Tento Russian Imperial Stout zrál 24 měsíců v sudech po whisky z palírny Auchentoshan, známé svým jemným a hladkým charakterem. Sudy pivu předaly tóny vanilky, dubu a lehké mandlové linky.
Během zrání jsme přidali datlový sirup z UAE, který prohloubil sladové tělo a dodal pivu bohaté aroma sušeného ovoce, karamelu a tmavého cukru. Výsledkem je plné, harmonické pivo s výraznou hloubkou chuti a n…