Pivní pokec o všem

na 1.stranu

diskuse o pivovarech, pivovarnictví a všeho kolem piva

  • Zoltán

    Po nějaké odmlce opět navštíveno. Piju Ale 10° a nestěžuji si.

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:4
  • bakulator

    Pivovar bez vlastní restaurace. Na jejich webu naleznete jejich filiálky v Jihlavě. kde mají lednici s pivem a nějaké najdete i na čepu . Navštívil jsem pajzl jmenem posilovna na zimáku v Jihlavě, hned jsem si vzpomněl na mladí v devadesátých letech 😅. Nechutnala mi desitka , pivo z divným ocasem a jasnými vadami. 11 světla spíše průměr, více vodova a méně výrazná. zato 12 polotmava a 12 světla za mě výborně hutné ležáky se vzorovou chuti. Robustní stout Patrik chutnal jinak než irský stout, ale byl překvapivě dobře pitelny a chutove pěkný a výrazný. Celkově škoda že nemají přímo vlastní pivo carskou Knajpu, kde by se pečlivě o pivo starali 🤷‍♂️

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:3
  • bakulator
    bakulatorandroidVše o pivovaru U Sudu

    Pivovar a knajpa uprostřed Jihlavy. old school, jak má být. uchutnana světlý a Polo tmavý ležák. za mě oba v pořádku, chuťové mě bavilo. Jako českou minipivovarskou klasiku doporučuji.

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:3
  • bakulator
    bakulatorandroidVše o Pivovaru Perron

    Pivovarská restaurace se nachází v Roztokách u Prahy na nádraží, v byvale nádražní budově . Bohužel otevřeno je do října, jedna se o venkovní posezení poblíž nástupiště. V lahví jsem ochutnal vše kromě Hazy a zatím je to lepší průměr. West Coast IPA area 58 je podarena a celkově vyladena. redster celkově chmelove a chuťové nevýrazný. Cult 12 ležák spíše horší než prumer, dost sladký a tuctový.

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:3
  • bakulator
    bakulatorandroidVše o Pivovaru Hangár

    navstivena pivnice v Holešovicích. celkem stylova atmosféra, nejedna se o žádné hipsterske doupě. 3 piva na čepu a další 3 piva v lahví, celkově lepší průměr. hodně vaří IPL, ale celkově nevýrazné. nejvíce smakoval asi saison a neipa

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:3
  • mib

    Vánoční speciál 24°: Ochutnano z PETky. Zajimava vanocni chut, po pernickach. Hodnoceni: 3,7 z 5.

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:4
  • Lub

    Tekutý kapřík 2021 14° Cold IPA: výborné, jako téměř vše od Clocku, nicméně chutí připomínalo jejich 13 IPL.

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:4
  • JohnyS

    Premium: snad jedině částečně hořkost mužů na tomhle pivu hodnotit pozitivně jinak mi upřímně vůbec nechutnalo.

    Zasláno:před 7 dnyHodnocení:2
  • Mauhur

    #️⃣1️⃣3️⃣4️⃣
    🍺🍺🍺🍺🍺 z 5
    Tekutý chléb národa našeho

    Tak o tomhle Pivovar Volt jsem slyšel jen chválu a už pár měsíců jsem se sem chystal. A kdy se sem nejlépe vydat než na Nový rok 🍻
    Pivovar vznikl v roce 2017 v Jablonci nad Nisou a snaží se navázat na dlouholeté místní vaření piva (svého času jeden z největších pivovarů v Čechách). Za těch pár let už pivovar získal nejedno ocenění jak v Čechách a na Moravě, tak i v zahraničí. Např. v roce 2020 3. nejlepší pivovar roku! 🥉a loni dokonce 1. místo co by nejlepší pivovar roku! 🥇
    Málo kdo ví že bratři Pavel a Martin Paloušovi (tímto je zdravím) jsou oba sládkové a pravidelně sklízejí v soutěžích ocenění za svá piva 🍺🏆 Jedná se o již zmíněný Pivovar Volt a Pivovar Ládví Cobolis 🍻

    Ochutnáno vše co bylo na čepu:

    🟡 Jiskra 11° (IBU 30) - údajně nejprodávanější pivo, bohužel mrcha došla přesně ve chvíli když jsme přišli 😒 vzal jsem si ho aspoň domů ma test, 🥇1. místo v kategorii ležák 2018
    🟡 Flash 13° (IBU 31) - English IPA, za mě palec nahoru 👍 velmi dobré svrchně vařené pivo; 🥇 1. místo v kategorii English style Ale 2018, 2019
    🟡 Zesilovač 14° (IBU 40) - IPA, podle mého nejlepší "svrchňák" dne, opravdu perfektně vyvážená hořkost
    🟡 Baterka 15° (IBU 60) - IPA, o něco málo hořčí než předchozí Zesilovač, plnost piva je hodně znát; 🥇 1. místo za rok 2018, 2019 a 2020
    🟡 Blackout 16° (IBU 38) - Irish Stout, za mě nejlepší pivo dne; podobné Guinessi, ale daleko hutnější (kousavější) přesně ten typ piva ke krbu za zimního večeru s knížkou, 🥇1. místo nejlepší Stout 2021
    🟡 Zkrat 18° (IBU 100) - Double IPA, druhé nejhořčí pivo na čepu, překvapivě dobře pitelné, 🥇 1. místo v kategorii Double IPA 2020
    🟡 Ohmm 12° (IBU 12) - Gose, příjemný kyseláček na léto, bohužel teď v zimě to člověk tak neocení 😏 Velmi výrazná chuť borůvek, zlehka stopy po himalajské soli a koriandru, velmi osvěžující🔝
    🟡 Vypínač 24° (IBU 141) - Imperial IPA, na závěr Vánoční speciál, nejhořčí pivo dne mělo opravdu grády, krom hořkosti zde nechyběla silná chuť tropického ovoce s hutným chlebovým (kousavým) tělem, vypínač jak se patří 😉;🥉 3. místo v kategorii extra silná IPA 2020

    Začátek roku nemohl začít lépe 🥳 Sem se určitě rád vrátím 😊

    www.pivovarvolt.cz

    Dej bůh štěstí! 🍻

    Zasláno:před 8 dnyHodnocení:5
  • Daevos

    Slečna Asistentka 12°: Drzim palce vsem mini maxi pidi pivovarum, ale pokud budou vsechny piva varit podobne jako Slecnu asistentku, koncim s pivem a zacnu pit nizkotucny zakys...
    Cepovane mi docela chutnalo, tak jsem zakoupil i v lahvi. Vetsi bublinkaty hnus (s prichuti rozemleteho kartonu) jsem jeste nepil.
    Chlapi, drzim vam palce, ale jestli budete varit piva jako tohle, prijdu vam nakopat prdel.

    Zasláno:před 10 dny
  • brmbrm

    13% Rubenczal: Velmi chutné hořkosladké černé pivo. Škoda, že jsem ho ochutnal jen z láhve. Příchovice jsou krásné místo, musím zajed na čepované.

    Zasláno:před 10 dnyHodnocení:4
  • Huja

    Nevada 11: Nevada super voňavé pitelne

    Zasláno:před 10 dnyHodnocení:5
  • Huja

    super pivka a obsluha

    Zasláno:před 10 dnyHodnocení:5
  • Docent

    Svijanský Máz: Děs a hrůza, přitom před 11 roky to bylo luxusní pivo.

    Zasláno:před 11 dnyHodnocení:1
  • Huja

    ležák nic moc, ale svrchnaky super

    Zasláno:před 11 dnyHodnocení:4
  • Huja

    super pivka zatím jsem ochutnal jen lávové, ale super.

    Zasláno:před 11 dnyHodnocení:5
  • Huja

    super pivka hlavně 11 ležák a svrchnačky

    Zasláno:před 11 dnyHodnocení:5
  • Huja

    super pivečka jen tak dále.

    Zasláno:před 11 dnyHodnocení:5
  • Mauhur

    #133
    🍺🍺🍺 z 5
    Tekutý chléb národa našeho

    🎊Otevřeno 3.12.2021🎉
    Každý nějak začíná. HARRY BRNO je nově otevřený pivovar uprostřed Brna, kousek od Náměstí Svobody. Ve svém mottu má "Brněnský pivovar s tvrdým názorem". Prostředí vypadá hodně moderně, každá část otevřeného prostoru působí jinak. Kousek jako lavice v amfiteátru kde si v parku. Celé mi to trochu připomíná americký styl motorestů, ale komplexně to vypadá hezky/zajímavě.
    Pivovar je zaměřen na klientelu co ráda žije v dnešním moderním světě - moderním životem. Na stránkách píšou o jakýmsi svém maskotovi brněnským Harrym, který se zde narodil, mluví místním hantecem, procestoval svět a do Brna špica štatlu se vrací na trvalo. Pivo je zatím vařené ve spřátelených pivovarech. Své vlastní vařené pivo v bývalé balíkovně pošty, pod vedením sládkové Tamary Dolníčkové, by mělo být k dostání v lednu.

    Na čepu ochutnán:

    🟡 Born - Jediné aktuální místní pivo, 11° ležák zlatavé barvy a parádní pěny, bohužel za mě dost sladký, skoro bych to svedl na diacetyl
    🟡 Lollihop - 14° svrchně kvašený speciál (west coust ipa) od pivovaru Sibeeria, tady jsem si moc pochutnal a zlepšil si hlavně chuť 🍺

    Určitě se do budoucna k Harrymu vrátím zjistit jak se jim daří dále a hlavně věřím že s pivem to bude někde jinde. Jak říkám, každý nějak začíná.

    www.harry.beer

    Dej bůh štěstí! 🍻

    Zasláno:před 11 dnyHodnocení:3
  • Petr V

    Dneska už Kilián. Ležák Bohoušek výborný. jídlo super

    Zasláno:před 11 dnyHodnocení:5
  • Michal

    Jeden z nejlepších řemeslných pivovarů v ČR. I co se týká ceny, stále drží rozumnou hladinu. Zvlášť když pijete přímo v pivovaru.

    Zasláno:před 12 dnyHodnocení:5
  • mib

    10° Turnovská desítka: Ochutnano v Turnovske pivnici. Na desitku chutove velmi dobre. Hodnoceni: 4 z 5.

    Zasláno:před 12 dnyHodnocení:4
  • cabadaj

    Zlatá labuť 11%: dobre, chutnalo. tak akorat

    Zasláno:před 12 dnyHodnocení:4
  • Zdeněk Loder
    Zdeněk LoderandroidVše o Pivovaru Záhlinice

    Procházka: bez komentáře vynikající pivo

    Zasláno:před 12 dnyHodnocení:5
  • Zdeněk Loder
    Zdeněk LoderandroidVše o Pivovaru Záhlinice

    Hospodář: vynikající všechny piva co jsem tu koupil

    Zasláno:před 12 dnyHodnocení:5
  • cabadaj

    Konrad 11°: Za me dobre a pitelne.

    Zasláno:před 13 dnyHodnocení:4
  • Huja

    14 jepic Adélka: Hodně se mění, někdy je za 5, ale občas Dobrá 3

    Zasláno:před 13 dnyHodnocení:5
  • Huja

    12 pilotů: Hodně dobrý ležák vždy rád ochutnam

    Zasláno:před 13 dnyHodnocení:4
  • Huja

    11 pocestných: Pivko se mění, ale většinou spokojenost

    Zasláno:před 13 dnyHodnocení:3
  • mib

    12 Dvanda: Ochutnano z PETky. Chutove spatne, podprumerny lezak. Hodnoceni: 2 z 5.

    Zasláno:před 15 dnyHodnocení:2