Základ tvoří New England IPA, kterou jsme prokvasili norskými kveik kvasnicemi. To pivu dodává lehce rustikální charakter a zároveň podporuje ovocnost celého profilu. Do toho jsme přidali pomeranče v několika podobách – jak šťávu, tak i kůru – což se propisuje do výrazné, šťavnaté citrusové linky s lehce nahořklým, kůrovým dozvukem.
Chmelová kombinace Citra Dynaboost, Krush a Amarillo pak cel…