Pivo v Mlékojedech vařili i v uplynulých dnech. „Začínám kolem šesté hodiny šrotovat, končím tak ve tři hodiny,“ popsala Deníku uprostřed práce paní Olga, tamní sládková. Následně budou stovky litrů čerstvě uvařené jedenáctky šest týdnů kvasit a ležet ve velkém tanku. Pak pivo stočí do sudů a část nalahvují.


Na jednom místě
905 pivovarů
15.931 piv
9.982 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost Hákův parní pivovar
Zkušební várky se vydařily a máme technologii odzkoušenou už na celé řadě piv. Uvařili jsme ležáky 11 a 12, plná piva polotmavá 19 a Salvia stout 14. V tancích zraje Ale s kotvičníkem 14 a Ale Lemon Grass 11, polotmavý speciál 22. Na uvařená piva jsme zaznamenali vesměs pozitivní reakce. Základní ležáky vycházejí vstříc pivařům, kteří mají rádi piva s větší hořkostí. Také se prokázalo, že litoměřická voda je sice tvrdší, ale je chutná a dodala pivům jiskru.
Technologie pivovaru prokázala schopnosti vařit i silná piva při slušných dobách scezování. V rámci dne otevřených dveří dne 10.11.2018 jsme předvedli dokončenou technologii pivovaru spolu s ochutnávkou ležáku 12 a šalvějového speciálu 14 našim spolupracovníkům a přátelům, obchodním partnerům a místní veřejnosti.
Nyní jsme připraveni poskytovat, mimo vlastní vaření, služby i létajícím pivovarům, pro které máme připravenou spolehlivou a výkonnou technologii, odborný a spolehlivý personál, příznivé ceny a dobrou dopravní dostupnost.
Zdroj:Stránky Hákův parní pivovar, 2019
Více na stránkách pivovaru


Hákův parní pivovar |
Elaren s.r.o. |
minipivovar |
Mlékojedy 84 |
412 01 Mlékojedy |
Ústecký kraj |
2018 listopad |
Jiří Hák |
Jana Šorfová |
Jiří Hák |
+420 601 555 400 |
24237604 / CZ24237604 |
www.hpp.beer |
pivovar@hpp.beer |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.