<i>Světlé výčepní pivo které již tradičně vaříme k příležitosti Chmelobraní v Petrově.</i> V roce 2019 jsme použili chmely Mosaic, Cascade, Agnus a za studena pak chmelem Mandarina Bavaria a Huel Melon zpracované patentovanou metodou WetHops. Takový chmel je po sklizni zpracován bez sušení a granulace, čímž si zachovává čerstvost a kvalitu právě sklizeného chmele. |