Na jednom místě
948 pivovarů
17.988 piv
10.655 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment NOZIB Special Brews
piva NOZIB Special Brews setříděná podle objemu alkoholu
German Whip
limitované světlé pšeničné plné pivo
2024/03
Série Easy Going přináší další pitelné pivo, tentokrát postavené na blendu kvasnic na německou pšenici a hazy IPA, 55% podíl pšenice ve formě sladu a vloček, nachmeleno zastudena americkými odrůdami Citra a Simcoe. Vznikl prototyp pšeničného piva, ve kterém se spojují esterové tóny banánu a hřebíčku s ovocnými chmelovými tóny.
Dry Hop German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:20 IBU
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:20 IBU
Endless
příležitostní světlé plné pivo
2023/10
NEPA s osvědčeným blendem Cryo Pop, ke kterému jsme přidali Citru a olej z Nectaronu. Endless je synonymem nekonečné pitelnosti s důrazem na prezentaci široké škály citrusů.
New England / Juicy / Hazy Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Cryo Pop, Citra, Nectaron)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Cryo Pop, Citra, Nectaron)
Hazy Summer
limitované světlé plné pivo
2021/07
ilustrační obrázek
Letní, svěží, lehká, zakalená a skvěle pitelná Session New England IPA s velkou dávkou amerických chmelů.
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5%Hořkost:22 IBU
Složení:pitná voda, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5%Hořkost:22 IBU
Složení:pitná voda, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty
Minimalism
limitované světlé plné pivo
2024/04
Minimalismus definuje náš nový Session West Coast IPA ze série Easy Going, který jsme vyladili tak, abychom ho mohli popíjet celé léto. Krásně hořký, suchý, crispy a nekomplikovaně pitelný. Přímočaré spojení amerických hvězdných chmelů Mosaic a Simcoe přináší celou paletu ovocných tónů s nádechem rozkvetlé louky a pryskyřice.
Session West Coast India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Mosaic, Simcoe)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Mosaic, Simcoe)
Hop Hop Hop
limitované světlé plné pivo
2018/06
Wakapuaka
kooperační světlý ležák
2023/09
Dvojitá kooperace s brewmasterem Ondrou z novozélandského pivovaru Stoke a pěstiteli chmele NZ Hops.
Pivo Wakapuaka, které symbolicky kombinuje atributy českého ležáku s aromatickými novozélandskými chmely, konkrétně odrůd Wai-Iti a Nelson Sauvin. Suchý a komplexní světlý ležák s čistou a přímou hořkostí, tropickými, citrusovými a jemně bylinnými tóny.
Pivo Wakapuaka, které symbolicky kombinuje atributy českého ležáku s aromatickými novozélandskými chmely, konkrétně odrůd Wai-Iti a Nelson Sauvin. Suchý a komplexní světlý ležák s čistou a přímou hořkostí, tropickými, citrusovými a jemně bylinnými tóny.
New Zeland American Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Wai-Iti, Nelson Sauvin)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Wai-Iti, Nelson Sauvin)
Sprechen Sie Deutsch?
limitované světlé pšeničné plné pivo
2021/04
ilustrační obrázek
Pšeničné pivo bavorského typu plné tónů banánu a hřebíčku. Vyšší říz, lehounká nakyslost a decentní hořkost z chmele Mandarina Bavaria.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.3%Hořkost:14 IBU
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, upravený chmel
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.3%Hořkost:14 IBU
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, upravený chmel
IPA Variety#3 Session IPA
limitované světlé plné pivo
2023/05
ilustrační obrázek
Cream Sour
limitované světlé silné pivo
2024/03
Inspiraci pro náš první pastry sour jsme hledali v ovocném smetanovém jogurtu. Na hutný sladový základ plný ovesných vloček a sladované pšenice jsme vrstvili mléčný cukr (laktózu) a meruňkové, ostružinové a citrónové pyré. Uvařili jsme kyselý osvěžující krémový dezert, který pro nás posouvá pivovarnické hranice zase o kousek dál.
Pastry Sour / Wild Ale / IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 5.5%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 5.5%
West Coast IPA
limitované světlé silné pivo
2020/08
ilustrační obrázek
Simcoe, Amarillo, Magnum. IPA zalitá sluncem ze západního pobřeží USA. Šťavnatá a svěží po grapefruitech a pomerančích.
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:pitná voda, ječný slad, ovesné vločky, chmelovéí produkty
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:pitná voda, ječný slad, ovesné vločky, chmelovéí produkty
Powder Rangers
kooperační světlé silné pivo
2023/08
Kooperace se slovenským pivovarem Voodoo Craft Brewery.
Phantasm Powder je vyroben ze slupek hroznů Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough a obsahuje thiolové prekurzory, které zvýrazňují chmelové aroma bohaté na ovocné tóny. Phantasm jsme použili v kombinaci s chmely Mandarina, Citra a Cascade.
Phantasm Powder je vyroben ze slupek hroznů Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough a obsahuje thiolové prekurzory, které zvýrazňují chmelové aroma bohaté na ovocné tóny. Phantasm jsme použili v kombinaci s chmely Mandarina, Citra a Cascade.
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.9%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Mandarina, Citra, Cascade)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.9%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Mandarina, Citra, Cascade)
Most Fusion NEIPA
limitované světlé silné pivo
2024/03
Nová série Czech Hops si klade za cíl prozkoumat potenciál použití českých novošlechtěných chmelů ve spojení s pivními styly založených na pokročilých technikách studeného chmelení. Vybrali jsme chmel Most a napárovali ho s chmelovým blendem Fusion. Výsledkem je velmi pitelná NEIPA s ovocnými, květinovými a pryskyřičnými tóny.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:35 IBU
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.9%Hořkost:35 IBU
Som Hazy IPA
příležitostní světlé silné pivo
2023/05
fotografie piva
It’s OK To Be Odd
kooperační světlé silné pivo
2024/03
Spolupráce se španělským pivovarem Oddity Brewing. Hledali jsme ty nejvýraznější novosvětské chmely a vybrali novozélandský Superdelic a americký Talus. Spojení zralého tropického ovoce, zejména manga a papáji se sladkými bobulemi a citrusovými tóny v čele s grapefruitem se prolíná s jemnou dřevitostí santalu a borovicovou pryskyřicí.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.1%Hořkost:45 IBU
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.1%Hořkost:45 IBU
Pineapple Coconut NEIPA
limitované světlé ochucené silné pivo
2020/08
ilustrační obrázek
Ananas a kokos jdou k sobě, důkazem může být Piña Colada. NEIPA na kokosu dostala ještě krémovější tělo, ananas celou chuť podtrhuje.
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, ananas, kokos
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, ananas, kokos
White Peach NEIPA
limitované světlé ochucené silné pivo
2020/08
ilustrační obrázek
Jemné tóny broskve bělomasé doplňují výraznou chuť NEIPA.
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené broskvové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, bílá broskev
světlé ochucené broskvové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, bílá broskev
Yuzu Pineapple NEIPA
limitované světlé ochucené silné pivo
2020/08
ilustrační obrázek
Prototypovací série přináší neotřelé chutě a kombinace. Spojením yuzu a ananasu s NEIPA vzniká nový rozměr tropické chuti.
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, ananas, yuzu, kardamon
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, ananas, yuzu, kardamon
Juicy NEIPA
limitované světlé silné pivo
2020/08
ilustrační obrázek
Galaxy, Citra, Mosaic. Jemná a šťavnatá New England IPA s intenzivními tóny manga, papáji, mandarinek a broskví.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.2%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
NEIPA Infused Tangeride / Citra + Mosaic + Idaho 7
limitované světlé silné pivo
2022/12
fotografie piva
NEIPA Infused Blood Orange
limitované světlé ochucené silné pivo
2023/03
fotografie piva
NEIPA Infused Mango
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2023/08
Mango je jeden z nejvýrazněji zastoupených tónů v pivech stylu New England IPA. Vybrali jsme chmely Mosaic Cryo a El Dorado Cryo, které jsou proslulé pro intenzivní mangové aroma a navíc jsme přidali do sekundárního kvašení čerstvé mangové pyré. Výsledkem je chmelovo-mangový pivní nektar s plnou strukturou a příjemnou hořkostí.
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Mosaic Cryo, El Dorado Cryo)
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Mosaic Cryo, El Dorado Cryo)
IPA Variety#4 Milkshake NEIPA
příležitostní světlé silné pivo
2023/10
Tentokrát jsme podrobili zkoumání fenomén Milkshake NEIPA. Laktóza přidává k použitým sladům a vločkám plnost, hebkost a především komplexitu. Tu jsme hledali i v kompozici chmelů, které jsme vybírali napříč kontinenty – použili jsme australský chmel Galaxy, novozélandský chmel Motueka a americký chmel Citra.
Milkshake New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Galaxy, Motueka, Citra)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Galaxy, Motueka, Citra)
NEIPA Adventures #14 Riwaka + Citra
limitované světlé silné pivo
2024/04
Kombinace novozélandského chmele Riwaka s americkou Citrou se nese v intenzivním a rozmanitém chuťovém profilu sladkého ovoce – zralý pomeranč, grapefruit, ananas, mango a marakuja, doplněno o květinové tóny a novozélandský dank. Chmely s ovocným charakterem podporuje středně suché prokvašení a spousta vloček.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:30 IBU
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:30 IBU
Taupo
kooperační světlé silné pivo
2023/09
Dvojitá kooperace s brewmasterem Ondrou z novozélandského pivovaru Stoke a pěstiteli chmele NZ Hops.
Taupo je New Zealand IPA, dvojitě zastudena chmelená odrůdami Nelson Sauvin, Riwaka, Motueka a Nectaron. Kalná, plná a ovocně šťavnatá s hladkou strukturou a unikátním chmelovým profilem terroir Nového Zélandu.
Taupo je New Zealand IPA, dvojitě zastudena chmelená odrůdami Nelson Sauvin, Riwaka, Motueka a Nectaron. Kalná, plná a ovocně šťavnatá s hladkou strukturou a unikátním chmelovým profilem terroir Nového Zélandu.
Dry Hop New Zeland India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Nelson Sauvin, Riwaka, Motueka, Nectaron)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Nelson Sauvin, Riwaka, Motueka, Nectaron)
Brouhaha
kooperační světlé silné pivo
2023/10
Kooperace s polským pivovarem Moon Lark.
S Pawłem jsme navrhli recepturu na NEIPA, kterou jsme chmelili pomocí Cashmere Cryo a Citra, navíc jsme do kvašení přidali i Phantasm Powder pro uvolnění dalších aromatických látek.
S Pawłem jsme navrhli recepturu na NEIPA, kterou jsme chmelili pomocí Cashmere Cryo a Citra, navíc jsme do kvašení přidali i Phantasm Powder pro uvolnění dalších aromatických látek.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Cashmere Cryo, Citra, Phantasm Powder)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Cashmere Cryo, Citra, Phantasm Powder)
NEIPA Adventures #13 YCH 303 Trial
limitované světlé silné pivo
2024/01
YCH 303 Trial je chmelový Cryo Hops® blend z dílny Yakima Chief v synergickém spojení s Phantasm® powderem. Kombinace cryo chmelů Simcoe, Citra a Mosaic představují ovocný koktejl chutí, použité kvasnice podporují maximální potenciál biotransformace a sladová kompozice přináší jemný a zrnitý mouthfeel plný ovesných vloček.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:30 IBU
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:30 IBU
Draft
kooperační světlé silné pivo
2024/01
fotografie piva
Spolupráce s vizuální umělkyní Evou Rotreklovou. Dwarf je NEIPA postavená na chmelech Mosaic, Citra a Nelson Sauvin. V chuti převládají tóny manga, broskví, mandarinek doplněné o jemné tóny vanilky. Poprvé jsme použili i neaktivní kvasinky ISY Enhance™, které snižují chmelovou trpkost a zvyšují tělnatost, chuť a pitelnost piva.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Mosaic, Citra, Nelson Sauvin)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Mosaic, Citra, Nelson Sauvin)
Demons
kooperační světlé silné pivo
2024/01
fotografie piva
Spolupráce s beerfluencerkou a domovarnicí Emou Reisenauerovou aka Craft Bejby. Sestavili jsme recepturu na velmi kalnou a šťavnatou IPA, kde se spojuje masivní dry-hopping s intenzivní hořkostí. Inspiraci jsme hledali v počátcích stylu Hazy IPA. Pivo je postavené na chmelech Idaho 7 a Nelson Sauvin, které doplňuje špetka Citry.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.4%Hořkost:70 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Idaho7, Nelson Sauvin, Citra)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.4%Hořkost:70 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Idaho7, Nelson Sauvin, Citra)
Golden Moments
limitované světlé žitné silné pivo
2021/04
ilustrační obrázek
Hořká a více prokvašená oldschool IPA s podílem 20 % žitného sladu, chmelená americkými odrůdami chmele Chinook, Simcoe a Columbus.
Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.5%Hořkost:57 IBU
Složení:voda, ječné slady, žitný slad, upravený chmel
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.5%Hořkost:57 IBU
Složení:voda, ječné slady, žitný slad, upravený chmel
NEIPA Adventures #11 Idaho 7
limitované světlé silné pivo
2023/05
fotografie piva
SOUR Fruit Show #5 Guava + Grapefriut + Passion Fruit
limitované světlé ochucené silné pivo
2023/05
ilustrační obrázek
NEIPA Adventures #1 Idaho 7 + Idaho Gem + Citra
limitované světlé silné pivo
2021/09
ilustrační obrázek
Mlhavě zakalená New England IPA, chuť krásně juicy, plná a hutná. Chmely Idaho 7 (50 %), Idaho Gem (35 %) a Citra (15 %) dodávají pivu tóny zralého ovoce, zejména meruněk, papáji a lesních jahod.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel (Idaho 7, Idaho Gem, Citra)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel (Idaho 7, Idaho Gem, Citra)
SOUR Fruit Show #1 Apricot + Sweet Cherry
limitované světlé ochucené silné pivo
2022/05
fotografie piva
Sladový základ jsme vytvořili jako pro náš NEIPA – plzeňský a pšeničný slad a k tomu velké množství ovesných vloček pro vyšší plnost a jemné tělo. Do tanku jsme v různých fázích kvašení přidávali spousty třešňového a meruňkového pyré. Celkově je tento Fruited Sour Ale vyvážený svojí kyselostí, plností i sladkostí z ovoce a zaručeně osvěží.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel, višňové a meruňkové pyré
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel, višňové a meruňkové pyré
NEIPA Adventures #2 Zappa + Amarilo Cryo
limitované světlé silné pivo
2021/11
ilustrační obrázek
NEIPA Adventures #4 Nelson Sauvin + Galaxy
limitované světlé silné pivo
2022/01
ilustrační obrázek
Novozélandský chmel Nelson Sauvin dodává mlhavě zakalenému pivu tóny bílého vína, tropického ovoce a trošku pryskyřice. Australský chmel Galaxy sekunduje s výraznými tóny citrusů, manga a zralého ananasu. Pivo jsme odkvasili kvasnicemi Verdant IPA.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel (Nelson Sauvin, Galaxy)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel (Nelson Sauvin, Galaxy)
NEIPA Adventures #5 Cryo POP Blend
limitované světlé silné pivo
2022/03
ilustrační obrázek
Hutný a zakalený chmelový „džus“ s ještě větší porcí ovesných vloček a aromatických chmelů. Adventures #5 je chmelený blendem kryogenně zpracovaných chmelů CRYO POP™ od amerických pěstitelů Yakima Chief. Tento blend je velmi aromatický, pivu dodal příjemně sladké tóny tropického ovoce, citrusů a peckovin.
Dry Cryo Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
SOUR Fruit Show #2 Mango + Passion Fruit
limitované světlé ochucené silné pivo
2022/06
ilustrační obrázek
Kyselý a osvěžující Sour Ale s vyváženými tóny sladkého zralého manga a tropicky kyselého passion fruit. Sytě žlutá barva s jemnou bílou pěnou a neodolatelnou vůní, krémové tělo podpořené ovesnými vločkami a výrazné tropické tóny vás přiblíží na slunečné břehy Karibiku.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel, mangové a marakujiové pyré
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel, mangové a marakujiové pyré
NEIPA Adventures #7 Talus + Citra
limitované světlé silné pivo
2022/06
ilustrační obrázek
Kombinace chmelů Talus + Citra je skvělá. Komplexní citrusové aroma plné grapefruitu a pomeranče doplňuje pomelo a trocha cedrového dřeva. Jemná vločková struktura, světle oranžová zakalená barva, šťavnatost, vysoká pitelnost a příjemná hořkost v závěru.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
NEIPA Adventures #8 Citra Cryo
limitované světlé silné pivo
2022/07
ilustrační obrázek
New England IPA s kryogenně zpracovaným chmelem Citra posouvá zážitek z tohoto úžasného chmele ještě o kus dál. Citrusové tóny přechází ve zralé sladké tropické ovoce (meloun, mango, liči). Parádně pitelné šťavnaté pivo s lehčím tělem.
Dry Cryo Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
Obsidian
kooperační světlé silné pivo
2022/10
ilustrační obrázek
New England IPA plná chmele Talus a Mosaic Cryo. Dominantní Talus přináší silné aroma citrusů, zejména grapefruitu, tropického ovoce a trochu dřeva a kokosu. Mosaic Cryo doplňuje kombinací tónů mandarinek, papáji a manga. To vše na krásně jemném juicy sladovém základu doplněném ovesnými vločkami. Uvařeno ve spolupráci s fashion brandem APEX.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
SOUR Fruit Show #3 Raspberry + Blueberry
limitované světlé ochucené silné pivo
2022/07
ilustrační obrázek
Tento Fruited Sour Ale s podmanivou červenou barvou se nese v duchu lesního ovoce. Hlavní slovo si berou maliny, které jsou jemně doplněny borůvkami. Vydatné množství ovocného pyré v kombinaci s jemnou kyselostí připomíná osvěžující letní dezert.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel, malinové a borůvkové pyré
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel, malinové a borůvkové pyré
NEIPA Adventures #9 Strata + Citra
limitované světlé silné pivo
2022/12
fotografie piva
New England IPA dominantně chmelený novou vycházející hvězdou mezi chmely – Strata. Pivem provází omamné dank aroma jahod, citrusů, manga a konopí. Adventures #9 odkazuje k počátkům stylu NEIPA, které si představujeme jako spojení intenzivního aroma s hrubším a komplexním chmelovým projevem.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
NEIPA Adventures #10 Nectaron + Citra
limitované světlé silné pivo
2023/03
fotografie piva
SOUR Fruit Show #4 Raspberry + Passion Fruit
limitované světlé ochucené silné pivo
2022/12
fotografie piva
Série SOUR Fruit Show je konceptuálně postavena na kyselosti a ovocnosti – přidali jsme tedy ještě více na aciditě a nechali zazářit kvalitní ovocné pyré na jednoduchém sladovém základu. Výsledkem je nekomplikovaný a vysoce pitelný ovocný sour ale, který prezentuje zajímavou kombinaci kyselého passion fruit se sladkými malinami.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
NEIPA Adventures #3 Sabro + Citra
limitované světlé silné pivo
2022/01
ilustrační obrázek
Sabro a Citra jsou jedny z nejpopulárnějších moderních amerických odrůd chmele. Společně vytváří bohatou vůni a chuť tropického ovoce a citrusů, Sabro navíc přidává tóny kokosu. Pro kvašení jsme použili kvasnice Verdant IPA, které krásně podpořily chmelový charakter a aroma. Výsledné pivo je suché, šťavnaté a řádně zakalené.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel (Sabro, Citra)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel (Sabro, Citra)
SOUR Fruit Show #6 Raspberry + Mango + Maracuja + Blueberry
limitované světlé ochucené silné pivo
2023/11
Malina, mango, marakuja a borůvka. Vrstevnatost ovocných chutí, které vytvářejí nevšední kontrast českého lesa a slunečného tropického pásma. Šesté vydání řady SOUR Fruit Show jsme sestavili tak, abychom představili všestrannou paletu sladké a kyselé ovocné chuti doplněnou jemným náznakem trpkosti, hořkosti a slanosti.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
SOUR Fruit Show #7 Blueberry + Lemon
limitované polotmavé ochucené silné pivo
2024/01
fotografie piva
Sladké lesní borůvky doplňuje citrónové pyré a sušenkový slad. Ve spojení kyselého citrónu s kvasnicemi Philly Sour™ byl vytvořen výrazný kyselý základ, který je vrstvený všemi směry chutí – od kyselé, sladké až po lehce slanou a trpkou. Jako vždy jsme přidali pouze 100 % ovocné pyré.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
polotmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
NEIPA Adventures #6 Sultana + Galaxy + Citra
limitované světlé silné pivo
2022/05
ilustrační obrázek
Spojení chmelů Sultana, Galaxy a Citra přineslo opojné tóny citrusů, passion fruit a broskví. Adventures #6 je vyladěná na léto – sušší, hořká, velmi pitelná, ale přesto si zachovává svoji plnost a šťavnatost. Použité kvasnice Verdant IPA podporují chmelový charakter a dodávají chuťové paletě další vrstvu ovocnosti.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, ovesné vločky, upravený chmel
Cloud Chasers
kooperační světlé silné pivo
2023/08
fotografie piva
Kooperace s bulharským pivovarem Sofia Electric Brewing.
Spojením chmelů Talus + Sabro Cryo a za přispění Phantasm Powderu jsme dosáhli extra intenzivních ovocných tónů ananasu, grapefruitu a kokosu. Hutná struktura s plným a jemně krémovým tělem.
Spojením chmelů Talus + Sabro Cryo a za přispění Phantasm Powderu jsme dosáhli extra intenzivních ovocných tónů ananasu, grapefruitu a kokosu. Hutná struktura s plným a jemně krémovým tělem.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.6%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Talus, Sabro Cryo)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.6%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, upravený chmel (Talus, Sabro Cryo)
IPA Variety#3 Cold IPA
limitované světlé plné pivo
2024/03
Pivní styl Cold IPA si rychle našel své místo v současném řemeslném pivovarnictví. Velký podíl rýžových vloček a v našem případě kvašení svrchními kvasnicemi při teplotě 15 °C přináší krásně čistý a suchý profil, na kterém vyniká souhra amerických chmelů Simcoe, Talus, Citra a Columbus. Určeno příznivcům čirých hořkých piv.
Cold India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6.6%Hořkost:40 IBU
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6.6%Hořkost:40 IBU
Waiting on the Sun
kooperační světlé silné pivo
2024/04
Spolupráce s TamTam Brewing Co. Interpretace osvěžujícího koktejlu plného grapefruitu, rebarbory, s přídavkem pomerančové kůry, který jsme nachmelili americkou Citrou a odkvasili ovocným kmenem kvasnic na NEIPA. Jemná kyselost harmonicky propojuje širokou škálu pestrých chutí v komplexní celek a dává vědět, že léto se kvapem blíží.
Sour / Wild Ale / IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 6.7%Hořkost:19 IBU
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 6.7%Hořkost:19 IBU
IPA Variety#2 West Coast IPA
limitované světlé silné pivo
2023/03
fotografie piva
SEDM Milkshake NEIPA
limitované světlé silné pivo
2023/03
fotografie piva
YOWZA!
kooperační světlé silné pivo
2023/01
fotografie piva
DDH NEIPA chmelený Cryo Pop a Citra. Krásný haze a světle oranžová barva, ve vůni celá paleta čerstvého ovoce, v chuti převládá tropické ovoce v čele s mangem a ananasem, které doplňují mandarinky, limetka a dotek krémového kokosu.
Spolupráce pivovarů VIK a NOZIB Special Brews.
Spolupráce pivovarů VIK a NOZIB Special Brews.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 7.2%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 7.2%
IPA Variety#1 Double DDH Hazy IPA
příležitostní světlé silné pivo
2022/12
ilustrační obrázek
20.04.2024 09:450 x1.859 x
Dej bůh štěstí!
NOZIB Special Brews |
Robert Beneš fyzická osoba |
létající pivovar |
| Čižice 76 |
| 33209 Čižice |
| Plzeňský kraj |
| 2018 červen |
| Michael Beneš |
| Michael Beneš |
| +420 721 709 832 |
| 62671154 |
| nozib.eu |
| pivo@nozib.eu |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 23.04.2024 20:50
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
