Adaptace na pivní styl American IPA, která kombinuje prvky známé od pionýrů americké craftové kultury s nejnovějšími technologickými postupy vaření piva. Vybrali jsme klasické zástupce USA chmelů Citra + Simcoe + Amarillo, kteří poskytují dobře známé opojné chmelové chutě a vůně. Použili jsme výhradně ječné slady pro čirý vzhled a kvasili při nižších teplotách.