Sortiment Rodinného pivovaru Zichovec Louny

piva Rodinného pivovaru Zichovec Louny setříděná podle objemu alkoholu

7 Best of Show

limitované světlé stolní pivo
2018/05
Zichoveckyl 063
ilustrační obrázek
Kooperační várka s domovarníkem Dominikem Burdou (výherce soutěže Cechu domácích pivovarníků "Uvař si své pivo v pivovaru").
Zichoveckyl 063
Grodziskie
světlé stolní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:7% / 2.5%
Hodnocení:

7 Husaria

příležitostní světlé výčepní pivo
2022/03
Zichoveckyl 249
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Piwo Grodziskie je historický polský pivní styl, jehož historie sahá daleko do 17. století. Vyznačuje se světlou barvou, velmi specifickou chutí pšenice nakouřené nad dubovým dřevem, nízkým obsahem alkoholu, vysokou perlivostí a příjemnou hořkostí.
Zichoveckyl 249
Grodziskie
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:7% / 2.5%
Složení:voda, pšeničný slad, chmelové výrobky
Hodnocení:

9 Spotlight Ale

příležitostní světlé výčepní pivo
Zichoveckyl 029
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 029
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.6%Hořkost:35 IBU
Hodnocení:

9 Mango Spotlight

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2019/07
Zichoveckyl 124
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.6%
Hodnocení:

10 Session IPA

příležitostní světlé výčepní pivo
Zichoveckyl 030
ilustrační obrázek
American Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Hodnocení:

10 Krahulík

světlé výčepní pivo
Zichoveckyl 007
ilustrační obrázek
Plzeňské slady a žatecké slade vytvářejí charakter tohoto piva. Střední prokvašení dodává pivi potřebnou plnost a pitelnost.
Zichoveckyl 007
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:10% / 4.1%Hořkost:29 IBU
Hodnocení:

10 Padre Fucho

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/07
Zichoveckyl 082
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 082
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Hodnocení:

10 Summer Vibes

letní světlé výčepní pivo
2022/06
Zichoveckyl 255
ilustrační obrázek
Summer Vibes jsme letos uvařili s bohatým chmelením legendárními chmely Simcoe a Nelson Sauvin. Simcoe propůjčuje výraznou, ale elegantní hořkost, charakter citrusů, grepu a jehličí s lehkým náznakem pryskyřičnosti. Novozélandský Nelson Sauvin se pak postará o lehký, nadýchaný charakter hroznového vína a tolik potřebnou pitelnost.
Zichoveckyl 255
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Hodnocení:

10 Sláma z bot

příležitostní světlé výčepní pivo
2021/08
Zichoveckyl 199
ilustrační obrázek
Lehký letní Farmhouse ALE chmelený novozélandským chmelem Nelson Sauvin a kvašený za použití specifických belgických kvasnic. Výsledná chuť je lehká, svěží, s tóny hroznového vína a nekonečně pitelná.
Zichoveckyl 199
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Hodnocení:

10 Skotskovec

příležitostní polotmavé výčepní pivo
2021/08
Zichoveckyl 200
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Pro náš první skotský ALE jsme vybrali jeho Light verzi. Jedná se tedy o desítku s překvapivě hutným tělem díky použití anglických sladů. Zároveň vás překvapí výraznější hořkostí vytvořenou anglickým chmelem Challenger. Pivo jsme uvařili při příležitosti skotských her na Zichovci.
Zichoveckyl 200
Scottish Heavy Ale
polotmavé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Hodnocení:

10 Boss

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04
Zichoveckyl 163
American Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Hodnocení:

Grissette

příležitostní světlé plné pivo
2018/08
Zichoveckyl 089
Lehčí verze saisonu, kterou jsme prokvasili, jak to jen šlo. V pozdních fázích jsme použili chmel Halertau blanc, který jsme měli, díky speciální metodě, ve formě „wet hop“. Lehoučké a krásně pitelné pivo.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.2%Hořkost:20 IBU
Hodnocení:

10 Padre Fucho

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/09
Zichoveckyl 162
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.3%
Hodnocení:

11 Goose Ale

příležitostní světlé plné pivo
2017/12
Zichoveckyl 047
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 047
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Hodnocení:

11 Tuchlovák

festivalový kooperační světlý ležák světlý ležák
2019/05
Zichoveckyl 146
Rodinný pivovar Zichovec s pivovarem Máša uvařili kooperační jedenáctku pro Tuchlovické pivní slavnosti 2019.
Zichoveckyl 146
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Hodnocení:

11 Summer Vibes

kooperační limitované světlé plné pivo
2018/05
Zichoveckyl 066
ilustrační obrázek
Uvařeno v kooperaci Rodinného pivovaru Zichovec a Pivovaru Chotoviny.
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Hodnocení:

11 Krahulík

světlý ležák
2018/01
Zichoveckyl 028
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 028
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

11 Session IPA

příležitostní světlé plné pivo
Zichoveckyl 024
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 024
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.9%
Hodnocení:

12 Craft Dog

kooperační limitované světlé plné pivo
2018/09
Zichoveckyl 078
Krásně sladená, extrémně pitelná, session ipa 12.

Uvařeno v kooperaci Rodinného pivovaru Zichovec, Černý potoka a restaurace Black Dog.
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:35 IBU
Hodnocení:

12 Homies

kooperační příležitostní světlý ležák světlý ležák
2020/10
Zichoveckyl 224
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Pivo uvařeno v kooperaci s Pivovarem Falkon.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Coconut Ale

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2018/09
Zichoveckyl 080
Flavoured American Pale Ale
světlé ochucené kokosové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Raspberry + Balm

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/05
Zichoveckyl 114
Berliner Weisse s malinama a meduňkou.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Passion Fruit + Apricot

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/05
Zichoveckyl 115
Berliner Weisse s mučenkou a meruňkami.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Raspberry + Blackcurrant

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/05
Zichoveckyl 117
Berliner Weisse s malinama a černým rybízem.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Pineapple

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 126
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ananasové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Raspberry + Coffee

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 127
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Juicy Apricot

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 128
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Raspberry Red Wine Barrel Aged

limitované světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 129
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Coffee Sour Passion Fruit

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 133
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 133
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené kávové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Pineapple + Coconut

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/09
Zichoveckyl 135
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Mango + Rapsberry + Blackcurrant

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 137
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Meloun + Mango

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 138
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Sour Blackberry

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/09
Zichoveckyl 153
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 153
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Small Haze

příležitostní světlé plné pivo
2019/03
Zichoveckyl 103
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Lehčí neipa s náloží chmele Galaxy a Amarillo. Textura jemná po použitých sladech a nižším nasycení. Chuť i vůně do manga, žlutého melounu a broskví.
Zichoveckyl 103
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

12 Cloud

příležitostní světlé plné pivo
2018/04
Zichoveckyl 057
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 057
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

Prezident

výroční limitovaný světlý ležák
2018/10
Zichoveckyl 091
ilustrační obrázek
Limitovaná edice 100 let republiky.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák svrchně kvašený

Alk.: 5.1%
Hodnocení:

12 Mosaic Ale

světlé silné pivo
2016/09
Zichoveckyl 012
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 012
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Fresh Hop Mandarina Bavaria

příležitostní světlé plné pivo
2019/10
Zichoveckyl 142
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Kryšpín

příležitostní světlé plné pivo
2017/09
Zichoveckyl 164
ilustrační obrázek
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Baby, It’s Cold Outside

příležitostní světlé plné pivo
2018/04
Zichoveckyl 061
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

12 Robin

příležitostní světlé plné pivo
2018/05
Zichoveckyl 062
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
American Pale Ale je pivní styl, který ve své moderní podobě ztělesňuje pitelnost vzniklou spojením lehkých světlých sladů a rozumného chmelení současnými americkými a novosvětskými chmely. Výsledkem je lehká citrusovost a ovocnost, hořkost která příjemně, ale neasertivně provází celý zážitek a zrnité sladové tělo, které díky vyššímu prokvašení působí velmi lehce. V našem Robinovi najdete chmely Citra a Simcoe, které mu propůjčují charakter plný citrusů, pro který jsou tyto chmely tak dobře známy.
Zichoveckyl 062
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky
Hodnocení:

12 Christopher

příležitostní světlé plné pivo
2018/10
Zichoveckyl 161
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Mosaic

světlé silné pivo
2016/09
Zichoveckyl 241
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zasloužený veterán naší základní řady Mosaic Ale je óda na stejnojmenný chmel Mosaic. Ten je doslova miláčkem celého pivního světa pro jeho příjemnou citrusovou vůni a chuť. Lehká sladovost doplňuje rafinovaný charakter tohoto American Pale Ale.
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:

12 Sour Passion Fruit

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2018/02
Zichoveckyl 051
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Díky kombinaci mléčného kvašení a bohaté dávky mučenkového pyré vás tento Sour Ale udeří opravdu výraznou kyselostí a intenzivní marakujovou chutí. Skvělé osvěžení nejen během letních měsíců.
Zichoveckyl 051
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:5 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové výrobky, mučenkové pyré
Hodnocení:

12 Sour Mango

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2018/04
Zichoveckyl 059
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 059
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:5 IBU
Hodnocení:

12 Sour Passion Fruit + Guava

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2018/07
Zichoveckyl 077
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Oblíbený kyseláč passion fruit, který je podpořen tropickou guavou. V chuti jemný a velmi ovocitý s příjemnou kyselostí.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:5 IBU
Hodnocení:

12 Sour Mango + Raspberry

příležitostní červené ochucené plné pivo
2018/09
Zichoveckyl 086
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Je to ovocná bomba. Maliny v chuti i vůni velmi výrazé doprovázené ovocitou jemností manga.
Zichoveckyl 086
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
červené ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Sour Raspberry

příležitostní červené ochucené plné pivo
2018/09
Zichoveckyl 087
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Kyseláč s více než štědrou dávkou malin. Krásně ovocité a příjemně kyselé.
Zichoveckyl 087
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
červené ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Sour Pineapple + Guava + Raspberry

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/04
Zichoveckyl 156
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Sour Passion Fruit Wine Barrel Aged

limitované světlé ochucené plné pivo
2019/04
Zichoveckyl 158
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Beaver Moon

příležitostní světlé plné pivo
2021/11
Zichoveckyl 208
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Anglický název pro listopadový úplněk je „Beaver Moon„. Tento experimentální recept vymyslel náš sládek Mikuláš a vytvořil ho následujícím způsobem. Vzal dřevěné chipsy z amerického dubu a nechal je macerovat ve várce našeho čistého souru. Výsledná chuť je neuvěřitelně jemná a vanilková a má lehký charakter bourbonu.
Zichoveckyl 208
Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Sour Blackcurrant

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2021/05
Zichoveckyl 237
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené rybízové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Artikulátor

kooperační příležitostní světlé plné pivo světlé plné pivo
2019/12
Zichoveckyl 152
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Coconut Sour Passion Fruit

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 238
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Sour Apricot

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/03
Zichoveckyl 248
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Pojďme mezi námi přivítat nový ovocný sour ale, tentokrát s přídavkem bohatého množství meruněk. Plná jemná a lehce nakyslá chuť meruněk se skvěle pojí se svěžím kyselým projevem laktického kvašení.
Zichoveckyl 248
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené meruňkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Sour Sabro

příležitostní světlé plné pivo
2022/04
Zichoveckyl 252
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Po ovoci a dřevu představujeme další odnož kyseláčů vycházející jejich čisté verze. Nové extrémně aromatické chmelové odrůdy z minulý let nám dovolují trošku popustit uzdu fantazii, a tak jsme náš sour za studena nachmelili oblíbeným chmelem Sabro, který pohladí svým kokosovým, ananasovým a tropickým charakterem.
Zichoveckyl 252
Dry Hop American Sour / Wild Ale / IPA
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Z1 Lager Harmonie

příležitostní světlý ležák
Zichoveckyl 023
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 023
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Krahulík

světlý ležák
Zichoveckyl 008
ilustrační obrázek
Barva je světle zlatavá se stabilní smetanovou pěnou. V chuti sladově peprné až bylinné. Příjemné sladové doznívání.
Zichoveckyl 008
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:32 IBU
Hodnocení:

12 Z1 Lager Sládek

příležitostní světlý ležák
2018/06
Zichoveckyl 071
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 071
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Z1 Lager Saaz

příležitostní světlý ležák
Zichoveckyl 022
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 022
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Z1 Lager Kazbek

příležitostní světlý ležák
2017/10
Zichoveckyl 043
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 043
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Kvadriceps

příležitostní světlý ležák
2018/06
Zichoveckyl 072
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

12 Sv. Václav

svatováclavský světlý ležák
2019/09
Zichoveckyl 112
ilustrační obrázek
Světlý ležák s vyšší hořkostí po chmelech Angnus, Saaz special a Harmonie.
Zichoveckyl 112
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Fresh Hop Harmonie

příležitostní světlý ležák
2019/10
Zichoveckyl 141
Ležák z čerstvě načesaného chmele Harmonie, který jsme přivezli přímo z česačky. Peprné chmelové aroma, doplňuje lehká kořenitost a nádech citrusů.
Zichoveckyl 141
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Fresh Harmonie

příležitostní světlý ležák
2021/10
Zichoveckyl 198
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Jedno z nejlepších období v roce pro každého pivovarníka je jednoznačně sklizeň chmele. My se na tohle období těšíme jako na Vánoce. Stejně jako každý rok vám přinášíme ležáky z moderních českých chmelů v čerstvé hlávkové podobě. Pro tento ležák jsme použili náš oblíbený chmel Harmonie, který byl vyšlechtěn jako výraznější, aromatičtější a elegantnější verze Žateckého poloraného červeňáku.
Zichoveckyl 198
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, čerstvě načesaný chmel
Hodnocení:

12 Fresh Kazbek

příležitostní světlý ležák
2021/11
Zichoveckyl 219
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Kazbek je hybridem mezi českým žatečákem, anglickým Northern Brewer a divokými chmely z ruské části Kavkazu. Tento chmel, jehož existence se datuje už od roku 1984, dal našemu ležáku krásné ovocné tóny citrusů a lesních plodů.
Zichoveckyl 219
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, čerstvě načesaný chmel
Hodnocení:

12 Fresh Hop Saaz special

příležitostní světlý ležák
2020/10
Zichoveckyl 239
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Like A Vir-Gin

příležitostní světlé plné pivo
2021/05
Zichoveckyl 195
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Gose je německý historický styl, který je známý pro svojí nezvyklou chuť kombinujicí lehkou kyselost a slanost s příjemnou sladovou chutí ječmenu a pšenice. Aby nevšedností nebylo málo, je pivo okořeněné směsí bylinek pro gin od našich přátel z lihovaru Landcraft.
Zichoveckyl 195
Leipzig Gose
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Upside Down

příležitostní světlé plné pivo
2020/12
Zichoveckyl 174
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 174
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Fidelio

příležitostní světlý ležák
2018/05
Zichoveckyl 065
ilustrační obrázek
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

12 Pšenice

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2020/06
Zichoveckyl 207
Ochutnejte naší interpretaci klasického německého pšeničného piva. Zajeli jsme si do slavného bavorského pivovaru Weihenstephaner pro kvasinky, které zapůjčují našemu pivu opravdu autentický fermentační profil plný tónů banánu a hřebíčku.
Zichoveckyl 207
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, chmelové výrobky
Hodnocení:

12 Witbier

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2018/04
Zichoveckyl 058
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 058
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:10 IBU
Hodnocení:

12 White

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2021/02
Zichoveckyl 173
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Příjemně pšeničný witbier white s jemnou chutí pomerančové kůry, koriandru a koření.
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Hodnocení:

12 Merienda

kooperační příležitostní světlé ochucené plné pivo světlé ochucené plné pivo
2021/09
Zichoveckyl 203
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Společně se skvělou Kamilou Martinovskou z miniaturního létajícího pivovaru Dark Times jsme si pro vás připravili jedinečnou čajovou infuzi. Jako základní pivo posloužil recept na belgický saison, který jsme obohatili o štědrou dávku indického a nepálského černého čaje. Lehké, perlivé s typickou belgickou peprnou linkou.
Zichoveckyl 203
Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.4%
Hodnocení:

14 London Dessert IPA

příležitostní světlé silné pivo
2018/09
Zichoveckyl 084
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.4%
Hodnocení:

12 Wild Passion Fruit

limitované tmavé ochucené plné pivo
2020/08
Zichoveckyl 182
Wild ale dozráváný v sudech po chardonnay spolu s mučenkou. Převládá chuť mučenky s příjemnou tříslovinou a zemitostí.
Zichoveckyl 182
Flavoured Barrel Aged American Barley Wine Ale
tmavé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, mučenka, chmelové výrobky
Hodnocení:

12 Session Haze

příležitostní světlé plné pivo
2018/10
Zichoveckyl 079
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%
Hodnocení:

12 Cloud Sorachi Ace

příležitostní světlé plné pivo
2017/12
Zichoveckyl 049
ilustrační obrázek
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:12 IBU
Hodnocení:

13 Černé

tmavé silné pivo
Zichoveckyl 009
ilustrační obrázek
Tmavý speciál sytě černé barvy, vyvážené chuti s praženými tóny. Chmelová hořkost nevyčnívá, výraznější je aroma pražených sladů.
Zichoveckyl 009
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:27 IBU
Hodnocení:

13 Kiss Me Gently

májové světlé silné pivo
2020/04
Zichoveckyl 004
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Jarní chmelové osvěžení. Spodně kvašený světlý speciál s příjemnou sladovou linkou a vyváženou hořkostí.
Zichoveckyl 004
Single Hop Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Hody Hody Doprovody

velikonoční světlé silné pivo
2019/04
Zichoveckyl 107
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 107
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, slad, chmely (Harmonie, ŽPČ)
Hodnocení:

13 Husa

svatomartinské světlé silné pivo
2019/11
Zichoveckyl 144
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Diego

příležitostní světlé silné pivo
2019/11
Zichoveckyl 145
Zichoveckyl 145
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Vánočka světlý ležák

vánoční světlé silné pivo
2019/12
Zichoveckyl 148
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 148
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Bounty Liquid Temptation

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
Zichoveckyl 026
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 026
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
tmavé ochucené silné pivo nefiltrované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Bounty

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/09
Zichoveckyl 242
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 242
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Wai-iti

příležitostní světlé silné pivo
2017/10
Zichoveckyl 041
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:45 IBU
Hodnocení:

13 Session Juicy Lucy

příležitostní světlé silné pivo
2020/02
Zichoveckyl 229
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 You Can Brew

limitované světlé ochucené silné pivo
2022/03
Zichoveckyl 247
K příležitosti mezinárodního dne žen jsme se spojili s Pink Boots Society, neziskovou společností věnující se postavení žen v pivovarnictví a z jejich speciálního blendu chmelů od Yakima Chief Hops uvařili příjemnou lehkou IPA s přídavkem ibišku.
Zichoveckyl 247
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené ibiškové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Vánočka Session IPA

vánoční světlé silné pivo
2019/12
Zichoveckyl 236
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
American Session India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Bohemian Poetry

kooperační příležitostní světlé silné pivo světlé silné pivo
2022/05
Zichoveckyl 254
Uvařeno v kooperaci s Pivovarem Thrills.
Zichoveckyl 254
American Session India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Citra

příležitostní světlé silné pivo
Zichoveckyl 025
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Amarillo

příležitostní světlé silné pivo
Zichoveckyl 027
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Sorachi Ace

příležitostní světlé silné pivo
2017/11
Zichoveckyl 045
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Chinook

příležitostní světlé silné pivo
2017/08
Zichoveckyl 037
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Nelson Sauvin

příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Zichoveckyl 046
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

13 Jane's Paradise

příležitostní světlé silné pivo
2018/03
Zichoveckyl 053
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Crystal

příležitostní světlé silné pivo
2018/03
Zichoveckyl 054
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

13 Z1 Ale Eldorado

příležitostní světlé silné pivo
2018/05
Zichoveckyl 069
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 069
American Pale Ale
světlé silné pivo spontánně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.6%
Hodnocení:

14 Pumpkin Ale

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Zichoveckyl 075
ilustrační obrázek
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.6%Hořkost:32 IBU
Hodnocení:

12 Z1 Lager ŽPČ

příležitostní světlý ležák
2018/09
Zichoveckyl 088
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 088
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.7%Hořkost:25 IBU
Hodnocení:

Republika

výroční limitované polotmavé silné pivo
2018/10
Zichoveckyl 092
ilustrační obrázek
Limitovaná edice 100 let republiky.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo svrchně kvašené

Alk.: 5.9%
Hodnocení:

14 Masopust

masopustní světlé silné pivo
2019/02
Zichoveckyl 106
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Spodně kvašený speciál. Krásně pitelný s vyšší hořkostí po Žateckém poloraném červeňáku. Ideální záležitost na zapití ovárku.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

14 East Meets West

příležitostní světlé silné pivo
2018/05
Zichoveckyl 064
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 064
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Hodnocení:

14 Lucifer

příležitostní tmavé nakuřované silné pivo
2018/01
Zichoveckyl 050
ilustrační obrázek
American Smoke Porter
tmavé nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:30 IBU
Hodnocení:

14 NEIPA NEIPA

příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/06
Zichoveckyl 090
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Hodnocení:

15 London Fog

příležitostní světlé silné pivo
2018/04
Zichoveckyl 060
ilustrační obrázek
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

15 Red dragon fruit Milkshake IPA

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2017/10
Zichoveckyl 042
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 042
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6%Hořkost:30 IBU
Hodnocení:

14 Safety NEIPA

příležitostní světlé silné pivo
2018/02
Zichoveckyl 074
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.1%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

15 Magor

polotmavé silné pivo
Zichoveckyl 010
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Pivo plného těla s karamelovými tóny, 4x sladené pro komplexnost chutí. Střední říz dodává pivu dobrou pitelnost, i přes svou vyšší stupňovitost.
Zichoveckyl 010
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:15% / 6.1%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:

16 Porter Port Wine Barrel Aged Coconut

limitované tmavé silné pivo
2017/03
Zichoveckyl 035
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 035
Barrel Aged American Imperial Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.2%Hořkost:30 IBU
Hodnocení:

16 Porter Port Wine Barrel Aged Cocoa beans

limitované tmavé silné pivo
2017/03
Zichoveckyl 036
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 036
Barrel Aged American Imperial Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.2%Hořkost:30 IBU
Hodnocení:

15 Sem Tam

příležitostní světlé silné pivo
2019/06
Zichoveckyl 110
ilustrační obrázek
Ve vůni dominují citrusy především grapefruit. Chuť citrusů a tropického ovoce zakončená příjemnou kyselou linkou, dosaženou procesem kysnutí, který používáme u řady kyseláčů SOUR.
Zichoveckyl 110
American Sour / Wild Ale / IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.3%
Hodnocení:

15 Halloween Bucket

dušičkové polotmavé ochucené plné pivo
2019/10
Zichoveckyl 139
Amber Ale + Hokkaido pumpkin + graham crackers + cocoa + cinnamon + hazelnut
Zichoveckyl 139
Flavoured American Amber / Red Ale
polotmavé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 West Coast IPA

příležitostní světlé silné pivo
2021/04
Zichoveckyl 192
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
West coast ipa s výraznější hořkostí a grepovým dozníváním.
West Coast IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 IPA

příležitostní světlé silné pivo
Zichoveckyl 011
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo zlatavé barvy se stabilní pěnou. V chuti po citrusech, zejména grepu s příjemným dozníváním. Pivo je sladeno za studena.
Zichoveckyl 011
Dry Hop American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%Hořkost:65 IBU
Hodnocení:

15 Fresh Mosaic

příležitostní světlé silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 220
Je to neuvěřitelně skvělý pocit, moci v Evropě vařit z čerstvých amerických chmelů od slavného sdružení pěstitelů Yakima Chief Hops. Díky jejich prudce mraženému chmelu vám přinášíme tuto IPA, která je po okraj plná bohatým charakterem chmelu Mosaic, ve kterém dominuje chuť broskví, meruněk a tropického ovoce.
Zichoveckyl 220
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Nørd Station

kooperační příležitostní světlé silné pivo světlé silné pivo
2021/05
Zichoveckyl 191
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
IPA, ve které jsme použili norské kvasnice Kveik, jsme uvařili společně s létajícím pivovarem černý potoka. Šťavnatý ovocný profil plný ananasu, broskví a tropického ovoce je výsledkem snoubení aromatických chmelů a specifického charakteru kvašení.
Kveik India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Tekutý Chleba

příležitostní světlé žitné ochucené silné pivo
2021/05
Zichoveckyl 190
ilustrační obrázek
Označení pro pivo „tekutý chleba“ slyšel asi každý z nás. My jsme se rozhodli tenhle termín povýšit, proto jsme využili neprodaný žitný chléb z karlínské Esky v naší nové žitné ipě. Hutné sladové tělo s chlebovými tóny, moderní chmelení a vysoká pitelnost.
Zichoveckyl 190
Flavoured Rye India Pale Ale
světlé žitné ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Brewstock Juice

festivalové kooperační světlé silné pivo světlé silné pivo
2020/02
Zichoveckyl 169
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
DDH Kolsch za studena chmelený Citrou byla jasná volba! Chlemový džusík s úžasně jemnou strukturou.

Uvařeno s pivovarem Zhůřák pro Plzeňský pivně-kulturní festival Brewstock 2020.
Zichoveckyl 169
Dry Hop German Kölsch
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Fresh

příležitostní světlé silné pivo
2019/06
Zichoveckyl 111
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Pivo je ve vůni a chuti příjemně meruňkové s dozníváním po mangu a žlutém melounu. Plné a krémové tělo společně s nižším jemným řízem doplňuje celkový dojem a zážitek z každého doušku.
Zichoveckyl 111
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, žitný, ovesný, ovesné vločky), chmely (Ekuanot, Galaxy, Simcoe, Nelson Sauvin, Amarillo, Citra)
Hodnocení:

15 Jesper

příležitostní světlé silné pivo
2019/10
Zichoveckyl 140
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
NEIPA Jesper 15 je nadupaná australským chmelem Galaxy s výraznými pryskyřičnými a ovocnými tóny. Chmel Galaxy je jeden z nejaromatičtějších chmelů vůbec. Dodává pivu výrazné tóny ananasu, tropického ovoce a žlutého melounu. Jako NEIPA je i Jesper světle žluté barvy a přirozeně zakalený, díky přídavku ovesných vloček. Na svoji stupňovitost, úžasně pitelné pivo.
Zichoveckyl 140
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky
Hodnocení:

15 Passion NEIPA + Passion fruit

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/01
Zichoveckyl 149
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
U tohoto piva jsme použili dávkování chmele jako u NEIPA a množství ovoce jako u SOUR PASSION FRUIT. Výsledkem je pivo s velmi intenzivní vůní pasion fruit, ananasu a manga se sametovým tělem a příjemným kyselkavým dozníváním.
Zichoveckyl 149
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Passion NEIPA

příležitostní světlé silné pivo
2019/12
Zichoveckyl 150
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Firefly

kooperační příležitostní světlé ochucené silné pivo světlé ochucené silné pivo
2019/12
Zichoveckyl 151
ilustrační obrázek
Sour NEIPA se skořicí. Jemná linka skořice podtrhuje výrazný charakter aromatických chmelů s kyselým finišem.
Zichoveckyl 151
Sour Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené skořicové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Zkruhovec vol.2

zákaznické limitované světlé silné pivo
2021/09
Zichoveckyl 204
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Druhá iterace naší spolupráce s nadačním fondem Zkruhu dala za vznik krásně aromatické New England IPA. Ta je díky použití cryo chmelů příjemně voňavá po tropickém ovoci.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Fresh Citra

příležitostní světlé silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 221
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Neumíme mít o moc větší radost, než jakou jsme měli, když Yakima Chief Hops oznámili nový produkt kryogenicky mražených chmelových šištic. Dalo nám to příležitost uvařit New England IPA z čerstvých amerických chmelů, které byly po sklizni zmraženy v čase a převezeny k nám v té největší čerstvosti. Chmel Citra nabízí neuvěřitelně citrusový, tropický voňavý charakter.
Zichoveckyl 221
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

15 Zkruhovec vol.1

zákaznické limitované světlé silné pivo
2020/08
Zichoveckyl 231
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

16 Porter Port Wine Barrel Aged

limitované tmavé silné pivo
Zichoveckyl 031
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 031
Barrel Aged American Imperial Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.5%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

17 Double New Louny

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/06
Zichoveckyl 170
ilustrační obrázek
DDH white ipa s pomerančovou kůrou, laktózou a vanilkovými lusky.
Zichoveckyl 170
Flavoured White Pale Ale / India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.5%
Hodnocení:

15 Blood Orange IPA

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2018/11
Zichoveckyl 096
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 096
Flavoured West Coast IPA
světlé ochucené pomerančové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

15 Hotline

příležitostní světlé silné pivo
2019/06
Zichoveckyl 113
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 113
West Coast IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Hodnocení:

15 Přejeme ti hlavně to zdravíčko, ty naše štěstíčko

sváteční limitované světlé silné pivo
2019/05
Zichoveckyl 116
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 116
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Hodnocení:

15 5th Anniversary IPA

výroční limitované světlé silné pivo
2017/10
Zichoveckyl 040
ilustrační obrázek
American Imperial Porter
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Hodnocení:

15 Pineapple Coconut Milkshake IPA

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2018/08
Zichoveckyl 083
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 083
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Hodnocení:

15 Rajda

kooperační limitované světlé silné pivo
2017/11
Zichoveckyl 044
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Kooperační várka s pivovarem 3nohej jelen.
Zichoveckyl 044
Rye India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%Hořkost:60 IBU
Hodnocení:

15 Stolen Haze

kooperační příležitostní světlé silné pivo světlé silné pivo
2017/06
Zichoveckyl 165
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Double dry hopped IPA. Kromě tradičních sladů je v ní použit pšeničný slad, ovesné a pšeničné vločky. O střední hořkost se postaral český chmel Sládek, na chuť a aroma bylo použito velké množství amerických chmelů Citra a Mosaic.

Jde o kolaborační várku Rodinného pivovaru Zichovec a Černý potoka.
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Hodnocení:

15 Juicy Lucy

příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Zichoveckyl 048
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Díky bohatému chmelení za studena americkými odrůdami chmelu vás okouzlí svojí vysokou ovocností a nízkou hořkostí. Podíl ovesných vloček a pšenice pak utváří příjemné krémové tělo, které dokonale schová patnáctistupňovou sílu.
Zichoveckyl 048
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%Hořkost:58 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky.
Hodnocení:

15 Hazy Nectare

příležitostní světlé silné pivo
2018/09
Zichoveckyl 085
ilustrační obrázek
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Hodnocení:

15 Coconut Juicy Lucy

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/09
Zichoveckyl 134
NEIPA macerovaná na kokosu.
Zichoveckyl 134
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 7%
Hodnocení:

16 Porter

příležitostní tmavé silné pivo
Zichoveckyl 013
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 013
American Imperial Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7%
Hodnocení:

16 Sold Out

příležitostní polotmavé silné pivo
2018/06
Zichoveckyl 073
ilustrační obrázek
IPA mahaganové barvy s příjemnou hořkostí a masivním aroma tropických plodů. Chmel: Amarillo, Galaxy, Mosaic a Nelson Sauvin.
Zichoveckyl 073
Red India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7%Hořkost:45 IBU
Hodnocení:

17 Dry Mode

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Zichoveckyl 101
ilustrační obrázek
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Strawberry & Cream

příležitostní limitované světlé ochucené silné pivo
2020/04
Zichoveckyl 003
ilustrační obrázek
Milkshake ipa s jahodami, laktózou a vanilkovými lusky.
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Mango Milk Power

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/03
Zichoveckyl 105
ilustrační obrázek
Jemná neipa s extrémním množství ovesných vloček, laktózou, více než kilo vanilkových lusků z Madagaskaru a přes 300 kg manga. To vše podpořené stědrou dávkou chmele Galaxy a Amarillo.
Zichoveckyl 105
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Orange Milk Power

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/04
Zichoveckyl 108
ilustrační obrázek
Krémově jemná struktura díky ovesným vločkám a laktóze, aroma a chuť po vanilkových luscích, pomerančích ze Sardinie z malé rodinné farmy a po nemalém množství aromatických chmelů.
Zichoveckyl 108
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené pomerančové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Apricot Milk Power

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/11
Zichoveckyl 222
Milkshake IPA s meruňkami, laktózou a vanilkovými lusky.
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Pineapple Milk Power

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 228
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené ananasové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Mango Lassi

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 171
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
DDH white ipa s pomerančovou kůrou, laktózou a vanilkovými lusky.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Tropical Smoothie

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/07
Zichoveckyl 197
Chutná jako Pastry Sour, ale laktózu v něm nenajdete. S tímto naším Sour Ale se vydáváme cestou extrémně ovocných sourů, ale na rozdíl od aktuálních trendů striktně jen přes ovoce a lehký dotek vanilky. Pivem zůstává jen těsně, protože kombinace Manga a Marakuji je téměř 50% výsledného nápoje.
Zichoveckyl 197
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Double Stolen Haze

příležitostní světlé silné pivo
2020/12
Zichoveckyl 223
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 NEIPA Sabro

příležitostní světlé silné pivo
2020/03
Zichoveckyl 005
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Nový chmel Sabro je za nás naprosto úžasný. V chuti i vůni dominují výrazné tóny kokosu a ananasu.
Zichoveckyl 005
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Mango Sticky Rice

kooperační příležitostní světlé ochucené silné pivo světlé ochucené silné pivo
2018/08
Zichoveckyl 076
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
V kooperaci s pivovarem Raven jsme uvařili NEIPA, která by měla připomínat známý asijský desert (mango sticky rice). Jak je již zvykem, sladem se nešetřilo plus jsme do piva přidali mango, kokos, rýži, ovesné vločky a laktózu.
Zichoveckyl 076
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

17 Nectar of Happiness

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Zichoveckyl 102
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Doslova nektar. Šťavnatá neipa plná chmelu CITRA, má sametové tělo a velmi výrazné aroma zralého manga, pomeranče a tropického ovoce.
Zichoveckyl 102
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové výrobky
Hodnocení:

17 Hoppy Antidote

příležitostní světlé silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 172
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 172
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 NEIPA Strata

příležitostní světlé silné pivo
2021/03
Zichoveckyl 193
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Pivo z oblíbené řady jednochmelových NEIPA 17, tentokrát s ovocnou bombou – chmelem STRATA. Tóny passion fruitu, manga a lehké grepové doznívání vám vykouzlí úsměv na tváři.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Chili Nectar of Happiness

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/04
Zichoveckyl 194
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené chilli silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Nectar of Happiness Sabro

příležitostní světlé silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 196
Zichoveckyl 196
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Nectar of Happiness Nelson Sauvin

příležitostní světlé silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 209
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Využili jsme vyšperkovaného receptu naší nejprodávanější New England IPA a na jejím základě uvařili pivo, které vás intimně seznámí s charakterem novozélandského chmelu Nelson Sauvin, jehož unikátní složení aromatických olejů přináší intenzivně ovocné chutě a vůně, které připomínají bílé hroznové víno.
Zichoveckyl 209
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 I'm Waiting Here

kooperační příležitostní světlé silné pivo světlé silné pivo
2021/06
Zichoveckyl 225
Pivo uvařeno v kooperaci s americkým spolkem pěstitelů chmelů Yakima Chief Hops.
Zichoveckyl 225
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo spontánně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Taste Like Summer

příležitostní světlé silné pivo
2021/07
Zichoveckyl 230
Zichoveckyl 230
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Road Trip

příležitostní světlé silné pivo
2020/08
Zichoveckyl 232
Zichoveckyl 232
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 NEIPA Simcoe

příležitostní světlé silné pivo
2020/12
Zichoveckyl 233
fotografie piva
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 NEIPA 17 Nelson Sauvin + Galaxy

příležitostní světlé silné pivo
2020/08
Zichoveckyl 234
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 NEIPA Talus

příležitostní světlé silné pivo
2022/03
Zichoveckyl 250
Seznamte se s novým přírůstkem do naší série jedno-chmelových New England IPA. Tentokrát ochutnáme hypermoderní chmel Talus, který byl vyšlechtěn z oblíbeného Sabra a přináší neobvyklé tóny květin, citrusů, tropického ovoce a dřeva.
Zichoveckyl 250
Single Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Oasis

příležitostní světlé silné pivo
2022/05
Zichoveckyl 253
Zichoveckyl 253
Single Hop New England / Juicy / Hazy Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

17 Weizen Bock

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
Zichoveckyl 226
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Očekávejte bohatou hutnou intenzivní chuť pšeničných sladů společně s banánovými estery. Naše verze trochu odbočuje od historických Weizenbocků, je výrazně světlejší a cílí na opravdu výrazný banánový profil s jemnější chutí hřebíčku.
Zichoveckyl 226
German Weizenbock
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, chmelové výrobky
Hodnocení:

Černý rybíz 2020

limitované světlé ochucené silné pivo
2021/03
Zichoveckyl 188
ilustrační obrázek
Wild ale dozrávaný v dubových sudech po červeném víně po dobu jednoho roku až dvou let. Z dřevěných sudů bylo pivo přetaženo do nerezových tanků na čerstvý černý rybíz, kde proběhla sekundární fermentace. Následně pivo dokvašovalo a zrálo v lahvi po dobu 3 měsíců. Množství černého rybízu: 500 g/l.
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené rybízové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.1%
Hodnocení:

Meruňky 2020

limitované světlé ochucené silné pivo
2021/03
Zichoveckyl 189
ilustrační obrázek
Wild ale dozrávaný v dubových sudech po bílém víně po dobu jednoho roku až dvou let. Z dřevěných sudů bylo pivo přetaženo do nerezových tanků na čerstvé meruňky, kde proběhla sekundární fermentace. Následně pivo dokvašovalo a zrálo v lahvi po dobu 3 měsíců. Množství meruněk: 700 g/l.
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené meruňkové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.4%
Hodnocení:

Join, or Die

kooperační limitované světlé silné pivo
2017/04
Zichoveckyl 070
ilustrační obrázek
Join, or Die New England IPA. Ječný slad doplňuje pšeničný slad a ovesné vločky. Chmeleno trojicí Motueka, Mosaic a Citra. Pivo je krásně pitelné, voňavé, citrusově ovocné.

Uvařeno v kooperaci Sibeeria Craft Brewery a Rodinný pivovar Zichovec.
Zichoveckyl 070
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmel, kvasnice
Hodnocení:

16 Welcome to the World Baby

příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/06
Zichoveckyl 081
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 081
Dry Hop American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7.5%
Hodnocení:

17 Baby Revolution

příležitostní tmavé silné pivo
Zichoveckyl 018
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 018
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 Guava Strawberry Milk Power

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/09
Zichoveckyl 130
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 130
Flavoured Milkshake IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 Fruit Smoothie

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2020/03
Zichoveckyl 006
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Silnější kyseláč s tunou ovoce (maliny a černý rybíz) a vanilkovými lusky.
Zichoveckyl 006
Sour Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 Nelson Motueka Simcoe

příležitostní světlé silné pivo
2021/10
Zichoveckyl 205
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Tahle silná IPA podle vzoru amerického západu rozehrává souhru vyšší hořkosti ze slavné odrůdy chmelu Simcoe a velmi zvláštní ovocný projev novozélandských chmelů Nelson Sauvin a Motueka, které jsou charakterizovány elegantní chutí a vůní připomínající hrozny.
Zichoveckyl 205
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 The Bear Slayer

kooperační příležitostní světlé silné pivo světlé silné pivo
2022/04
Zichoveckyl 251
ilustrační obrázek
S předním Lotyšským pivovarem Ārpus Brewing Co. jsme uvařili kolaborační várku pivního stylu, který oba umíme nejlíp – New England IPA. Čeká vás voňavka nachmelená komplexní směsí chmelů Nelson Sauvin, Strata, Galaxy, Citra Cryo a Mosaic.
Zichoveckyl 251
Dry Hop New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 NEIPA Citra

příležitostní světlé silné pivo
2018/10
Zichoveckyl 093
ilustrační obrázek
Single Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 NEIPA Mosaic

příležitostní světlé silné pivo
2019/04
Zichoveckyl 109
ilustrační obrázek
Jednochmelová NEIPA. Chmel Mosaic se proměnil v šťavnaté tropické ovoce v čele s mangem, broskví a pomerančem.
Zichoveckyl 109
Single Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 NEIPA Galaxy + Mosaic

příležitostní světlé silné pivo
2019/05
Zichoveckyl 118
ilustrační obrázek
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 NEIPA Citra + Galaxy

příležitostní světlé silné pivo
2019/05
Zichoveckyl 119
ilustrační obrázek
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 NEIPA Ekuanot

příležitostní světlé silné pivo
2019/11
Zichoveckyl 143
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 NEIPA Amarillo

příležitostní světlé silné pivo
2019/01
Zichoveckyl 159
ilustrační obrázek
Single Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 NEIPA Mosaic + Amarillo

příležitostní světlé silné pivo
2020/01
Zichoveckyl 168
NEIPA 17, tentokráte s chmely Mosaic a Amarillo. Džusovitý charakter s tóny zralého tropického ovoce, manga a žlutého melounu. Tělo sametové po použitých ovesných vločkách.
Zichoveckyl 168
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

17 Nectar of Darkness

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2021/10
Zichoveckyl 206
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Existuje poměrně široké spektrum možných přístupů k vytvoření Black IPA. Cesta, kterou jsme si vybrali my, je malé množství opravdu hodně pražené složky. Vytvořili jsme tak vizuálně velmi tmavé pivo, které kombinuje citrusově tropickou vůni amerického chmele Citra a lehkou praženou linku, která skvěle vyplní absenci hořkosti definující styl NEIPA. Pro doplnění tohoto nezvyklého díla jsme si vybrali papričky habanero. Tento druh chilli papričky disponuje vyšší pálivostí a velmi intenzivní, přesto delikátní paprikovou chutí a dotváří tak celkovou komplexnost piva.
Zichoveckyl 206
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky, habanero papričky
Hodnocení:

Maliny 2020

limitované světlé ochucené silné pivo
2020/09
Zichoveckyl 175
ilustrační obrázek
Wild ale s čerstvými malinami dozrávaný v dubových sudech po červeném víně po dobu jednoho roku až dvou let.
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené malinové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.6%
Hodnocení:

Višně 2020

limitované světlé ochucené silné pivo
2021/02
Zichoveckyl 176
ilustrační obrázek
Wild ale s čerstvými višněmi dozrávaný v dubových sudech po červeném víně po dobu jednoho roku až dvou let.
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.6%
Hodnocení:

Švestky 2020

limitované světlé ochucené silné pivo
2021/03
Zichoveckyl 186
ilustrační obrázek
Wild ale s čerstvými švestkami dozrávaný v dubových sudech po červeném víně po dobu jednoho roku až dvou let.
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené švestkové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.6%
Hodnocení:

Ostružiny 2020

limitované světlé ochucené silné pivo
2021/03
Zichoveckyl 187
ilustrační obrázek
Wild ale s čerstvými ostružinami dozrávaný v dubových sudech po červeném víně po dobu jednoho roku až dvou let.
Flavoured Barrel Aged American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.6%
Hodnocení:

17 Double IPA

příležitostní světlé silné pivo
2018/10
Zichoveckyl 160
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.6%
Hodnocení:

17 NEIPA Enigma + Citra

příležitostní světlé silné pivo
2018/11
Zichoveckyl 094
ilustrační obrázek
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.7%
Hodnocení:

17 NEIPA Galaxy

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Zichoveckyl 099
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 099
Single Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.7%
Hodnocení:

Christmas Pudding

vánoční kooperační tmavé silné pivo tmavé silné pivo
2018/11
Zichoveckyl 097
ilustrační obrázek
Obsahuje skořici, muškátový oříšek, zázvor, vanilku, fíky, kůru z pomerančovníku hořkého. Pivo bylo macerováno na dubových chipsech "naložených" v brandy.
Kooperační várka s pivovarem Raven z Plzně.
Zichoveckyl 097
British Oatmeal Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 8%
Hodnocení:

18 Double IPA

příležitostní světlé silné pivo
Zichoveckyl 015
ilustrační obrázek
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 8.5%
Hodnocení:

18 Saison White Wine Barrel Aged

příležitostní světlé silné pivo
2017/09
Zichoveckyl 039
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 039
Barrel Aged French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 8.5%
Hodnocení:

18 Saison Red Wine Barrel Aged

příležitostní světlé silné pivo
2018/06
Zichoveckyl 068
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 068
Barrel Aged French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 8.5%
Hodnocení:

18 Saison Red Wine Barrel Aged + Blackcurrant

limitované světlé ochucené silné pivo
2019/09
Zichoveckyl 136
Flavoured Barrel Aged French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené ostružinové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 8.5%
Hodnocení:

19 Imperial Lager

příležitostní světlé silné pivo
Zichoveckyl 017
ilustrační obrázek
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 8.5%
Hodnocení:

20 Double Juicy Lucy

příležitostní světlé silné pivo
2020/05
Zichoveckyl 002
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 002
New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 8.5%
Hodnocení:

20 Breakfast Dessert

příležitostní tmavé silné pivo
2019/08
Zichoveckyl 125
ilustrační obrázek
British Oatmeal Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 8.5%
Hodnocení:

20 Holy Smoke

příležitostní tmavé silné pivo
2018/03
Zichoveckyl 055
ilustrační obrázek
Imperial Stout, který ležel půl roku v sudu po Laphroaig whisky. Nakouřenost do piva přešla velmi výrazně a milovníci Laphroaig whisky si určitě přijdou na své.
Zichoveckyl 055
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

20 Enter Here

příležitostní tmavé silné pivo
2018/03
Zichoveckyl 056
ilustrační obrázek
Bowmore Whisky Barrel Aged Stout. Imperial Stout, který zrál v sudech po Bowmore whisky. Komplexní projev doplňují tóny čokolády, vanilky, whisky a dřeva.
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

20 Imperial Stout Port Wine Barrel Aged + Brett + Sour Cherries

limitované tmavé silné pivo
2019/04
Zichoveckyl 155
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 Imperial Stout Coconut

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/04
Zichoveckyl 157
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 Imperial Stout Roasted Coconut

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/05
Zichoveckyl 166
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 Imperial Stout Roasted Cocoa beans

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/05
Zichoveckyl 167
Imperial stout macerovaný na kakaových bobech.
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kakaové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 Imperial Bounty

příležitostní tmavé silné pivo
2021/09
Zichoveckyl 202
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Imperial Bounty je Baltic Porter – silné, tmavé, spodně kvašené pivo s tóny čokolády a tmavého ovoce, do kterého jsme extrahovali obrovské množství kokosu a kakaových bobů. Na výrobu Imperial Bounty jsme tentokrát náš extraktor kokosu R2D2 opravdu zavařili, kokos jsme dokonce pekli dva dny za sebou.
Zichoveckyl 202
Baltic Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 Ježíšek

vánoční světlé silné pivo
2017/12
Zichoveckyl 021
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 021
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:80 IBU
Hodnocení:

20 Dip Me Into Amarillo

příležitostní světlé silné pivo
2018/03
Zichoveckyl 052
ilustrační obrázek
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:60 IBU
Hodnocení:

20 Dip Me Into Galaxy

příležitostní světlé silné pivo
2018/05
Zichoveckyl 067
ilustrační obrázek
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:60 IBU
Hodnocení:

20 Gravity

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Zichoveckyl 098
ilustrační obrázek
Pořádně hořká double ipa s výrazným pryskyřičným aroma.
Zichoveckyl 098
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 Mantra

příležitostní polotmavé silné pivo
2019/03
Zichoveckyl 104
ilustrační obrázek
BOURBON BARREL AGED DOPPELBOCK postavený na sladové složce hraje krásně z chutí bourbonu, kokosu, lehké linky karamele, vanilky a mandlí.
Zichoveckyl 104
Barrel Aged German Doppelbock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 Nadílka

vánoční světlé silné pivo
2018/11
Zichoveckyl 095
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 095
New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

20 Dip Me Into Mosaic

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Zichoveckyl 100
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 100
New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:60 IBU
Hodnocení:

20 Dip Me Into Citra

příležitostní světlé silné pivo
2020/04
Zichoveckyl 001
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 001
New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 More Nectar More Happiness

příležitostní světlé silné pivo
2021/05
Zichoveckyl 227
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo spontánně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 R.I.S.

příležitostní tmavé silné pivo
Zichoveckyl 016
ilustrační obrázek
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

20 R.I.S. Whisky Barrel Aged

limitované tmavé silné pivo
Zichoveckyl 032
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 032
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

20 R.I.S. Whisky Barrel Aged Coconut

limitované tmavé silné pivo
2017/03
Zichoveckyl 033
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 033
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

20 R.I.S. Whisky Barrel Aged Cocoa beans

limitované tmavé silné pivo
2017/03
Zichoveckyl 034
ilustrační obrázek
Zichoveckyl 034
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

20 Wild Muscaris Grapes

limitované světlé ochucené silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 185
Tento Saison ležel 3 roky v sudu od chardonnay na 40 kg hroznech odrůdy Muscaris z vinařství Žídek. Pivo je ovocné a rustikální s příjemnou tříslovinou.
Zichoveckyl 185
Flavoured Barrel Aged French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, vinné hrozny, chmelové produkty
Hodnocení:

20 Rohlíček

vánoční tmavé ochucené silné pivo
2019/12
Zichoveckyl 147
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Zichoveckyl 147
Flavoured British Sweet / Cream / Milk Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 9%
Hodnocení:

22 Coffee Cake

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2021/07
Zichoveckyl 245
Zichoveckyl 245
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 9%
Hodnocení:

22 Cherry Chocolate Crumble

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 246
Tentokrát jsme si za vzor vzali dezert z anglických ostrovů - drobenkový koláč crumble. Abychom vám přiblížili jeho chuť, použili jsme vysoké množství ovesných vloček, kakaových bobů a bohaté množství višňového puree.
Zichoveckyl 246
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 9%
Hodnocení:

22 Cinnamon Roll

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2021/07
Zichoveckyl 243
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Cinnamon roll je dalším přírůstkem do naší řady silných stoutů inspirovaný dorty a jinými dezerty. Tentokrát díky přídavku javorového sirupu a skořice připomíná všemi oblíbené skořicové rolky.
Zichoveckyl 243
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 9.5%
Hodnocení:

22 Coconut Raspberry Mousse

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2021/10
Zichoveckyl 244
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Po vzoru francouzkého nadýchaného dezertu mousse jsme uvařili náš nejnovější imperiální stout. Vybrali jsme kombinaci malin a kokosu, která se nádherně snoubí s praženými tóny kávy a čokolády. Alkohol je v našem mousse skvěle schovaný, pije se proto překvapivě snadno, dejte pozor.
Zichoveckyl 244
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 9.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, kokos, maliny, chmelové výrobky
Hodnocení:

22 Coconut Macaroons

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
Zichoveckyl 240
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Ochutnejte naše pivní ztvárnění klasických českých kokosek – tuhle tedy asi nespolknete s takovou lehkostí, určitě vám ale udělá podobnou radost. Výchozí stout je s vyšším podílem ovsa a lehkou pražeností, zachovává si tak vysokou pitelnost i přes vyšší stupňovitost. A kokos to vše podtrhne.
Zichoveckyl 240
Flavoured American Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 9.5%
Hodnocení:

25 Černé Cucu

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2017/09
Zichoveckyl 038
ilustrační obrázek
Tmavé Barley Wine s pořádnou dávkou černého rybízu, který dodává pivu lehkou kyselkavost. Na svoji sílu je až nebezpečně pitelný.
Zichoveckyl 038
Flavoured American Barley Wine Ale
tmavé ochucené rybízové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:25% / 9.5%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

23 Anniversary Triple NEIPA

výroční světlé silné pivo
2021/09
Zichoveckyl 201
© Rodinný pivovar Zichovec
fotografie piva
Pro letošní narozeniny jsme si vybrali styl, který od nás máte nejraději, New England IPA, tentokrát ale v síle, která je nám nová. Abychom vytvořili opravdu jedinečně intenzivní ovocnou chuť, použili jsme velké množství oblíbených chmelů Citra a Sabro, z čehož velkou část v jejich cryo podobě. Díky tomuto zpracování se chmel zbaví nepotřebných rostlinných částí a tak nepředává pivu tolik hořkých a trpkých látek. Výsledkem je intenzivně voňavá a extrémně ovocná NEIPA plná chutí ananasu, manga a dalších tropických ovocí.
Zichoveckyl 201
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:23% / 10%
Hodnocení:

24 Vanilla Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged

limitované tmavé silné pivo
2019/07
Zichoveckyl 120
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 10%
Hodnocení:

24 Imperial Stout Cognac Barrel Aged

limitované tmavé silné pivo
2019/07
Zichoveckyl 121
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 10%
Hodnocení:

24 Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged

limitované tmavé silné pivo
2019/07
Zichoveckyl 122
Jack Daniel's Barrel Aged + chipsy z francouzského dubu + skořice macerovaná v Jack Daniel's Fire
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 10%
Hodnocení:

24 Imperial Stout Cognac Barrel Aged + Chipotle

limitované tmavé ochucené silné pivo
2019/07
Zichoveckyl 123
Jack Daniel's Barrel Aged + chipsy z francouzského dubu + skořice macerovaná v Jack Daniel's Fire
Flavoured Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené chilli silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 10%
Hodnocení:

24 Imperial Stout Bourbon Barrel Aged

příležitostní tmavé silné pivo
2019/04
Zichoveckyl 154
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 10%
Hodnocení:

25 Imperial Stout

příležitostní tmavé silné pivo
2017/12
Zichoveckyl 020
ilustrační obrázek
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:25% / 10%
Hodnocení:

28 Imperial Stout + Chipotle

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/09
Zichoveckyl 132
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené chilli silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:28%
Hodnocení:

30 Imperial Stout

příležitostní tmavé silné pivo
2019/09
Zichoveckyl 131
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:30%
Hodnocení:

24 Barley Wine Laphroaig

limitované tmavé silné pivo
2020/08
Zichoveckyl 180
ilustrační obrázek
Barley wine v sudech po nakuřované whisky Laphroaig, kde dozrával dlouhých 18 měsíců. V chuti dominuje karamel, nakouřenost a zemitost.
Zichoveckyl 180
Barrel Aged American Barley Wine Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 11.2%
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:

24 Barley Wine Burbon

limitované tmavé silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 181
ilustrační obrázek
Blend vybraných burbon barelů, který ležel v dubových sudech 18 měsíců. Dominuje v něm karamel, zemitost a vanilka.
Zichoveckyl 181
Barrel Aged American Barley Wine Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 11.2%
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:

31 Stout Coffee + Maple Syrup

limitované tmavé ochucené silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 178
ilustrační obrázek
Blend imperiálních stoutů, které po dlouhou dobu 18 měsíců ležely v sudech po bourbonu. Blend byl poté macerován na kávě a javorovém sirupu.
Zichoveckyl 178
Flavoured Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:31% / 13%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, javorový sirup, káva, chmelové výrobky
Hodnocení:

Coconut Stout 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 210
ilustrační obrázek
Pro kokosovou verzi naší barelové série využíváme takové sudy, které si vyvinuly trošku drsnější profil než ostatní. Výraznější dřevité a hořké tóny jsou tak vyhlazeny jemností kokosové chuti. Tento blend 18 měsíců stařených stoutů přinese na stůl velmi vyvážený zážitek s intenzivní chutí bourbonových barelů a kokosu.
Zichoveckyl 210
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, kokos, chmelové produkty
Hodnocení:

Coconut Vanilla Cacao Stout 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 211
ilustrační obrázek
Pro naše kakaovo-vanilkové barelové pivo jsme vytvořili blend z 18 měsíců stařených stoutů z bourbonových sudů. Mají jemnější charakter, který slouží jako základ pro přídavek kokosu, kakaových bobů a vanilky. Vzniká tak velmi hřejivý zážitek s komplexní chutí, která se skvěle pojí s dřevitým charakterem sudů.
Zichoveckyl 211
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, kokos, kakaové boby, chmelové produkty, vanilkové lusky
Hodnocení:

Coffee Maple Syrup Stout 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 212
ilustrační obrázek
Po osmnácti měsících ležení, jsme vybrali bourbonové barely pro blend, do kterého přijde javorový sirup a káva z naší spřátelené pražírny Doubleshot. Výsledný stout je jemný, sladší s lehkým kávovým aroma. Jasná krbová záležitost, která vás zahřeje ve studených měsících.
Zichoveckyl 212
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, káva, javorový sirup, chmelové produkty
Hodnocení:

Stout Rum 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 213
ilustrační obrázek
Čas spojí mnohé. 18 měsíců ležel náš nejsilnější stout v sudech po jamajském rumu a vstřebával tak jeho unikátní třtinový charakter. Ucítíte silné, husté a temné pražené pivo doprovázené lehkými vanilkově dřevitými a ovocnými tóny.
Zichoveckyl 213
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
Hodnocení:

Stout Laphroaig 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 214
ilustrační obrázek
Legendární whisky skotské palírny Laphroaig si získala přízeň mnoha. Její nekompromisní chuť založená na nakuřování sladu rašelinovým kouřem cení i mnozí v našem pivovaru. Proto se stala při výběru sudu pro náš barelový projekt jasnou volbou. Náš stout se po 18 měsících staření může pyšnit opravdu silnou rašelinovou chutí.
Zichoveckyl 214
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
Hodnocení:

Stout Bourbon 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 215
ilustrační obrázek
Ty nejlepší osmnáctiměsíční sudy, z barelové „sklizně“ roku 2021, jsme použili pro letošní nejryzejší blend. Kombinace bourbonových sudů od palíren Woodford Reserve a Jim Beam vytvořila velmi komplexní, intenzivní, přesto jemnou chuť, která slouží jako deklarace našich schopností, našich preferencí a naší představy o tom, kam sahají možnosti staření v bourbonových sudech.
Zichoveckyl 215
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
Hodnocení:

Coffee Stout 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 217
Zichoveckyl 217
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, káva, chmelové produkty
Hodnocení:

Peanut Cacao Stout 2021

limitované tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 218
Zichoveckyl 218
Flavoured Barrel Aged American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, arašídy, kakaové boby, chmelové produkty
Hodnocení:

34 Stout Burbon

limitované tmavé silné pivo
2020/08
Zichoveckyl 179
ilustrační obrázek
Imperiální stout, který ležel 18 měsíců v sudech od bourbonu. Komplexní chuť s tóny hořké čokolády, kávy a vanilky.
Zichoveckyl 179
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:34% / 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky
Hodnocení:

34 Stout Widow Jane

limitované tmavé ochucené silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 183
Zichoveckyl 183
Flavoured Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:34% / 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky
Hodnocení:

34 Stout Coconut

limitované tmavé ochucené silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 184
Stout coconut je blend vybraných burbon barelů macerovaných s kokosem. V pivu dominuje chuť kokosové prlinky.
Zichoveckyl 184
Flavoured Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:34% / 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, kokos, chmelové výrobky
Hodnocení:

34 Stout Laphroaig

limitované tmavé silné pivo
2020/07
Zichoveckyl 177
ilustrační obrázek
Imperiální stout, který ležel v sudech po vyhlášené nakuřované whisky Laphroaig s chutí hořké čokolády.
Zichoveckyl 177
Barrel Aged British Oatmeal Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:34% / 14.5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky
Hodnocení:

Eis Stout 2021

limitované tmavé silné pivo
2021/11
Zichoveckyl 235
Malou část naší letošní barelové produkce jsme rezervovali pro další zpracování. Dva sudy jsme po 18 měsících ležení zpracovali unikátní metodou vymražování a vytvořili jsme tak naše dosavadně nejsilnější pivo, které se vám svou silou a intenzitou chutě zajisté nenávratně vryje do paměti.
Zichoveckyl 235
Barrel Aged American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 28%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
Hodnocení:

ALE 12

příležitostní světlé plné pivo
Zichoveckyl 019
ilustrační obrázek
Pivo vařeno v provedení Mosaic Ale 12.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5.2%

17 Weizenbock

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
Zichoveckyl 014
ilustrační obrázek


Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Zichoveckyl 014
German Weizenbock
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
20.06.2022 08:300 x4.328 x