Další kapitola v našem dobrodružném objevování chmelových kombinací. Tentokrát se potkávají naše oblíbené chmely Strata a Nelson Sauvin – USA s Novým Zélandem, exploze tropického ovoce, vinných hroznů odrůdy Sauvignon Blanc s jahodovým podtónem. Šťavnatost chmelů podporuje mlhavě zakalené tělo a hladká textura s jemnou komplexní hořkostí.