Spojili jsme naše oblíbené chmely Nelson Sauvin a Simcoe, které v pivech vytvářejí velmi specifické chutě – od vína odrůdy sauvignon blanc, angreštu a dalších bobulových plodů, přes tropické tóny guavy a marakuji, až po citrusové nuance růžového grapefruitu a pryskyřičné, konopné tóny. Chuťové dobrodružství podtrhuje plný zákal a střední prokvašení.