Sortiment Pivovaru Hostivar

piva Pivovaru Hostivar setříděná podle objemu alkoholu

Nealko Citra Ø

světlé nealkoholické pivo
2025/08
Hostivar 067

Jedná se o světlé filtrované nealkoholické pivo se střední hořkostí, které je chmelené jednou z nejznámějších amerických odrůd Citra. Ta přináší intenzivní aroma citrusů, především grapefruitu a limetek, s jemným nádechem tropického ovoce (mučenka, liči), melounu nebo broskve.
Hostivar 067
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo nefiltrované nepasterizované

Alk.: 0%
Hodnocení:

H-Nealko O

světlé nealkoholické pivo
2020/08
Hostivar 030
© Pivovar Hostivar
fotografie piva
Hostivar 030
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 0%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

Radler Ø Meruňka & Limetka

sezónní světlý ochucený nealkoholický pivní mix
2025/06
Hostivar 063
Hostivar 063
Flavoured Non-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený ovocný nealkoholický pivní mix nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 0%
Hodnocení:

Zimní nealko O

zimní světlé nealkoholické pivo
2022/01
Hostivar 033

Zimní nealko je pivo s vyšší hořkostí, chmelené za studena americkými chmely a chmelem Citra. V chuti jsou pak znát citrusové tóny.
Hostivar 033
Dry Hop Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo nefiltrované nepasterizované

Alk.: max. 0.5%
Hodnocení:

Cyklistická osmička 8°

letní světlé stolní pivo
2013/06
Hostivar 005

Cyklistická 8° nejen pro cyklisty je první sezónní pivo Hostivaru. Lehké, spodně kvašené pivo uvařené ze dvou sladů a sladů s přídavkem německého slade Polaris. Ten dává osmičce nejen hořkost, ale také mírně chladivé aroma zvýrazněné marockou mátou, kterou jsme přidali do ležáckého tanku.
Czech Pale Lager
světlé stolní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8.85% / 3.4%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Borůvkovo-limetkový kyseláč 9

sezónní světlé pšeničné výčepní pivo
2022/05
Hostivar 035

Svrchně kvašené pivo s větším podílem pšeničného sladu, nižším alkoholem a vyšší kyselostí vytvářenou řízeně pomocí ušlechtilých bakterií. Jemnou hořkost žateckého poloraného červeňáku překrývá chuť borůvek a limetky, které se ve formě pyré přidávaly po hlavním kvašení.
Hostivar 035
Berliner Weisse
světlé pšeničné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:9%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Dolcita

limitované světlé výčepní pivo
2025/09
Hostivar 068

Máme pro vás další zajímavý kousek. Lehkou, svěží, jednochmelovou desítku Dolcita. Jedná se o novou americká odrůdu chmele z programu Hop Breeding Company, dříve označovaná jako HBC 1019. Dolcita zaujme svou ovocnou aromatikou. Najdete v ní tóny broskví, meruněk a kandovaného ananasu, s jemným nádechem tmavého rumu. V chuti přináší šťavnatý, ovocně sladký charakter s vyváženou hořkostí.
Hostivar 068
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Galaxy

limitované světlé výčepní pivo
2023/07
Hostivar 046

Tato v pořadí šestá výroční desítka je z australské odrůdy pěstované v oblastech Tasmánie a státu Victoria. Jedná se o chmel s vysokým obsahem hořkých látek. Přijďte si vychutnat tento speciál s aroma citrusů a tropického ovoce s velmi silnou intenzitou.
Hostivar 046
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Hüell Melon

limitované světlé výčepní pivo
2023/08
Hostivar 047

Sedmou desítkou letošního roku je Hüell Melon. Hüell Melon je nová odrůda chmelu vyšlechtěného v Německém institutu Hüell z amerického chmelu Cascade. Tento chmel dodává pivu lehký nádech ovoce, vodního melounu nebo jahod. Svou jemností se hodí do letních lehkých piv jako je naše desítka.
Hostivar 047
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Simcoe

limitované světlé výčepní pivo
2023/12
Hostivar 051

Jedná se o světlé svrchně kvašené nefiltrované výčepní pivo. Pro desátý speciál byl použitý chmel Simcoe. Tato odrůda patří v řemeslných pivovarech mezi deset nejoblíbenějších. U tohoto chmelu v popředí převládá ovocné aroma borůvek a ostružin kombinované s maracujou, švestkami a ananasem, doplněné nádechem limetky.
Hostivar 051
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Ariana

limitované světlé výčepní pivo
2024/07
Hostivar 055

Jedná se o světlé svrchně kvašené nefiltrované výčepní pivo. Tato relativně nová odrůda chmele, vyšlechtěná a pěstovaná v Německu od roku 2015, má intenzivní chuť s neobvyklými tóny černého rybízu, pelargónií grapefruitu a vanilky.
Hostivar 055
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Riwaka

limitované světlé výčepní pivo
2024/03
Hostivar 054

Jedná se o světlé svrchně kvašené nefiltrované výčepní pivo. Riwaka je novozélandská odrůda chmele s výraznými tóny citrusů a tropického ovoce.
Hostivar 054
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Mosaic

limitované světlé výčepní pivo
2023/11
Hostivar 049

Tento speciál jsme pojmenovali Mosaic podle přidaného chmelu. Jedná se o americký chmel, který byl uveden na trh teprve v roce 2012. Pivo má aroma, které připomíná květiny, lesní a tropické ovoce.
Hostivar 049
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel El Dorado

limitované světlé výčepní pivo
2024/09
Hostivar 057

Jedná se o světlé svrchně kvašené nefiltrované výčepní pivo. El Dorado je americká odrůda chmele, která se stala velice oblíbenou pro své intenzivní aroma tropického ovoce, převážně manga a ananasu, s příjemnými podtóny hrušky a melounu.
Hostivar 057
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Barbe Rouge

limitované světlé výčepní pivo
2023/03
Hostivar 042

Ale Barbe Rouge z francouzského chmelu v sobě nese jedinečné aroma s tóny sladkého červeného ovoce-jahody, maliny, třešně, rybíz a nádechem růže.
Hostivar 042
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Rakau

limitované světlé výčepní pivo
2024/02
Hostivar 053

Jednochmelová desítka Rakau. Jedná se o novozélandský chmel pěstovaný od roku 2007. Předností tohoto chmele je výrazné ovocné až meruňkové aroma.
Hostivar 053
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Waimea

limitované světlé výčepní pivo
2025/10
Hostivar 069

Tento novozélandský chmel Waimea zaujme výraznou vůní, ve které dominují tóny pomeranče, grepu a pryskyřice. Ty plynule přecházejí do plné, ovocně-citrusové chuti s příjemnou střední hořkostí. Výsledkem je svěží, aromatické pivo s výrazným charakterem, které potěší všechny milovníky novozélandských chmelů i ty, kdo hledají něco nového a výjimečného.
Hostivar 069
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Amarillo

limitované světlé výčepní pivo
2023/01
Hostivar 041
Hostivar 041
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Kohatu

limitované světlé výčepní pivo
2025/07
Hostivar 066

Jedná se o světlé svrchně kvašené nefiltrované výčepní pivo. Kohatu je novozélandská odrůda chmele, známá pro své jemné, ale výrazně ovocné aroma. Tento speciál se vyznačuje příjemnou ovocnou chutí a jemnou hořkostí, která zajišťuje vyvážený a osvěžující charakter. Typické jsou tóny tropického ovoce, především marakuji, limetky a meruňky, doplněné o lehké květinové a bylinné tóny.
Hostivar 066
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Sabro

limitované světlé výčepní pivo
2024/08
Hostivar 056

Jedná se o světlé svrchně kvašené nefiltrované výčepní pivo. Tentokrát naši sládci použili americký chmel Sabro, který se vyznačuje výraznými tóny tropického ovoce, kokosu a mandarinek s lehkými podtóny máty.
Hostivar 056
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Fusion

limitované světlé výčepní pivo
2023/06
Hostivar 045

Chmel Fusion CZ je směs experimentálních odrůd v posledních fázích selekcí. Jedná se o křížence chmelů Most, nové odrůdy s tóny meruněk a křížence s tóny ostružin, a to v poměru zhruba 1/3.
Hostivar 045
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Citra

limitované světlé výčepní pivo
2024/01
Hostivar 052

Jako první 2024 na čep H1 přichází speciál z chmele Citra. Jedná se o americkou odrůdu s jemným květinovým a výrazně citrusovým aroma, doplněné o tóny grapefruitu, melounu, limetky a angreštu.
Hostivar 052
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Erebus

limitované světlé výčepní pivo
2025/12
Hostivar 070

Chmel Erebus přináší výrazné aroma tmavého lesního ovoce, zralých třešní a lehce kořenitý nádech, který celému pivu dodává hlubší charakter. V chuti se snoubí šťavnaté ovocné tóny s jemnou bylinnou linkou a čistě hořkým zakončením. Výsledkem je moderně laděné pivo, které zaujme svým výrazným aroma a příjemně vyváženým projevem.
Hostivar 070
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Idaho7

limitované světlé výčepní pivo
2023/10
Hostivar 048

Osmá desítka Idaho 7! Jedná se o poměrně novou americkou odrůdu chmele. Tento výroční speciál má pikantní mandarinkovou příchuť, která připomíná marmeládu. Jeho jedinečnost se projevuje příjemným bylinným charakterem, který se snoubí s citrusy a dodává jemnou příchuť čaje Earl Grey.
Hostivar 048
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Nectaron

limitované světlé výčepní pivo
2025/06
Hostivar 064

Světlý, svrchně kvašený, nefiltrovaný speciál, chmelený odrůdou Nectaron. Nectaron je novozélandská odrůda chmele známá pro své intenzivní aroma tropického ovoce, zejména ananasu, marakuji a broskve, s jemnými citrusovými a květinovými tóny. V chuti dominuje šťavnaté ovoce s nižší hořkostí, která pivu dodává plný, výrazně aromatický a zároveň osvěžující charakter.
Hostivar 064
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Enigma

limitované světlé výčepní pivo
2023/05
Hostivar 043

Speciál Enigma je z Australské odrůdy s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin. Osloví Vás svými tóny pinot gris, malin, červeného rybízu a lehkého tropického ovoce.
Hostivar 043
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Ale 10 jednochmel Callista

limitované světlé výčepní pivo
2023/04
Hostivar 044

Tento výroční speciál s německou odrůdou chmele má výrazné ovocné aroma meruňky, malin a grepu.
Hostivar 044
Single Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Světlá 10° za studena chmelená

příležitostní světlé výčepní pivo
2022/09
Hostivar 039

Světle spodně kvašené výčepní pivo za studena chmelené zeleným chmelem. Pro tento speciál jsme použili odrůdu žateckého poloraného červeňáku. Jedná se o nejznámější a nejpoužívanější chmel u nás v České republice.
Dry Hop Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Hodnocení:

Ostružinový kyseláč

letní polotmavé pšeničné ochucené plné pivo
2021/06
Hostivar 036

Svrchně kvašené pivo s větším podílem pšeničného sladu, nižším alkoholem a vyšší kyselostí vytvářenou řízeně pomocí ušlechtilých bakterií. Jemnou hořkost žateckého poloraného červeňáku překrývá chuť ostružin, které se ve formě pyré přidávaly po hlavním kvašení.
Flavoured Berliner Weisse
polotmavé pšeničné ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Pšenice 12°

letní světlé pšeničné plné pivo
2013/08
Hostivar 006
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva

Svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu, má světle zlatou barvu a jemný kvasnicový zákal. Ve vůni převládají ovocné, především banánové tóny. Pivo je středně plné, chuť je svěží, zpočátku díky vyššímu řízu ostřejší. Na konci se projeví jemná hořkost žateckého poloraného červeňáku.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.2% / 4.6%
Hodnocení:

Světlý Ale 10

letní světlé výčepní pivo
2015/08
Hostivar 013
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva

Letní Ale (Letňák) je světlý, lehký Ale, sladený pouze blendem Yellow sub. Vůně je ovocná, lehce převažuje vůně meruněk. Přes svou nízkou stupňovitost je tělo středně plné, doznívání je delší, příjemně hořké.
Hostivar 013
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.4% / 4.7%Hořkost:45 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Světlá 11

světlý ležák
2013/04
Hostivar 001
© Pivovar Hostivar
fotografie piva

Světlý spodně kvašený ležák s jemnou sladovou vůní, střední plností a delším hořkým dozníváním. Pivo vyrobené ze dvou druhů sladů tradičním dvourmutovým způsobem, sladené „na třikrát“. Hostivar 11° se vyznačuje vyšším řízem, hustou bílou pěnou a hlavně skvělou pitelností.
Hostivar 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Gose 11

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2025/07
Hostivar 065

Světlé pivo typu Gose s více než polovičním podílem pšenice, mladými smrkovými výhonky, jalovcem, citronovou a limetkovou kůrou. Vyznačuje se slaným charakterem a kyselostí, která je dosažena pomocí ušlechtilých bakterií Lactobacillus.
Hostivar 065
Leipzig Gose
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Hodnocení:

Stout 11

příležitostní tmavé plné pivo
2024/10
Hostivar 058
Hostivar 058
American Stout
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Hodnocení:

American Pale Lager 12°

příležitostní světlý ležák
2020/20
Hostivar 029

Jedná se o spodně kvašené pivo, do kterého jsme po hlavním kvašení na spilce přidali chmely Amarillo a Centenial. V této fázi výroby nepřecházejí téměř žádné hořké látky ze chmelu do piva, ale zintenzivňuje se aroma, které nám tyto chmely způsobují, konkrétně tóny květin, citrusů a bylin.
American Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Čarodějnická 12

májové polotmavé pšeničné plné pivo
2022/04
Hostivar 034

Jedná se o svrchně kvašené nefiltrované plné pivo pšeničného typu. Kromě pšeničného sladu obsahuje i čokoládovou pšenici. Pivo má polotmavou barvu a jemné aroma s nádechem banánu, hřebíčku, vanilky a citrusu.
Hostivar 034
German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Hodnocení:

Polotmavá 12

polotmavý ležák
2013/04
Hostivar 002

Polotmavý ležák s přídavkem karamelového sladu, který pivu dává jeho granátově červenou barvu. Karamel se objevuje také v chuti, kde se doplňuje s příjemnou hořkostí. Naše polotmavá 12° vzniká ze tří sladů a kombinací dvou českých sladů.
Hostivar 002
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Žitná 12°

příležitostní světlý žitný ležák
2019/03
Hostivar 025

Jedná se o spodně kvašené pivo světlé až měděné barvy s přídavkem žitného sladu. Vařené klasickou metodou rmutování na dva rmuty, hlavní kvašení vedené v kvasné kádi a 30ti denní zrání v ležáckém tanku. Do piva jsme přidali i dva české chmely, které dávají pivu jemnou hořkost. Nižší říz, plnější tělo, a delší doznívání hořkosti v chuti.
German Rye Ale / Roggenbier
světlý žitný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Valentýnská 12 Witbier

valentýnské světlé pšeničné ochucené plné pivo
2025/02
Hostivar 061

Ve spojení s naším spřáteleným Pivovarem Spojovna jsme vytvořili světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo typu witbier.
Složené z ječných a pšeničných sladů, upraveného chmelu, ovesných vloček, koriandru a malinového pyré.
Hostivar 061
Flavoured Belgian Witbier
světlé pšeničné ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Hodnocení:

Jarní Ale 12

jarní světlé plné pivo
2022/04
Hostivar 016

Světlé svrchně kvašené nefiltrované plné pivo typu ALE. Má vyšší hořkost, plnější tělo se středním řízem a je chmelené dvěma chmely Ekuanot a Citra, které dodávají pivu nádech citrusů a tropického ovoce.
Hostivar 016
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Hodnocení:

Zelený chmel 12

kooperační světlý ležák
2024/10
Hostivar 059

Ve spolupráci s Beranovým létajícím pivovarem jsme si pro Vás připravili 12 Zelený chmel. Jedná se světlé pivo, spodně kvašený nefiltrovaný ležák s čerstvým chmelem ze Statku Vodňanský Blíževedly.
Hostivar 059
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Valentýnská 12

valentýnský polotmavý ochucený ležák
2022/02
Hostivar 017

Jedná se o polotmavý ležák s nižší hořkostí a výrazně sladovější chutí doplněnou květy ibišku a lesním medem.
Hostivar 017
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavý ochucený ibiškový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Witbier 12°

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2015/06
Hostivar 012

Belgický typ svrchně kvašeného pšeničného piva. Přidali jsme do něj kůru z hořkých pomeračnů a koriandr. Obě ingredience se také jemně projevují ve vůni i chuti. Náš witbier má světle žlutou barvu, vyšší říz, střední plnost.
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.27% / 5%
Hodnocení:

Jarní Ale 12°

jarní světlé plné pivo
2020/03
Hostivar 037

Speciál na samém začátku jara je „single hop 12 ALE“ vyšší hořkost, plnější tělo se středním řízem je doplněno o tóny připomínající meruňky a broskve právě díky chmelu Commet.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

White IPA 12°

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2022/08
Hostivar 038
© Pivovar Hostivar
fotografie piva

Kombinací klasické bavorské pšenice a více chmeleného India Pale Ale stylu vzniklo pivo Wheat IPA neboli pšeničná IPA. Základem tohoto piva jsou plzeňský a pšeničný slad v poměru 1:1 a pět amerických chmelů.
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

Pale Ale 12°

letní světlé plné pivo
2014/07
Hostivar 010
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva

Letní, lehký, dobře pitelný Pale Ale, s lehce vyšší hořkostí a delším dozníváním. V chuti se objevují tóny tropického ovoce a nádech černého rybízu.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.75% / 5.1%
Hodnocení:

Velikonoční Ale 12°

velikonoční světlé plné pivo
2016/03
Hostivar 014

Světlé, svrchně kvašené pivo sladené především nově vytvořeným blendem Yellow sub. Chmel byl použit nejen při vaření, ale také do studeného sladení. Vůně je jemně ovocná, v chuti se pak výrazně objevuje tropické ovoce, hořkost je střední, doznívající.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12.75% / 5.1%
Hodnocení:

Pšeničné polotmavá 13°

příležitostní polotmavé pšeničné silné pivo
2017/10
Hostivar 020
German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

Tmavá třináctka 13°

příležitostní tmavý ležák
2014/03
Hostivar 009

Spodně kvašené pivo uvařené kombinací pěti sladů. Vůně je lehce kávová, káva se také projevuje v chuti společně s praženým sladem. Tmavá 13° má střední říz a dlouhé suché a příjemně hořké doznívání.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:13%
Hodnocení:

Stout 13°

příležitostní tmavé silné pivo
2015/10
Hostivar 015
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva

Světlé, svrchně kvašené pivo sladené především nově vytvořeným blendem Yellow sub. Chmel byl použit nejen při vaření, ale také do studeného sladení. Vůně je jemně ovocná, v chuti se pak výrazně objevuje tropické ovoce, hořkost je střední, doznívající.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.4%
Hodnocení:

Světlá 13

světlé silné pivo
2013/04
Hostivar 003

Spodně kvašený speciál zlaté barvy s sladovou a sladovou vůní, vyšším řízem, plnou chutí a výraznou hořkostí, která vybízí k dalšímu napití. Celosladové pivo vařené na dva rmuty, kvašené při teplotě do 10°C a zrající alespoň 30 dní.
Hostivar 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Porter s malinami 13

vánoční tmavé ochucené silné pivo
2025/12
Hostivar 071

Porter s malinami je tmavé, plné pivo, kde se čokoládové a pražené tóny propojují s ovocnou svěžestí malin a jemnou vanilkovou sladkostí. Vůně kávy a dokonale vyvážená chuť mezi ovocnou kyselostí a sladkým závěrem potěší každého gurmána.
Hostivar 071
Flavoured American Porter
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

Medová 13°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/10
Hostivar 027

Svrchně kvašené pivo, vařené ze třech druhů sladů infuzní metodou rmutování. Chmelené českým chmelem, kvůli jemné ale vyšší hořkosti, která ovšem nepřebíjí nádech květového medu, který jsme přidali do tanku po hlavním kvašení.
Hostivar 027
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.5%
Hodnocení:

Red-Ale 14

příležitostní polotmavé silné pivo
Hostivar 031

Svrchně kvašený speciál jantarové barvy, vařený v kombinaci šesti sladů a tří amerických chmelů. Pivo je nefiltrované a nepasterizované.
Hostivar 031
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.6%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

H-Ale 15

polotmavé silné pivo
2013/04
Hostivar 004
© Pivovar Hostivar
fotografie piva

Silnější svrchně kvašené pivo s tmavě zlatou až měděnou barvou, které zaujme už svou svěží vůní po citrusech a květinách. Plná chuť nejdříve sladová, přechází do intenzivní, ale nesvíravé hořkosti s dlouhým dozníváním. H-Ale je vyráběn ze čtyř druhů sladů a čtyř druhů slade a přes svoji sílu se dobře pije a věříme, že si ho oblíbíte.
Hostivar 004
American Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 5.6%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Tmavá čtrnáctka 14°

příležitostní tmavé silné pivo
2017/03
Hostivar 019
© Pivovar Hostivař
fotografie piva

Spodně kvašené pivo tmavé barvy, béžová až krémová pěna, mírná kávová, trochu pražená vůně, plnější chuť, lehce karamelová až čokoládová. Střední říz, dlouhé suché, příjemně hořké doznívání. Pivo bylo uvařené z pěti sladů a dvou českých chmelů.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.71% / 5.7%
Hodnocení:

Black Ale 14

příležitostní tmavé silné pivo
2017/11
Hostivar 021
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva

Svrchně kvašené pivo uvařené kombinací pěti sladů. Vůně je lehce kávová, káva se také projevuje v chuti společně s praženým sladem. Tmavá 14° má střední říz a dlouhé suché a příjemně hořké doznívání.
Hostivar 021
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.7%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Belgická višeň 13

vánoční polotmavé ochucené silné pivo
2024/11
Hostivar 062
Flavoured Belgian Gold / Blonde Ale
polotmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.8%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel, lisované višně
Hodnocení:

Velikonoční speciál 13°

velikonoční světlé silné pivo
2019/04
Hostivar 026
© Pivovar Hostivar
fotografie piva

Světlé svrchně kvašené silné pivo typu ALE, vařené ze třech sladů a chmelu CASCADE, který dává pivu nádech květin a tropického ovoce, takto chmelenému pivu, pouze jedním chmelem se obecně říká ,,single hop“. Toto pivo má střední říz, je plnější v chuti s vyšší hořkostí.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.6% / 5.8%
Hodnocení:

MedALE 14°

výroční limitované světlé silné pivo
2018/08
Hostivar 023
© Pivovar Hostivar
fotografie piva

U příležitosti oslav 950. výročí od první zmínky o obci Hostivař v Kosmově kronice jsme pro vás uvařili speciální světlou čtrnáctku s jemnou medovou chutí. Jedná se o limitovanou edici pouze 1600 litrů.
Je to svrchně kvašené pivo, vařené ze třech druhů sladů infuzní metodou rmutování, sladené českým sladem, kvůli jemné ale vyšší hořkosti, která ovšem nepřebíjí nádech květového medu, který jsme přidali do tanku po hlavním kvašení.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.4% / 5.8%
Hodnocení:

Martinský Ale 14

svatomartinské světlé silné pivo
2013/11
Hostivar 007
© Eduard Serba
fotografie piva

Svrchně kvašené pivo zlatavé barvy, uvařené k příležitosti svátku všech Martinů a týdnu husích specialit, bylo vyrobeno ze čtyř sladů a kombinací pěti sladů. Martinská 14° je ve vůni sladově bylinná, lehce kořenitá, má střední plnost i hořkost a jemné sladové doznívání.
Hostivar 007
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.6% / 6.1%Hořkost:41 IBU
Hodnocení:

Výroční IPA 15°

výroční světlé plné pivo
2015/04
Hostivar 011
© Pivovar Hostivar
fotografie piva

Výroční IPA - je naším nejvíce nasladeným pivem. Barva je světlá s měděnými tóny, má jemnou sladovou vůni, plnost piva je střední. V chuti se po krátké chvíli objevuje výrazná sladová hořkost, která dlouho doznívá. Výroční IPA byla uvařena ze čtyř druhů sladu a čtyř anglických sladů.
India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%Hořkost:69,6 IBU
Hodnocení:

Chocolate Milk Stout 16

vánoční tmavé silné pivo
2023/11
Hostivar 050

Jedná se o tmavé, svrchně kvašené, nefiltrované, silné pivo typu Stout. Toto výjimečné pivo je spojením šesti ječných sladů, torrifikovaného ovsa, praženého ječmene a sladu pšeničného. Smetanové tělo, které dává pivu jedinečnou jemnost, pochází z přidaného ovsa a laktózy. Čokoládové aroma jsme získali kombinací pražených sladů a přidáním 9 kg kakaových bobů, během sekundární fermentace.
Hostivar 050
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16%
Hodnocení:

Vánoční Ale 16°

vánoční polotmavé silné pivo
2018/11
Hostivar 024
fotografie piva

Svrchně kvašené pivo polotmavé barvy s vyšší hořkostí. V chuti piva spolu s karamelovými slady ucítíte vanilku, skořici, hřebíček, trošku pomerančové kůry a špetku badyánu.
Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16.54% / 6.8%
Hodnocení:

Vánoční Stout 15°

vánoční tmavé silné pivo
2019/12
Hostivar 028
© Pivovar Hostivar
fotografie piva

Při vaření tohoto piva jsme použili 5 druhů ječných sladů a 3 druhy chmele. Skladba chmelů zajištuje nižší hořkost, která dává vyniknout praženým sladům, typickým pro tento styl. Při procesu zrání pivo leželo na dubových hoblinách, které umocnily sladovou chuť a doplnily ji o lehkou vanilkovou vůni.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15.7% / 6.9%
Hodnocení:

Hazy IPA 15

sezónní světlé silné pivo
2024/12
Hostivar 060
Hostivar 060
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15%
Hodnocení:

Doppelbock 17°

adventní tmavé silné pivo
2013/12
Hostivar 008
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva

Charakteristika sedmnáctky.Spodně kvašené pivo, které se vyznačuje hnědou barvou s rudými tóny, výraznou sladovou vůní a plným tělem. Hořkost je střední, objevuje se až na závěr.
German Doppelbock
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Hodnocení:

IPA Vánoční speciál 16

vánoční světlé silné pivo
2021/11
Hostivar 032

Světlé svrchně kvašené silné pivo IPA (India Pale Ale), vařené z pěti druhů ječných sladů a tří druhů chmele. Chmely byly použity dva americké (Ekuanot, Columbus) a jeden australský (Galaxy).
Hostivar 032
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7.5%Hořkost:55 IBU
Hodnocení:

Golden Strong Ale 18°

příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Hostivar 022

Svrchně kvašený speciál zlatavé barvy vařený kombinací pěti sladů a tří sladů. Ve vůni převažuje květinové, lehce ovocné až kořeněné aroma.
Belgian Strong Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18.6% / 7.9%
Hodnocení:

Vánoční světlý Ale 18

vánoční světlé silné pivo
2022/11
Hostivar 040
© Eduard Serba
fotografie piva

Pivo s výrazně zlatavou barvou, plnějším tělem a výraznou hořkostí obohacenou o vůni citrusů a květin.
Hostivar 040
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:18%
Hodnocení:

Imperial Stout 21°

adventní tmavé silné pivo
2016/11
Hostivar 018

Pivo má vyšší plnost, jemný nižší říz a stabilní krémovou pěnu. V chuti je pražené, s tóny hořké čokolády, sušených švestek. Doznívání je výrazné a dlouhé.
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:21.4% / 8.6%
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Pivo Hostivar, a.s.'07.05.2024 09:480 x6.759 x