Základ tvoří Session NEIPA zastudena chmelená Citrou, do které jsme přidali pár litrů šťávy z calamansi – exotického citrusového plodu z Filipín. Studené chmelení v kombinaci s jemným dotekem ovocné šťávy vytváří vrstevnatou souhru citrusových tónů. Jemně snížené pH díky calamansi dodává na pitelnosti a podporuje krásně čerstvý charakter piva. |