Druhý díl série zaměřené na výzkum ležáků jsme postavili na Žateckém poloraném červeňáku a Premiantu a kombinace plzeňského humnového, mnichovského a vídeňského sladu vytváří středně plné sladové tělo, které je zachováno i přes vyšší prokvašení. Chmelové aroma doplňuje příjemná hořkost.