Vše o pivovaru Poděbradský Zdroj

Dnes návštěva pivovaru v Poděbradech, v době oběda plno, uvnitř i kupodivu venku, a to dneska nebylo zrovna žádný pěkný počasí. Dal jsem tedy pivo v petce/, všechny piva v litrové PET po 100 Kč, /, 14 tmavý ležák, alk. 5,3%, dobrý pivo s kávovo - oříškovou chutí , tmavá piva mám raději s vyšším % EPM, takže fajnový 🍻, tak za čtyři krýgly a 12 světlý ležák , dříve mi přišel více hořký, celkem dobrý ,tak za tři 🍺. V Poděbradech opravují kolonádu, takže nic moc.

Pivovar s restaurací jsem chtěl navštívit v sobotu v jednu odpoledne. Restaurace bohužel pro mě praskala ve švech, tak jsem si hodinku počkal. Na místě jsem ochutnal, za mě nadprůměrnou světlou dvanáctku a tmavou 14. IPY jsem si dvakrát srknul a ač se snažím za úspory ječmene všechno dopijet, tady to nešlo a loučil jsem se s plným půllitrem. Hezké prostory, zástup samých mladých číšníc a číšníků a na službě to šlo znát, velmi chaotický styl práce. Vzhledem k místu, si myslím, že jsou zde přátelské ceny a na svíčkové na smetaně jsem si pochutnal. Pak jsem měl ještě ve stánku na kolonádě světlou jedenáctku a ananasový kyselac. Piva však točila paní, která z důvodu velké pěnivosti, větší polovinu piva vylila... Takový cirkus ohledně piva jsem snad ještě neviděl... V pivovaru jsem pak ještě koupil s sebou dvanáctku ALE a když napíšu, že je průměrné, tak urazim minimálně polovinu ejlu, o kterých jsem to již napsal. Za mě teda hodně smíšené pocity. Myslím, že kromě toho, kdo dělal tu svíčkovou, by měli všichni pořádně zabrat. Ale to je asi těžké, když je hospoda i přesto plná...

Oproti minulé návštěvě zlepšení. Sice stále zmatená obsluha a dost jsme čekali, ale ochutnaná piva v dobré kondici.

pivovar překvapil svým interiérem, milou obsluhou a sortimentem

prostredi za 1, obsluha za 1
11° nasladla,vodnata
13° tmava, vyborna

Já jsem tu popravdě nikdy problém neměl. Úplná špička to není, ale piva mi vždycky chutnala a když už tu jsem, tak rád zajdu. Hlavně teda na ležáky a tmavé, ale i ejly mi vždycky chutnaly

jedenacka světlá mi nepřipomíná pivo,chuťově nevýrazná , chmel se někde asi vytratil. Zato Ipa 14 mne chuťově překvapila.

Pivovar Poděbradský zdroj byl postaven na břehu řeky Labe a navštívil jsem ho v době poledního menu. Usadil jsem se k venkovnímu výčepu, více než 1/2 jídel už neměli, a to nejen z menu, ale ani z jídelního lístku. Klobása z udírny zněla k pivu jako fajn nápad, stejně už moc možností nezbývalo a byla moc dobrá, stejně jako chléb. Kromě zahrádky mají moc hezké prostory uvnitř, hodně použitý dřevěný masiv. Ale teď k pivu... Na čepu měli 5 druhů, tři ležáky, APA a IPA, zvolil jsem z nabídky světlý ležák 11, který byl na můj vkus dost výrazně chmelený a chuťově nevyvážený. Domů jsem si odvezl plechovku APA, taková prapodivná zatuchlá chuť, řekl bych i špatný chmel, nechutnalo mi to. Mladé slečny za barem byly roztěkané a zmatené, rozdílu mezi spodně a svrchně kvašenými pivy nerozumněli, což by asi v pivovaru měli, v pizerii bych to pochopil. Nemám moc dobré pocity z tohoto místa ani místní produkce.

Pivovar Poděbradský zdroj byl postaven na břehu řeky Labe a navštívil jsem ho v době poledního menu. Usadil jsem se k venkovnímu výčepu, více než 1/2 jídel už neměli, a to nejen z menu, ale ani z jídelního lístku. Klobása z udírny zněla k pivu jako fajn nápad, stejně už moc možností nezbývalo a byla moc dobrá, stejně jako chléb. Kromě zahrádky mají moc hezké prostory uvnitř, hodně použitý dřevěný masiv. Ale teď k pivu... Na čepu měli 5 druhů, tři ležáky, APA a IPA, zvolil jsem z nabídky světlý ležák 11, který byl na můj vkus dost výrazně chmelený a chuťově nevyvážený. Domů jsem si odvezl plechovku APA, taková prapodivná zatuchlá chuť, řekl bych i špatný chmel, nechutnalo mi to. Mladé slečny za barem byly roztěkané a zmatené, rozdílu mezi spodně a svrchně kvašenými pivy nerozumněli, což by asi v pivovaru měli, v pizerii bych to pochopil. Nemám moc dobré pocity z tohoto místa ani místní produkce. Údajně pivovar prostory pro restauraci jen pronajímá.

Dal jsem 12 světlý ležák za 53 kč, sklenice včetně ucha od piva jako by pivo ani nečepovali, ale nabírali. A chuť celkem dobrá, ale nijak výrazné. Obsluha rychlá.

Pivovar Poděbradský zdroj byl postaven na břehu řeky Labe a navštívil jsem ho v době poledního menu. Usadil jsem se k venkovnímu výčepu, více než 1/2 jídel už neměli, a to nejen z menu, ale ani z jídelního lístku. Klobása z udírny zněla k pivu jako fajn nápad, stejně už moc možností nezbývalo a byla moc dobrá, stejně jako chléb. Kromě zahrádky mají moc hezké prostory uvnitř, hodně použitý dřevěný masiv. Ale teď k pivu... Na čepu měli 5 druhů, tři ležáky, APA a IPA, zvolil jsem z nabídky světlý ležák 11, který byl na můj vkus dost výrazně chmelený a chuťově nevyvážený. Domů jsem si odvezl plechovku APA, taková prapodivná zatuchlá chuť, řekl bych i špatný chmel, nechutnalo mi to. Mladé slečny za barem byly roztěkané a zmatené, rozdílu mezi spodně a svrchně kvašenými pivy nerozumněli, což by asi v pivovaru měli, v pizerii bych to pochopil. Nemám moc dobré pocity z tohoto místa ani místní produkce.

Výborné pivo, bohužel jsem nemohl ochutnat točené ale i z PET lahve 11 a 12 byli opravdu skvělé, velká pochvala. Pro mě je o malý kousek lepší 11😄

Na čepu opět Májovy speciál, růžový ležák, obarveno šípkem a ibiskem. Neni až tak hořký, ale je dobře pitelný.

Moc dobré pivo i speciály, za mě ten pšeničný

Velikonoční speciál12: dobrý ležák s nádechem kopřivy. PET 1 l za 70 kč.

Světlá 12 dobrý ležák, tmavý 14
ještě lepší, ale v PET žádná sláva, ba naopak.

Ochutnáno dnes 11 ležák - ten mi přišel nejlepší, vyvážená hořkost i říz, 12 ležák a 14ka tmavá, 12 APA a 14 IPA (která byla i na čepu) znám z dřívějška, za mě všechny pivka v celku povedená, asi se oproti minulosti co jsem slyšel zlepšili no

slušne pivo, fajn prostory a vychytaná obsluha, co měla na háku vedoucí

Slušný ale bylo lepší

Dal bych pět pulitrů, ale obsluha restaurace to vždy zkazila. Piva neměla chybu při každé naší návštěvě. Doporučuji prohlídku se sládkem.14° IPA pro mě top.

Pivovar s restauraci na břehu Labe. kdybych hodnotil management restaurace, tak bych dal maximálně 1 bod. totální chaos a mirna na neschopnost. Naštěstí hodnotím pivo, takže je to lepší průměr. 11 vice vodova a trochu s pachuti, 12 ALE spíše průměr, méně výrazný. 14 tmavé spíše zklamalo, čekal jsem hutnejsi dobrotu bez alkoholu na popředí. 12 ležák celkem pecka. Dobře pitelne a hezky horké pivko. 14 IPA asi není co vytknout, takhle to má chutnat. stalo to za to. Návštěvu zejména na pivko po cestě na EV4 labske doporučuji.

Ochutnáno 14 IPL a 12 Ležák. Naprostá spokojenost

11 vodová břečka, nestojí za řeč. Naopak 14 IPA napravila dojem, ta dle mého je v pohodě, plný pivko skvělé vůně i chuti.

Dnešní 12 zklamání. Pán u výdejového okénka točil velké na čtyři zátahy a ještě stylem přelévání čaje z výšky, kdy jsem dostal posléze sklenici 2/3 piva a 1/3 pěny. Na otázku zdali dojde, prý ano. Chuť bez řízu s pachutí. Pivo jsem nedopil a vrátil s tím, že nechutná. Pán odvětil, že mu pivo pění a nic s tím neudělá :D.

Piva lehka az vodova.

Super pivko je znát ta péče

Ochutnal jsem velikonoční speciál zelené pivo a musím říct že zelená piva mi nikdy nechutnala ale tohle je opravdu dobré, je z něho dost cítit kopřiva ale chuťově je výborné

Příjemná obsluha, pěkný výhled na Labe, jídlo jsem nechutnal, ale podle fronty u okénka bude v pohodě.

Světlý ležák 11 i 12 je opravdu dobré pivo, mnohem horší je kuchyně v pivovarské hospůdce. Čekat na burgry hodinu a maso v nich umučené do mrtva, že se nedalo jíst. Pak 40 minut čekat na omeletu je opravdu děs. Nejvíc na jídelním lístku jen pár jídel z nichž si není možné ani vybrat. Před třemi lety velký výběr jídel a všechno chutnalo výborně. Plněné chilli papričky sýrem smažené v těstíčku jako předkrm a steaky byly vynikající. Teď tam nic z toho nebylo. Nechápu jak to mohlo tak upadnout. Aspoň, že to pivo je dobré.

Hezke prostredi, 5 druhu piv.