Fresh Citra 2025 je výjimečná NEIPA, která staví na technologii Cryo Fresh – novince z dílny Yakima Chief Hops, jež mění pravidla hry. Chmel Citra je sklizený ve své maximální svěžesti, okamžitě zmražený, následně zpracovaný do pelet a ve zmrzlém stavu putuje přes oceán až do naší varny. Celou dobu – od sklizně až po přidání do piva – nebyl nikdy rozmražený. Díky tomu se do piva dostává aroma v…