K příležitosti letošního ročníku skotských her v Zichovci jsme uvařili novou verzi suchého stoutu, který je výrazněji chmelený anglickou odrůdou East Kent Golding a přidává stoutu tak hlubší a zemitější charakter.
Přestože se stouty nejvíce proslavilo Irsko, jeho původ je v Anglii a v průběhu své historie si našlo svoje lokální verze ve všech končinách britských ostrovů. Stouty se vyrábí z praž… |