Pivotéka Akciového pivovaru Libertas

piva Akciového pivovaru Libertas setříděná podle objemu alkoholu

11% Bohemian Lager

světlý ležák
2019/09
Libertas 04
ilustrační obrázek
Náš ležák má plnější sladové tělo, vyváženou hořkost s jemným chmelovým aroma pocházející z ušlechtilých českých chmelových odrůd. Vyvážená chuť, aroma, přírodní nasycení CO2 přináší příjemné osvěžení a vysokou pitelnost. Vařeno dekokčně na dva rmuty.
Libertas 04
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.4%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slad (humnový Plzeňský slad Ferdinand, Swaen Munich light, Goldswaen Red), chmel (Agnus, Žatecký poloraný červeňák), kvasnice (W-95)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

11% American Pale Ale

světlé plné pivo
2019/09
Libertas 03
ilustrační obrázek
Naše APA má příjemnou hořkost v chuti s intenzivním chmelovým aroma pocházející z amerických chmelů použitých při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání. Vyvážená sladová chuť s tóny karamelu, doplněná citrusovou chmelovou hořkostí, nabízí nevšední pivní zážitek. Vařeno infuzí, použito chmelení za studena v tanku.
Libertas 03
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.7%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slad (humnový Plzeňský slad Ferdinand, Goldswaen Red), chmel (Cascade, Citra, Centennial), kvasnice (US-05)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

12% Bohemian Lager

světlý ležák
2019/12
Libertas 07
12% ležák je chloubou každého českého sládka. Ten náš je vařen na tři rmuty z humnového sladu, chmelen žateckými chmely a ve sklepě leží mnimálně 7 týdnů. Delikátní chmelové aroma, zlatavá barva, kompaktní dlouhotrvající pěna. Po sladovém začátku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním. Vařeno dekokčně na tři rmuty.
Libertas 07
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.7%Hořkost:37 IBU
Složení:voda, slad (humnový Plzeňský slad Ferdinand, Goldswaen Red), chmel (Premiant, Žatecký poloraný červeňák), kvasinky (W-95)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

11% Hefe Weizen

sezónní světlé pšeničné plné pivo
2019/09
Libertas 02
ilustrační obrázek
Při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku, chlebnatost pšeničného sladu lehce doplněnou citrusovým chmelovým aroma. Hořkost je nízká, vysoký obsah CO2 zajišťuje krémovou, dlouhotrvající pěnu. Vařeno infuzí.
Libertas 02
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad ( White Swaen, humnový Plzeňský slad Ferdinand), chmel (Premiant, Cascade), kvasnice (WB-06)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

12% New Zealand Pale Ale

sezónní světlé plné pivo
2019/12
Libertas 06
Má intenzivní chmelové aroma s tóny citrusů a pinie, pocházející z novozélandských chmelů, použitých při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání. Má vyváženou sladovou chuť s vyšším prokvašením a je doplněná výraznější chmelovou hořkostí.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5.2%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský slad Ferdinand a Pale Ale Swaen), chmel (novozélandský Motueka a Waimea), kvasnice
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

13% Bob's Amber Lager

sezónní polotmavé silné pivo
2019/12
Libertas 08
Polotmavá 13%, plná sladu a chmele. Vyvážená chuť, správný říz, to vše je základem ideálního pivního zážitku. Vařeno dekokčně na dva rmuty.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.5%Hořkost:37 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský slad Swaen, Swaen Munich light, Goldswaen Red), chmel (Premiant, Žatecký poloraný červeňák), kvasinky (W-95)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

14% IPA

světlé silné pivo
2019/09
Libertas 01
ilustrační obrázek
Naše IPA má vyšší hořkost v chuti s intenzivním chmelovým aroma pocházející z amerických chmelů použitých při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání. Sladovost těla je nižší, čístá. Po napití zanechává v ústech suché zakončení a příjemnou chmelovou hořkost. Vařeno infuzí, použito chmelení za studena v tanku.
Libertas 01
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.9%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slad (humnový Plzeňský slad Ferdinand, Swaen Ale, Goldswaen Red, Swaen Munich Light), chmel (Willamette, Citra, Chinook), kvasnice (US-05)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

16% Hopfen Weizenbock

sezónní světlý pšeničný ležák
2019/11
Libertas 05
Plná chuť, banánové aroma s hřebíčkem a jemnými tóny karamelu. Vyšší obsah alkoholu příjemně prohřeje. Mocné sladové tělo je vyvážené vyšší hořkostí, ne uplně typickou pro pšeničná piva. Použité chmely zanechavají velmi jemné a příjemné hořké doznívání po každém napití.
German Weizenbock
světlý pšeničný ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:16° / 7.5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (humnový Plzeňský slad Ferdinand, White Swaen, Munich Light Swaen, Goldswaen Red), chmel (Hallertau Tradition, Magnum), kvasnice (WB-06)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

22% Russian Imperial Stout Barrel Aged

sezónní tmavé silné pivo
2019/11
Libertas 09
Silné, svrchně kvašené pivo tmavě hnědé barvy s výraznou chutí praženého sladu s karamelovými a kávovými tóny. Typicky vyšší hořkost a bylinně chmelovou vůni dodávají pivu speciální aromatické chmely. Komplexní charakter je zvýrazněn zráním v dubových sudech po skotské whisky. Vařeno infuzí.
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:22° / 8.5%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (humnový Plzeňský slad Ferdinand, Swaen Ale, Swaen Munich light, Goldswaen Red, Carafa SP III, Chocoweizen, pražený ječmen), chmel (Magnum, Galena), kvasinky (US-05)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Akciový pivovar LIBERTAS a.s.'12.01.2020 15:120 x373 x