Každý rok sledujeme nové odrůdy chmele a přemýšlíme, které z nich stojí za to představit samostatně. Letos padla volba na Peacharine – novozélandskou odrůdu ze šlechtitelského programu Freestyle Hops. Jde o chmel vyšlechtěný s cílem nabídnout intenzivní ovocný charakter postavený na sladkých broskvích, šťavnatých nektarinkách a lehké citrusové svěžesti.