Výrazně chmelená NEIPA s jemným a plným tělem, které jsme postavili na kombinaci ječných a pšeničných sladů, ovesných vloček a ovesného sladu. Hlavní roli tentokrát hrají dvě nové novozélandské chmelové odrůdy – CIP076 a Rhapzody.
Obě odrůdy patří mezi novinky z novozélandského šlechtění a právě jejich potenciál jsme chtěli v tomto pivu prozkoumat. CIP076 přináší výraznou tropickou a ovocnou… |