Odrůda Sterling, která vznikla na koci 90. let ve státě Oregon. Důvodem k jeho vyšlechtění byl stále trvající hlad amerických pivovarníků po domácím chmelu, jež by svým aroma profilem dokázal nahradit žatecký chmel a v ideálním případě by jej překonal ve výnosu, obsahu hořkých látek i odolnosti vůči škůdcům. Zkombinovali tak České, Německé a Americké odrůdy a vznikl chmel s mírně kořenitým a by…