Zázvor a dýně
Speciál uvařený ze dvou druhy sladů: plzeňského humnového a mnichovského. Do rmutování a do chmelovaru jsme přidali pečenou dýni z farmy Bykoš, na dodání hořkosti použili pouze chmel žatecký poloraný červeňák. Po víření v mladině jsme ještě vylouhovali zázvor. I přes vyšší stupňovitost se jedná o příjemně pitelný ležák.

CAPTCHA imageZavřítUložit