Novinky a zajímavosti ze světa piva

V Mnichově v sobotu začne 191. ročník pivních slavností Oktoberfest. První sud narazí tradičně v poledne primátor bavorské metropole, poprvé to ale bude člen strany Zelených. Do 4. října podle pořadatelů navštíví festival více než šest milionů lidí. V areálu slavností budou i letos panovat přísná bezpečnostní opatření, dohlížet na ně bude přes 600 policistů. Konkrétní poznatky o ohrožení pro návštěvníky ale policie nemá. Tuplák zlatavého moku se bude letos prodávat opět dráž než loni. Vyjde na 14,80 až 15,90 eura (360 až 387 Kč).

I letos budou na největších lidových slavnostech na světě panovat přísná bezpečnostní opatření. Na dění na Tereziánské louce bude dohlížet kromě policistů a zaměstnanců bezpečnostních služeb také 56 policejních kamer. Pomáhat budou při prevenci i vyšetřování trestných činů. Do Mnichova se tradičně sjíždějí na Oktoberfest kromě milovníků piva také kapsáři z celé Evropy. Právě v boji proti kapesním krádežím budou německým policistům už tradičně pomáhat kolegové z Česka i dalších evropských zemí.

Loni museli pořadatelé areál dvakrát uzavřít kvůli přeplnění. Nejasná komunikace v prvním případě vyvolala u některých lidí strach a podle mnohých se v tlačenici jen zázrakem nikomu nic nestalo. Letos by mělo pomoci předejít tomuto scénáři 26 kamer, které budou provozovat pořadatelé a které jsou vybavené umělou inteligencí. Měly by včas odhalit, když se někde začnou tvořit příliš velké shluky lidí.
Obecně je stupeň ohrožení Oktoberfestu podle mnichovského policejního viceprezidenta Christiana Hubera i vzhledem k politické situaci ve světě vysoký. "Nemáme ale žádné konkrétní poznatky, že by se něco chystalo," dodal na středeční tiskové konferenci. I letos bude celá oblast slavností vyhlášena za zónu, do které se nesmí nosit nože a podobné předměty. Nad areálem bude navíc bezletová zóna, která bude platit i pro drony. U vstupů budou stejně jako loni namátkové kontroly, používány při nich budou opět i ruční detektory kovů. V areálu slavností bude také řada zdravotníků, kteří budou mít opět k dispozici například i mobilní počítačový tomograf.

V sobotu v poledne bude pozornost nejprve upřena na to, kolika údery se podaří primátorovi v obřím festivalovém stanu rodiny Schottenhamelů narazit první sud piva. Loni i předloni na to stačily sociálnímu demokratovi Dieterovi Reiterovi dva údery. Letos ovšem bude poprvé sud narážet zástupce strany Zelených, 36letý Dominik Krause, který se funkce ujal v květnu. Jakmile se primátorovi úkon podaří, zvolá "O’zapft is!", což znamená, že je naraženo a že Oktoberfest oficiálně začal. První máz piva z naraženého sudu náleží bavorskému premiérovi Markusi Söderovi, který si pak s Krausem společně připije na šťastný a klidný průběh festivalu.

Až se brány areálu na Tereziánské louce otevřou veřejnosti, budou si moci návštěvníci zakoupit suvenýry a svézt se na kolotočích, největší atrakcí jsou ale obří pivní stany. Ty největší mají vnitřní kapacitu pro zhruba 6000 hostů a s jejich stavbou začali dělníci už na začátku léta.

K Oktoberfestu neodmyslitelně patří také takzvaný dirndl, tedy bavorský ženský oděv inspirovaný krojem, a u mužů kožené kalhoty. Ačkoli dirndl vychází z tradičního selského oděvu, podléhá módním trendům. Letos jsou v kurzu červená, zelená a tóny hnědé. Oproti minulým letům se letos dirndly více inspirují tradičními předlohami a sukně jsou proto mimo jiné o něco delší.

Počátek festivalu spadá do října 1810, kdy po svatbě uspořádali bavorský korunní princ Ludvík a jeho manželka Tereza Sasko-Hildburghausenská pro obyvatele království na louce za Mnichovem slavnost s koňským dostihem. Akce měla úspěch a začala se konat pravidelně jako Říjnová slavnost. Svůj název si udržela i poté, co kvůli teplejšímu počasí její začátek organizátoři posunuli na září.

Pivo s recepturou šitou přímo na míru. Nová brněnská multifunkční hala nabídne návštěvníkům akcí vlastní desetistupňové pivo. O jeho názvu spolurozhodnou lidé.

Nejen nové prostředí, ale dokonce i pivo. Nová brněnská multifunkční hala přinese moderní zázemí, ale také úplnou novinku pro návštěvníky. Při akcích v právě dokončované aréně v areálu výstaviště se bude čepovat speciální desetistupňové pivo. „Na jeho receptuře a testování se podíleli sládci Starobrna společně se zástupci T Areny,“ informovalo město Brno ve své zprávě.

Právě brněnský pivovar Starobrno uspěl ve výběrovém řízení na dodavatele piva. „Od začátku chceme, aby aréna nebyla jen moderní halou, ale místem, kde bude fungovat celý návštěvnický zážitek – od programu přes technologie až po gastronomii. Pivo k Brnu i ke sportovním a kulturním akcím neodmyslitelně patří, a proto jsme rádi, že společně se Starobrnem vznikla receptura přímo pro naši arénu. A protože hala bude především pro lidi, dává nám smysl zapojit je i do výběru názvu,“ uvedl předseda představenstva společnosti Arena Brno, který má projekt na starost, Petr Kratochvíl.

První ochutnání a výběr jména
Novou desítku lidé poprvé ochutnají při akci Víkendu s T Arenou, která se uskuteční 26. a 27. září. „Součástí její premiéry bude také hlasování o názvu. Návštěvníci tak sami pomohou rozhodnout, pod jakým jménem se bude nové pivo čepovat. Do pravidelné nabídky na akcích v hale se nová desítka zařadí od ledna 2027,“ informovalo město Brno.

Podle představitelů Starobrna se lidé mají na co těšit. „Novinku vaříme z moravských sladů a výhradně z chmelů českého původu, díky čemuž má vyváženou chuť a svěží chmelové aroma. Jde o desetistupňové pivo, tak aby splňovalo kritéria pro prezenci na sportovním stadionu, ale s překvapivě plným tělem,“ říká ředitelka brněnského pivovaru Klára Konupčíková.

Gastronomický zážitek slibují pořadatelé Foodfestivalu na dvoře Slavkovského pivovaru. Akce tu odstartuje už v neděli od jedenácti hodin a účastníky láká pestrou nabídkou jídla i pití včetně svatováclavského ležáku.

„V neděli dvacátého září se na dvoře Slavkovského pivovaru koná Foodfestival, na kterém se představí několik gastronomických es,“ upozornil obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Vlček.

Vstupné je pro všechny zájemce zdarma. Akce odstartuje v jedenáct hodin dopoledne, potrvá až do sedmnácti odpoledne.

Návštěvníci se mohou těšit i na hamburgery, pečená žebra, paštiky, bowly, domácí kimchi, vegetariánské dobroty nebo na dezerty.

„Pivovar při této příležitosti narazí svatováclavský ležák z čerstvého chmele,“ ohlásil Vlček.

Chmelnice založená pivovarem Bernard leží v nadmořské výšce kolem 560 metrů, výrazně výše než tradiční chmelařské oblasti. Letošní úrodě pomohla závlaha.

Na malé chmelnici v Humpolci dnes pomohli očesat chmel žáci tamní České zemědělské akademie. Z chmele uvaří pivo Rodinný pivovar Bernard, který si chmelnici ve svahu nad městem založil na jaře 2023. Je v nadmořské výšce okolo 560 metrů, podstatně výše, než jsou typické chmelařské oblasti. V letošním suchém létě chmelu pomohl zavlažovací systém. Nynější třetí sklizeň je zatím nejlepší, řekl mluvčí pivovaru Radek Tulis.

Rostliny dlouhé okolo šesti metrů strhávali z vodicích drátů pracovníci pivovaru a středoškoláci z nich ručně do košů otrhávali chmelové šištice. "Ještě dneska chmel odvezeme na půdy pivovaru, nad varnu, kde je hezky teplo. Tam bude ten chmel zhruba týden schnout a za týden uvaříme várku piva, které se jmenuje Ležák s chmelem z Vysočiny," uvedl Tulis. Pivo

Na chmelnici bylo vysazených 144 rostlin šesti odrůd chmele. Některé rostliny nevydržely, nahrazené byly ještě jinou odrůdou. Bylo to po poradě s odborníky z Chmelařského institutu v Žatci, kteří pomáhali také se založením chmelnice. Letos chmelu pomohl závlahový systém napojený na zdroje vody pro pivovar, které jsou blízko chmelnice. "Chmel má poměrně hluboké kořeny, nicméně léto bylo suché," řekl Tulis.

Podle pivovaru je v Humpolci možná nejvýše položená chmelnice v Česku, například u Žatce se chmel pěstuje v polohách okolo 230 metrů nad mořem. Popud k založení chmelnice vzešel od vrchního sládka a spoluvlastníka pivovaru Josefa Vávry, který chmel nejdřív pěstoval na zahradě. Nedávno podlehl těžké nemoci. Chmelnice se na jeho počest nově jmenuje chmelnice Pepy Vávry. Podle mluvčího tak byli pivovarníci zvyklí Vávru oslovovat.

Rodinný pivovar Bernard v roce 2025 vystavil téměř 411.000 hektolitrů piva, byl to jeho druhý nejvyšší výsledek. Ke konci letošních prázdnin byl podle mluvčího výstav vyšší než po loňském chladném a deštivém létě. Srovnatelný je zatím s rokem 2024, v němž měl pivovar doposud nejvyšší produkci.

V Mnichově v sobotu začne 191. ročník pivních slavností Oktoberfest. První sud narazí tradičně v poledne primátor bavorské metropole, poprvé to ale bude člen strany Zelených. Do 4. října podle pořadatelů navštíví festival více než šest milionů lidí. V areálu slavností budou i letos panovat přísná bezpečnostní opatření, dohlížet na ně bude přes 600 policistů.

Konkrétní poznatky o ohrožení pro návštěvníky ale policie nemá. Tuplák zlatavého moku se bude letos prodávat opět dráž než loni. Vyjde na 14,80 až 15,90 eura (360 až 387 Kč).

Loni na mnichovskou Tereziánskou louku dorazilo zhruba 6,5 milionu lidí a na každého v průměru připadl máz vypitého piva. Máz odpovídá jednomu litru. Loni za něj zájemci zaplatili 14,50 až 15,80 eura, letos bude cena vyšší o 30 centů u nejlevnějšího a o deset centů u nejdražšího tupláku. Podle agentury DPA se od roku 1985 cena piva na Oktoberfestu zpětinásobila.

V průměru stál před 41 lety tuplák v přepočtu 3,20 eura. Zdražování hostinští vysvětlují inflací, vyššími výdaji na mzdy a služby a všeobecným růstem nákladů. Kromě piva budou letos opět dražší i nealkoholické nápoje. Litr stolní vody bude stát v průměru 11,13 eura (271 Kč), limonáda přijde na 12,47 eura (303 Kč).

I letos budou na největších lidových slavnostech na světě panovat přísná bezpečnostní opatření. Na dění na Tereziánské louce bude dohlížet kromě policistů a zaměstnanců bezpečnostních služeb také 56 policejních kamer. Pomáhat budou při prevenci i vyšetřování trestných činů.

Do Mnichova se tradičně sjíždějí na Oktoberfest kromě milovníků piva také kapsáři z celé Evropy. Právě v boji proti kapesním krádežím budou německým policistům už tradičně pomáhat kolegové z Česka i dalších evropských zemí.

Loni museli pořadatelé areál dvakrát uzavřít kvůli přeplnění. Nejasná komunikace v prvním případě vyvolala u některých lidí strach a podle mnohých se v tlačenici jen zázrakem nikomu nic nestalo. Letos by mělo pomoci předejít tomuto scénáři 26 kamer, které budou provozovat pořadatelé a které jsou vybavené umělou inteligencí. Měly by včas odhalit, když se někde začnou tvořit příliš velké shluky lidí.

Obecně je stupeň ohrožení Oktoberfestu podle mnichovského policejního viceprezidenta Christiana Hubera i vzhledem k politické situaci ve světě vysoký. „Nemáme ale žádné konkrétní poznatky, že by se něco chystalo,“ dodal na středeční tiskové konferenci. I letos bude celá oblast slavností vyhlášena za zónu, do které se nesmí nosit nože a podobné předměty.

Nad areálem bude navíc bezletová zóna, která bude platit i pro drony. U vstupů budou stejně jako loni namátkové kontroly, používány při nich budou opět i ruční detektory kovů. V areálu slavností bude také řada zdravotníků, kteří budou mít opět k dispozici například i mobilní počítačový tomograf.

V sobotu v poledne bude pozornost nejprve upřena na to, kolika údery se podaří primátorovi v obřím festivalovém stanu rodiny Schottenhamelů narazit první sud piva. Loni i předloni na to stačily sociálnímu demokratovi Dieterovi Reiterovi dva údery.

Letos ovšem bude poprvé sud narážet zástupce strany Zelených, 36letý Dominik Krause, který se funkce ujal v květnu. Jakmile se primátorovi úkon podaří, zvolá „O’zapft is!“, což znamená, že je naraženo a že Oktoberfest oficiálně začal. První máz piva z naraženého sudu náleží bavorskému premiérovi Markusi Söderovi, který si pak s Krausem společně připije na šťastný a klidný průběh festivalu.

Až se brány areálu na Tereziánské louce otevřou veřejnosti, budou si moci návštěvníci zakoupit suvenýry a svézt se na kolotočích, největší atrakcí jsou ale obří pivní stany. Ty největší mají vnitřní kapacitu pro zhruba 6000 hostů a s jejich stavbou začali dělníci už na začátku léta.

K Oktoberfestu neodmyslitelně patří také takzvaný dirndl, tedy bavorský ženský oděv inspirovaný krojem, a u mužů kožené kalhoty. Ačkoli dirndl vychází z tradičního selského oděvu, podléhá módním trendům. Letos jsou v kurzu červená, zelená a tóny hnědé. Oproti minulým letům se letos dirndly více inspirují tradičními předlohami a sukně jsou proto mimo jiné o něco delší.

Počátek festivalu spadá do října 1810, kdy po svatbě uspořádali bavorský korunní princ Ludvík a jeho manželka Tereza Sasko-Hildburghausenská pro obyvatele království na louce za Mnichovem slavnost s koňským dostihem. Akce měla úspěch a začala se konat pravidelně jako Říjnová slavnost. Svůj název si udržela i poté, co kvůli teplejšímu počasí její začátek organizátoři posunuli na září.

Krajský soud v Ústí nad Labem projednává obžalobu podnikatele Martina Prachaře, jednatele pivovaru a hotelu Na Rychtě. Státní zástupce mu klade za vinu dotační podvod a poškození finančních zájmů Evropské unie v souvislosti s více než 25milionovou dotací na někdejší rekonstrukci objektu.

Trestného jednání se měl Prachař dopustit postupně v letech 2008-11 během přípravy žádosti o dotaci z regionálního operačního programu ROP Severozápad. V případě odsouzení obžalovanému podle uvedené právní kvalifikace hrozí pět až deset let vězení. Prachař vinu odmítá.

Podle obžaloby měl Prachař při žádání o dotaci před 17 lety vytvořit dojem, že jeho firma Trade Finance má desítky milionů korun vlastních prostředků na spolufinancování projektu, což bylo podmínkou udělení dotace. Na její účet krátce před podáním žádosti skutečně přišlo téměř 37 milionů korun, peníze však byly podle žalobce během několika dnů vráceny. Právě okolnosti těchto převodů nyní soud rozplétá.

Pivovar a hotel Na Rychtě vznikl rekonstrukci objektu v Klášterní ulici i díky evropským milionům přiznaným v roce 2009 z regionálního operačního programu ROP Severozápad. Podnik s vlastním pivem funguje dodnes. Šlo o jeden z vůbec prvních projektů podpořených z programu, který se později stal předmětem rozsáhlého vyšetřování podezření na manipulace s dotacemi v Ústeckém a Karlovarském kraji.

Podzimní pivní slavnosti míří do centra metropole. V pražském zážitkovém centru Pilsner Urquell: The Original Beer Experience probíhá od 18. září do 10. října Pilsner Urquell Experience Fest. Návštěvníky čeká festivalová atmosféra, limitovaná edice gravírovaného skla, mobilní výčep v lobby a především možnost ochutnat nefiltrovaný ležák, který bývá na čepu jen několik týdnů v roce.

Podzim tradičně patří pivním oslavám a tentokrát za nimi nemusíte cestovat daleko. V Pilsner Urquell: The Original Beer Experience v dolní části Václavského náměstí trvají oslavy tři týdny, takže si návštěvu můžete snadno naplánovat podle sebe.

Prostory mají po celou dobu slavnostní výzdobu a k atmosféře přispívá spousta výjimečných zpestření tradičních zážitků. Do 5. října je v lobby otevřený mobilní výčep s posezením, k pivu si můžete dát preclík, kuchyň připravuje ozvláštněné menu a každý host dostane festivalový podtácek. V průběhu návštěvy je pak možné sbírat razítka do tzv. Pilsner Urquell Experience Pasu – komu se podaří získat všechna, bude mít nárok na malý dárek. A kdo si chce odnést trvalejší památku, může si pořídit sklenici s gravírováním z limitované festivalové edice o objemu 0,3 a 0,5 litru, nebo dokonce 1 l, tedy známý slavnostní tuplák.

Hlavním říjnovým lákadlem je nefiltrovaný Pilsner Urquell. S podzimními oslavami je spojený i historicky: právě 5. října 1842 uvařil sládek Josef Groll první várku plzeňského ležáku. Jeho nefiltrovaná podoba bývá mimo Plzeň dostupná jen několik týdnů v roce a na vybraných místech. Na Pilsner Urquell Experience Festu ji tak můžete ochutnat přímo v historickém centru Prahy.

„Chtěli jsme do centra Prahy přenést atmosféru podzimních pivních slavností a dát lidem čas si ji užít. Proto Pilsner Urquell Experience Fest trvá tři týdny. Někdo se zastaví po práci, jiný si návštěvu naplánuje na víkend. Od 1. října je navíc příležitost ochutnat nefiltrovaný ležák, který běžně na čepu nenajdete,“ říká František Reismüller, marketingový ředitel Pilsner Urquell: The Original Beer Experience.

Praktické informace
Kdy: 18. září až 10. října 2026. Mobilní výčep v lobby je v provozu do 5. října, nefiltrovaný Pilsner Urquell je v nabídce od 1. října.
Kde: Pilsner Urquell: The Original Beer Experience, 28. října 377/13, Praha 1, u dolní části Václavského náměstí.
Více informací: pilsnerexperience.com/cs

Na malé chmelnici v Humpolci dnes pomohli očesat chmel žáci tamní České zemědělské akademie. Z chmele uvaří pivo Rodinný pivovar Bernard, který si chmelnici ve svahu nad městem založil na jaře 2023. Je v nadmořské výšce okolo 560 metrů, podstatně výše, než jsou typické chmelařské oblasti. V letošním suchém létě chmelu pomohl zavlažovací systém. Nynější třetí sklizeň je zatím nejlepší, řekl mluvčí pivovaru Radek Tulis.

Pomohl závlahový systém
Rostliny dlouhé okolo šesti metrů strhávali z vodicích drátů pracovníci pivovaru a středoškoláci z nich ručně do košů otrhávali chmelové šištice. "Ještě dneska chmel odvezeme na půdy pivovaru, nad varnu, kde je hezky teplo. Tam bude ten chmel zhruba týden schnout a za týden uvaříme várku piva, které se jmenuje Ležák s chmelem z Vysočiny," uvedl Tulis. Na chmelnici bylo vysazených 144 rostlin šesti odrůd chmele. Některé rostliny nevydržely, nahrazené byly ještě jinou odrůdou. Bylo to po poradě s odborníky z Chmelařského institutu v Žatci, kteří pomáhali také se založením chmelnice. Letos chmelu pomohl závlahový systém napojený na zdroje vody pro pivovar, které jsou blízko chmelnice. "Chmel má poměrně hluboké kořeny, nicméně léto bylo suché," řekl Tulis.

Podle pivovaru je v Humpolci možná nejvýše položená chmelnice v Česku, například u Žatce se chmel pěstuje v polohách okolo 230 metrů nad mořem. Popud k založení chmelnice vzešel od vrchního sládka a spoluvlastníka pivovaru Josefa Vávry, který chmel nejdřív pěstoval na zahradě. Nedávno podlehl těžké nemoci. Chmelnice se na jeho počest nově jmenuje chmelnice Pepy Vávry. Podle mluvčího tak byli pivovarníci zvyklí Vávru oslovovat.

Rodinný pivovar Bernard v roce 2025 vystavil téměř 411 000 hektolitrů piva, byl to jeho druhý nejvyšší výsledek. Ke konci letošních prázdnin byl podle mluvčího výstav vyšší než po loňském chladném a deštivém létě. Srovnatelný je zatím s rokem 2024, v němž měl pivovar doposud nejvyšší produkci.*

Areál Pivovaru Vyškov ovládne v pátek osmnáctého a v sobotu devatenáctého září Festival vyškovských kapel. Během dvou dnů se na pódiu vystřídají hudební skupiny i DJ a vstup na celou akci bude zdarma.

Muzikanti z Vyškova a okolí
Na současnou hudební scénu Vyškova chce upozornit nový Festival vyškovských kapel, který letos čeká první ročník.

Cílem je dát prostor muzikantům z Vyškova a okolí, představit jejich tvorbu širšímu publiku a zároveň připomenout kapely, které mají za sebou roky koncertování a své fanoušky si získaly už v minulosti.

„Ve Vyškově je spousta muzikantů a kapel, které stojí za to slyšet. Některé fungují dodnes, jiné už třeba vystupují méně. Chtěli jsme jim dát prostor a zároveň vytvořit příležitost, aby se lidé mohli potkat, poslechnout si dobrou muziku a třeba si i zavzpomínat na časy, kdy na některou z daných kapel chodili,“ uvedli pořadatelé z Turistického informačního centra Vyškov.

Pestrá nabídka vystoupení
Festival začne v pátek osmnáctého září vystoupením Romstar Vyškov, na které naváže Veřejná zkouška. Večerní program pak uzavře AnTroyd.

Sobotní program devatenáctého září nabídne vystoupení Ellen Lenská & Band, Dandy´s company i skupiny Here, která v devadesátých letech platila za jednu z nejoriginálnějších kapel. Hudební program zakončí DJ Luis.

Nejen o hudbě ale bude celý festivalový víkend. Návštěvníci se mohou těšit také na pivo, víno, drinky a občerstvení.

Jižní Čechy nejsou jen krajem rybníků, měst a krásné krajiny. Neodmyslitelně k nim patří také pivo a tradice pivovarnictví. Právě podzim je ideální příležitostí vydat se za chutěmi regionu a objevit vedle známých značek také menší pivovary a minipivovary. Objevte sedm pivních tras napříč krajem a poznejte místní kulturu a tradice.

Pivní kultura má v jižních Čechách hluboké kořeny. Po staletí je spojena nejen se samotným vařením piva, ale také s místní gastronomií, hospodskou kulturou, společenským životem, tradicemi a zvykem „jít na jedno“. Její význam potvrzuje také zápis jihočeské pivní kultury na Seznam nemateriálních statků tradiční lidové kultury Jihočeského kraje. Od 4. května 2023 je takzvané „setkání u piva“ oficiálně považováno za svébytný jev lidové komunitní a společenské zvyklosti v Jihočeském kraji.

Pivovarnictví má v jižních Čechách mimořádně silnou tradici a zároveň je skvělým tématem pro cestovní ruch. Vedle velkých a známých pivovarů zde máme řadu menších a rodinných provozů, které návštěvníkům umožňují poznat region zase z jiné perspektivy. Cesta za pivem se dá jednoduše spojit s návštěvou měst, památek, místní gastronomií nebo podzimním výletem do přírody.

Sedm tras za chutí jižních Čech
Za pivem se mohou návštěvníci vydat napříč celým regionem. Každá z tras přitom nabízí trochu jinou podobu jihočeské pivní kultury.

Na Budějovicku stojí vedle tradičních velkých pivovarů řada minipivovarů, na Šumavsku mohou návštěvníci propojit cestu třeba s pěšími výlety a podzimní přírodou.

Na Toulavě stačí ochutnat alespoň sedm různých místních piv a návštěvníci mohou získat jako odměnu speciální toulavský půllitr. Další pivní zastávky čekají v Českém Krumlově a jeho okolí, na, Písecku, Novohradsku nebo mezi rybníky Třeboňska a krajinou České Kanady. Mezi nejnovější jihočeské minipivovary patří například Pivovar Habakuk na Novohradsku nebo Pivovar Jindra v Jindřichově Hradci.

Některé pivovary navíc nabízejí možnost nahlédnout přímo do zákulisí výroby, absolvovat prohlídku nebo ochutnávku. Cesta za pivem se tak může stát samostatným zážitkem i příjemným doplněním víkendového pobytu v jižních Čechách.

Mapa jihočeských pivovarů a minipivovarů
Pro ty, kteří nechtějí skončit u jediné zastávky, připravila Jihočeská centrála cestovního ruchu také mapu jihočeských pivovarů a minipivovarů. Princip je jednoduchý. Mapu si mohou zájemci stáhnout, vytisknout a vzít s sebou na své cesty. Pivní mapa není jen přehledem míst, kde se v jižních Čechách vaří pivo. Má návštěvníky motivovat, aby vyrazili i mimo nejznámější turistické cíle a při cestě objevovali další části kraje. Právě menší pivovary často přivedou člověka na místa, která by jinak při plánování výletu minul. Mapa je k dostání v turistických informačních centrech nebo online.

Pivo, gastronomie i podzimní výlet
Pivní stezky lze jednoduše propojit s dalšími zážitky, které jižní Čechy nabízejí. Návštěvu pivovaru může doplnit procházka historickým městem, výlet do přírody, návštěva památky nebo ochutnávka regionální gastronomie.

A právě podzim nabízí pro podobné výlety ideální podmínky. Hlavní turistická sezóna pomalu ustupuje, jihočeská krajina mění barvy a cesta za místními chutěmi může být příležitostí poznat známá i méně známá místa trochu jinak.

Pivní kultura totiž není jen o tom, co skončí ve sklenici. Patří k ní místní gastronomie, prostředí hospod a pivovarů, řemeslo, tradice i lidé, kteří je udržují při životě.

Kompletní přehled pivních tras, jednotlivých pivovarů a minipivovarů, mapu i další inspiraci najdou zájemci na turistickém portálu.