Sortiment Pivovaru Řevnice

piva Pivovaru Řevnice setříděná podle objemu alkoholu

Řevnické nealko v.1

kooperační světlé nealkoholické pivo
2026/02
Revnice 078
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Vzniklo ve spolupráci s našimi kamarády z Pivovaru Liboc.
Uvařili jsme ho z plzeňského sladu s trochou mnichovského. Chmelení stojí na klasice ŽPČ a hlavně na českém Rubínu – ten dodává příjemné kořenité aroma a poctivou, ale vyváženou hořkost. A ano, přidávali jsme ho i za studena.
Dry Hop Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:6.9% / 0.3%
Hodnocení:

Řevnická 8 Session Ale

příležitostní polotmavé výčepní pivo
Revnice 006
ilustrační obrázek
Revnice 006
Pale Ale
polotmavé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8.5% / 2.2%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Light Ale 7

příležitostní světlé stolní pivo
Revnice 063
Revnice 063
Pale Ale
světlé stolní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:7% / 2.5%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Grodziskie 7

příležitostní světlé výčepní pivo
2021/08
Revnice 011
Revnice 011
Grodziskie / Grätzer
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:7.8% / 2.5%Hořkost:15 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, pšeničné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Cyklistická 8

sezónní světlé výčepní pivo
2022/05
Revnice 016
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Lehký ejlík s nízkým obsahem alkoholu, jen 3%, nejen pro cyklisty. Tzv. single malt a single hop - uvařeno z jednoho druhu sladu (plzeňského) a jednoho druhu chmele (citra), díky kterému má osvěžující nádech citrusů.
Revnice 016
SMaSH Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8.5% / 3%Hořkost:22 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, ječné slady, gran. chmel
Hodnocení:

Osmička 8

příležitostní světlé ovesné výčepní pivo
2025/05
Revnice 066
Revnice 066
Czech Pale Lager
světlé ovesné výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8.8% / 3.5%Hořkost:18 IBUBarva:6.5 EBC
Složení:voda, ovesné a ječné slady, granulovaný chmel (venus, Saturn, Ceres, Juno), kvasinky (RIBM6)
Hodnocení:

Loomi Ale 9

letní světlé ochucené výčepní pivo
2023/07
Revnice 026
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Lehký letní ejlík s přídavkem na slunci sušených černých citronů, kterým se na středním východě, zejména v Iráku a Kuvajtu, říká "loomi". Ty dodávají pivu příjemnou osvěžující citrusovou kyselost a v závěru se hezky propojují a doplňují hořkost dodanou odrůdou chmele Strata.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené citronové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9.2% / 3.5%Hořkost:20 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné slady, gran. chmel, sušené LOOMI citróny
Hodnocení:

Řevnická 9 Session APA

příležitostní světlé výčepní pivo
2025/06
Revnice 051
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Lehký osvěžující ejlík s chmely Cascade, Citra a Simcoe. V sypání pak zastoupen zejména světlý slad Pale ale.
Session American Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9.5% / 3.6%Hořkost:34 IBUBarva:7 EBC
Hodnocení:

Řevnická 9 „Get Bready“

sezónní světlé výčepní pivo
2024/07
Revnice 041
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Plná spodně kvašená devítka s velkým podílem sušenkového sladu (proto „bready“), který dodává vůni pečeného chleba. Chmeleno českými odrůdami Blues a Gaia, které se projevují příjemnou a nevtíravou bylinností.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9.5% / 3.6%Hořkost:18 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Sekyrová 9

jarní světlé výčepní pivo
2021/04
Revnice 013
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Lehký jarní ejlík vyrobený pouze z plzeňského sladu a chmele cascade, který je známý svou jemnou citrusovou vůní. Přijďe na jeden či více kousků příjemně hořkého osvěžení.
Revnice 013
SMaSH Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9.5% / 3.7%Hořkost:20 IBUBarva:26.5 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, gran. chmel
Hodnocení:

Řevnická 10 Krush on orange

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2025/06
Revnice 050
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Kvašeno spodními kvasinkami při “ejl” teplotách 18+ °C. Poctivý hořký základ dosažen chmelem Warrior. O aroma se stará relativně nová odrůda Krush a do víření dodaná BIO pomerančová kůra, jak sušená tak čerstvá. V sypání pak nalezneme plzeňský, mnichovský a karamelový slad.
Flavoured Session Cold India Pale Ale
světlé ochucené pomerančové výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9.8% / 3.7%Hořkost:41 IBUBarva:20 EBC
Hodnocení:

Lehká desítečka 10

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/03
Revnice 035
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Pivo z poprvé nasazovných kvasnic RIBM 6 z výzkumáku, které používáme pro naše ležáky. Jedná se o jednoduché a dobře pitelné SMASH pivo z plzeňského sladu a ŽPČ.
SMaSH Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.3% / 4%Hořkost:30 IBUBarva:6 EBC
Hodnocení:

Prvňáček 10

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/03
Revnice 065
Revnice 065
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4%Hořkost:25 IBUBarva:3.5 EBC
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, krátký), granulovaný chmel (Saaz Shine), kvasinky (RIBM6)
Hodnocení:

GalangAle 10

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2023/10
Revnice 030

Poctivě hořká svrchně kvašená desítka s kultovním asertivním americkým chmelem Simcoe, jehož ovocně-piniové tóny jsou podpořeny dodaným thajským zázvorem, galangalem, který vše hezky podkresluje svou jemnou kořenitostí.
Revnice 030
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené zázvorové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4%Hořkost:33 IBUBarva:20 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, galangal
Hodnocení:

Řevnická 10

světlé výčepní pivo
2019/07
Revnice 001
ilustrační obrázek

Světlejší příjemně pitelné pivo s nižším řízem.
Revnice 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4%Hořkost:27 IBUBarva:6.5 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský, melanoidní, krátký), chmely (Sládek, Premiant), kvasinky (RIBM6)
Plnění:KEG 30l,50l, tank
Hodnocení:

Kopřivové

velikonoční zelené ochucené výčepní pivo
Revnice 059
Revnice 059
Flavoured Green Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelené ochucené kopřivové výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.7% / 4%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječný slad, gran. chmel, kopřivový extktrakt
Hodnocení:

Lemongrass & Lime

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2025/04
Revnice 060
Revnice 060
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.7% / 4%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječný slad, gran. chmel, spirulina, citrónová tráva, limetka
Hodnocení:

Řevnická 10 Zelená

velikonoční zelené ochucené výčepní pivo
2021/03
Revnice 010
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Velikonoční verze desítky s přírodním extraktem z vojtěšky, spiruliny, šafránu a jablek s lehkým nádechem chmelů Azacca, El Dorado, Cascade a Chinook, které jí dodávají příjemnou jarní svěžest.
Revnice 010
Flavoured Green Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelené ochucené výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.7% / 4%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, chlorofyl
Hodnocení:

Kopřivové NNI

velikonoční zelené ochucené výčepní pivo
2023/03
Revnice 023
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Ve spolupráci s Nettle Net International jsme pro Vás připravili zelené pivo. Lehké aroma kopřiv, přírodní zelená barva a dobrá pitelnost. Příjemné jarní osvěžení.
Revnice 023
Flavoured Green Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelené ochucené kopřivové výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.7% / 4%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječný slad, gran. chmel, kopřivový extktrakt
Hodnocení:

Řevnickejl EJL

příležitostní světlé výčepní pivo
2023/09
Revnice 027
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Světlejší svrchně kvašené pivo vyrobené z ryze českých surovin: plzeňského sladu a nové české odrůdy chmele, Ceres. Vzhledem k nižší stupňovitosti je dobře pitelné a díky použitému chmelu má příjemnou ovocnou vůni.
Revnice 027
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4.1%Hořkost:27 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Jahoda a vanilka

příležitostní světlý ochucený ležák
Revnice 058
Revnice 058
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený jahodový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.2%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, gran. chmel, jahodová šťáva, vanilka, med
Hodnocení:

Višeň a růžový pepř

valentýnské světlé ochucené silné pivo
2023/02
Revnice 021

Okořeňte si valentýnský večer naším višňovýmn pivem. Krásná karmínová barva, aroma višní a lehká kořenitost růžového pepře vás zajisté potěší. Pitelné a díky jemné kyselosti zároveň příjemně osvěžující.
Revnice 021
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.5% / 4.2%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, višňová šťáva, růžový pepř, med
Hodnocení:

Golden Bitter

příležitostní světlé plné pivo
2021/08
Revnice 064
British Standard / Ordinary Bitter
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.5%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 11 APA Eldorado

příležitostní světlé plné pivo
2020/09
Revnice 005

Obsahuje 4 druhy chmelu a 4 druhy sladu. Chmel El Dorado dodává pivu jemně citrusovou příchuť.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Hodnocení:

Konopná 11

příležitostní světlý ochucený ležák
2023/05
Revnice 076
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený konopný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:33 IBU
Hodnocení:

Pšeničný Horňák „I love PIVOňka"

limitované světlé pšeničné ochucené plné pivo
2021/02
Revnice 007
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

„I love PIVOňka“ s pivoňkovým výluhem a lesními jahodami v bio kvalitě od firmy Wild & Coco. Jahody dodaly pivu lehkou narůžovělost a kyselinku. Výluh z pivoňky lékařské obohatil pivo o jemné květinové tóny ve vůni i chuti, a v závěru poškádlí i lehkou trpkostí typickou pro bylinné výluhy.
Revnice 007
Flavoured Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, pšeničný slad, granulovaný chmel, pivoňka, lesní jahody
Hodnocení:

Řevnická 11 Kazbek

příležitostní polotmavý ležák
2021/02
Revnice 008
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Řádně uleželá polotmavá jedenáctka chmelená pouze jednou odrůdou (tzv. single hop), Kazbekem. Příjemné lehce ovocné chmelové aroma, střední hořkost, nižší říz a trochu vyšší suchost. Pitelnost zaručena.
Revnice 008
Single Hop Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, kvasnice
Hodnocení:

Pšeničný Horňák Barbe Rouge

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2020/03
Revnice 004
ilustrační obrázek

Barva jantarová, s patrným zákalem, ve vůni hřebíček, trochu banánu, středně plné s lehkou kyselinkou na konci, na pšenici relativně hořké s mírnou trpkostí.
Revnice 004
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, pšeničný slad, granulovaný chmel, kvasnice
Hodnocení:

Řevnická 11 Polotmavá

příležitostní polotmavý ležák
2019/09
Revnice 075
Revnice 075
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.2% / 4.5%Hořkost:29 IBUBarva:29.5 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Liger Lager

příležitostní světlý ležák
2024/03
Revnice 034
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Za studena bohatě chmelená spodně kvašená jedenáctka. V sypání zastoupeny plzeňské a mnichovské slady. Základní hořkost dodal chmel premiant, vůni pak v řemeslném sektoru oblíbený australský chmel Galaxy, který dodává osvěžující citrusovost a příjemné aroma sladkého ovoce. Zákal způsoben bohatým chmelením.
Revnice 034
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.3% / 4.5%Hořkost:36 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Prosťáček 11

příležitostní světlý ležák
2023/04
Revnice 024
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Světlá jedenáctka vyrobená ze záhlinického humnového sladu, lisovaného žateckého poloraného červeňáku a českých ležáckých kvasnic.
Revnice 024
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský, krátký), chmely (Sládek, ŽPČ, Premiant), kvasnice (RIBM6)
Hodnocení:

Sanctus 11 Nelson Sauvin

příležitostní světlý ležák
2023/11
Revnice 068
Revnice 068
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, ječné slady, lisovaný a granulovaný chmel
Hodnocení:

Sanctus 11 Hallertau Blanc

příležitostní světlý ležák
2023/11
Revnice 069
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, ječné slady, lisovaný a granulovaný chmel
Hodnocení:

Kaskádová 11

příležitostní světlý ležák
2023/05
Revnice 025
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Spodně kvašená jedenáctka chmelená za studena jednou z nejznámějších amerických odrůd, Cascade, která dodává pivu jemně květinové a ovocné tóny charakteristické spíše pro svrchně kvašené styly piv jako APA či IPA.
Dry Hop India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Růže a ibišek

valentýnský polotmavý ochucený ležák
2022/02
Revnice 015
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Ibišek dodává pivu červený odstín a lehkou osvěžující kyselinku, která je vyvažována jemným medovým pohlazením. Růže pak ve vůni promlouvá delikátní květinovostí, jež navodí tu správnou romantickou atmosféru.
Revnice 015
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, ječné slady, lis. a gran. chmel, růžová voda, ibišek, med
Hodnocení:

Řevnická APA

světlé plné pivo
2019/04
Revnice 003
ilustrační obrázek

Světlejší ejlík s jemnou ovocnou vůní.
Revnice 003
Dry Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:32 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Bestmalz Pale Ale, Munich, Caramel Munich), chmely (Apollo, Amarillo, Mosaic), kvasnice (SafAle US-05)
Plnění:KEG 30l,50l, tank
Hodnocení:

Cold Red Ale MDŽ

sváteční polotmavé plné pivo
2025/03
Revnice 048
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Pivo uvařené ženami k příležitosti MDŽ. V sypání zastoupeny zejména slady Bestmalz RED X a Weyermann Carared, které pivu dodávají načervenalou barvu. “Cold” v názvu odkazuje na metodu kvašení ležáckými kvasinkami (W-34) při vyšších teplotách svrchního kvašení, podobně jako u Cold IPA. Je tedy voňavější a květinovější, než klasický ležák, ale pitelnější a ne tak aromatické jako jiná svrchně kvašená piva. O poctivou hořkost se stárá kultovní chmel Simcoe a Ekuanot zase dodává příjemnou lehkou ovocnou a květinovou vůni.
Revnice 048
Cold Red Pale Ale
polotmavé plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:45 IBUBarva:29 EBC
Složení:voda, ječné slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

All-wheat APA

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2023/08
Revnice 074
Revnice 074
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.6% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, pšeničné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Triumph Lager

limitovaný světlý ležák
2025/05
Revnice 049
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Pivo uvařené pro DGR AFTER PARTY v Triumph Praha
Speciální jedenáctka inspirovaná anglickými motocykly značky Triumph. Napůl z anglických a napůl českých surovin. Použity britské slady od sladovny Crisp Malt a oblíbený anglický chmel East Kent Golding. Z českých surovin klasický plzeňský humnový slad a chmel Žatecký poloraný červeňák. V pivu se příjemně mísí zemité a kořenité tóny obou odrůd chmele.
Revnice 049
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.7% / 4.5%Hořkost:40 IBUBarva:5 EBC
Hodnocení:

Brazilské Panstvo 11 černá

příležitostní tmavý ochucený ležák
2024/03
Revnice 072
Revnice 072
Flavoured Mixed Beer
tmavý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.75% / 4.5%Hořkost:32 IBUBarva:45 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, káva, citron
Hodnocení:

Řevnická 11 Černá

příležitostní tmavý ležák
2025/02
Revnice 047
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Velmi tmavá a vzhledem k nižšímu zbytkovému extraktu dobře pitelná jedenáctka. Díky použitým praženým sladům má nejenom krásnou černou barvu, ale i příjemné kávové až čokoládové aroma. Naši oblíbenou odrůdu chmele Rubín pak můžeme dle delikátní kořenitosti identifikovat v pozadí. Pro kvašení použit český kmen kvasinek z VÚPS, které již tradičně používáme při výrobě našich ležáků.
Revnice 047
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.75% / 4.5%Hořkost:32 IBUBarva:45 EBC
Hodnocení:

Řevnická 11 APA Chinook

příležitostní světlé plné pivo
2023/10
Revnice 031
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Poctivě hořká svrchně kvašená světlá jedenáctka ze sladů pale ale a crystal. Jako chmel jsme zvolili kultovní Chinook, který jsme používali jak při chmelovaru, tak za studena. Chinook je stará americká odrůda z osmdesátých let minulého století, který stál u počátku pivní řemeslné revoluce.
Dry Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.8% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:16 EBC
Složení:oda, ječné slady, gran. chmel
Hodnocení:

Mařenko, řekni Ř 11

příležitostní polotmavý ochucený ležák
2023/10
Revnice 029
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

SHH (single hop and single hemp) jantarově zabarvené sladově plné pivo se středním řízem a rozumnou hořkostí. Chmelené je německou odrůdou chmele Hallertau Tradition, který dodává pro Hallertau typické bylinné až trávové aroma obohacené o sladší květinové tóny, které jsou doplněné maďarskou aromatickou odrůdou konopí Tisza. V sypání je z 90% zastoupen vídeňský slad, zbytek tvoří slad mnichovský.
Revnice 029
Flavoured Vienna Lager
polotmavý ochucený konopný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.8% / 4.5%Hořkost:22 IBUBarva:20 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, caramel amber, biscuit, caramel hell, mnichovský tmavý, crystal), chmely (Rubín), technické konopí, kvasnice (RIBM6)
Hodnocení:

Řevnický Saison

příležitostní světlé plné pivo
2025/07
Revnice 052
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Dobře pitelné svrchně kvašené pivo chmelené pouze českou odrůdou Boomerang, jak do chmelovaru, tak za studena. V sypaní zastoupen plzeňský a pšeničný slad. Kvašeno kvasinkami SafAle T-58, které pivču dodaly příjemné ovocné a kořenité aroma.
Revnice 052
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.6% / 4.6%Hořkost:25.7 IBUBarva:6.3 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

VerbenaAle 11

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2024/05
Revnice 038
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Svrchně kvašená 11ka, která je chmelena českou odrůdou Boomerang. Ke konci chmelovaru jsme též přidali verbenu citronovou, která si s chmelem hezky rozumí a dodává příjemné osvěžující citrusově bylinné aroma. V sypání zastoupen především plzeňský a mnichovský slad.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.5% / 4.7%Hořkost:33 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, verbena
Hodnocení:

Řevnická Pšenka

sezónní světlé pšeničné plné pivo
2020/04
Revnice 040
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Letní dobře pitelná pšeničná jedenáctka. V sypání zastoupen z více než 90% pšeničný slad, zbytek tvoří mnichovský a karamelový ječný slad. Decentně chmeleno odrůdou Nelson Sauvin. Kvašeno sušenými kvasnicemi Lallemand Munich Classic.
Revnice 040
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.1% / 4.8%Hořkost:15 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, pšeničný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Brusinka & Tymián

příležitostní světlý ochucený ležák
2025/02
Revnice 057
Revnice 057
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.8%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, brusinkové pyré (brusinky, cukr), tymián, med
Hodnocení:

Zázvorová 12

příležitostní polotmavý ochucený ležák
2024/02
Revnice 033
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Dobře uleželá a pitelná dvanáctka, ve které jsme po konci chmelovovaru vylouhovali čerstvý zázvor. V sypání zastoupen z 1/2 plzeňský slad, zbytek pak mnichovský slad, který dodává krásnou barvu a plnost.
Revnice 033
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavý ochucený zázvorový ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.1% / 4.8%Hořkost:30 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječné slady, gran. chmel, zázvor
Hodnocení:

Veselé Vánoce 12

vánoční světlý ochucený ležák
2023/12
Revnice 039

Základem je naše dvanáctka, ve které jsme několik dní macerovali pravou cejlonskou skořici. Pivo tak získalo jemnou vánoční vůni s tím, že si zachovalo pitelnost dvanáctky.
Revnice 039
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený kořeněný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.2% / 5%Hořkost:38 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Švestkový kyseláč 12

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2025/09
Revnice 055

Svrchně kvašená 12ka, u které je kyselosti dosaženo mléčným kvašením sladiny ještě na varně. Část várky jsme stočili do dvou 50 L sudů keg, do kterých jsme přidali švestky, které jsme nejdříve rozmixovali na pyré. Přidávali jsme cca. 5 L na 40 L piva. Stočeno pouze do 0,75 L skleněných lahví. Švestky nám v kyseláči docela zachutnaly, oproti meruňkám jsou o něco sladší a šťavnatější, jsou výrázné.
Revnice 055
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené švestkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.3% / 5%Hořkost:6 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, pale ale, pšeničný, kyselý, krátký), chmely (Agnus), švestky, kvasinky (Wildbrew Sour Pitch, SafAle US-05)
Hodnocení:

Meruňkový kyseláč 12

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2025/09
Revnice 054
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Svrchně kvašená 12ka, u které je kyselosti dosaženo mléčným kvašením sladiny ještě na varně. Na cca 500 L jsme přidali 60 kg meruněk, které jsme nejdříve rozmixovali na pyré. Meruňky přidávají na chuti a na vůni a hezky původní kyselost doplňují.
Revnice 054
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené meruňkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.3% / 5%Hořkost:6 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, pale ale, pšeničný, kyselý, krátký), chmely (Agnus), meruňky, kvasinky (Wildbrew Sour Pitch, SafAle US-05)
Hodnocení:

Řevnická 12 Polotmavá

příležitostní polotmavý ležák
2024/11
Revnice 045
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Rozhodli jsme se uvařit hořčejšího svrchňáka pouze s českými odrůdami chmele Eris a Juno, které jsme přidávali zejména na konci Jedná se o dobře pitelnou polotmavou dvanáctku vařenou ze šesti druhů sladů a tří druhů českých chmelů. Karamelové a pražené slady pivu dodávají hezkou barvu, aroma a chuť a chmely ŽPČ, sládek a rubín se pak nebojí projevit svou delikátní hořkostí.
Revnice 045
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5%Hořkost:34 IBUBarva:20 EBC
Hodnocení:

Jeden za všechny 12

příležitostní světlé plné pivo
2024/08
Revnice 042
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Svrchně kvašené pivo s francouzskými odrůdami chmele Aramis a Strisselspalt. Kvašeno kvasinkami Lallemand Farmhouse, které pivu dodaly příjemné kořenité aroma. Saison/Farmhouse ale je belgický pivní styl, u kterého je zásadní použití speciálních kvasnic typu Belle Saison nebo typu Farmhouse. Tyto kvasnice pivo prokvášejí více než je běžné, proto je sušší a může mít i více alkoholu. Zároveň tvoří aroma po ovoci, koření a trošku i pepři.
Revnice 042
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.5% / 5%Hořkost:27 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, ječné slady, gran. chmel
Hodnocení:

Řevnická 12

světlý ležák
2019/04
Revnice 002
ilustrační obrázek

Řádná dvanda z Řevnic, která pusu naplní a žízeň uhasí.
Revnice 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5%Hořkost:38 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, caramel pils, caramel munich, krátký), chmely (Agnus, Harmonie), kvasinky (RIBM6)
Plnění:KEG 30l,50l, tank
Hodnocení:

Řevnická 12 Ella

příležitostní světlé plné pivo
2025/09
Revnice 053
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Svrchně kvašená 12ka, single hop ELLA. V sypání zastoupen pale ale slad a plzeňský slad, které doplňuje crystal a caramel munich. ELLA je australská odrůda, která je zajímává kombinací ovocných a květinových tónů. Funguje dobře jak ve spodně, tak i ve svrchně kvašených pivech.
Revnice 053
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.6% / 5%Hořkost:40 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 13 Tmavá (Zababa)

příležitostní tmavé silné pivo
2020/12
Revnice 012
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Revnice 012
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Ovesný Horňák - Fruity Trio

příležitostní světlé ovesné silné pivo
2024/04
Revnice 071
Revnice 071
German Rye Ale / Roggenbier
světlé ovesné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.1% / 5.1%Hořkost:23 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ovesné a ječné slady, pšeničný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Pumpkin Masala

zimní světlé ochucené silné pivo
2022/12
Revnice 018

Zimní svrchně kvašený speciál - ALE s pečenou dýní a směsí koření pro masala chai, které dominují skořice, zázvor, kardamom a hřebíček. V sypání zastoupen ze 100% vídeňský slad, chmeleno lehce ŽPČ.
Revnice 018
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.1% / 5.4%Hořkost:29 IBUBarva:17 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel, zapečená dýně, koření
Hodnocení:

Řevnická 13 Světlá

příležitostní světlé silné pivo
2023/01
Revnice 020
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Dobře pitelná a řádně uleželá světlá 13ka. V jednoduchosti je krása, a proto jsme použili jenom kvalitní humnový plzeňský slad, chmelili ŽPČ a kvasili tradičním českým kmenem kvasnic. Poctivý český ležák. Žádné složitosti.
Revnice 020
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Mařenko, řekni Ř 13

příležitostní polotmavý ochucený ležák
2025/01
Revnice 046
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Polotmavý ležák se středním řízem a rozumnou hořkostí. V sypání zastoupeny zejména karamelové slady, které si hezky rozumí s použitou maďarskou aromatickou odrůdou konopí Tisza. Decentně chmelený českou odrůdou chmele Rubín známou svou delikátní kořenitostí.
Revnice 046
Flavoured Single Hop Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ochucený konopný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:13.3% / 5.5%Hořkost:29 IBUBarva:29 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, technické konopí
Hodnocení:

Čerstvý chmelík 13

sezónní světlé silné pivo
2023/11
Revnice 070
Revnice 070
Fresh Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.4% / 5.5%Hořkost:38 IBUBarva:8.5 EBC
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, krátký), sušený a čerstvý chmel (ŽPČ), kvasinky (RIBM6)
Hodnocení:

Rye IPA "Céčka v ráji"

příležitostní světlé žitné silné pivo
2025/01
Revnice 067
Revnice 067
Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:52 IBUBarva:28 EBC
Složení:voda, ječné a žitné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 13 Tmavá

příležitostní tmavé silné pivo
2020/12
Revnice 009

Jedná se o dobře pitelnou tmavou třináctku vařenou ze šesti druhů sladů a dvou druhů českých chmelů, i když o nich to v tomto případě není. Je to hlavně o sladu, hlavně karamelových a pražených, které pivu dodávají příjemné aroma a chuť.
Revnice 009
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:35 IBUBarva:33 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Pumpkin Ale 13

podzimní polotmavé ochucené silné pivo
2023/1
Revnice 028
fotografie piva

Pitelné podzimní dýňové svrchně kvašené kořeněné pivo vyrobené ze čtyř druhů sladů (pale ale malt, crystal malt a brown malt z anglické sladovny Crisp a trocha mnichovského z Heidelbergu) a dvou druhů anglických chmelů Admiral a Golding. Do rmutování přidány pečené dýně z dýňové farmy Bykoš, které pivo zjemňují a uhlazují suchou praženost hnědého sladu, a ke konci chmelovaru dodána směs dýňového koření z dejvického kořenářství KOPRA (skořice, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček). Ve vůni je dominantní zejména muškátový oříšek podpořený novým kořením, v pozadí je pak rozpoznatelná i skořice a lehce zázvor.
Revnice 028
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:22 IBUBarva:26 EBC
Složení:voda, ječný slad (extra pale, light crystal, Munich, brown, chit), granulovaný chmel (EKG & Phoenix), muškátový oříšek, nové koření, skořice, zázvor, hřebíček, kardamon, badyán, kvasinky (SafAle US-05)
Hodnocení:

Pumpkin Ale (Dýňová farma Bakoš)

dušičkové polotmavé ochucené silné pivo
2023/11
Revnice 073
Revnice 073
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.7% / 5.5%Hořkost:26 IBUBarva:26 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, pečená dýně, dýňové koření, vanilka
Hodnocení:

Cold IPA 14

příležitostní polotmavé silné pivo
2025/10
Revnice 056
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Cold IPA je moderní pivní styl, který kombinuje světlou a lehce polotmavou barvu, suchou a osvěžující chuť s intenzivními chmelovými aromaty typickými pro IPA. Kvasíme našimi kvasinkami pro spodní ležácké kvašení, ale při nižší teplotě než běžně probíhá kvašení svrchně kvašených piv, a proto je v názvu COLD. Výrazně chmeleno za studena.
Revnice 056
Dry Hop Cold India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.5% / 5.8%Hořkost:19 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, slady (Pale Ale, Mnichov, Plzeň, Crystal), chmely (Columbus, Galaxy, Simcoe), kvasinky (RIBM6)
Hodnocení:

Autumn Amber Ale

podzimní polotmavé silné pivo
2024/10
Revnice 043
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Podzimní jantarová svrchně kvašená 13 ze čtyř sladů, ječného světlého a karamelového, pšeničného a ovesného. Sladší karamelovou vůni doplňuje a zlehčuje v čerstvém stavu dodaný chmel žatecký poloraný červeňák, který jsme sklidili na pozemku Libockého pivovaru. Navzdory vyšší stupňovitosti je pivo díky vyrovnané hořkosti a dotaženému prokvašení hezky pitelné.
Revnice 043
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.8% / 6%Hořkost:30 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 14 Rye IPA

příležitostní polotmavé žitné silné pivo
2023/12
Revnice 032
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

V sypání zastoupen z více než 50% žitný slad, který pivu dodává zajímavou viskózní hladkou plnost, která do určité míry pomáhá krotit hořkost použitých kultovních "4C" chmelů - Columbus, Chinook, Centennial a Cascade. Ve vůni se mísí dřevitost s lehkou citrusovou svěžestí. Zemitější charakter žita si v chuti dobře s těmito "old school" odrůdami rozumí.
Revnice 032
Rye India Pale Ale
polotmavé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.4% / 6%Hořkost:50 IBUBarva:28 EBC
Složení:voda, žitné a ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Zázvor a dýně

podzimní světlé ochucené silné pivo
2022/10
Revnice 017

Speciál uvařený ze dvou druhy sladů: plzeňského humnového a mnichovského. Do rmutování a do chmelovaru jsme přidali pečenou dýni z farmy Bykoš, na dodání hořkosti použili pouze chmel žatecký poloraný červeňák. Po víření v mladině jsme ještě vylouhovali zázvor. I přes vyšší stupňovitost se jedná o příjemně pitelný ležák.
Revnice 017
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.4% / 6%Hořkost:29 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel, zázvor, pečená dýně
Hodnocení:

Bohemia EJL

příležitostní světlé silné pivo
2024/10
Revnice 044
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Rozhodli jsme se uvařit hořčejšího svrchňáka pouze s českými odrůdami chmele Eris a Juno, které jsme přidávali zejména na konci chmelovaru, na začátku kvašení a ke konci kvašení. V sypání zastoupeny slady: plzeňský, pale ale, mnichovský a karamelový
Revnice 044
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.5% / 6.5%Hořkost:60 IBUBarva:20 EBC
Složení:voda, ječné slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Ovesný Horňák - Sitiva Blend

příležitostní světlé ovesné silné pivo
2023/04
Revnice 022
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Svrchně kvašené pivo s vysokým podílem ovesného sladu (přes 50%), který kromě jemného zákalu dodává jemnost a plnost. Chmeleno zastudena směsí "Sitiva Blend", díky němuž má pivo příjemnou ovocnou a květinovou vůni. Hořkost je u takto silného piva nízká, ale zato pitelnost vysoká.
Revnice 022
Dry Hop German Rye Ale / Roggenbier
světlé ovesné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.7% / 6.5%Hořkost:20 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, ovesné a ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická Cascadian Brown Ale

příležitostní tmavé silné pivo
2020/01
Revnice 061

Cascadian Brown Ale je pivo tmavé jantarové barvy, ze kterého je cítit pražený slad a chmel, vypěstovaný v oblasti zvané Kaskadie ve Spojených státech.
Revnice 061
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická American IPA

příležitostní světlé silné pivo
2018/05
Revnice 062
Revnice 062
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Grapefruit IPA

valentýnské kooperační světlé ochucené silné pivo
2026/01
Revnice 077
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Kooperativní várka s lotyšským nano-pivovarem PRUSAKS.
Poctivě chmelená šestnáctka kvašená kmenem Verdant IPA od Lallemand. Chmeleno odrůdami Talus a kultovními Cascade and Simcoe. Do chmelovaru přidána sušená grepová kůra pro typickou grapefruit hořkost, do víření pak sečuánský pepř pro zostření aroma. Do kvašení pak, kromě výše uvedených chmelů, přidáno dračí ovoce a čerstvá grepová kůra. V sypání zastoupen z velké části pšeničný slad, pšeničné vločky a nesladovaná pšenice.
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené grapefriutové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16.5% / 7%Hořkost:40 IBUBarva:9 EBC
Hodnocení:

Strata Vulkan #2

příležitostní světlé silné pivo
2024/04
Revnice 036
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

SMASH silné svrchně kvašené pivo. V sypání zastoupen pouze plzeňský slad a pro chmelení použita stále oblíbenější americká odrůda Strata. Pivo je však spíše zajímavé kolaborativní fermentací kmenů Kveik a sektových kvasinek, které krom jemného zákalu dodávají též decentní (ne)vinný “FUNK”, jenž hezky doplňuje ovocná aromata dodaná chmelem. Netradiční, ale interesantní a navzdory síle docela dobře pitelné.
Revnice 036
SMaSH Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18.2% / 7.9%Hořkost:15 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Kveik Ale

příležitostní světlé silné pivo
2024/03
Revnice 037

Lehce upravená receptura na "kveik" desítku od domovarníka Honzy Nováka z Nové Vsi pod Pleší. V sypání zastoupeny slady pale ale, plzeňský a vídeňský. Chmeleno premiantem a ke konci chmelovaru a za studena Kazbekem. Též jsme dle tradice přidali trochu čerstvého jalovce obecného. Původem norské kvasinky nám umožnily kvasit při vyšších teplotách kratší dobu. Výsledkem je docela dobře pitelné silné pivo.
Revnice 037
Dry Hop Kveik Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20.75% / 7.9%Hořkost:20 IBUBarva:10.9 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, jalovec obecný
Hodnocení:

Řevnická Brut IPA

příležitostní světlé silné pivo
2021/12
Revnice 014
© Pivovar Řevnice
fotografie piva

Více prokvašené a silnější pivo, které Vás vzhledem k vyššímu obsahu alkoholu zahřeje. V sypání zastoupeny plzeňské a pšeničné slady. Chmeleno dnes již klasickými odrůdami Citra a Amarillo, jejichž citrusové aroma navodí dobrou náladu.
Revnice 014
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.6% / 8.4%Hořkost:45 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Strata Vulkan #1

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2022/12
Revnice 019

WHEAT IMPERIAL IPA ze 100% pšeničného sladu a chmele Strata, který byl použit jak při chmelovaru, tak za studena. Pro primární kvašení použity kvasnice WB-06 pro pšeničná piva. Dokvašováno sektovými kvasnicemi. Pivo je tak i přes relativně vysoké % EPM dobře pitelné.
Revnice 019
Dry Hop White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20.6% / 11.2%Hořkost:65 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Řevnice, a.s.'27.11.2025 08:260 x7.317 x