<i>S Radovanem ze slovenského Voodoo Craft Brewery jsme připravili kooperačku Cryo Kveik</i>
Základ tvoří sladová kompozice složená z plzeňského a pšeničného sladu, ovesných a pšeničných vloček. Zakvasili jsme norským kmenem kvasnic Voss Kveik a kvasili při teplotě 32 °C a do konce kvašení nasypali pořádnou dávku vymražovaných chmelů Cryo Pop a Cryo Citra. Výsledkem je výrazně žlutá, zakalená,…