Sortiment Pivovaru Řevnice

piva Pivovaru Řevnice setříděná podle objemu alkoholu

Řevnická 8 Session Ale

příležitostní polotmavé výčepní pivo
Revnice 006
ilustrační obrázek
Revnice 006
Pale Ale
polotmavé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 2.2%
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Cyklistická 8

sezónní světlé výčepní pivo
2022/05
Revnice 016
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Lehký ejlík s nízkým obsahem alkoholu, jen 3%, nejen pro cyklisty. Tzv. single malt a single hop - uvařeno z jednoho druhu sladu (plzeňského) a jednoho druhu chmele (citra), díky kterému má osvěžující nádech citrusů.
Revnice 016
SMaSH Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 3%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Sekyrová 9

jarní světlé výčepní pivo
2021/04
Revnice 013
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Lehký jarní ejlík vyrobený pouze z plzeňského sladu a chmele cascade, který je známý svou jemnou citrusovou vůní. Přijďe na jeden či více kousků příjemně hořkého osvěžení.
Revnice 013
SMaSH Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Řevnická 9 „Get Bready“

sezónní světlé výčepní pivo
2024/07
Revnice 041
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Plná spodně kvašená devítka s velkým podílem sušenkového sladu (proto „bready“), který dodává vůni pečeného chleba. Chmeleno českými odrůdami Blues a Gaia, které se projevují příjemnou a nevtíravou bylinností.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9.5% / 3.6%Hořkost:18 IBUBarva:15 EBC
Hodnocení:

Kopřivové

příležitostní zelené ochucené výčepní pivo
2023/03
Revnice 023
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Ve spolupráci s Nettle Net International jsme pro Vás připravili zelené pivo. Lehké aroma kopřiv, přírodní zelená barva a dobrá pitelnost. Příjemné jarní osvěžení.
Revnice 023
Flavoured Green Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelené ochucené kopřivové výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4%
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel, spirulina, kopřivová báze
Hodnocení:

Loomi Ale 9

letní světlé výčepní pivo
2023/07
Revnice 026
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Lehký letní ejlík s přídavkem na slunci sušených černých citronů, kterým se na středním východě, zejména v Iráku a Kuvajtu, říká "loomi". Ty dodávají pivu příjemnou osvěžující citrusovou kyselost a v závěru se hezky propojují a doplňují hořkost dodanou odrůdou chmele Strata.
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:9%
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 10 Zelená

velikonoční zelené ochucené výčepní pivo
2021/03
Revnice 010
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Velikonoční verze desítky s přírodním extraktem z vojtěšky, spiruliny, šafránu a jablek s lehkým nádechem chmelů Azacca, El Dorado, Cascade a Chinook, které jí dodávají příjemnou jarní svěžest.
Revnice 010
Flavoured Green Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelené ochucené výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, chlorofyl
Hodnocení:

Lehká desítečka 10

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/03
Revnice 035
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Pivo z poprvé nasazovných kvasnic RIBM 6 z výzkumáku, které používáme pro naše ležáky. Jedná se o jednoduché a dobře pitelné SMASH pivo z plzeňského sladu a ŽPČ.
SMaSH Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.3% / 4%Hořkost:30 IBUBarva:6 EBC
Hodnocení:

Galang Ale 10

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2023/10
Revnice 030
Poctivě hořká svrchně kvašená desítka s kultovním asertivním americkým chmelem Simcoe, jehož ovocně-piniové tóny jsou podpořeny dodaným thajským zázvorem, galangalem, který vše hezky podkresluje svou jemnou kořenitostí.
Revnice 030
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené zázvorové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4%Hořkost:33 IBUBarva:20 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, galangal
Hodnocení:

Řevnická 10

světlé výčepní pivo
2019/07
Revnice 001
ilustrační obrázek
Světlejší příjemně pitelné pivo s nižším řízem.
Revnice 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.6% / 4%Hořkost:28 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, gran. chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:KEG 30l,50l, tank
Hodnocení:

Řevnickejl EJL 10

příležitostní světlé výčepní pivo
2023/09
Revnice 027
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Světlejší svrchně kvašené pivo vyrobené z ryze českých surovin: plzeňského sladu a nové české odrůdy chmele, Ceres. Vzhledem k nižší stupňovitosti je dobře pitelné a díky použitému chmelu má příjemnou ovocnou vůni.
Revnice 027
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4.1%Hořkost:27 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Višeň a růžový pepř

valentýnské světlé ochucené silné pivo
2023/02
Revnice 021
Okořeňte si valentýnský večer naším višňovýmn pivem. Krásná karmínová barva, aroma višní a lehká kořenitost růžového pepře vás zajisté potěší. Pitelné a díky jemné kyselosti zároveň příjemně osvěžující.
Revnice 021
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.2%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, višňová šťáva, růžový pepř, med
Hodnocení:

Řevnická 11 Kazbek

příležitostní polotmavý ležák
2021/02
Revnice 008
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Řádně uleželá polotmavá jedenáctka chmelená pouze jednou odrůdou (tzv. single hop), Kazbekem. Příjemné lehce ovocné chmelové aroma, střední hořkost, nižší říz a trochu vyšší suchost. Pitelnost zaručena.
Revnice 008
Single Hop Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, kvasnice
Hodnocení:

Řevnická 11 APA Eldorado

příležitostní světlé plné pivo
2020/09
Revnice 005
Obsahuje 4 druhy chmelu a 4 druhy sladu. Chmel El Dorado dodává pivu jemně citrusovou příchuť.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Hodnocení:

Pšeničný Horňák Barbe Rouge

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2020/03
Revnice 004
ilustrační obrázek
Barva jantarová, s patrným zákalem, ve vůni hřebíček, trochu banánu, středně plné s lehkou kyselinkou na konci, na pšenici relativně hořké s mírnou trpkostí.
Revnice 004
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, pšeničný slad, granulovaný chmel, kvasnice
Hodnocení:

Pšeničný Horňák „I love PIVOňka"

limitované světlé pšeničné ochucené plné pivo
2021/02
Revnice 007
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
„I love PIVOňka“ s pivoňkovým výluhem a lesními jahodami v bio kvalitě od firmy Wild & Coco. Jahody dodaly pivu lehkou narůžovělost a kyselinku. Výluh z pivoňky lékařské obohatil pivo o jemné květinové tóny ve vůni i chuti, a v závěru poškádlí i lehkou trpkostí typickou pro bylinné výluhy.
Revnice 007
Flavoured Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, pšeničný slad, granulovaný chmel, pivoňka, lesní jahody
Hodnocení:

Liger Lager 11

příležitostní světlý ležák
2024/03
Revnice 034
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Za studena bohatě chmelená spodně kvašená jedenáctka. V sypání zastoupeny plzeňské a mnichovské slady. Základní hořkost dodal chmel premiant, vůni pak v řemeslném sektoru oblíbený australský chmel Galaxy, který dodává osvěžující citrusovost a příjemné aroma sladkého ovoce. Zákal způsoben bohatým chmelením.
Revnice 034
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.3% / 4.5%Hořkost:36 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 11 APA

světlé plné pivo
2019/04
Revnice 003
ilustrační obrázek
Světlejší ejlík s jemnou ovocnou vůní.
Revnice 003
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:32 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:KEG 30l,50l, tank
Hodnocení:

Řevnická 11

příležitostní světlý ležák
2023/04
Revnice 024
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Světlá jedenáctka vyrobená ze záhlinického humnového sladu, lisovaného žateckého poloraného červeňáku a českých ležáckých kvasnic.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Kaskádová 11

příležitostní světlý ležák
2023/05
Revnice 025
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Spodně kvašená jedenáctka chmelená za studena jednou z nejznámějších amerických odrůd, Cascade, která dodává pivu jemně květinové a ovocné tóny charakteristické spíše pro svrchně kvašené styly piv jako APA či IPA.
Dry Hop India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 11 APA Chinook

příležitostní světlé plné pivo
2023/10
Revnice 031
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Poctivě hořká svrchně kvašená světlá jedenáctka ze sladů pale ale a crystal. Jako chmel jsme zvolili kultovní Chinook, který jsme používali jak při chmelovaru, tak za studena. Chinook je stará americká odrůda z osmdesátých let minulého století, který stál u počátku pivní řemeslné revoluce.
Dry Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.8% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:16 EBC
Hodnocení:

Mařenko, řekni Ř 11

příležitostní polotmavý ochucený ležák
2023/10
Revnice 029
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
SHH (single hop and single hemp) jantarově zabarvené sladově plné pivo se středním řízem a rozumnou hořkostí. Chmelené je německou odrůdou chmele Hallertau Tradition, který dodává pro Hallertau typické bylinné až trávové aroma obohacené o sladší květinové tóny, které jsou doplněné maďarskou aromatickou odrůdou konopí Tisza. V sypání je z 90% zastoupen vídeňský slad, zbytek tvoří slad mnichovský.
Revnice 029
Flavoured Vienna Lager
polotmavý ochucený konopný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.8% / 4.5%Hořkost:22 IBUBarva:20 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, technické konopí
Hodnocení:

Verbena Ale 11

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2024/05
Revnice 038
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Svrchně kvašená 11ka, která je chmelena českou odrůdou Boomerang. Ke konci chmelovaru jsme též přidali verbenu citronovou, která si s chmelem hezky rozumí a dodává příjemné osvěžující citrusově bylinné aroma. V sypání zastoupen především plzeňský a mnichovský slad.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.5% / 4.7%Hořkost:33 IBUBarva:15 EBC
Hodnocení:

Letní pšenka 11

letní světlé pšeničné plné pivo
2024/07
Revnice 040
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Letní dobře pitelná pšeničná jedenáctka. V sypání zastoupen z více než 90% pšeničný slad, zbytek tvoří mnichovský a karamelový ječný slad. Decentně chmeleno odrůdou Nelson Sauvin. Kvašeno sušenými kvasnicemi Lallemand Munich Classic.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.1% / 4.8%Hořkost:15 IBUBarva:10 EBC
Hodnocení:

Řevnická 12 zázvor

příležitostní polotmavý ochucený ležák
2024/02
Revnice 033
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Dobře uleželá a pitelná dvanáctka, ve které jsme po konci chmelovovaru vylouhovali čerstvý zázvor. V sypání zastoupen z 1/2 plzeňský slad, zbytek pak mnichovský slad, který dodává krásnou barvu a plnost.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavý ochucený zázvorový ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.1% / 4.8%Hořkost:30 IBUBarva:16 EBC
Hodnocení:

Zababa 13

příležitostní tmavé silné pivo
2020/12
Revnice 012
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované


Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Růže a ibišek

valentýnský polotmavý ochucený ležák
2022/02
Revnice 015
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Ibišek dodává pivu červený odstín a lehkou osvěžující kyselinku, která je vyvažována jemným medovým pohlazením. Růže pak ve vůni promlouvá delikátní květinovostí, jež navodí tu správnou romantickou atmosféru.
Revnice 015
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný


Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Řevnická Pšenka

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2020/04
Revnice 011
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Veselé Vánoce 12

vánoční světlý ochucený ležák
2023/12
Revnice 039
Základem je naše dvanáctka, ve které jsme několik dní macerovali pravou cejlonskou skořici. Pivo tak získalo jemnou vánoční vůni s tím, že si zachovalo pitelnost dvanáctky.
Revnice 039
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený kořeněný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.3% / 5%Hořkost:35 IBUBarva:11 EBC
Hodnocení:

Řevnická 12

světlý ležák
2019/04
Revnice 002
ilustrační obrázek
Řádná dvanda z Řevnic, která pusu naplní a žízeň uhasí.
Revnice 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
Plnění:KEG 30l,50l, tank
Hodnocení:

Jeden za všechny 12

příležitostní světlé plné pivo
2024/08
Revnice 042
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Svrchně kvašené pivo s francouzskými odrůdami chmele Aramis a Strisselspalt. Kvašeno kvasinkami Lallemand Farmhouse, které pivu dodaly příjemné kořenité aroma. Saison/Farmhouse ale je belgický pivní styl, u kterého je zásadní použití speciálních kvasnic typu Belle Saison nebo typu Farmhouse. Tyto kvasnice pivo prokvášejí více než je běžné, proto je sušší a může mít i více alkoholu. Zároveň tvoří aroma po ovoci, koření a trošku i pepři.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.5% / 5%Hořkost:27 IBUBarva:8 EBC
Hodnocení:

Pumpkin Masala ALE

zimní světlé ochucené silné pivo
2022/12
Revnice 018
Zimní svrchně kvašený speciál - ALE s pečenou dýní a směsí koření pro masala chai, které dominují skořice, zázvor, kardamom a hřebíček. V sypání zastoupen ze 100% vídeňský slad, chmeleno lehce ŽPČ.
Revnice 018
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.1% / 5.4%Hořkost:29 IBUBarva:17 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel, zapečená dýně, koření
Hodnocení:

Řevnická 13 Světlá

příležitostní světlé silné pivo
2023/01
Revnice 020
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Dobře pitelná a řádně uleželá světlá 13ka. V jednoduchosti je krása, a proto jsme použili jenom kvalitní humnový plzeňský slad, chmelili ŽPČ a kvasili tradičním českým kmenem kvasnic. Poctivý český ležák. Žádné složitosti.
Revnice 020
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Řevnická 13 Tmavá

příležitostní tmavé silné pivo
2020/12
Revnice 009
Jedná se o dobře pitelnou tmavou třináctku vařenou ze šesti druhů sladů a dvou druhů českých chmelů, i když o nich to v tomto případě není. Je to hlavně o sladu, hlavně karamelových a pražených, které pivu dodávají příjemné aroma a chuť.
Revnice 009
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:35 IBUBarva:33 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Pumpkin Ale 13

podzimní polotmavé ochucené silné pivo
2023/1
Revnice 028
fotografie piva
Pitelné podzimní dýňové svrchně kvašené kořeněné pivo vyrobené ze čtyř druhů sladů (pale ale malt, crystal malt a brown malt z anglické sladovny Crisp a trocha mnichovského z Heidelbergu) a dvou druhů anglických chmelů Admiral a Golding. Do rmutování přidány pečené dýně z dýňové farmy Bykoš, které pivo zjemňují a uhlazují suchou praženost hnědého sladu, a ke konci chmelovaru dodána směs dýňového koření z dejvického kořenářství KOPRA (skořice, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček). Ve vůni je dominantní zejména muškátový oříšek podpořený novým kořením, v pozadí je pak rozpoznatelná i skořice a lehce zázvor.
Revnice 028
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.7% / 5.8%Hořkost:26 IBUBarva:26 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel, pečená dýně, dýňové koření
Hodnocení:

Autumn Amber Ale 13

podzimní polotmavé silné pivo
2024/10
Revnice 043
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Podzimní jantarová svrchně kvašená 13 ze čtyř sladů, ječného světlého a karamelového, pšeničného a ovesného. Sladší karamelovou vůni doplňuje a zlehčuje v čerstvém stavu dodaný chmel žatecký poloraný červeňák, který jsme sklidili na pozemku Libockého pivovaru. Navzdory vyšší stupňovitosti je pivo díky vyrovnané hořkosti a dotaženému prokvašení hezky pitelné.
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.8% / 6%Hořkost:30 IBUBarva:22 EBC
Hodnocení:

Řevnická 14 Rye IPA

příležitostní polotmavé žitné silné pivo
2023/12
Revnice 032
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
V sypání zastoupen z více než 50% žitný slad, který pivu dodává zajímavou viskózní hladkou plnost, která do určité míry pomáhá krotit hořkost použitých kultovních "4C" chmelů - Columbus, Chinook, Centennial a Cascade. Ve vůni se mísí dřevitost s lehkou citrusovou svěžestí. Zemitější charakter žita si v chuti dobře s těmito "old school" odrůdami rozumí.
Revnice 032
Rye India Pale Ale
polotmavé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.4% / 6%Hořkost:50 IBUBarva:28 EBC
Složení:voda, žitné a ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Bohemia Ale 14

příležitostní světlé silné pivo
2024/10
Revnice 044
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Rozhodli jsme se uvařit hořčejšího svrchňáka pouze s českými odrůdami chmele Eris a Juno, které jsme přidávali zejména na konci chmelovaru, na začátku kvašení a ke konci kvašení. V sypání zastoupeny slady: plzeňský, pale ale, mnichovský a karamelový
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.5% / 6.5%Hořkost:60 IBUBarva:20 EBC
Hodnocení:

Zázvor a dýně

podzimní světlé ochucené silné pivo
2022/10
Revnice 017
Speciál uvařený ze dvou druhy sladů: plzeňského humnového a mnichovského. Do rmutování a do chmelovaru jsme přidali pečenou dýni z farmy Bykoš, na dodání hořkosti použili pouze chmel žatecký poloraný červeňák. Po víření v mladině jsme ještě vylouhovali zázvor. I přes vyšší stupňovitost se jedná o příjemně pitelný ležák.
Revnice 017
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.4% / 6.5%Hořkost:29 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječný slad, granulovaný chmel, zázvor, pečená dýně
Hodnocení:

Ovesný Horňák

příležitostní světlé ovesné silné pivo
2023/04
Revnice 022
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Svrchně kvašené pivo s vysokým podílem ovesného sladu (přes 50%), který kromě jemného zákalu dodává jemnost a plnost. Chmeleno zastudena směsí "Sitiva Blend", díky němuž má pivo příjemnou ovocnou a květinovou vůni. Hořkost je u takto silného piva nízká, ale zato pitelnost vysoká.
Revnice 022
Dry Hop Pale Ale
světlé ovesné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.7% / 6.5%Hořkost:20 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, ovesné a ječné slady, granulovaný chmel
Hodnocení:

Strata Vulkan 18 #2

příležitostní světlé silné pivo
2024/04
Revnice 036
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
SMASH silné svrchně kvašené pivo. V sypání zastoupen pouze plzeňský slad a pro chmelení použita stále oblíbenější americká odrůda Strata. Pivo je však spíše zajímavé kolaborativní fermentací kmenů Kveik a sektových kvasinek, které krom jemného zákalu dodávají též decentní (ne)vinný “FUNK”, jenž hezky doplňuje ovocná aromata dodaná chmelem. Netradiční, ale interesantní a navzdory síle docela dobře pitelné.
SMaSH Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18.2% / 7.9%Hořkost:15 IBUBarva:10 EBC
Hodnocení:

Kveik Ale 20

příležitostní světlé silné pivo
2024/03
Revnice 037
Lehce upravená receptura na "kveik" desítku od domovarníka Honzy Nováka z Nové Vsi pod Pleší. V sypání zastoupeny slady pale ale, plzeňský a vídeňský. Chmeleno premiantem a ke konci chmelovaru a za studena Kazbekem. Též jsme dle tradice přidali trochu čerstvého jalovce obecného. Původem norské kvasinky nám umožnily kvasit při vyšších teplotách kratší dobu. Výsledkem je docela dobře pitelné silné pivo.
Revnice 037
Dry Hop Kveik Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20.75% / 7.9%Hořkost:20 IBUBarva:10.9 EBC
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, jalovec obecný
Hodnocení:

Řevnická Brut IPA 15

příležitostní světlé silné pivo
2021/12
Revnice 014
© Pivovar Řevnice
fotografie piva
Více prokvašené a silnější pivo, které Vás vzhledem k vyššímu obsahu alkoholu zahřeje. V sypání zastoupeny plzeňské a pšeničné slady. Chmeleno dnes již klasickými odrůdami Citra a Amarillo, jejichž citrusové aroma navodí dobrou náladu.
Revnice 014
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.6% / 8.4%Hořkost:45 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Strata Vulkan 20 #1

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2022/12
Revnice 019
WHEAT IMPERIAL IPA ze 100% pšeničného sladu a chmele Strata, který byl použit jak při chmelovaru, tak za studena. Pro primární kvašení použity kvasnice WB-06 pro pšeničná piva. Dokvašováno sektovými kvasnicemi. Pivo je tak i přes relativně vysoké % EPM dobře pitelné.
Revnice 019
Dry Hop White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20.6% / 11.2%Hořkost:65 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, granulovaný chmel
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Řevnice, a.s.'11.07.2024 17:410 x4.973 x