Pivotéka Pivovaru Krušnohor

piva Pivovaru Krušnohor setříděná podle objemu alkoholu

MAGIC Beer pro Fitness

světlé výčepní pivo
2019/08
Krusnohor 024
Lehké spodně kvašené pivo s velkým obsahem proteinu( až 16g v litru), vhodné pro doplnění čisté bílkoviny do těla.
Krusnohor 024
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:8° / 3.1%Hořkost:25 IBU
Plnění:sklo 0.33l
Hodnocení:

MAGIC Beer pro Fitness Grep

světlé ochucené výčepní pivo
2019/08
Krusnohor 047
Lehké spodně kvašené pivo s velkým obsahem proteinu( až 16g v litru), vhodné pro doplnění čisté bílkoviny do těla, Grep s přídavkem 100% grepové štávy.
Krusnohor 047
Flavoured Czech Pale Lager
světlé ochucené grapefriutové výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:8° / 3.1%Hořkost:25 IBU
Plnění:sklo 0.33l
Hodnocení:

White Sun 8°

příležitostní světlé pšeničné výčepní pivo
2016/07
Krusnohor 012
White Sun je skutečným letním zabijákem žízně. Se svými 3,1 % obj. alk. je tento American Wheat Ale určen nejen všem cyklistům a vodákům, ale všem, kteří rádi zaženou během letního parného dne žízeň přírodním osvěžením s nižším obsahem alkoholu. Barva tohoto piva je světle žlutá s výrazným zákalem. Ve vůni dominuje citronová kůra, která dává tušit přítomnost zámořských sladů. Tělo piva je lehčí, nasycení vyšší. Chuť je lehce obilná se zřetelnou stopou citronové kůry a zakončena je mírně vyšší hořkostí.
Krusnohor 012
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:8° / 3.1%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné, žitné a pšeničné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Plešivecký Bikebeer

zákaznické světlé pšeničné výčepní pivo
2016/07
Krusnohor 025
Bikebeer je skutečným letním zabijákem žízně. Tento American Wheat Ale je určen nejen všem cyklistům a vodákům, ale všem, kteří rádi zaženou během parného letního dne žízeň přírodním osvěžením s nižším obsahem alkoholu. Barva tohoto piva je světle žlutá s výrazným zákalem. Ve vůni dominuje citronová kůra, která dává tušit přítomnost zámořských sladů. Tělo piva je lehčí, nasycení vyšší. Chuť je lehce obilná se zřetelnou stopou citronové kůry a zakončena je mírně vyšší hořkosti.

Pivo uvařeno pro Skiareál Plešivec.
Krusnohor 025
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:8° / 3.1%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Vltavská čubička

festivalové světlé pšeničné výčepní pivo
2018/06
Krusnohor 040
Pivo pro festival minipivovarů Na Náplavce.
Barva piva je světle žlutá s výrazným zákalem, ve vůni dominuje citronová kůra, tělo piva je lehčí, nasycení vyšší a chuť lehce obilná se zřetelnou stopou citronové kůry a zakončena je mírně vyšší hořkostí.
Krusnohor 040
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:8° / 3.1%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský ječný, pšeničný, žitný a ječný karamelový Caraamber), upravené chmely (Magnum, Summit a Sládek, při studeném chmelení Sládek a Harmonie)
Hodnocení:

Světlé výčepní 10°

světlé výčepní pivo
2014/12
Krusnohor 001
„Desítka“ se vyznačuje středně plným tělem, která dává vyniknout vyšší hořkosti a sladové vůni a chuti, které spolu s vyšším řízem přispívají k osvěžujícímu dojmu z tohoto piva. Naše výčepní pivo vaříme tradičním dekokčním postupem. Odkvášeno je na otevřené spilce a nakonec dozrává několik týdnů v našem ležáckém sklepě.
Krusnohor 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Summer Ale 10°

letní světlé výčepní pivo
2016/03
Krusnohor 009
Toto lehké letní pivo stylu American Pale Ale vyniká svým svěžím charakterem, který mu propůjčuje pečlivě vybraná kombinace tří amerických sladů. Ty jsou do piva přidávány nejen na varně, ale také během tzv. studeného sladení v ležáckém tanku. Díky tomu se toto pivo pyšní výrazným sladově-citrusovým aroma a vyšší hořkostí, které z něj v kombinaci s jeho lehkým tělem dělají perfektní letní osvěžení.
Krusnohor 009
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4.1%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Summer Ale 10° polotmavá

letní polotmavé výčepní pivo
2019/04
Krusnohor 046
Toto lehké letní pivo stylu American Pale Ale vyniká svým svěžím charakterem, který mu propůjčuje pečlivě vybraná kombinace tří amerických sladů. Ty jsou do piva přidávány nejen na varně, ale také během tzv. studeného sladení v ležáckém tanku. Díky tomu se toto pivo pyšní výrazným sladově-citrusovým aroma a vyšší hořkostí, které z něj v kombinaci s jeho lehkým tělem dělají perfektní letní osvěžení.
Krusnohor 046
American Golden / Blonde / Summer Ale
polotmavé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4.1%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Kellerbier Ungespundet 11°

letní světlý ležák
Krusnohor 026
Do parných letních dnů jsme pro Vás připravili nové letní osvěžení, kterým je 11 Kellerbier Ungespundet. Pivo svěží sladové vůně z německého sladu Spalter Select a hutné sladové chuti s kvasničným aroma. Pivo jsme nechali zrát při nižším tlaku, aby se příliš nenasytilo a bylo tak ještě o kousek pitelnější. Vzhledem k vyššímu obsahu kvasnic a abychom zachovali jeho “ungespundet” charakter jej distribuujeme jen v sudech a to pouze do vybraných podniků.
German Kellerbier / Zwickelbier / Zoigl Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.3%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
Plnění:KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Krušnohor 11°

světlý ležák
2017/08
Krusnohor 033
Krušnohor Jedenáctka ihned zaujme svou světle zlatavou barvou a příjemným sladovým aroma žateckého slade. Po napití pak objevíte její lehčí až středně plné tělo a mírně vyšší hořkost, které ji spolu s výrazným řízem činí nebezpečně dobře pitelnou.
Krusnohor 033
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.4%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:KEG 30l,50l
Hodnocení:

Bezlepkoun 11°

světlý bezlepkový ležák
2017/10
Krusnohor 035
Bezlepkový světlý ležák s výraznou hořkostí a sladovou chutí. Konečne si celiaci vychutnají pivo jako křen.

Pivo je vařeno ve spolupráci s brněnskou restaurací Vegalité.
Krusnohor 035
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý bezlepkový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.4%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Czech Pale Ale 12°

limitované světlé plné pivo
2017/11
Krusnohor 036
Jde o dvanáctistupňový pale ale, který je uvařený podle stejného receptu, jako naše klasická dvanáctka včetně dvourmutového dekokčního procesu a stejných surovin. Je však odkvašena west coast ale kvasnicemi, kterými klasicky odkvášíme naše ejly a navíc je za studena dosladena Žateckým poloraným červeňákem a Harmonií. Díky téhle kombinaci sladů získala tahle dvanáctka příjemně svěží charakter s sladově bylinnou vůní a sladově citrusovou chutí.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 4.8%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Světlý ležák 12° WackTattoo

limitovaný světlý ležák
2018/09
Krusnohor 042
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.8%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Světlý ležák 12°

světlý ležák
2014/12
Krusnohor 002
Tento prémiový ležák je typický svou jiskrnou zlatavou barvou a krémovou bílou pěnou. Ve vůni převládá jemná vůně slade. Po napití pak pivu dominuje plné sladové tělo a jemný říz a celý zážitek je zakončen příjemným hořkým dozníváním. Stejně jako ostatní naše ležáky i naši „Dvanáctku“ vaříme dekokčním postupem a za nízké teploty ji necháváme pomalu kvasit na spilce a poté několik týdnů dozrávat v ležáckých tancích.
Krusnohor 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.8%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Pšeničný speciál 13°

světlé pšeničné silné pivo
2015/08
Krusnohor 005
Pšeničný speciál je specifický svou banánovou a citrusovou vůní a chutí vzniklou při hlavním kvašení, která z něj dělá skvěle osvěžujícípivo. Vaříme jej z kombinace pšeničných a ječných sladů, při čemž výrazně převažují právě slady pšeničné. Ke sladení používáme směs českých a severoamerických sladů, které se také podílejí na svěží vůni tohoto piva.
Krusnohor 005
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 4.8%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, pšeničné a ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Galaxy Trip APA 12°

světlé plné pivo
2018/12
Krusnohor 045
Spodně kvašený světlý ležák. Do varného procesu jsme přidali vánoční koření, které nám připomene vůní i chutí Vánoce – hřebíček, pomerančovou kůru, skořici, badyán a jiné.
Krusnohor 045
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Roggenbier 12°

limitované polotmavé žitné plné pivo
2016/07
Krusnohor 011
Starý německý druh piva, v jehož složení nalezneme kromě tradičního ječného sladu právě také slad žitný a pšeničný. Náš zástupce tohoto stylu je výrazně aromatický s převládající kořenitou vůní hřebíčku, kterou doplňuje jemné aroma banánů. V chuti převažuje chuť žitného chleba a zároveň se v zde objevuje třeba vanilka a nebo banány. V doznívání se ke slovu dostanou také čtyři druhy tradičních německých a českých sladů, které svou příjemnou hořkostí celý chuťový zážitek završují. Díky lehčímu tělu a střednímu až vyššímu řízu jde o zajímavou osvěžující alternativu k pšeničnému pivu.
German Rye Ale / Roggenbier
polotmavé žitné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5.1%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, žitné, pšeničné a ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Rauch Bier 13°

příležitostní světlé nakuřované silné pivo
2020/02
Krusnohor 054
Nádherná vůně nakuřovaného sladu, která připomíná kvalitní uzené. To je základ našeho rauchbieru. Kromě toho ale v pivu najdete příjemnou hořkost, která spolu s plným sladovým tělem a kouřovými tóny vytváří úžasně harmonický zážitek.
Krusnohor 054
Smoked / Rauchbier
světlé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.2%Hořkost:40 IBU
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Black Storm 13°

příležitostní tmavé silné pivo
2016/04
Krusnohor 010
Black IPA, India Black Ale, nebo třeba Cascadian Dark Ale. Toto všechno jsou názvy pro jeden pivní styl, který vznikl teprve v devadesátých letech minulého století v oblasti Kaskádového pohoří na pacifickém pobřeží USA. Toto jedinečné pivo vyniká výrazným citrusovým aroma doplněným pryskyřičnou a květinovou vůní s trochou karamele. Chuti dominuje pražený slad a vysoká sladová hořkost. Jde tak o velmi netradiční černé pivo, které potěší i mnohé z těch, kteří černým pivům (typicky ležákům) běžně zrovna nefandí.
Krusnohor 010
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.3%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, pražený ječmen, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Medový speciál 13°

světlý ochucený ležák
2018/12
Krusnohor 044
Vyladené spojení nahorklé chuti ceského ležáku a jemného lucního medu. To je náš nový medový ležák vyrobený výhradne z ceských sladu, vybraných odrud ceských chmelu
Krusnohor 044
Flavoured Mixed Beer
světlý ochucený medový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:13° / 5.3%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Vánoční ležák 13°

vánoční polotmavé ochucené plné pivo
2016/12
Krusnohor 014
Speciálně k navození té pravé sváteční atmosféry pro Vás náš sládek navařil Vánoční ležák. Kromě vybraného sladu a slade do něj na varně přisypal také pečlivě složenou směs vánočního koření, díky které na Vás z půllitru tohoto speciálu dýchnou Vánoce okamžitě po prvním přivonění. Díky několika druhům karamelových sladů je pivo jemně nasládlé a jeho karamelová chuť se přirozeně doplňuje s jemnou chutí a vůní badyánu, skořice a dalšího použitého koření.
Krusnohor 014
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavé ochucené kořeněné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.3%Hořkost:23 IBU
Složení:voda, ječné slady, směs koření, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Polotmavý speciál 13°

polotmavé silné pivo
2015/12
Krusnohor 004
Vídeňský ležák vařený tradiční dekokční technologií z vídeňského sladu a středoevropských odrůd slade je výjimečný svou vyváženou chutí, které dominuje právě vídeňský slad. Hořkost tohoto piva je velmi jemná a pouze doplňuje převládající sladové složky chuti. Barva tohoto speciálu je tmavě jantarová až tmavě červená.
Krusnohor 004
Vienna Lager
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.3%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Bohemian Hefeweizen 13°

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2016
Krusnohor 020
Co se stane, když uvaříte klasickou bavorskou pšenici, ale nasladíte ji jako klasický český ležák? Tak na tuhle otázku najdete naprosto přesnou odpověď v pivu Bohemian Hefeweizen. Jde o pivo s více než dvou třetinovým podílem pšeničného sladu, které je odkvašeno tradičně bavorskými kvasnicemi na pšeničné pivo při vyšší teplotě, ale nasladeno je českými slady Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák. A ve výsledku jde o poměrně zajímavou fůzi stylů s neotřelou kombinací vůní a chutí banánů a slade s drsnější sladovou hořkostí.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Velikonoční Ale 13°

velikonoční zelené ochucené silné pivo
2016/03
Krusnohor 008
Zelený velikonoční speciál si můžete vychutnat pouze v omezeném čase v průběhu Velikonoc. Jeho zelená barva vzniká již během přípravy tzv. mladiny – tedy již na varně. Přidáním směsi několika bylin se změní barva piva ze zlatavé na jarní zelenou a chuť a vůně piva získá tóny kopřiv, trávy a máty. Toto bylinné aroma nakonec ještě podpoří speciálně vybraná směs netradičních sladů. Takto vzniká Velikonoční speciál, který i na Vaše chuťové pohárky dostane chuť přicházejícího jara.
Krusnohor 008
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelené ochucené mátovo kopřivové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.4%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, směs bylin, přírodní aroma, barviva (E 141, E 100)
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Sládek single hop 13°

limitované světlé silné pivo
2016
Krusnohor 016
Po tom, co jsme uvařili náš první sigle hop, kterým byl Hopothesis #1 z experimentálního slade HBC-342, jsme se rozhodli, že z legrace vyzkoušíme uvařit obdobný single hop také z nějakého slade, který se pro sladení piva v našich zemích používá naprosto běžně, ale při tom jej běžně nenalezneme v pivech typu ALE. A naše volba padla na odrůdu Sládek, která je přesně takovýmto sladem – druhá nejpěstovanější česká odrůda, kterou nalezneme v nepřeberném množství českých ležáků, ale v ejlech pouze výjimečně. A vzniklo tak poměrně netradiční pivo se středně silným ovocně kořenitým aroma, výraznou chutí, která kopíruje vůni, a středně dlouhým příjemně hořkým doznívaním.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.6%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Plum Brown ALE 13°

podzimní polotmavé ochucené silné pivo
2019/10
Krusnohor 049
Už jste měli IPA s pomerančem, sour s kiwi i göse s malinou? A co takhle britský ejl se švestkou? Plné tělo tohodle polotmavého angličana doplňuje typicky britský kořenitě-zemitý chmel a šmrnc mu dodávají ovocné tóny čerstvých švestek.
Krusnohor 049
Flavoured English Brown Ale
polotmavé ochucené švestkové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5° / 5.6%Hořkost:40 IBU
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Mountain Ale Winter 14°

zimní polotmavé silné pivo
2015/12
Krusnohor 007
Toto pivo jsme navrhovali tak, aby z něj byl výborný zimní zahřívák, kterým ale nepohrdne ani piják českého světlého ležáku. Jeho barva je zlatavá, ve vůni naleznete trochu koření spolu s ovocnými tóny a chuti vládne intenzivní a drsnější kořenitá hořkost. Na konec se v pivu objeví i jemná alkoholová hřejivost.
Krusnohor 007
Belgian India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Tmavý ležák 14°

tmavý ležák
2014/12
Krusnohor 003
Tmavý speciál vaříme za použití několika druhů ječných sladů včetně sladů pražených. Jejich skladbu jsme vyladili tak, abychom docílili suché nahořklé chuti, ve které převládá aroma praženého ječmene a pivo tak ocení i ti, kteří černým ležákům právě neholdují.
Krusnohor 003
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Hopothesis #2 HBC-5227

limitované světlé silné pivo
2016
Krusnohor 022
Druhé pivo z řady Hopothesis, kterou vaříme jako single hopy z nových a experimentálních sladů, jsme uvařili z českého experimentálního slade z Chmelařského institutu v Žatci, který nese pracovní kódové označení 5227. Tento slad jsme, vzhledem k jeho nižší hořkosti, podpořili malou dávkou Premianta na hořké sladení a zbylá sladení, včetně vydatného sladení za studena, jsme již provedli pouze zmíněným novošlechtěncem. Vznikl tak svěží ALE s jemnou ovocnou vůní a chutí, ve kterých se mísí sladová vůně, broskev, papája a další ovocné složky dané zajímavým aroma profilem tohoto nového českého sladu.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Hopothesis #3 HBC-4849

limitované světlé silné pivo
2016
Krusnohor 023
Již třetí pivo uvařené z experimentálních a nově registrovaných sladů je tentokrát uvařeno s perspektivním českým sladem s pracovním označením 4849. Tentokrát jde o 100% single hop, jelikož tento slad má také poměrně dobrý obsah hořkých látek. Zároveň má tento slad opravdu velice unikátní a výrazné ovocné aroma a chuť a rozhodně stojí za ochutnání.

Jde opět o úplně jiné pivo, než jakým byly Hopothesis #1 a #2. A to přes to, že vždy využíváme stejnou kombinaci sladů, pivo má stejnou původní stupňovitost i stejné prokvašení a mění se pouze použité slady.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Hopothesis #4 HBC-5193

limitované světlé silné pivo
2017/05
Krusnohor 030
Další, již čtvrté, pivo z řady Hopothesis. Tentokrát s sladem nesoucím pracovní označení 5193. Tento kousek zaujme hned svou výraznou citronovou vůní. V chuti pak ...
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Hopothesis #5 Catalista

limitované světlé silné pivo
2017/06
Krusnohor 031
V pátém single hopu z řady Hopothesis jsme dali pro změnu šanci novému německému sladu Callista. A tenhle slad se nám opravdu moc a moc zalíbil. Pivo je krásně ovocně voňavé po pomerančích, papáji a klasickém sladu ...
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Hopothesis #6 HBC-4801&4914

limitované světlé silné pivo
2017/07
Krusnohor 032
Hopothesis #6 je prvním pivem z této řady, do kterého jsme použili více odrůd novošlechtěnců. A dopadlo to výborně! Prim v tomto pivě hraje především slad 4801 a sekunduje mu číslo 4914. Pivo je to velmi svěží s vůní limetky a ananasu a výrazně ovocnou chutí.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Hopothesis #7

limitované světlé silné pivo
2017/09
Krusnohor 034
Pro letošní rok poslední pivo z řady Hopothesis jsme uvařili trošku nestandardně s novošlechtěncem, který není přímo určený pro aromatické ejly a naopak je šlechtěn ...
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Hopothesis #8 HBC-5193

limitované světlé silné pivo
2018/04
Krusnohor 039
První z singlehopů vařený ze sklizně roku 2017. V tomto případě z slade 5193, ze kterého jsme již sice jednou vařili, ale tentokrát jsme nepoužili klasický granulovaný slad, ale přímo slad hlávkový. A vzniklo nám nyní pivo docela jiné a ve vůni tak naprosto dominuje černý rybíz, jehož aroma se rozvíjí hlavně se zvyšující se teplotou. Chuť je jemná ovocná s troškou karamele na pozadí a hořkost se v pivu ukazuje již od začátku, ale nikterak se nerozvíjí, ale spíše drží svou intenzitu a pak pomalu ustupuje.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Hopothesis #9

limitované světlé silné pivo
2018/07
Krusnohor 041
Pivu dominuje charakter sladů v podobě ořechů, sušenek a lehce též karamelu, slad se projevuje jemnými ovocnými tóny citrusů a ananasu a též květinovými a bylinnými tóny. V závěru nastupuje jemná sladová hořkost, která spolu s ovocnými tóny připomíná dužinu grapefruitu. Díky nižší nasycenosti a příjemnému obsahu alkoholu velmi dobře pitelné pivo ve stylu anglických ejlů.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Blond IPA 14°

limitované světlé ochucené silné pivo
2017/05
Krusnohor 028
Po žitné IPA DRye přichází Krušnohor s dalším méně tradičním pojetím tohoto pivního stylu, kterým je pšeničná white IPA s názvem Blond. Toto pivo v sobě kombinuje svěžest belgických witbierů spolu s sladovou hořkostí a ovocnými složkami amerických ejlů, které mu dodává směs severoamerických a novozélandských sladů. Ve vůni a chuti piva dominuje ananas, meruňky a trocha melounu, ale celkově je profil piva i díky použití belgických kvasnic, britského sladu a také trochy koření složitější a jistě v něm každý, kdo ochutná, nalezne i jiné ovocné prvky, které tvoří onu komplexní chuť naší nové IPA Blond.
Krusnohor 028
Flavoured White Pale Ale / India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:65 IBU
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, upravený chmel, pomerančová kůra, koriandr
Plnění:sklo 0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Hopothesis #1 HBC-342

limitované světlé silné pivo
2016
Krusnohor 017
První z nové řady piv vařených z experimentálních, případně nově registrovaných odrůd slade. Jde o ALE žlotooranžové barvy s krémovou pěnou, který zaujme hned svou vůní, ve které naleznete třeba angrešt, ananas, nebo jahody. Chuť je nahořklá s výraznou ovocnou složkou, které vévodí červený grep, mango a pomerančová kůra.
Single Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.9%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Brut IPA 12°

polotmavé plné pivo
2019/12
Krusnohor 051
Brut IPA – hluboce prokvašený speciál, jehož lehounké tělo jej dělá snadno pitelným. Jeho aroma definuje především úžasná kobinace dvou šťavnatých chmelů Hallertauer Blanc a Nelson Sauvin, které dohromady tvoří charakter podobný dobrým svěžím vínům s nasládlým květinovým nádechem, angreštem a sladkými citrusy.
Krusnohor 051
Brut India Pale Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 6%Hořkost:55 IBU
Plnění:sklo 0.5l,0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Pumpkin Ale 15°

podzimní polotmavé ochucené silné pivo
2016/10
Krusnohor 013
Podzimní speciál vařený z dýně a magické směsi koření. Pivo, které vaříme při začátku sychravého podzimu a Vy si jej můžete vychutnat od půlky října až do období dušiček a Halloweenu. Krušnohor Pumpkin Ale je díky své chuti, připomínající ten nejlepší dýňový koláč a vyššímu obsahu alkoholu ideálním společníkem do deštivých a chladných večerů.
Krusnohor 013
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, ječné slady, dýně, směs koření, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Saison #1

limitované světlé silné pivo
2016
Krusnohor 018
Náš první Saison – tedy Saison #1 je méně tradiční variací na tento klasický belgický pivní styl. Jde o pivo tmavě mahagonové barvy s jemnou ovocnou vůní, karamelkovou a lehounce kyselkavou chutí s tóny ovoce a mírnou, téměř neznatelnou, hořkostí.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6.2%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Hijack IPA 15°

limitované světlé silné pivo
2017/05
Krusnohor 027
Hijack je naše nová limitovaná IPA, která je výrazně citrusová a ovocná, ale zároveň v ní po celou dobu, jak ve vůni tak v chuti, ucítíte jemný náznak kokosu a citronové kůry. Za vše může naše oblíbená kombinace sladů Sorachi Ace a Nelson Sauvin. Plnější tělo Hijacka je pak tvořeno britským sladem Maris Otter.
Krusnohor 027
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6.5%Hořkost:57 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

New England IPA 15° with raspbbery

červené ochucené silné pivo
2019/10
Krusnohor 048
Ovocný koktejl, citrusy, melouny, manga… Takový je první pocit z našeho nového piva NEIPA do okamžiku, než do něj přidáme infúzi malin. Ta mu totiž dodá ještě další dimenzi a najednou před sebou máte takový multivitamín, jaký jste ještě určitě neochutnali.
Krusnohor 048
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
červené ochucené malinové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15.4° / 6.5%Hořkost:45 IBU
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

New England IPA 15° classic

světlé silné pivo
2019/11
Krusnohor 052
Ovocný koktejl, citrusy, melouny, manga…
Krusnohor 052
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15.4° / 6.5%Hořkost:45 IBU
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

New England IPA 15° Maracuja

světlé ochucené silné pivo
2019/12
Krusnohor 053
Ovocný koktejl, citrusy, melouny, manga… Takový je první pocit z našeho nového piva NEIPA do okamžiku, než do něj přidáme infúzi maracuji. Ta mu totiž dodá ještě další dimenzi a najednou před sebou máte takový multivitamín, jaký jste ještě určitě neochutnali.
Krusnohor 053
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15.4° / 6.5%Hořkost:45 IBU
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Drye IPA 16°

příležitostní světlé žitné silné pivo
2017/01
Krusnohor 019
Pivo krásně pomerančově zluté barvy s výraznou vůní pomerančů a tropického ovoce a s chutí podobnou pomerančovému džusu. Navíc v chuti můžete poznat taky dotek kokosu a růžového grepu.
Krusnohor 019
Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16° / 6.9%Hořkost:70 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Vyšší voltáž IPA 17°

světlé silné pivo
2015/01
Krusnohor 006
IPA, kterou vaříme my, má výrazné ovocné a citrusové aroma se špetkou květinové vůně. Chuť je vyvážená a středně plné tělo tohoto piva dává vyniknout charakteru použitých zámořských sladů. Hořkost je výrazná, ale nevtíravá a vybízející k dalšímu napití.
Krusnohor 006
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17° / 6.9%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Coco Stout 17°

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2017/12
Krusnohor 038
COCO je další v řadě našich ochucených piv. Vaříme jej jako britský milk stout tak, aby bylo pivo co nejhutnější a kávová praženost v něm byla vyvážená s plností a nasládlostí jeho těla. Během výroby pak pivo necháváme ležet na opražených kokosových vločkách, které našemu COCO dodají nezaměnitelnou vůni a chuť kokosového ořechu.
Krusnohor 038
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17° / 7.2%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, pražený ječmen, laktóza, kokos, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l / KEG 15l
Hodnocení:

Coco Stout Barrel Aged 17°

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/12
Krusnohor 050
COCO Stout Barrel Aged je unikátním kouskem, který spojuje hned tři různé chuťové zážitky nezaměnitelným způsobem. Při výrobě Coco Stoutu přidáváme na spilku lehce napražený kokos. Díky této metodě získá pivo nádherné hutné kokosové aroma. Aby toho nebylo málo, tak poté jedinečnou metodou několikaměsíčního staření s dubovým dřevem a rumem Legendario Elixir dodáme Coco Stoutu Barrel Aged nádhernou zakulacenou chuť plnou tonů tohoto kubánského rumu a kokosu a samozřejmě plného čokoládovo-kávového těla
Krusnohor 050
Flavoured Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17° / 7.2%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, pražený ječmen, laktóza, kokos, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l / KEG 15l
Hodnocení:

Mama's 17° Ipa

zákaznické světlé silné pivo
2018/11
Krusnohor 043
Pivo uvařené pro Mama's Bistro v Otravě.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:17°
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l
Hodnocení:

Orange IPA 18°

sezónní světlé ochucené silné pivo
2017/03
Krusnohor 021
Představte si úžasně osvěžující sladkokyselou chuť čerstvě vymačkané pomerančové šťávy. Teď k tomu přidejte vůni právě oloupané pomerančové kůry a nakonec to všechno smíchejte s představou jednoduchého, jemně nahořklého India Pale Ale. Přesně tak totiž chutná naše Orange IPA. Pro její ochucení jsme použili metrák čerstvě dovezených italských bio pomerančů odrůdy Tarocco. Jde o jednu z nejšťavnatějších odrůd takzvaných bloody oranges s naprosto úžasnou chutí, kterou tyto pomeranče propůjčily také naší Orange IPA. Bohužel však toto pivo můžeme vařit jen jednou v roce, a to ve chvíli, kdy tyto pomeranče právě dozrávají. Díky tomu jde však o opravdu čerstvé sezónní osvěžení, které nemůžete ochutnat jindy, než na přelomu zimy a jara.
Krusnohor 021
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené pomerančové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18° / 7.5%Hořkost:65 IBU
Složení:voda, ječné slady, červené pomeranče, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Amarillo DIPA 18°

limitované světlé silné pivo
2017/03
Krusnohor 029
Amarillo Double IPA s 18,6 % původního extraktu a s 8,5 % alkoholu. Uvařili jsme jej z sladů Amarillo a Cascade, přičemž prvního jmenovaného bylo okolo 90 % z celkového množství. Aroma a chuť piva jsou trošku jednodušší, ale o to je pivo pitelnější. Najdete v něm trochu květinové vůně a taky malinko citrusů. Chuť odpovídá vůni a dochuť je trošku podobná kvalitnímu lučnímu medu. Hořkost je na IPA spíše nižší a jemnější a je jí tak akorát na vyvážení středně plného těla tohoto piva.
Krusnohor 029
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18° / 8.5%Hořkost:75 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 15l,30l,50l
Hodnocení:

Imperial Stout 20°

příležitostní tmavé silné pivo
2016/11
Krusnohor 015
Dvojité zrání, britský slad, moravský a bavorský slad. Celkem více, než 200 dní zrání spolu s perfektním výběrem surovin a speciální metoda staření dělají z tohoto piva skutečně výjimečnou záležitost. Pro staření piva využíváme ty nejlepší rumy, whisky a další pálenky a to nejkvalitnější dubové dřevo. Každá edice piva je pak unikátní.
Imperial Stout stařený dubem je pivo asfaltově černé barvy a krémové jemně nahnědlé pěny. Ve vůni najdete nugát, jemnou praženost, vanilku, dřevo a mnoho dalších složek, které mu dodává alkohol, se kterým byl stařen. Jeho chuť je i přes jeho sílu jemná. Výraznou chuť pražených obilnin totiž zjemňuje oves, který Stoutu dodává hutnost a krémovost. Navíc je toto pivo zjemněno dlouhým dvoufázovým zráním.
Krusnohor 015
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:20° / 8.7%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený oves, pražený ječmen, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Imperial Stout Caribbean Cask 20°

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2017/12
Krusnohor 037
Dvojité zrání, britský slad, moravský a bavorský slad. Celkem více, než 200 dní zrání spolu s perfektním výběrem surovin a speciální metoda staření dělají z tohoto piva ...
Imperial Stout stařený dubem je pivo asfaltově černé barvy a krémové jemně nahnědlé pěny. Ve vůni najdete nugát, jemnou praženost, vanilku, dřevo a mnoho dalších složek, které mu dodává alkohol, se kterým byl stařen. Jeho chuť je i přes jeho sílu jemná. Výraznou chuť pražených obilnin totiž zjemňuje oves, který Stoutu dodává hutnost a krémovost. Navíc je toto pivo zjemněno dlouhým dvoufázovým zráním.
Chuť Barrel Aged.
Krusnohor 037
Flavoured British / Russian Imperial Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:20° / 8.7%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený oves, pražený ječmen, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l / KEG 15l
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Krušnohor s.r.o.'21.02.2020 15:090 x5.014 x