Pivní pokec o všem

diskuse o pivovarech, pivovarnictví a všeho kolem piva

  • Metuje

    Via Carolina: Točí ho v Mrtvé rybě. Výrazná ovocná vůně i chuť ve styla haze. Luxusní záležitost.

    Zasláno:před 7 hodinamiHodnocení:5
  • Pepanjel

    Jeliman 10: Pořád jsem s ním spokojený.

    Zasláno:před 8 hodinamiHodnocení:5
  • brtnik12

    Grunt 11%: Pivo sladší i nějaká hořkost. Čepované za 45 Kč v kempu Moře u rybníku Řeka u Ždírce nad Doubravou. Občas se zde v létě zastavím, mívají i jiná piva , než Rychtáře. V tomhle vedru to šlo celkem i vypít.

    Zasláno:před 14 hodinamiHodnocení:3
  • JTK

    Desítka Ale: fantastická, světla, asi náznaky ovocných chutí ale velice jemně.Asi skvělá dát tři víc by do mě asi nejelo.

    Zasláno:včeraHodnocení:5
  • Pospa

    Grand 11: za mě až zbytečně hořký, ale nemá chybu.

    Zasláno:včeraHodnocení:5
  • brtnik12

    Premium: Světlý ležák 12, alk. 5,0%, pivo sladké, podivné hořkosti, špatně pitelné, no v tomhle vedru se to vypít dalo. Čepované za 39 Kč v Sport baru v Hlinsku. Slogan pivovaru : Rychtář, správce poctivého piva, snad nemyslí vážně.

    Zasláno:včeraHodnocení:2
  • Jan Armlich

    Zajímavé pivo a úžasná paní sládková 👍.

    Zasláno:před 2 dnyHodnocení:5
  • Canon

    Ležáky OK, APA také, Haka Summer Ale a Neipa úplně mimo kategorii.

    Zasláno:před 2 dnyHodnocení:3
  • JohnyS

    Lupus: Ochutnáno z PET (1, 0L), zakoupeno viz. předchozí hodnocení. Průměrný IPL.2,7 z5.

    Zasláno:před 3 dnyHodnocení:3
  • PeterV

    Normál pívo, pohoda👍

    Zasláno:před 3 dnyHodnocení:4
  • JohnyS

    Staročeské bílé pivo: Ochutnáno z PET (1, 0L), kterou mi s ještě jedním vzorkem vyzvedl kolega po telefonické domluvě s příjemným majitelem. Perfektně vyvážená pšenice.4,7 z5

    Zasláno:před 3 dnyHodnocení:5
  • Žíža

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    Zasláno:před 4 dnyHodnocení:5
  • Žíža

    Sice se zde nevaří jídla (pizza z mrazáku a nějaké ty chuťovky k pivu tu mají) ale vynahradí to dobře uvařená piva..
    Za mě nejlepší 12 Jantar..

    Zasláno:před 4 dnyHodnocení:5
  • Žíža

    Ze všech piv co měli na čepu paradoxně nejlepší 9 svišššť,
    jinak ostatní pivka lehce nadprůměrná

    Zasláno:před 4 dnyHodnocení:4
  • Adam William
    Adam WilliamandroidVše o pivovaru Strahov

    Jen pár kroků od Pražského hradu, v historickém areálu Strahovského kláštera ⛪️ z roku 1142, navazuje Pivovar Strahov na tradici vaření piva starou více než šest století. První zmínky o stavbě v objektu Strahovského kláštera pocházejí z přelomu 13. a 14. století. O vzniku nového, již plně funkčního pivovaru stávajícího na místě dnešní restaurace, rozhodl opat Kašpar Questenberg v roce 1628. V roce 1907 byl pivovar zrušen ❌️ a objekty byly využívány pouze jako hospodářská stavení.

    Od roku 2️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ tu opět voní slad 🌾 s chmelem a příběh, který začali předchůdci mistři sládci úspěšně pokračuje díky dvěma mužům - Aleši a Markovi Kocverovým 👬, kteří si objekt pronajali. Současný pivovaru nesl dlouhou dobu jméno svatého Norberta, zakladatele premonstrátského řádu, ale postupem času ⏳️ vedení dospělo k názoru, že název už dostatečně neodlišuje samotný pivovar od ostatních „klášterních“ podniků a že silnější identitou je přímo Strahov.

    Ten nabízí hostům kapacitu přes 200 míst 🪑 a hlásí se také k odkazu bavorského zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516. Návštěvníky na první pohled zaujme propojení historických prostor s moderním pivovarským provozem. Měděná varna je přímo součástí restaurace 🍽 a pokud budete mít štěstí, tak můžete sledovat proces výroby piva. Usednout můžete také do velké pivnice složené ze dvou sálů v prostoru spilky původního pivovaru. Atmosféru místa dotváří samotný areál Strahovského kláštera a z pivovarského dvora se otevírají výhledy na historickou Prahu.

    Kromě stálých piv nabízí pivovar také sezónní speciály, které se během roku obměňují, od lehkých letních piv 🌞 až po silnější adventní a vánoční várky. Na výčepu bývá téměř desítka druhů a mezi nimi také skvělý Special Dark Beer, který vybral do své knihy "300 Beers To Try Before You Die" 📖 britský pivní publicista Roger Protz. Až budu jednou psát knihu o pivu, tak bych do ní určitě zařadil také místní Double Hazy DDH IPA nebo Baltic Porter, ale na špičkové úrovni bývají piva napříč nabídkou, včetně pivní kultury 🔝 Pro milovníky silných speciálů pořádal pivovar v prosinci 2025 Mini-festival vánočních piv 🎄, kterého jsem se zúčastnil a je menší obdobou podobné události v belgickém městečku Essen s názvem Kerstbierfestival. Co nevypijete na místě, tak si máte možnost vzít s sebou ve skleněných lahvích 🛒

    Klášterní pivovar Strahov dokazuje, že tradice nemusí být pouze vzpomínkou na minulost, ale také živou součástí současnosti. Ve stínu klášterních zdí se zde už více než šest století, s přestávkami danými dějinami, rodí pivo, které spojuje řemeslo, historii i ducha místa 🤝 A právě v tom spočívá jeho jedinečnost. Díky tomuto spojení a špičkovému pivu, se stal postupem času jedním z mých nejoblíbenějších pražských pivovarů 😍Celou reportáž i s fotografiemi najdete na FB stránce World Of Breweries 🌍

    Zasláno:před 4 dnyHodnocení:5
  • Kelt

    Pivovar navštíven v době velkých veder, a tak všechna čepovaná piva-Pazdrát, Balanc a Vzkříšení bodla a žízeň krásně zahnala. líbila se mi hospoda a obsluha byla milá a rychlá. Jen mě mrzelo, že při své velké produkci měli na čepu jen 3 piva.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:4
  • Kelt

    11° Pacific: Svěží, výborné pivo. Ochutnané tedy z pet lahve.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:5
  • brtnik12

    Počernická dvanáctka: Světlý ležák 12, akorát hořký i dobře pitelné pivo 🍻. Čepované na festivalu jídla a pití ve Skutči.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:4
  • brtnik12

    Extra Hořký Janek 11°: celkem dobrý, hořký i pitelný pivo 🍺. Čepované na festivalu jídla a pití ve Skutči

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:4
  • brtnik12

    Poutník světlý ležák hořký: 12, pivo mi přijde víc sladké než hořké. Čepované na festivalu jídla a pití ve Skutči.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:3
  • JohnyS

    Sušičák Jedenáctka: Ochutnáno z láhve (0, 5L), zakoupeno viz. předchozí hodnocení. Tento ležák mi moc nechutnal, protože měl nějak divnou chuť, kterou nedokážu přesně definovat ale každopádně nic co bych chtěl opakovat. 2,1 z5.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:2
  • Specter

    Polotmavá dvanáctka 12%: Dobrý polotmavý počin. Specter

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:4
  • Specter

    Lemon Blaženec 12°: No jako nevím úplně kde v tom ten citrón byl ale tak ok asi ? Specter

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:3
  • Specter
    SpecterandroidVše o pivovaru Lajka

    Sally (Slánka): No úplně nevím kam bych to zařadil. Je to zároveň dobrý ale zároveň je to přesolené víc než by mělo. Specter

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:3
  • Specter

    Bakovská 12° Polotmavá: Z novinek co jsem na Pivním festivalu na náplavce měl je to asi nejlepší. Chuť solidně povedená. Specter

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:5
  • Specter

    Bohuš: Ležák byl o dost lepší než to předchozí ale zároveň je to taky hnus je to jak kdybych pil Proud. Specter

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:2
  • Specter

    Mučenka&Granát 12°: Ok před tím jsem to měl neutrálně ale tohle byl fakt hnus. Nedalo se to ani vypít. Specter

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:1
  • JohnyS

    Oldgott: Ochutnáno z láhve (0,33L), zakoupeno viz. předchozí hodnocení. Příjemně vyvážený polotmavý ležák.4,0 z5.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:4
  • JohnyS

    Světlá duše 13º: Ochutnáno z PET (1, 5L), kterou mi s ještě dalšími dvěma vzorky stočil moc ochotný majitel. U pana Kašáka je vidět že to dělá opravdu s láskou a kdykoliv budu mít cestu kolem tak se zase rád zastavím. Ležák měl poctivé plné tělo a lehce sladovejsi chuť. 4,5 z5.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:5
  • brtnik12

    Zahořklý 11: světlý ležák 11,alk. 4,4%, krásné hořký, skoro jak hořčák 🍄‍🟫. Docela se to dobře pije. Zakoupené v PET v pivotéce v Poličce.

    Zasláno:před 5 dnyHodnocení:3