Pivotéka Pivovaru Spojovna

piva Pivovaru Spojovna setříděná podle objemu alkoholu

Opatovský Letňák 9

letní světlé výčepní pivo
2018/06
Spojovna 005
Lehké svrchně kvašené pivo typu ALE, světlá barva, vyšší hořkost pro britská piva typické jemné chmelovo-bylinné aroma doplněné o tóny ovoce, které dodávají chmely Jester a Melon. Lehké tělo a příjemná pitelnost je dána kombinací pšeničného sladu a sladu PALE ALE.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:9° / 3.4%
Hodnocení:

Libušský Letňák 9

letní světlé výčepní pivo
2019/06
Spojovna 006
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Libušský Letňák je lehké osvěžující pivo se středním řízem středně plným tělem a vyšší hořkostí. Pivo je vařené ze dvou druhů sladů a chmelené pouze chmelem CASCADE, ten dává pivu nádech květin a tropického ovoce.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:9.5° / 3.7%
Hodnocení:

Vestecký Výročák 11

výroční světlé plné pivo
2019/05
Spojovna 013
Jedná se o 11 Belgický Pale Ale pojmenovaný Vestecký Výročák. Polotmavé, svrchně kvašené pivo. Základem tohoto piva je slad plzeňský, doplněný o dva slady mnichovské, chmely, Sládek a Cascade s použitím speciálních kvasnic pro tento typ piva, které dotvářejí jemnou kořenitost v chuti a aroma.
Belgian Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.5%
Hodnocení:

Bohdalecký Briťák 11

příležitostní polotmavé plné pivo
2019/08
Spojovna 007
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Jedná se o svrchní polotmavé plné pivo typu English Strong Bitter. Je to klasický britský styl. Vyznačuje se plnějším sladovým tělem s jemným řízem a výraznější hořkostí, která podporuje strukturu piva aniž by ulpívala nebo přebíjela ostatní chutě. Tomuto pivu aroma dodává spíše slad a britské kvasnice než chmel.
British Extra Special / Strong Bitter
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11.4° / 4.7%
Hodnocení:

Kunratický Študák 11

světlé plné pivo
2018/05
Spojovna 001
Svrchně kvašené pivo typu Pale Ale. Trojice sladů Challenger, Comet a Simcoe dává pivu nejen hořkost, ale i nádech květinových až citrusových tónů. Za světlou barvu vděčí použití sladů Pale Ale a Mnichov I.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.8%
Hodnocení:

Křenický Kolíňák 11

letní světlé plné pivo
2020/08
Spojovna 018
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Jedná se o svrchně kvašené pivo velmi světlé barvy, vyššího řízu a vyvážené chuti i aroma. Pivo je celkově velice jemné a tudíž vhodné na letní popíjení.
German Kölsch
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11.6° / 4.8%
Hodnocení:

American Amber Ale 12

příležitostní polotmavé plné pivo
2020/09
Spojovna 019
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Pivo měděně načervenalé barvy s bohatým ovocným aroma z chmelů Willamet a Eukanot doplněným o karamelové tóny. V chuti vyznívá karamelový slad podpořený výraznější hořkostí a celý doušek uzavírá žitný slad podporující říz piva.
American Brown Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12°
Hodnocení:

Vestecký Vandrák 12

polotmavé plné pivo
2018/09
Spojovna 004
Svrchně kvašené pivo typu Scottish Ale. Výrazně sladové s vyváženou hořkostí, doplněnou tóny oříšků a čokolády.
Scottish Export Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5%
Hodnocení:

Kunratický Ležák 12

světlý ležák
2019/01
Spojovna 008
Spodně kvašený ležák zlatavé barvy. Má vyšší říz a plnou chuť. Tři české chmely použité při vaření dávají pivu výraznější hořkost, Pivo Kunratický Ležák bylo vařené ze tří sladů klasickou metodou tzv. na dva rmuty, což je typické pro výrobu tohoto typu piva.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.1° / 5%
Hodnocení:

Kunratický Ležák 12 polotmavý

příležitostní polotmavý ležák
2019/02
Spojovna 010
Spodně kvašený polotmavý ležák s vyváženou hořkostí, lehčím tělem a jemným chmelovým aroma, které mu dodává chmel Žatecký poloraný červeňák a Sládek. Použity jsou 3 druhy sladu plzeňský, mnichovský a trocha barvícího na krásnou jantarovou barvu.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.1%
Hodnocení:

Chodovský Kravaťák 12 polotmavý

příležitostní polotmavé plné pivo
2018/12
Spojovna 014
Svrchně kvašené pšeničné pivo polotmavé barvy bavorského typu. Uvařili jsme ho ze čtyř druhů sladů a chmelili ho žateckým poloraným červeňákem. Má vyšší říz a výraznější karamelovou chuť, doplněnou o typickou vůni pšenice.
German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5.1%
Hodnocení:

Chodovský Kravaťák 12

světlé pšeničné plné pivo
2018/05
Spojovna 002
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Svrchně kvašené pivo pšeničného typu. Světlé pivo s jemnou hořkostí a výraznou vůní po banánu a hřebíčku. Charakter Kravaťáka tvoří tři slady (Pšeničný, Plzeňský a Caramunich II), český slad Žatecký poloraný červeňák a kvasnice typické pro pšeničné pivo.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5.1%
Hodnocení:

Cholupický Chlapák 13

příležitostní polotmavé silné pivo
2019/10
Spojovna 015
Pivo vařené na dva rmuty a kvašení svrchními kvasnicemi při nízkých teplotách. Pivo má výrazné sladové tělo, které mu dodává 80% mnichovského sladu. Má vyváženou hořkost a do své dokonalosti pro Vás zrál víc jak dva měsíce.
German Altbier / Düsseldorfer Alt
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Šeberovský Fešák 14

tmavé silné pivo
2018/05
Spojovna 003
Svrchně kvašený speciál tmavé barvy, s výraznou krémovou pěnou.Střední hořkost a chuť s kávovými až čokoládovými tóny mu dodává trojice sladů (Pale Ale, Mnichov I, Caramunich II a Carafa II) a trojice sladů (Žatecký poloraný červeňák, East Kent Golding a Bramling Cros).
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.7%
Hodnocení:

Modřanský Meďák 13

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2019/04
Spojovna 009
Spodně kvašený ležák zlatavé barvy. Má vyšší říz a plnou chuť. Tři české chmely použité při vaření dávají pivu výraznější hořkost, Pivo Kunratický Ležák bylo vařené ze tří sladů klasickou metodou tzv. na dva rmuty, což je typické pro výrobu tohoto typu piva.
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.8%
Hodnocení:

Roztylský R.I.P.A.K. 14

příležitostní světlé silné pivo
2020/10
Spojovna 020
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Pivko je světlé barvy s lehkým tělem a vyšším řízem, který podporuje celkovou pitelnost. Příjemné aroma mandarinek a ananasu tomuto pivu dodávají chmely Mosaic a Waimea.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6.1%
Hodnocení:

Jesenický Jarňák 14

příležitostní světlé silné pivo
2019/03
Spojovna 012
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Svrchně kvašené světlé silné pivo India Pale Ale. Jesenický Jarňák s jarní svěžestí má nazlátlou barvu, střední říz a lehčí tělo pocházející ze sladů Pale Ale a Mnichov I., doplněné o příjemné citrusové aroma a hořkost dodávající chmely Cascade, Chinook a Crystal.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14.5° / 6.2%
Hodnocení:

Žižkovský Žitňák 14

příležitostní polotmavé žitné silné pivo
2019/11
Spojovna 016
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Polotmavé svrchně kvašené silné pivo typu ALE. Výjimečně hořká žitná IPA v barvách podzimu. Do várky jsme přidali 35% žitného slad, který dává pivu sušší tělo a zvýrazňuje hořkost s nádechem borovic , kterou přidávají chmely Amarillo, Simcoe a Crystal.
Rye India Pale Ale
polotmavé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6.3%
Hodnocení:

Chodovský Mazák 17

příležitostní světlé silné pivo
2018/12
Spojovna 011
Svrchně kvašený Vánoční speciál medové barvy s lehkou hořkostí a mírně kořeněnou vůní a chutí belgických kvasnic. Upoutá Vás výrazným sladovým základem s nádechem medu. Přes svou sílu má lehké tělo a pivo je příjemně pitelné.
Belgian Tripel / Trappist Tripel / Abbey Tripel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17° / 7.2%
Hodnocení:

Kunratický Vánočák 18

vánoční tmavé silné pivo
2019/11
Spojovna 017
© Pivovar Spojovna
fotografie piva
Jedná se o tmavé svrchně kvašené nefiltrované silné pivo typu OLD ALE, původem z Anglie. Pivo, ve kterém se snoubí chutě Vánoc, bylo uvařeno již v srpnu a k dosažení úplné vyváženosti chutí a skvělého prokvašení leželo více než dva měsíce.
British Old Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18.4° / 8.2%
Hodnocení:
27.10.2020 19:340 x2.198 x