Sabro a Citra jsou jedny z nejpopulárnějších moderních amerických odrůd chmele. Společně vytváří bohatou vůni a chuť tropického ovoce a citrusů, Sabro navíc přidává tóny kokosu. Pro kvašení jsme použili kvasnice Verdant IPA, které krásně podpořily chmelový charakter a aroma. Výsledné pivo je suché, šťavnaté a řádně zakalené.