Na jednom místě
875 pivovarů
14.662 piv
9.634 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Královéhradeckého měšťanského pivovaru
piva Královéhradeckého měšťanského pivovaru setříděná podle objemu alkoholu
10° Sour blackberry
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2019/06
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně ostružin. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené ostružinové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour gooseberry
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2019/07
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně angreštu, méne známých bobulí se specifickou chutí. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené angreštové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené angreštové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour blackcurrant
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2019/08
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně černého rybízu. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené rybízové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené rybízové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour cherry
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2019/08
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně višňové dřeně. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené višňové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené višňové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour passion fruit & pomegranate
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2020/06
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně s lehkou chutí marakuji a granátového jablka. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour papaya & pineapple
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), konkrétně dřeně z papaya a ananasové štávy. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour mango & peach
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), konkrétně dřeně z manga a broskovové štávy. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour gooseberry & white grape
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), konkrétně dřeně z angreštů a štávy z bílých hroznů vína. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Barva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour bananas & coconut
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2022/01
ilustrační obrázek
10° Sour cherry & vanilla
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2022/06
11° Polotmavý ležák
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Jantarový ležák s temně rubínovými tóny vařený z českého, karamelového a mnichovského sladu. Použité slady dávají pivu charakteristickou chuť a vůni, nižší chmelení doplňuje střední hořkost.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.3% / 4%Hořkost:22 IBUBarva:45 EBC
Složení:voda, ječný slad (český, karamelový a mnichovský slad), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.3% / 4%Hořkost:22 IBUBarva:45 EBC
Složení:voda, ječný slad (český, karamelový a mnichovský slad), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
10° Desítka
sezónní světlé výčepní pivo
2018/03
Nefiltrované výčepní pivo s vyšším zbytkovým extraktem, řádně chmelené a lehce zakalené, taková je naše Desítka. Vaříme tradičním postupem obvykle v teplejší polovině roku.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.4% / 4.1%Hořkost:31 IBUBarva:11 EBC
Plnění:PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.4% / 4.1%Hořkost:31 IBUBarva:11 EBC
Plnění:PET 1l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour watermelon
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2019/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek dřeně z vodního melounu (asi 20% celkového objemu). Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené melounové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 4.2%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené melounové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 4.2%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
11° Tropical ALE
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/05
ilustrační obrázek
Kombinace lehkého svrchně kvašeného piva anglického typu s ananasovou štávou, na rozdíl od našich kyseláču ale zůstává dominantní chuť piva. Osvěžující charakter podtrhuje výrazné studené chmelení.
Flavoured Dry Hop American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé ochucené ananasové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11%
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené ananasové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11%
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
11° Pšenice
světlé pšeničné plné pivo
2018/06
ilustrační obrázek
Světlá barva, typická chuť a vůně piva vařeného z pšeničného sladu, doplněná přídavkem pomerančové kůry a koriandru. Přirozeně zakalené díky zbylým kvasnicím, lehce chmelené žateckým chmele.
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.3% / 4.3%Hořkost:11 IBUBarva:14 EBC
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.3% / 4.3%Hořkost:11 IBUBarva:14 EBC
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
11° Session Ale
příležitostní světlé plné pivo
2019/11
11° Světlý ležák filtrovaný
světlý ležák
2020/01
11° Světlý ležák nefiltrovaný
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Lehčí nefiltrovaný světlý ležák, za studena chmelený a příjemně hořký. Specifickou přísadou, která dává tomuto pivu charakteristickou svěží chuť a vůni, je nová česká odrůda chmele Kazbek.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.4% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Kazbek)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.4% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Kazbek)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
11° ALE
světlé plné pivo
2018/08
Lehčí svrchně kvašený speciál amerického typu s chmely Amarillo a Mosaic. Osvěžující hořkost a aroma s ovocnými tóny podporují velmi dobrou pitelnost, třeba i jako alternativu k českému ležáku.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
11° Pumpkin ALE
podzimní světlé ochucené plné pivo
2020/11
ilustrační obrázek
Svérázný podzimní speciál - pivo typu ale s dření z pečených dýní Hokkaido a několika druhy koření. Charakter piva je specifický a dobře se hodí k prozkoumání během sychravých podzimních večerů. Celkový profil doplňuje méně intenzivní, ale stále zřetelné studené chmelení.
Flavoured Dry Hop Pale Ale
světlé ochucené dýňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11%
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené dýňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11%
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
12° Habanero
limitované světlé ochucené plné pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Pěkně vostrá kooperace - spolu s Chilli Tátou jsme připravili specialitu, řemeslné dvanáctistupňové pivo s pořádnou porcí papriček Habanero. Jen pro odvážné :-)
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené chilli plné pivo nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.8%
Plnění:sklo 0.7l
světlé ochucené chilli plné pivo nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.8%
Plnění:sklo 0.7l
12° Zelený ležák
velikonoční zelený ležák
2019/04
12° Světlý ležák filtrovaný
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Tradiční český ležák vařený na tři rmuty z plzeňského sladu a žateckého chmele. Krémová pěna, zlaté sladové tělo a chmelová hořkost zvýrazněná šetrnou filtrací.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.3% / 4.8%Hořkost:32 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.3% / 4.8%Hořkost:32 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:KEG 15l,30l,50l
12° Světlý ležák nefiltrovaný
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Nefiltrovaný světlý ležák plzeňského typu vařený tradičním postupem na tři rmuty pouze z českého sladu a dvou druhů chmele. Vyznačuje se vyšší plností a jemnými chmelovými tóny, doplněné o ponechané kvasnice.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.4% / 4.8%Hořkost:32 UBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.4% / 4.8%Hořkost:32 UBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
12° Hop HBC 342
příležitostní světlé plné pivo
2019/04
ilustrační obrázek
Single Hop Ale je pivní styl s velkým důrazem na použitý chmel. Chmelí se jedinou odrudou a ta dává pivu téměř celý jeho charakter. Pro náš první single hop ale jsme vybrali experimentální odrudu z Nového světa mající pouze kodové označení HBC 342. Chmel má aroma kombinující tóny melounu, tropické ovoce a citrusy.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
12° Hop Galaxy
příležitostní světlé plné pivo
2019/07
ilustrační obrázek
Single Hop Ale je pivní styl s velkým důrazem na použitý chmel. Chmelí se jedinou odrudou a ta dává pivu téměř celý jeho charakter. Galaxy je známý chmel z Austrálie a jeho výrazné aroma připomíná nejvíce tropické ovoce a broskve.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:42 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:42 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
13° Sváteční třináctka
sváteční světlý ležák
2019/09
ilustrační obrázek
Sváteční třináctku, spodně kvašený světlý speciál typu "ležák" jsme poprvé uvařili k výročí dvou let provozu našeho pivovaru. Vzniklo vyvážené pivo s plnou chutí díky třem různým sladům a tradičním českým chmelům, k jehož receptuře se příležitostně rádi vracíme.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13.2% / 5.2%Hořkost:37 IBUBarva:18 EBC
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13.2% / 5.2%Hořkost:37 IBUBarva:18 EBC
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
13° APA
příležitostní světlé silné pivo
ilustrační obrázek
Světlé svrchně kvašené pivo s vysokou hořkostí a silným citrusovým aroma amerických odrůd chmele Apollo, Summit a Centennial. Díky nižší stupňovitosti má APA méně alkoholu, o to lépe však chutná.
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:48 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Apollo, Summit a Centennial)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:48 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Apollo, Summit a Centennial)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
14° Black IPA
příležitostní tmavé silné pivo
2019/01
ilustrační obrázek
Black India Pale Ale nebo též Cascadian dark Ale kombinuje vysokou hořkost a výrazné chmelové aroma s temnou barvu, která se však projevuje v chuti minimálně díky přidání čokoládového sladu až během várky.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.2% / 5.7%Hořkost:63 IBUBarva:70 EBC
Složení:voda, slady (Pale Ale, karamelový, plzeňský, čokoládová pšenice), chmely (Citra, Cascade)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.2% / 5.7%Hořkost:63 IBUBarva:70 EBC
Složení:voda, slady (Pale Ale, karamelový, plzeňský, čokoládová pšenice), chmely (Citra, Cascade)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
16° NEIPA
příležitostní světlé silné pivo
2019/09
ilustrační obrázek
New England IPA získala své pojmenování podle severovýchodu USA, kde se tento styl poprvé objevil. Pivo je světlé, zakalené a "štavnaté" s intenzivním ovocným aroma, které mu dává dvojité studené chmelení v kombinaci se specifickým kmenem kvasnic. I přes jeho ovocný charakter ale žádné ovoce přidáno nebylo.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6%Hořkost:48 IBUBarva:9.5 EBC
Složení:voda, slady (pale ale, plzeňský, pšeničné a ovesné vločky, pšeničný), chmely (Amarillo, Mosaic, El Dorado)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6%Hořkost:48 IBUBarva:9.5 EBC
Složení:voda, slady (pale ale, plzeňský, pšeničné a ovesné vločky, pšeničný), chmely (Amarillo, Mosaic, El Dorado)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
15° IPA
světlé silné pivo
ilustrační obrázek
Světlé svrchně kvašené pivo s velmi vysokou hořkostí a intenzivním aroma amerických odrůd chmele Summit, Centennial, Cascade a Citra. Naše IPA se výrazně liší od českých ležáků a představuje typické vlastnosti svého pivního druhu.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15.6% / 6.2%Hořkost:65 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Summit, Centennial, Cascade, Citra)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15.6% / 6.2%Hořkost:65 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Summit, Centennial, Cascade, Citra)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
16° Bock
příležitostní polotmavé silné pivo
2018/01
ilustrační obrázek
Vařeno dle tradiční německé receptury pro pivo Bock z plzeňského a mnichovského sladu s výraznější chutí sladu a nižší hořkostí. Charakterem se podobá českému ležáku, jen v silnějším provedení.
German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6.4%Hořkost:27 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, ječný slad, cukr, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6.4%Hořkost:27 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, ječný slad, cukr, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
16° Reserva
příležitostní světlé silné pivo
2021/12
ilustrační obrázek
Na tři rmuty vařený silný "ležák" s jemným rubínovým odstínem, stabilní pěnou, intenzivním plným tělem a příjemně hořkým dozníváním. V chuti lze nalézt tóny karamelu, koření, lesního ovoce a náznak dřevěného sudu.
Barrel Aged Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:16%
Plnění:sklo 0.7l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:16%
Plnění:sklo 0.7l
13° Brut IPA
příležitostní světlé silné pivo
2019/06
ilustrační obrázek
Brut IPA je nový pivní styl, charakterizovaný zejména velmi nízkým obsahem zbytkových cukrů a naopak vyšším obsahem alkoholu. Dvojnásobné studené chmelení dává pivu intenzivní aroma zejména po hlavním chmelu Amarillo. Na druhé straně sladová chuť je právě díky hlubokému prokvašení minimální.
Toto je původní provedení naší Brut IPA, od léta 2019 byla receptura upravena na Brut IPA V2.
Toto je původní provedení naší Brut IPA, od léta 2019 byla receptura upravena na Brut IPA V2.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.2%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.2%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
13° Brut IPA v2
příležitostní světlé silné pivo
2020/02
ilustrační obrázek
Brut IPA je nový pivní styl, charakterizovaný zejména velmi nízkým obsahem zbytkových cukrů a naopak vyšším obsahem alkoholu. Dvojnásobné studené chmelení dává pivu intenzivní aroma zejména po hlavním chmelu Nelson Sauvin. Na druhé straně sladová chuť je právě díky hlubokému prokvašení minimální.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.5%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.5%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
18° Double IPA
příležitostní světlé silné pivo
2020/02
ilustrační obrázek
Silnější IPA, to je ve zkratce naše Double IPA. Vysoká hořkost a výrazné aroma amerických chmelů se doplňuje s plnou chutí piva vyšší stupňovitosti, která ale není zbytečně sladká. Přídavek sladu Red X dává pivu specifickou oranžovou barvu.
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18.1% / 7.7%Hořkost:72 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18.1% / 7.7%Hořkost:72 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
19° Doppelbock
vánoční polotmavé silné pivo
2018/12
ilustrační obrázek
20° Doppelbock
vánoční polotmavé silné pivo
2019/12
ilustrační obrázek
21° Stout Early Times barrel aged
limitované tmavé silné pivo
2020/05
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou a plnou chutí díky široké paletě sladů. Hotové pivo dále zrálo nekolik měsíců v dubových sudech po bourbonu Early Times, což významně doplnuje celkový charakter.
Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C pro plné rozvinutí chuti a vůně.
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:61 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:61 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
21° Stout Jack Daniels barrel aged
limitované tmavé silné pivo
2020/05
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou a plnou chutí díky široké paletě sladů. Hotové pivo dále zrálo nekolik měsíců v dubových sudech po Jack Daniel´s Tennessee whiskey, což významně doplnuje celkový charakter. Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C pro plné rozvinutí chuti a vůně.
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
21° Russian Imperial Stout
příležitostní tmavé silné pivo
2019/11
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou, plnou chutí díky široké paletě sladu. Pivo má zároveň vyšší horkost, která ale není příliš výrazná a doplňuje celkový charakter.
Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C, kdy se plně rozvine aroma. V chuti a vůni je znát také vyšší obsah alkoholu.
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
21° Russian Imperial Stout Cocos
příležitostní limitované tmavé ochucené silné pivo
2019/11
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou, plnou chutí díky široké paletě sladu. Pivo má zároveň vyšší horkost, která ale není příliš výrazná a doplňuje celkový charakter.
Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C, kdy se plně rozvine aroma. V chuti a vůni je znát také vyšší obsah alkoholu.
Chuť a vůně je doplněna praženým kokosem, jehož aroma se s původní recepturou stoutu velmi příjemně snoubí.
Flavoured British / Russian Imperial Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l,30l
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l,30l
Zveřejněno se souhlasem 'Královéhradecký měšťanský pivovar a.s.'22.01.2022 08:450 x3.969 x
Dej bůh štěstí!
Královéhradecký měšťanský pivovar |
Královéhradecký měšťanský pivovar a.s. |
minipivovar s pohostinstvím |
| Velké náměstí 26 |
| 500 03 Hradec Králové |
| Královohradecký kraj |
| 2017 říjen |
| Matěj Miro |
| Petr Sebrein |
| +420 296 245 860 |
| 27530256 / CZ27530256 |
| www.hradeckyklenot.cz |
| pivovar@hradeckyklenot.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2022 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 04.07.2022 08:18
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
