Na jednom místě
875 pivovarů
14.662 piv
9.634 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment minipivovaru Parovaru Rudná
piva minipivovaru Parovaru Rudná setříděná podle objemu alkoholu
Albín 10°
příležitostní světlé výčepní pivo
fotografie piva
Elf 10°
příležitostní světlé výčepní pivo
Venus 11°
příležitostní světlé plné pivo
2020/04
Julie 11°
příležitostní světlé plné pivo
2020/06
Ani William Shakespeare by to lépe neuvařil. Slova z úst Julie: Dobrou noc! Dobrou noc! Tak sladký žel je loučení, že bych ti bez ustání říkala „dobrou noc“ až do svítání. A stejně je to i s tímto lehkým ale výrazně voňavým pivem. Nebudete se ho chtít vzdát. Pečlivě vybrané druhy chmele, které jsme použili v bohatýrské míře pro studené chmelení vytváření neopakovatelný chuťový zážitek.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%
Jester 11°
příležitostní světlé plné pivo
SIngle Hop – další jednochmelové edice, v níž jsme tentokrát použili mladou anglickou odrůdu Jester, která svým aromatem tropických plodů ovoce mírně poukazuje na trend moderních chmelů. Chuť sladová, ovocná, lehce bylinná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, pomerančové, tropického ovoce (mango, papája), lehce bylinné, lehce lesního ovoce (brusinky).
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%
APA 11° Enigma
příležitostní polotmavé plné pivo
2020/09
fotografie piva
Blaník 11°
příležitostní světlý ležák
2020/08
fotografie piva
Skvěle pitelná záležitost, překvapivě plné tělo s nádhernou bílou pěnou. Po 8 týdnech ležení útočí na všechny chuťové buňky a nabádá k dalšímu napití. Velmi oblíbené pivo našeho pivovárku. Kdyby tenkrát tohle pivo ochutnali Blaničtí rytíři, nikdy by se do žádné hory neschovali a do dnešních dnů by vysedávali nad tímto pivem.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:63 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:63 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Kozlík 11°
příležitostní světlý ležák
fotografie piva
Pivo vařené tradiční technologií na rmut (jak se na ležák sluší a patří) ze čtyř druhů sladů a chmelené stejným množstvím čtyř různých chmelů. Navíc obsahuje vývar z kořene léčivé rostliny Kozince blanitého (Astragalus memmbranaceus). Je ověřeno staletími, že látky obsažené v kořenech kozince pomáhají zvyšovat odolnost organismu proti fyzické a psychické zátěži, posilují imunitu a normální činnosti kardiovaskulárního systému. Tato bylina patří mezi nejdůležitější byliny čínské terapie fu-čeng, což je forma tradiční čínské bylinné medicíny, která má za cíl obnovit a zharmonizovat přirozenou obranyschopnost těla. Zharmonizujte tu svou, a ještě si pochutnejte na výborném ležáku!
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%
Saaz Shine 11°
příležitostní světlý ležák
Rudenská žízeň 11°
příležitostní světlý ležák
2021/03
Pro (nejen místní) patriority, ale samozřejmě pro všechny ostatní – když pivo z Rudné, tak tedy Rudenské. A aby skutečně na “žízeň”, tak to je 11°, tak akorát. S nižším obsahem alkoholu 4,4% ale s lehce vyšší hořkostí a plným sametovým tělem. Chmely pouze české a to i některé, které zatím nejsou volně k prodeji, s kterými experimentuje Žatecký Chmelařský institut. Kvůli pocitu krásně voňavého piva bylo provedeno i chmelení za studena – prostě dobré pivo na “žízeň”.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:46 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:46 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Sissi 11° Pils
příležitostní světlý ležák
2021/11
TAKY BY SI SI MĚL DÁT radí vám všem, milovníkům dobrého ležáku, rakouská císařovna Alžběta Amálie Evženie, známá pod přezdívkou Sissi. Byla nejen nesmírnou krasavicí, ale byla i velkou milovnicí dobrého piva. Nikdo neví proč, ale tento 11°, světlý ležák ji zachutnal ze všech piv nejvíc. Určitě v tom hraje, na ležák výrazně vyšší hořkost 47IBU, pak nádherná světlá barva plného těla složeného z 6 druhů sladu a vše okořeněno 4 druhy chmele. Co bysme pro naši Sissi neudělali, pivo je tedy dle jejího přání i příjemně voňavé. Na zdraví a čest naší Česko uherské královny!
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:47 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:47 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Ruská válečná lodi, jdi do prdele
limitovaný světlý ležák
2022/03
Anunnaki 11° SH Cascade Red Ale
příležitostní polotmavé plné pivo
2019/03
SMaSH E-V 11° Ale
příležitostní světlé plné pivo
SIngle Hop a Single Malt – na toto pivo jsme použili jediný druh sladu (Vídeňský) a jediný druh chmele (Equanot). I když se pivo tváří jako svěží voňavý ejlík, tak ani tady jsme chmelem nešetřili (máme ho prostě rádi) a tak výsledná hořkost vystoupla skoro na 60 IBU, takže je nejenom voňavé, ale i řádně hořké. Vídeňský slad dává pivu plné tělo světlé barvy a americký chmel Equanot v sobě skrývá tóny tropického ovoce, citrusů, papáji a dokonce i zeleného pepře. Chmel dává šťavnatou, svěží ovocnost do zastudena chmelených piv, jako je i tohle. Mimořádně vhodný chmel na všechny typy svrchně kvašených piv.
SMaSH Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:60 IBUBarva:12 EBC
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:60 IBUBarva:12 EBC
Boomerang 11° Double Hop GAIA
příležitostní světlé plné pivo
2018
Andělské pivo 11°
mikulášský světlý ležák
Pivo vařené tradiční technologií na rmut (jak se na ležák sluší a patří) ze čtyř druhů sladů a chmelené stejným množstvím čtyř různých chmelů. Chcete se cítit jako Anděl? Jako v nebi? Pak je čas na ochutnání našeho andělského ležáku. Kombinace německých a českých chmelů nabízí prostě jen “andělský zážitek”.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
na Jedno 11° polotmavý ležák
příležitostní polotmavý ležák
Parovar na Jedno 11° světlý ležák
příležitostní světlý ležák
2019
Pils 2.0 12°-ka
příležitostní světlý ležák
kinGpin 11°
příležitostní světlý ležák
2019/04
Ružena 12° ALE
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/02
Naše ŠÍPKOVÁ RŮŽENA chtěla být jen prostě hrozně moc zdravá. Každý ví, že pivo, které je nefiltrované a nepasterizované, tak v něm zůstává bezpočet zdraví prospěšných látek (my víme minimálně o 13ti). Ale to jí bylo málo. Ví, že šípek je nejzdravější plod podzimu a proto natrhala a usušila velkou dávku dalších vitamínů. Šípek – chutná a zároveň povzbuzuje tělo a imunitu. A tak jsme šípek použili v procesu vaření tohoto piva. Takže neobsahuje jen základní složky: slad, chmel a kvasnice, ale navíc i zdravé plody šípku. Velmi charakteristická chuť a jemná hořkost. Velmi příjemné napití, “ALE” nic se nemá přehánět …
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené šípkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice, šípek
světlé ochucené šípkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice, šípek
Blues 12° ALE
příležitostní světlé plné pivo
2021/06
fotografie piva
Pohodový 12° ejlík na jehož chmelení metodou SINGLE HOP byla využita experimentální odrůda chmele s názvem Blues, dodaného Chmelařským Institutem v Žatci, která zatím není volně prodejná. Jinak tradičně poctivý postup vaření zajistí, že vás BLUES příjemně překvapí. Poděkování patří Chmelařskému institutu v Žatci, díky kterému ochutnáte naší BLUES i vy.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:37 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:37 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Southern Passion IPA 12°
příležitostní polotmavé plné pivo
2020/07
fotografie piva
Jihoafrická chmelová odrůda Southern Passion, která je použitá jako jediný chmel v tomto pivu (Single Hop) je zajímavá především svým původem. Je vyšlechtěná z chmelů Žatecký poloraný červeňák a Hallertauer. Pivu dodává zcela unikátní aroma profil. Slabší stupňovitost není na škodu, naopak nechá vyznít všechny tóny sladu i velkou dávku hořkosti chmele. Hořké, jak má IPA být a příjemně voňavé.
Single Hop India Pale Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Cyrano 12° lager
příležitostní polotmavý ležák
Pivo vařené s hrdostí a láskou, prostě Cyrano. Mírnou hořkost dodávají pivu chmely jen z české produkce. Pečlivě vybrané 4 druhy sladů dodávají pivu velmi lehké tělo a v kombinaci s charakteristickou vůni a příjemnou vyšší hořkostí vybízí k dalšímu napití. Dlouhých 6 týdnů ležení poskytlo pivu dostatečný čas na vybarvení těla i chutě. Prostě dobrý ležák pro ty, kteří na to mají nos.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:41 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:41 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Saturn 12°
příležitostní světlý ležák
2020/05
Romeo 12° lager
příležitostní světlý ležák
2020/06
Pečlivý výběr sladů a zejména použití pouze českých chmelů, tvoří ostrou a čistou chuť. Chmel přidaný pro rovnováhu a příjemnou hořkost, pro jeho krásné květinové aroma. Lehké světlé pivo a bohatá bílá pěna je ideální kombinace, která nenásilně nutí k vypití více než jednoho piva.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Mikulášské pivo 12°
mikulášský světlý ležák
Pivo vařené tradiční technologií na rmut (jak se na ležák sluší a patří) ze čtyř druhů sladů a dvou druhů chmele – jeden hořký a druhý voňavý, a oba jsou české. Chuť je intenzivně hořká, né však nepříjemná a ve vůních nacházíte zejména tóny citrusů a ovoce. Chcete se cítit jako dobrosrdečný Mikuláš? Jako v nebi i v pekle zároveň? Pak je čas na ochutnání našeho mikulášského ležáku. Mikuláš přece vždy zastřešuje Anděla i Čerta.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Boomerang 12°
příležitostní světlý ležák
Chuť na tento světlý český ležák se vrací jako … bumerang. Tradiční způsob vaření a osvědčené chmelení metodou „Single Hop“ jsou spojeny s dosud na trhu nedostupnou odrůdou chmele. Chmel je intenzivně hořký a nacházíte v něm i tóny citrusů a ovoce. Poděkování patří Chmelařskému institutu v Žatci, díky kterému dolétne náš Boomerang až k vám.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Hastrman 12° lager
příležitostní světlý ležák
fotografie piva
Pečlivý výběr sladů a zejména použití českých chmelů, tvoří ostrou a čistou chuť. Chmel přidaný pro rovnováhu a výraznou hořkost, pro jeho krásné květinové aroma. Lehké světlé pivo a bohatá bílá pěna je ideální kombinace, která nenásilně nutí k vypití více než jednoho hořkého, ale přitom zároveň lahodně voňavého piva. Tak, jak pečlivě Hastrman hlídá ve svém hrnečku své dušičky, tak stejně pečlivě jsme vyladili tento recept na prostě úžasný světlý ležák.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:70 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:70 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Bedřich 12°
příležitostní světlý ležák
2021/10
fotografie piva
Božidárek “tekutý chléb” 12° lager
příležitostní světlý ležák
Pivo se někdy nazývá “tekutý chléb”, málo se ale ví, že se z chleba, z obilného pečiva, dříve také vyrábělo i PIVO. Když to dokázali sládci před tisíci lety, tak proč bychom to nezvládli i my, další výzva! Použili jsme tradiční kváskový pšenično-žitný chléb ze soukromé pekárny MESTRE, kde jsme měli jistotu, že to je chléb poctivě udělaný. A navíc, myslíme ekologicky „zero waste“, starý chléb můžeme využít pro další potravinářský produkt, a to se nám líbí. Základem je samozřejmě Plzeňský slad (jak se na český ležák sluší a patří) a sušený chléb tvoří 30% z celkového podílu všech surovin. Aby mohla vzniknout chlebová chuť piva, chmelení bylo tentokrát mírné a opět jenom z české produkce. Neopakovatelný zážitek, s přidanou hodnotou – to je náš TEKUTÝ CHLÉB !
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:23 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice, chléb
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:23 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice, chléb
Franz 12°
příležitostní světlý ležák
Světlý Vídeňský ležák FRANZ je historicky velmi klasické pivo. Ale tak jako skoro vše, u nás to děláme trochu jinak. Slad byl použit opravdu Vídeňský, ale s chmelem jsme nešetřili. Kdo je zvyklý na tuctovou neutrální chuť, bude překvapen hořkostí, kterou jsme našemu FRANZovi nadělili. Hořkost je však překvapivě příjemná a dělá pivo pitelnějším.
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
MEDová 12°-ka
příležitostní světlý ochucený ležák
Huhulák 12°
sezónní polotmavý ležák
2020/10
Pro chladnější období uvařen poctivý ležák. Jak je u nás zvykem, u nás je vše trochu jinak a tak i HUHULÁK není bílé pivo, ale pivo polotmavé, velmi hutné a aspoň ta pěna je nádherně bílá. Pěna krásně kroužkuje na sklenici a už z vůně pěny dostáváte chuť se okamžitě napít, a to pořádně. K ječmenu je v bohaté míře přidána jak pšenice tak i obilí žitné. A už vůbec se zde nešetřilo na ryze českých chmelech. Na ležák nezvykle velké množství …… prostě krásně voní a chutná po lučním medu.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
polotmavý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
Single Hop Kazbek 12°
příležitostní světlý ležák
2019/03
Barva jantarová, pivo osvěžující.
Základem tohoto piva je český chmel Kazbek. Jde o českou aromatickou odrůdu. Kořeněné aroma s nádechem citrusu. Vyznačuje se robustností, stabilitou a výjimečnou chutí i vůní.
Single Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
Bára 12°
příležitostní světlý ležák
Brouček 12°
valentýnský světlý ležák
na Jedno 13° polotmavý speciál
příležitostní polotmavé silné pivo
2018
Klasický pravý hořký český speciál, s nádherným barevným kontrastem bílé pěny a polotmavé až jantarové barvy. Takhle si u nás představujeme dobré standardní pivo a vy si zase můžete představovat, jakou bylinku navíc jsme při výrobě použili.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.4%
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.4%
Abbey PPB 14°
příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/04
Red Ale IUS Primae Noctis 13°
příležitostní polotmavé silné pivo
2019
Othello 13°
příležitostní polotmavý ležák
2020/08
fotografie piva
Divíte se Othellovi, že škrtí svoji Desdemónu? Když mu bere jeho klasický polotmavý ležák? Za tak dobrý ležák by škrtil asi každý …… Plné tělo, řízná chuť a bohatá pěna dávají tomuto ležáku svůj nezaměnitelný charakter. 3 druhy výhradně českých chmelů, a to na i dry hop.
Dry Hop Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13% / 5.5%
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Snowhulák 13°
příležitostní světlé silné pivo
Šiml 13°
svatomartinské světlé silné pivo
Beruška 13°
valentýnské silné pivo
Krvavý oko 13°
příležitostní silné pivo
MEDová 13°-ka
příležitostní světlý ochucený ležák
2019/04
fotografie piva
Jokr 13°
příležitostní světlé silné pivo
2018
Shakal IPA 13°
příležitostní světlé silné pivo
2020/05
Karkulka 13° IPA
příležitostní světlé silné pivo
fotografie piva
Svrchně kvašená IPA, třináct stupňů hořkosti, třináct odstínů chuti. Pivo je záměrně chmeleno pouze exotickými odrůdami chmele, které limitují výrobu tohoto druhu. Proto se toto pivo vaří jen občas, a i z tohoto důvodů je určené pro speciální příležitosti. Velmi hustá pěna, příjemný říz, barva … prostě krásná (oranžová) Karkulka.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:46 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:46 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Vic Secret Single Hop 13°
příležitostní silné pivo
Karmen 13°
příležitostní světlé silné pivo
DOTO IPA 13°
příležitostní světlé silné pivo
Galaxy Challenger IPA 13°
příležitostní světlé silné pivo
Double Hop. Chmelovar i chmelení za studena chmely Challanger a Galaxy. Očekávejte galaktické zážitky toho hodně hořkého a hodně voňavého piva. Vařeno na počest posádky a David Bowie – in memoriam. Čeká vás nekonečný aromatický vesmír plný citrusu, maracuji, anýzu, fenyklu, borůvek, ostružin, malin, angreštu, růžového oleje, perníku, vanilky, marcipánu, banánu a ananasu.
Dry Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Bivoj 13°
příležitostní světlé silné pivo
fotografie piva
Silák Bivoj potřeboval k ukojení své žízně vždy silné pivo, takové jako to naše. Tento ležák je výjimečný tím, že jsme použili 4 druhy světových chmelů. které v sobě obsahují vůni tabáku. A to to i na studené chmelení. Slad je zejména Plzeňský a nepatrně kouřového, takže se jedná o klasický český ležák, jen je tak trochu “jiný”, lehce kouřový. Tento slad ale zaručuje vysoký stupeň pitelnosti a plné tělo a v neposlední řadě lehkou kouřovou vůni.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Alfa Omega 13°
příležitostní světlé silné pivo
Chtěli jsme pro Vás uvařit snové pivo, takovou Matku všech piv. Ale uvědomili jsme si naši vrozenou skromnost a nakonec z toho vznikl jen ležák ΑΩ, taková malá Alfa Omega všech piv = našeho ležáku. Světlý, hořký ležák, 8 týdnů dozrávání v tanku. Jsme skromní, ale nejlepší! Kombinace osmi druhů sladů a osmi druhů chmelů a dostatečná míra dalších čerstvých bylinek dodává tomuto pivu zcela nezaměnitelnou/nejlepší chuť. A pivo si uchovává všechny prospěšné látky ! Neváhejte …
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Rudovous 13° IPA Milkshake
příležitostní světlé silné pivo
Single hop MILKSHAKE IPA vařený s chmelem Barbe Rouge (česky Rudovous) a přidáním laktózy k různým druhům sladů. Tak vznikl náš rudovousý pirát (co pije mléko). Jedná se o nový experimentální chmel z Francie. Aroma této nové odrůdy spočívá v tónech sladkého červeného ovoce – jahody, maliny, třešně. Výrazná jantarová barva.
Single Hop Milkshake IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:laktóza, voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice, Aronie
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:laktóza, voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice, Aronie
Libuše Kněžka 13°
příležitostní světlé silné pivo
Opravdová kněžka. Libuše je mýtická postava českých dějin, která předpovídala budoucnost. Naše Libuše uspokojí vaše chuťové pohárky hned. V reálném čase si můžete vychutnávat jak příjemnou hořkost tak i chuť a vůni chmelů. Ve velkém je tam zastoupen chmel Enigma, který je naším velmi oblíbeným. Tajemný chmel jako sama kněžka Libuše – plný tónů červeného rybízu, malin a lehkého tropického ovoce. “Vidím pivo výborné, jehož sláva se bude dotýkat hvězd”.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Macek 13°
příležitostní tmavé silné pivo
2020/04
Sněhurka 13° ALE
příležitostní světlé pšeničné ochucené silné pivo
2019/06
Mimosa 13°
příležitostní světlé silné pivo
2020/05
Triumph 13° APA
příležitostní světlé silné pivo
2021/07
fotografie piva
Talus 13° APA
příležitostní světlé silné pivo
2022/01
fotografie piva
Americká chmelová HVĚZDA současné pivní scény – seznamte se, já jsem TALUS a ty, když mě chceš ochutnat jsi kdo? Abychom mohli nechat tento hvězdný chmel vyniknout, je pivo vařeno metodou SINGLE HOP, což znamená, že byla na chmelení použita jen tato jedna chmelová odrůda. Chmelilo se do varu, chmelilo se do whirlpoolu a chmelilo se i za studena. Nová odrůda TALUS ™, povolená od roku 2020, byla vyšlechtěna společností Hop Breeding Company a uvedena pak úspěšně na trh. Talus přináší výrazné aroma růžového grapefruitu, kůry citrusů, sušených růží, borovicové pryskyřice, tropického ovoce a šalvěje. Výrazný chuťový profil čerpá ze svých kořenů jako kultivovaná dcera Sabro® Brand HBC 438. Působivé citrusové, květinové, dřevěné a ovocné aroma, to je chmel Talus, který poskytuje jedinečný chuťový zážitek. A pivo je samozřejmě hořčí, jak to máme u nás rádi.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:51 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:51 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Čertovské pivo 13°
mikulášské světlé silné pivo
Respektive čertovsky dobré pivo. Britské a Australské chmely použité ve více než hojném množství Vás poženou až k samé bráně pekelné. Chcete se cítit jako Čert? Jako v pekle? prostě IPA jak má být – hořká a voňavá! “Kopýtko na to”. V hojném množství bylo pivo chmeleno i za studena. Nenechte si ujít tento čertovský zážitek.
Dry Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
Apoloo 13° SMaSH lager
příležitostní světlé silné pivo
2021/12
fotografie piva
SMaSH je anglická zkratka pro SINGL MALT a SINGL HOP. Pivo vařené z jedné odrůdy sladu a chmele. Pro tento opravdu hodně hořký ležák jsme zvolili kombinaci sladu Vídeňského a chmelu amerického Apollo. Chmel nabízí brutální grepové aroma a extrémní obsah alfa kyselin. Využívá se na první chmelení, kdy se s malým množstvím tohoto chmele dosáhne velmi vysoké hořkost (splněno!)i, nebo při studeném chmelení, kdy tato odrůda uvolní netradiční konopno/grepové chutě.
SMaSH Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Azacca IPA 13°
příležitostní světlé silné pivo
Americký chmel Azacca je pojmenován po haitském bohu zemědělství. Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na chmelení na hořkost, tak i na aroma, a především na studené chmelení. Má výrazné aroma po tropickém ovoci, mangu a ananasu, navíc s nádechem borovice. Trochu chmelu jsme dali do varu, ale naprostá většina šla až do studeného chmelení.
Single Dry Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
Sabro 13° IPA Single Hop
příležitostní světlé silné pivo
2021/07
Bavorák 13°
příležitostní světlé silné pivo
2022/06
Není žádným překvapením, že v Bavorském pivu jsou použity chmely je z Německé produkce. Dva druhy jsou použity na jemnou příjemnou hořkost, dva naopak na vyváženost skvělé vůně. Na naše poměry je tento bavorský ležák málo hořký, ale snažili jsme se držet tradičního bavorského stylu, kdy je požadováno, aby pivo bylo dobře pitelné, a to až moc dobře. Aby si zákazníci ideálně rovnou objednávali tupláky a pití neomrzelo. Tělo je hezky plné (ženy ho milují!), říz je akorát a chuť je prostě výborná.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:24 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:24 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Kazbek Mountain IPA 13°
příležitostní světlé silné pivo
Kazbek (gruzínsky მყინვარწვერი [Mkinvartsveri]) je vyhaslá sopka. Hora Kazbek je jedním z míst, kde měl být podle tradice přikován Prométheus, který byl takto potrestán za vzpouru proti bohům. I u tohoto pivka držíme skvělou pitelnost a chmel je v popředí. Barva jantarová, pivo osvěžující. Základem tohoto piva je český chmel Kazbek. Jde o českou aromatickou odrůdu. Kořeněné aroma s nádechem citrusu. Vyznačuje se robustností, stabilitou a výjimečnou chutí i vůní.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%
SmashBomb Atomic IPA 14°
příležitostní světlé plné pivo
Wallonie 14° IPA
příležitostní světlé silné pivo
2021/07
fotografie piva
Pivo je silné, nepasterované a nefiltrované a samozřejmě bez jakýchkoliv chemických aditiv. Zapomeňte na předsudek, že pivo je nápojem „ drsňáků“, nebojte se poznat výrazné lahodné chutě, které jste nikdy předtím neokusili a o kterých se vám ani nezdálo. Sladové tělo je doplněno mírnou hořkostí, kde se tyto dvě vlastnosti báječně skloubí a vyzývají k dalšímu napití.
Belgian India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:58 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:58 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Ofélie 13° West Coast IPA
příležitostní světlé silné pivo
2022/04
fotografie piva
Vybrali jsme 4 špičkové americké chmely pro whirpool a další 4 pro studené chmelení. Chmelem jsme nešetřil a pivo se nám tím osvědčilo neuvěřitelnou harmonií vůní a chutí. Lehce hořčí, ale velmi, velmi pitelné a návykové!
West Coast IPA
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:56 IBUBarva:23 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:56 IBUBarva:23 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Ušoun 14°
velikonoční světlé silné pivo
COHI 14°
příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2019/03
Viking 14°
příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2020/11
Silný 14° Polotmavý ležák je nad rámec běžných surovin obohacen Ibiškem a Koriandrem. Ibišek dává zajímavou barvu a lehce ovlivňuje i chuť, Koriandr dává pivu zajímavý chuťový charakter, přesto jde o pivo, které představuje typicky český ležák. Výrazná měděná barva. Tělu piva dávají zajímavé chutě zejména slady, kdy jsme jich pro tento speciál namixovali 8 různých. A nakonec v nemalé míře 5 různých chmelů – hořké i voňavé. Viking je prostě silák pro silné povahy.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavé ochucené ibiškové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
polotmavé ochucené ibiškové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
Uran 14°
příležitostní světlé silné pivo
2020/04
Bitter Beer Symphony 14° lager
příležitostní polotmavé silné pivo
2022/05
fotografie piva
Pivní symfonie velkého rozsahu a velké, opravdu velké hořkosti. Hořkost téměř dosahuje magických 100 jednotek IBU (hořkosti). Pivo je opravdu velmi komplikované. Na jeho výrobu jsme použili 13 druhů různých sladů ! a 7 druhů chmele ! Chmel byl použit při varu, do whirpoolu a i na studené chmelení a opravdu jsme chmelem nešetřili. Díky této kombinaci velikého množství různých sladů a chmelů není v zásadě možné predikovat, co byste tam měli cítit – je tam prostě všechno! Prostě parádní, prémiový speciál ležáckého typu.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:90 IBUBarva:22 EBC
Složení:ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:90 IBUBarva:22 EBC
Složení:ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
IPL 14°
příležitostní světlé silné pivo
2018
Spodně kvašené speciální světlé a číré pivo se zlatavou barvou a vyšší bílou pěnou nabídne vůni pryskyřice, citrusů a tropického ovoce. Středně plná, obilná chuť s výraznou chmelovou linkou amerických a německých odrůd.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
Rádža 14°
příležitostní světlé silné pivo
2020/06
fotografie piva
Bohemian Lager 14°
příležitostní světlé silné pivo
2019
Velikonoční speciál 14°
velikonoční světlé silné pivo
2019/04
Squaw 14°
příležitostní nakuřované silné pivo
Descartes 16°
příležitostní polotmavé silné pivo
2021/10
fotografie piva
Rocker 14°
příležitostní světlé silné pivo
2022/05
Chmely Citra a Casade dominují v této chuti piva, stejně tak jako v éře rockerů dominoval SEX, DROGY a R´N´Rˇ. Všeho je v tomto pivu hodně. Hodně použitého sladu dává pivu úžasnou tělovou chuť a ještě větší, než velké množství chmelů dodává pivu neobyčejnou chuť. A veliké, resp. hluboké prokvašení nechává vyniknout těmto chmelovým skvostům ještě více, než obvykle. A samozřejmě, jinak to Rocker ani neumí, veliké množství chmele bylo použito na studené chmelení. Květinové a citrusové aroma je zcela nezaměnitelné. Můžete tam cítit i lehký nádech tropického ovoce. Přesně tak jako v R´N´R´ – každý si tam najde to svoje. Rocker je nejenom silný chlapík, ale je to i “voňaFka”.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:36 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:36 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Black in Black 15°
příležitostní tmavé silné pivo
2019/05
fotografie piva
Silné, přesto velmi pitelné pivo. Aby mohla vyniknout závan chutí po dřevě a po koňaku není použito mnoho výrazných chmelů, spíše neutrálních. Chuť je plná, tak jako je plné tělo tohoto piva. Dlouhá doba ležení a zrání se projevila na kvalitě piva, to byl základní parametr při výrobě toho barikového ležáku. Unikátní chuťovka určená pro dlouhé vychutnávání.
American Dark Lager
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Vlastimil 15°
sváteční polotmavé silné pivo
2021/09
SVATÝ VÁCLAV, u nás domácky Vlastimil. 28. září slavíme Den české státnosti a k této příležitosti jsme uvařili, v limitovaném množství, Prémiový polotmavý ležák. Pivo je sladké, hořké, voňavé….. Každý si v něm najde to svoje. Dlouhá doba ležení a zrání se projevuje na kvalitě piva, to byl nejdůležitější parametr při výrobě toho prémiového ležáku. Unikátní chuťovka určená pro slavnostní příležitost.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice
Bohemian Lager Premium 15°
příležitostní světlé silné pivo
2019/05
Uroboros 15° Rey Amber I.P.A.
příležitostní polotmavé žitné silné pivo
Zveřejněno se souhlasem 'Pavel Rokoš fyzická osoba'10.01.2022 07:441 x2.067 x
kdykoliv je čas na Jedno
Rodinný pivovárek Rudná Parovar |
Pavel Rokoš fyzická osoba |
minipivovar |
| Na Výsluní 1026/68 |
| 252 19 Rudná |
| Středočeský kraj |
| 2018 |
| Pavel Rokoš |
| Pavel Rokoš |
| ~50 hl (ročně) |
| +420 725 807 799 |
| 49656473 / CZ6709132001 |
| parovar.cz |
| info@parovar.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2022 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 04.07.2022 08:18
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
