Pivotéka Pivovaru Hostivar

piva Pivovaru Hostivar setříděná podle objemu alkoholu

Cyklistická osmička 8°

letní světlé stolní pivo
2013/06
Hostivar 005
ilustrační obrázek
Cyklistická 8° nejen pro cyklisty je první sezónní pivo Hostivaru. Lehké, spodně kvašené pivo uvařené ze dvou sladů a sladů s přídavkem německého slade Polaris. Ten dává osmičce nejen hořkost, ale také mírně chladivé aroma zvýrazněné marockou mátou, kterou jsme přidali do ležáckého tanku.
Czech Pale Lager
světlé stolní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:8.85% / 3.4°
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Letňák Ale 10°

letní světlé výčepní pivo
2015/08
Hostivar 013
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva
Letní Ale (Letňák) je světlý, lehký Ale, sladený pouze blendem Yellow sub. Vůně je ovocná, lehce převažuje vůně meruněk. Přes svou nízkou stupňovitost je tělo středně plné, doznívání je delší, příjemně hořké.
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10.4% / 4.2°
Hodnocení:

Světlá jedenáctka 11°

světlý ležák
2013/04
Hostivar 001
© Pivovar Hostivar
fotografie piva
Světlý spodně kvašený ležák s jemnou sladovou vůní, střední plností a delším hořkým dozníváním. Pivo vyrobené ze dvou druhů sladů tradičním dvourmutovým způsobem, sladené „na třikrát“. Hostivar 11° se vyznačuje vyšším řízem, hustou bílou pěnou a hlavně skvělou pitelností.
Hostivar 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11% / 4.5°
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:PET 1l
Hodnocení:

Pšenice 12°

letní světlé pšeničné plné pivo
2013/08
Hostivar 006
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva
Svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu, má světle zlatou barvu a jemný kvasnicový zákal. Ve vůni převládají ovocné, především banánové tóny. Pivo je středně plné, chuť je svěží, zpočátku díky vyššímu řízu ostřejší. Na konci se projeví jemná hořkost žateckého poloraného červeňáku.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.2% / 4.6°
Hodnocení:

Polotmavá dvanáctka 12°

polotmavý ležák
2013/04
Hostivar 002
ilustrační obrázek
Polotmavý ležák s přídavkem karamelového sladu, který pivu dává jeho granátově červenou barvu. Karamel se objevuje také v chuti, kde se doplňuje s příjemnou hořkostí. Naše polotmavá 12° vzniká ze tří sladů a kombinací dvou českých sladů.
Hostivar 002
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12% / 4.8°
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:PET 1l
Hodnocení:

American Pale Lager 15°

příležitostní světlý ležák
2020/20
Hostivar 029
Jedná se o spodně kvašené pivo, do kterého jsme po hlavním kvašení na spilce přidali chmely Amarillo a Centenial. V této fázi výroby nepřecházejí téměř žádné hořké látky ze chmelu do piva, ale zintenzivňuje se aroma, které nám tyto chmely způsobují, konkrétně tóny květin, citrusů a bylin.
American Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Žitná 12°

příležitostní světlý žitný ležák
2019/03
Hostivar 025
Jedná se o spodně kvašené pivo světlé až měděné barvy s přídavkem žitného sladu. Vařené klasickou metodou rmutování na dva rmuty, hlavní kvašení vedené v kvasné kádi a 30ti denní zrání v ležáckém tanku. Do piva jsme přidali i dva české chmely, které dávají pivu jemnou hořkost. Nižší říz, plnější tělo, a delší doznívání hořkosti v chuti.
German Rye Ale / Roggenbier
světlý žitný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Witbier 12°

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2015/06
Hostivar 012
ilustrační obrázek
Belgický typ svrchně kvašeného pšeničného piva. Přidali jsme do něj kůru z hořkých pomeračnů a koriandr. Obě ingredience se také jemně projevují ve vůni i chuti. Náš witbier má světle žlutou barvu, vyšší říz, střední plnost.
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.27% / 5°
Hodnocení:

Pale Ale 12°

letní světlé plné pivo
2014/07
Hostivar 010
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva
Letní, lehký, dobře pitelný Pale Ale, s lehce vyšší hořkostí a delším dozníváním. V chuti se objevují tóny tropického ovoce a nádech černého rybízu.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.75% / 5.1°
Hodnocení:

Velikonoční Ale 12°

velikonoční světlé plné pivo
2016/03
Hostivar 014
ilustrační obrázek
Světlé, svrchně kvašené pivo sladené především nově vytvořeným blendem Yellow sub. Chmel byl použit nejen při vaření, ale také do studeného sladení. Vůně je jemně ovocná, v chuti se pak výrazně objevuje tropické ovoce, hořkost je střední, doznívající.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.75% / 5.1°
Hodnocení:

Tmavá třináctka 13°

příležitostní tmavý ležák
2014/03
Hostivar 009
ilustrační obrázek
Spodně kvašené pivo uvařené kombinací pěti sladů. Vůně je lehce kávová, káva se také projevuje v chuti společně s praženým sladem. Tmavá 13° má střední říz a dlouhé suché a příjemně hořké doznívání.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:13%
Hodnocení:

Světlá třináctka13°

světlé silné pivo
2013/04
Hostivar 003
ilustrační obrázek
Spodně kvašený speciál zlaté barvy s sladovou a sladovou vůní, vyšším řízem, plnou chutí a výraznou hořkostí, která vybízí k dalšímu napití. Celosladové pivo vařené na dva rmuty, kvašené při teplotě do 10°C a zrající alespoň 30 dní.
Hostivar 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.3°
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:PET 1l
Hodnocení:

Pšeničné polotmavá 13°

příležitostní polotmavé pšeničné silné pivo
2017/10
Hostivar 020
ilustrační obrázek
German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

Stout 13°

příležitostní tmavé silné pivo
2015/10
Hostivar 015
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva
Světlé, svrchně kvašené pivo sladené především nově vytvořeným blendem Yellow sub. Chmel byl použit nejen při vaření, ale také do studeného sladení. Vůně je jemně ovocná, v chuti se pak výrazně objevuje tropické ovoce, hořkost je střední, doznívající.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.4°
Hodnocení:

Medový speciál 13°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/10
Hostivar 027
Svrchně kvašené pivo, vařené ze třech druhů sladů infuzní metodou rmutování. Chmelené českým chmelem, kvůli jemné ale vyšší hořkosti, která ovšem nepřebíjí nádech květového medu, který jsme přidali do tanku po hlavním kvašení.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.5% / 5.5°
Hodnocení:

Tmavá čtrnáctka 14°

příležitostní tmavé silné pivo
2017/03
Hostivar 019
© Pivovar Hostivař
fotografie piva
Spodně kvašené pivo tmavé barvy, béžová až krémová pěna, mírná kávová, trochu pražená vůně, plnější chuť, lehce karamelová až čokoládová. Střední říz, dlouhé suché, příjemně hořké doznívání. Pivo bylo uvařené z pěti sladů a dvou českých chmelů.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.71% / 5.7°
Hodnocení:

Black Ale 14°

tmavé silné pivo
2017/11
Hostivar 021
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva
Výrazná vůně pražených sladů, v chuti se objevuje káva a jemná hořkost, kterou pivu dodávají čtyři americké slady. Střední říz a dobrá pitelnost.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 5.7°
Hodnocení:

Velikonoční speciál 13°

velikonoční světlé silné pivo
2019/04
Hostivar 026
© Pivovar Hostivar
fotografie piva
Světlé svrchně kvašené silné pivo typu ALE, vařené ze třech sladů a chmelu CASCADE, který dává pivu nádech květin a tropického ovoce, takto chmelenému pivu, pouze jedním chmelem se obecně říká ,,single hop“. Toto pivo má střední říz, je plnější v chuti s vyšší hořkostí.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13.6% / 5.8°
Hodnocení:

MedALE 14°

výroční limitované světlé silné pivo
2018/08
Hostivar 023
© Pivovar Hostivar
fotografie piva
U příležitosti oslav 950. výročí od první zmínky o obci Hostivař v Kosmově kronice jsme pro vás uvařili speciální světlou čtrnáctku s jemnou medovou chutí. Jedná se o limitovanou edici pouze 1600 litrů.
Je to svrchně kvašené pivo, vařené ze třech druhů sladů infuzní metodou rmutování, sladené českým sladem, kvůli jemné ale vyšší hořkosti, která ovšem nepřebíjí nádech květového medu, který jsme přidali do tanku po hlavním kvašení.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14.4% / 5.8°
Hodnocení:

Martinský Ale 14°

svatomartinské světlé silné pivo
2013/11
Hostivar 007
© Eduard Serba
fotografie piva
Svrchně kvašené pivo zlatavé barvy, uvařené k příležitosti svátku všech Martinů a týdnu husích specialit, bylo vyrobeno ze čtyř sladů a kombinací pěti sladů. Martinská 14° je ve vůni sladově bylinná, lehce kořenitá, má střední plnost i hořkost a jemné sladové doznívání.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14.6% / 6.1°Hořkost:41 IBU
Hodnocení:

Výroční IPA 15°

výroční světlé plné pivo
2015/04
Hostivar 011
© Pivovar Hostivar
fotografie piva
Výroční IPA - je naším nejvíce nasladeným pivem. Barva je světlá s měděnými tóny, má jemnou sladovou vůni, plnost piva je střední. V chuti se po krátké chvíli objevuje výrazná sladová hořkost, která dlouho doznívá. Výroční IPA byla uvařena ze čtyř druhů sladu a čtyř anglických sladů.
India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15% / 6.1°Hořkost:69,6 IBU
Hodnocení:

H-Ale 15°

polotmavé silné pivo
2013/04
Hostivar 004
© Pivovar Hostivar
fotografie piva
Silnější svrchně kvašené pivo s tmavě zlatou až měděnou barvou, které zaujme už svou svěží vůní po citrusech a květinách. Plná chuť nejdříve sladová, přechází do intenzivní, ale nesvíravé hořkosti s dlouhým dozníváním. H-Ale je vyráběn ze čtyř druhů sladů a čtyř druhů slade a přes svoji sílu se dobře pije a věříme, že si ho oblíbíte.
Hostivar 004
American Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15% / 6.3°
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:PET 1l
Hodnocení:

Vánoční ALE 16°

vánoční polotmavé silné pivo
2018/11
Hostivar 024
fotografie piva
Svrchně kvašené pivo polotmavé barvy s vyšší hořkostí. V chuti piva spolu s karamelovými slady ucítíte vanilku, skořici, hřebíček, trošku pomerančové kůry a špetku badyánu.
Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16.54% / 6.8°
Hodnocení:

Vánoční Stout 15°

vánoční tmavé silné pivo
2019/12
Hostivar 028
© Pivovar Hostivar
fotografie piva
Při vaření tohoto piva jsme použili 5 druhů ječných sladů a 3 druhy chmele. Skladba chmelů zajištuje nižší hořkost, která dává vyniknout praženým sladům, typickým pro tento styl. Při procesu zrání pivo leželo na dubových hoblinách, které umocnily sladovou chuť a doplnily ji o lehkou vanilkovou vůni.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15.7% / 6.9°
Hodnocení:

Doppelbock 17°

adventní tmavé silné pivo
2013/12
Hostivar 008
© Pivovar Hostivar 2
fotografie piva
Charakteristika sedmnáctky.Spodně kvašené pivo, které se vyznačuje hnědou barvou s rudými tóny, výraznou sladovou vůní a plným tělem. Hořkost je střední, objevuje se až na závěr.
German Doppelbock
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17% / 7°
Hodnocení:

Golden Strong Ale 18°

světlé silné pivo
2017/12
Hostivar 022
ilustrační obrázek
Svrchně kvašený speciál zlatavé barvy vařený kombinací pěti sladů a tří sladů. Ve vůni převažuje květinové, lehce ovocné až kořeněné aroma.
Belgian Pale Strong Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18.6% / 7.9°
Hodnocení:

Imperial Stout 21°

adventní tmavé silné pivo
2016/11
Hostivar 018
ilustrační obrázek
Pivo má vyšší plnost, jemný nižší říz a stabilní krémovou pěnu. V chuti je pražené, s tóny hořké čokolády, sušených švestek. Doznívání je výrazné a dlouhé.
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:21.4% / 8.6°
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Pivo Hostivar, a.s.'21.04.2019 10:350 x2.666 x