Přírodní bohatství a tradiční řemeslná výroba se snoubí v nových držitelích certifikátu Regionální produkt České středohoří. Hákův parní pivovar a Lázně Mšené přinášejí unikátní chutě a zážitky, které obohatily prestižní seznam.
Prestižní označení Regionální produkt České středohoří má dva nové nositele. Jsou jimi Hákův parní pivovar se sídlem v Mlékojedech na Litoměřicku a společnost Lázně Mšené. Certifikační komise jim tuto výsadu udělila 27. května.
„Všechna piva z Hákova pivovaru jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná a vyznačují se lahodnou chutí a výbornou pitelností. Pivovar produkuje klasické české ležáky, ale vyrábí i pivní styly: ležák, IPA, ALE, Sour beer, stout, New England IPA, IPL a další,“ popsali zástupci destinačního managementu České středohoří, které značku propůjčuje.
„Ocenění také získaly bylinkové koupele z Lázní Mšené, které mají jedinečné složení bylin působící blahodárně na pokožku těla. Na výběr je bylinková koupel pro správný stimul, bylinková koupel pro odpočinek a bylinková koupel pro uvolnění,“ doplnili.
O obnovu certifikátu Regionální produkt České středohoří tentokrát žádalo sedm uchazečů. Uspěli Zámek a vinařství Lobkowicz Roudnice s vínem Fratava, Farma Držovice s výrobky z kozího mléka, Dvůr Perlová voda s pivem Lanýž, Rodinné Vinařství Mikulenkovi s vínem Tergus, BIO jablečný mošt od Ovocná farma Starý Týn a zážitky z HistoryPark a Jak na dřevo - truhlářské kurzy Jan Marek.
Na jednom místě
1.001 pivovarů
21.664 piv
11.816 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost Hákův parní pivovar
Zkušební várky se vydařily a máme technologii odzkoušenou už na celé řadě piv. Uvařili jsme ležáky 11 a 12, plná piva polotmavá 19 a Salvia stout 14. V tancích zraje Ale s kotvičníkem 14 a Ale Lemon Grass 11, polotmavý speciál 22. Na uvařená piva jsme zaznamenali vesměs pozitivní reakce. Základní ležáky vycházejí vstříc pivařům, kteří mají rádi piva s větší hořkostí. Také se prokázalo, že litoměřická voda je sice tvrdší, ale je chutná a dodala pivům jiskru.
Technologie pivovaru prokázala schopnosti vařit i silná piva při slušných dobách scezování. V rámci dne otevřených dveří dne 10.11.2018 jsme předvedli dokončenou technologii pivovaru spolu s ochutnávkou ležáku 12 a šalvějového speciálu 14 našim spolupracovníkům a přátelům, obchodním partnerům a místní veřejnosti.
Nyní jsme připraveni poskytovat, mimo vlastní vaření, služby i létajícím pivovarům, pro které máme připravenou spolehlivou a výkonnou technologii, odborný a spolehlivý personál, příznivé ceny a dobrou dopravní dostupnost.
Zdroj:Stránky Hákův parní pivovar, 2019
Více na stránkách pivovaru
Hákův parní pivovar a Lázně Mšené nově nesou značku Českého středohoří
Tady se vaří pivo. V bývalé samoobsluze v Mlékojedech se činí sládková
Pivo v Mlékojedech vařili i v uplynulých dnech. „Začínám kolem šesté hodiny šrotovat, končím tak ve tři hodiny,“ popsala Deníku uprostřed práce paní Olga, tamní sládková. Následně budou stovky litrů čerstvě uvařené jedenáctky šest týdnů kvasit a ležet ve velkém tanku. Pak pivo stočí do sudů a část nalahvují.
Hákův parní pivovar |
Elaren s.r.o. |
minipivovar |
| Mlékojedy 84 |
| 412 01 Mlékojedy |
| Ústecký kraj |
| 2018 listopad |
| Adam Šauer |
| Daniel Müller |
| +420 601 555 400 |
| 24237604 / CZ24237604 |
| www.hpp.beer |
| pivovar@hpp.beer |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
