

Na jednom místě
745 pivovarů
10.018 piv
7.830 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Pivotéka Pivovaru Mazák
piva Pivovaru Mazák setříděná podle objemu alkoholu
8° Mlatec Ponavský
zákaznické světlé stolní pivo
2018/05

10° TopTen
příležitostní polotmavé výčepní pivo
2017/09

EVERGREEN BEER
festivalové světlé výčepní pivo
2019/08

Spodně kvašá desítka, kterou jsme řádně nachmelili pestrou směsicí odrůd chmele: Agnus, Cascade, Mosaic, Huel Melon, Mandarina Bavaria. Poslední dva jmenované byly zpracované patentovanou metodou Wet Hops.
Pivo uvaření u příležitosti VIII. Chmelobraní.
Pivo uvaření u příležitosti VIII. Chmelobraní.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:10° / 4%Hořkost:30 IBU
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:10° / 4%Hořkost:30 IBU
10° Cascade
příležitostní světlé výčepní pivo
2015/08
Lehké, osvěžující a příjemně nasladené pivo, které tolik pásne letním vedrám. Nazvali jsme jej po legendárním americkém sladu Cascade, dodávající pivu typické citrusové aroma.

Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10°
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10°
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
10° Celebration Session IPA
výroční limitované světlé výčepní pivo
2018/03

ilustrační obrázek
10° Letní den
letní světlé výčepní pivo
2018/05

ilustrační obrázek
10° Světlá
světlé výčepní pivo

ilustrační obrázek
11° Bylinkové
příležitostní světlý ochucený ležák
2017/09

Bylinkové pivo 11°
zákaznické limitované světlé ochucené plné pivo
2017/08

ilustrační obrázek
11° Letní noc
letní tmavé plné pivo
2017/07

ilustrační obrázek
Lehké, svěží, výrazně sladené tmavé pivo ve stylu Session Black IPA o síle 11% extraktu původní mladiny. Vysoká hořkost a výrazné citrusové aroma mají na svědomí moderní americké odrůdy slade: Columbus, Citra, Sorachi Ace a také australská líbivka Galaxy.
American Session India Pale Ale
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11° / 4.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11° / 4.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
11° Pale Ale
příležitostní světlé plné pivo
2014/07

ilustrační obrázek
11° Galaxy
příležitostní světlý ležák
2014/08

ilustrační obrázek
11° Světlá
světlý ležák

11° Jantar
světlý ležák
2013/03

ilustrační obrázek
11° Extra hořká
příležitostní světlý ležák
2013/09

ilustrační obrázek
12° Brown Ale
příležitostní polotmavé plné pivo
2014/11

ilustrační obrázek
12° Stout
příležitostní tmavé plné pivo
2015/11

12° Coffe Stout
příležitostní tmavé ochucené plné pivo
2016/11

ilustrační obrázek
Coffee Stout, tmavé svrchně kvašené pivo, které bylo ochuceno macerací čerstvě praženého kávového zrna v dozrávacím procesu. I letos jsme pro tyto účely použili výběrovou kávu Colombia Rio Magdalena

Flavoured American Stout
tmavé ochucené kávové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12°
tmavé ochucené kávové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12°
12° Bojanowitz Pilsener
světlý ležák
2017/04

12° Amber Ale
příležitostní polotmavé plné pivo
2014/07

ilustrační obrázek
12° American Amber Lager
příležitostní polotmavý ležák
2015/01

ilustrační obrázek
12° Pšeničné
příležitostní světlé pšeničné plné pivo

ilustrační obrázek
12° Světlá
světlý ležák

ilustrační obrázek
12° English Pale Ale
příležitostní světlé plné pivo
2016/06

English Pale Ale s 12,5% extraktu v původní mladině. V sypání byl použit plzeňský, mnichovský a karamelový slad, k zasladení ryze anglické odrůdy Phoenix a East Kent Goldings. Druhý jmenovaný slad byl poté podroben studenému sladení při dozrávání piva.

English Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12.5°
Složení:voda, ječné slady, chmel
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12.5°
Složení:voda, ječné slady, chmel
12° Pale Ale
příležitostní světlé plné pivo
2014/10

ilustrační obrázek
12° Bojanowitz Rauchbier
příležitostní polotmavý nakuřovaný ležák
2017/12

12° Session IPA
příležitostní světlé plné pivo
2019/08
Impenetrable
příležitostní světlé silné pivo
2019/10

Zástupce pivního stylu New England IPA (zkráceně NEIPA), který je charakteristický zákalem, jemností, nižší hořkostí a hlavně intenzivní vůní po tropickém ovoci, způsobené přidáním velkého množství chmele hlavně do whirpoolu a následně ještě několikrát do tanku. Toto pivo bylo chmeleno třemi americkými odrůdami: Comet, Cascade, Cashmere.

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Hop Smashed Face
příležitostní světlé plné pivo
2019/09
Toto pivo je sice chudší v těle, ale za to až po okraj napěchováno chmelovou složkou, která vám svou intenzitou dá pořádnou ránu do obličeje. Postarala se o to dvojice odrůd Mosaic a Galaxy přesně v polovičním poměru.

American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Obj: 5.2%
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Obj: 5.2%
INSANIA
limitované tmavé pivo
2019/03

ilustrační obrázek
India Black Lager. Pivo hořké jako život, temné jako smrt. Chmeleno americkými odrůdami: Columbus, Cascade, Citra, Simcoe jak do mladinové pánve při varném procesu, tak jednou za studena při kvašení v kvasné kádi a podruhé při dozrávání v tanku. Zakvašeno spodním kmenem kvasnic.
Pivo uvařené ke křtu multimediální knihy Kacířův kancionál kultovní brněnské kapely INSANIA v brněnském SONO Music Clubu.
Pivo uvařené ke křtu multimediální knihy Kacířův kancionál kultovní brněnské kapely INSANIA v brněnském SONO Music Clubu.
American Dark Lager
tmavé pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
tmavé pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
13° Vánoční polotmavý speciál
vánoční polotmavé silné pivo
2017/12

ilustrační obrázek
13° Polotmavý speciál
letní polotmavé silné pivo
2013/03

ilustrační obrázek
13° Vánoční speciál
vánoční polotmavé silné pivo

ilustrační obrázek
13° Tmavá
tmavé silné pivo

ilustrační obrázek
13° Velikonoční tmavý speciál
velikonoční tmavé silné pivo
2015/04

ilustrační obrázek
Pivo tmavé, spodně kvašené, harmonicky vyladěné, kde se sladové tóny karamelových a pražených sladů snoubí s příjemnou sladovou hořkostí. Přesvědčte se o tom, že tmavé pivo nemusí být nutně sladké a může mít skvělou pitelnost.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, chmel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, chmel
13° Single Hop Ale Columbus
příležitostní limitované světlé silné pivo
2015/06

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Kazbek
příležitostní limitované světlé silné pivo
2014/12

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale El'Dorado
příležitostní limitované světlé silné pivo
2015/10

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Chinook
příležitostní limitované světlé silné pivo
2015/11

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Sorachi Ace
příležitostní limitované světlé silné pivo
2015/12

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Galena
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/03

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Nugget
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/05

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Olicana
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/06

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Equinox
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/08

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Comet
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/10

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Tomahawk
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/10

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Citra
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/12

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Summit
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/01

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Cascade
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/03

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Palisade
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/03

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Motueka
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/04

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Ariana
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/05

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Nelson Sauvin
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/06

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Azacca
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/07

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Jarrylo
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/08

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Lemon Drop
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/09

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Mosaic
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/07

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Mandarina
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/09

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Dr.Rudi
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/12

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale HBC 342
příležitostní limitované světlé silné pivo
2015/02

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Centennial
příležitostní limitované světlé silné pivo
2016/04

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Vic Secret
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/12

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Idaho
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/12

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Jester
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/02

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Tahoma
příležitostní limitované světlé silné pivo
2017/10

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Calypso
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/05

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Simcoe
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/06

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Denali
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/05

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Enigma
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/04

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale CZ Cascade
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/07

ilustrační obrázek
13° Fancy Farmer
příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2016/06

ilustrační obrázek
Pšeničný ejlík s 13% EPM byl vařen z pšeničného, plzeňského a karamelového sladu. Na hořkost byl použit americký slad Tomahawk a na aroma australský Nelson Sauvin.

American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13.5°
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, chmel
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13.5°
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, chmel
13° Single Hop Ale Pacific Jade
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/11

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Pekko
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/10

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Apollo
příležitostní limitované světlé silné pivo
2018/11

ilustrační obrázek
13° Single Hop Ale Cashmere
příležitostní limitované světlé silné pivo
2019/10

Zástupce oblíbené série Single Hop Ale. Vyzkoušeli jsme odrůdu CASHMERE, která nabídne jemný charakter hořkosti a ovocné aroma po citrusech, limetce a melounu.

Single Hop Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13.5° / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, chmel
14° Wolves in The Taproom
příležitostní tmavé silné pivo
2018/11

ilustrační obrázek
Pivo temně hnědé barvy, kombinující šťavnaté chmelení amerických odrůd chmele s oříškovými sladovými tóny v jeden nebezpečně pitelný celek. Výsledný vjem podtrhává neagresivní pražená linka.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14° / 5.7%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, karamelový, Carafa II special), chmel (Columbus, Amarillo), kvasinky svrchního kvašení
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14° / 5.7%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, karamelový, Carafa II special), chmel (Columbus, Amarillo), kvasinky svrchního kvašení
14° NZ IPA
příležitostní světlé silné pivo
2014/12

14° Australian IPA
příležitostní světlé silné pivo
2017/11

14° India Pale Ale
příležitostní světlé silné pivo
2014/08

ilustrační obrázek
14° CZ IPA
příležitostní světlé silné pivo
2015/06

14° Mnichovský speciál
příležitostní světlé silné pivo
2014/10

ilustrační obrázek
15° Pšeničné
světlé pšeničné plné pivo

16° Pšeničné
příležitostní světlé pšeničné silné pivo

ilustrační obrázek
15° Vánoční polotmavý speciál
vánoční polotmavé silné pivo
2016/12

15° India Pale Lager
příležitostní světlé silné pivo
2014/11

ilustrační obrázek
15° English IPA
příležitostní světlé silné pivo
2016/06

English IPA s extraktem původní mladiny 15,5%. Toto pivo jsme uvařili čistě z plzeňského sladu, sladeno bylo anglickými odrůdami Phoenix, East Kent Goldings a z části také americkým Cascade.

English Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:15.5°
Složení:voda, ječné slady, chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:15.5°
Složení:voda, ječné slady, chmel
16° Rainbow of Death
příležitostní světlé silné pivo
2017/09

ilustrační obrázek
16° Uzený bock bez kosti
příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
2019/11


16° Black IPA
příležitostní tmavé silné pivo
2016/03

Silné, velmi hořké tmavé pivo, kde se snoubí praženost s aromatickým dozníváním tropického ovoce. Chmelilo se třemi odrůdami amerického slade: Tomahawk, Columbus, Citra. Pro dosažení maximální aromatičnosti jsme sladili dvakrát za studena.

American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:16.5°
Složení:voda, ječné slady, chmel
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:16.5°
Složení:voda, ječné slady, chmel
16° Bock
příležitostní světlé silné pivo
2016/04

ilustrační obrázek
16° Vánoční IPA
vánoční světlé silné pivo
2017/11

ilustrační obrázek
Toto pivo mělo vloni premiéru a jelikož slavilo velký úspěch, s velkou chutí jsme jej uvařili zas.
Jedná se o American India Pale Ale jantarové barvy vařený jen a pouze v předvánočním čase. Jeho vůně je příjemně citrusová s jasným podílem borovicových silic. Jeho chuť nepopírá přítomnost karamelového sladu, přesto je dostatečně suchá a podporuje pitelnost. Chmeleno americkými odrůdami chmele: Columbus, El Dorado a Mosaic.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:16° / 6.7%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmel (Columbus, El Dorado a Mosaic), kvasinky svrchního kvašení
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:16° / 6.7%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmel (Columbus, El Dorado a Mosaic), kvasinky svrchního kvašení
18° Baltic Porter
příležitostní tmavé pivo
2015/12

ilustrační obrázek
18° Radiátor
příležitostní polotmavé silné pivo
2017/12

ilustrační obrázek
21° Imperial Stout
příležitostní tmavé silné pivo
2017/11

ilustrační obrázek
15.10.2019 14:450 x4.303 x

Dej bůh štěstí!
Pivovar Mazák |
Jiří Michalovič fyzická osoba |
minipivovar |
Hodonínská 1110 |
696 17 Dolní Bojanovice |
Jihomoravský kraj |
2011 únor |
Jiří Michalovič |
Miroslav Dobeš |
800 hl (2011) |
+420 775 000 697 |
18204422 |
www.pivovarmazak.cz |
info@pivovarmazak.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2019 , verze portálu 9.9.2018.n, verze dat 15.12.2019 20:17
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.