

Na jednom místě
807 pivovarů
12.010 piv
8.736 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Pivotéka Pivovaru Ogar
piva Pivovaru Ogar setříděná podle objemu alkoholu
Václav
svatováclavské polotmavé výčepní pivo
2018/09

ilustrační obrázek
Martin
svatomartinský světlý ležák
2018/11

ilustrační obrázek
Pšeničný ležák
letní světlé pšeničné plné pivo
2018/07

ilustrační obrázek
Patronem tohoto letního ležáku je Adam, náš pomocník sládka.
Je to lehké letní pivo s vysokým obsahem pšeničného sladu, který mu dodává lehce obilnou příchuť a typický zákal. Pro zpestření a zvýraznění charakteru piva byl v drobném množství použit americký slad Citra, jehož vůně v sobě nese tóny černého rybízu, černého bezu, tropického ovoce a citrusů.
Je to lehké letní pivo s vysokým obsahem pšeničného sladu, který mu dodává lehce obilnou příchuť a typický zákal. Pro zpestření a zvýraznění charakteru piva byl v drobném množství použit americký slad Citra, jehož vůně v sobě nese tóny černého rybízu, černého bezu, tropického ovoce a citrusů.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4°Hořkost:20 IBUBarva:5.5 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Žatecké, Citra)
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4°Hořkost:20 IBUBarva:5.5 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Žatecké, Citra)
Jedenáctka
světlý ležák
2018/02

ilustrační obrázek
Světlý, spodně kvašený ležák, který se vyznačuje výraznou a příjemnou sladovou chutí.
Jeho vyvážená sladová hořkost ještě dlouho po napití uplívá na horním patře.
Jeho vyvážená sladová hořkost ještě dlouho po napití uplívá na horním patře.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11% / 4.4°Hořkost:33 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slady (Český, Vídeňský), chmely (Žatecké)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11% / 4.4°Hořkost:33 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slady (Český, Vídeňský), chmely (Žatecké)
Enigma Single Hop
jarní světlé plné pivo
2019/04

ilustrační obrázek
Patronem tohoto piva je Andy, která se připravuje přívést do těchto jarních dnů svého prvního potomka.
Jediný použitý chmel Enigma dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.
Jediný použitý chmel Enigma dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.

Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:39 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský), chmel (Enigma)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:39 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský), chmel (Enigma)
Galaxy
vánoční světlé plné pivo
2020/12

ilustrační obrázek
Australský chmel Galaxy propůjčuje tomuto svrchně kvašenému pivu chuť tropického ovoce. Ve vůni rozpoznáte marakuju, broskve a citrusové plody.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:38 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský), chmely (Sládek, Galaxy)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:38 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský), chmely (Sládek, Galaxy)
Citra
příležitostní světlé plné pivo
2020/11

ilustrační obrázek
Americký chmel Citra se řadí mezi top 10 nejpoužívanějších aromatických odrůd chmele na světě. Proto jsme si nemohli odpustit uvařit z něj svěží a voňavou Citra APA s vůněmi a chutí grepu, melounu a limety.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:38 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský), chmely (Sládek, Citra)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:38 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský), chmely (Sládek, Citra)
Raspberry
příležitostní červené ochucené plné pivo
2020/09

ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo typu Ale s použitím nových speciálně vyvinutých divokých kvasnic Lachancea spp., které v pivu při primárním kvašení produkují kyselinu mléčnou a pivo tak řízeně kysne až na pH 3,5. Přídavek malin dává pivu nejen jejich chuť, ale taky červenou barvu a trochu další kyselosti.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
červené ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:4.7 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský, Pšeničný), chmely (Cascade, Citra), malinové pyré
červené ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:4.7 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský, Pšeničný), chmely (Cascade, Citra), malinové pyré
Svatý Martin
svatomartinský světlý ležák
2020/11

ilustrační obrázek
Světlý sladovější ležák s nižší hořkostí a s vyšším podílem pšeničného sladu, který pivu dodává jemnou obilnou chuť v kombinaci s ideální plností dodanou sladem Vídeňským a Mnichovským.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:21 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Pšeničný, Vídeňský), chmely (Sládek, ŽPČ)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:21 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Pšeničný, Vídeňský), chmely (Sládek, ŽPČ)
Summer Ale Session IPA
letní světlé plné pivo
2020/05

ilustrační obrázek
Lehká letní Session IPA, její svěží říz a slabší plnost zvýraňuji chutě a vůně pryskiřice a citrusů, které ji dodávají převážně Americké a Australské chmely.
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:21 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Citra, Centennial, Mosaic, Ekuanot)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.5°Hořkost:21 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Citra, Centennial, Mosaic, Ekuanot)
Witbier
valentýnské světlé pšeničné plné pivo
2020/02

ilustrační obrázek
Belgický typ pšeničného svrchně kvašeného piva. Pro jeho jemnost a lehkost jsme jej uvařili coby letošní valentýnský speciál. Použití nesladované pšenice mu dodává typický zákal a příjemný obilný základ, tvořící jinak mírně suché a prokvašené tělo. Na něj se napojuje typicky lehce kořenité a pomerančové aroma, které dodávají semínka koriandru a pomerančová kůra. Pro navození dokonalé valentýnské atmosféry jsme přidali do receptu květy ibišku, zabarvující pivo do růžova.
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.8°Hořkost:15 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, nesladovaná pšenice, ovesné vločky), chmely (Žatecký poloraný červeňák), pomerančová kůra, koriandr, sušený květ ibišku
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.8°Hořkost:15 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, nesladovaná pšenice, ovesné vločky), chmely (Žatecký poloraný červeňák), pomerančová kůra, koriandr, sušený květ ibišku
Mosaic Single Hop
jarní světlé plné pivo
2019/02

ilustrační obrázek
Patronem tohoto piva je Andy, která se připravuje přivést do těchto jarních dnů svého prvního potomka. a jako patronka loňského jarního piva o Single Mosaic Hope říká: K jaru se výborně hodí.
Jediný použitý chmel Mosaic dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.
Jediný použitý chmel Mosaic dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.

Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.9°Hořkost:26 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský), chmel (Mosaic)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.9°Hořkost:26 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský), chmel (Mosaic)
Simcoe Single Hop
jarní světlé plné pivo
2019/03

ilustrační obrázek
Patronem tohoto piva je Andy, zdravotní sestřička a náš velikonoční zajíček říka: K jaru se výborně hodí..
Jediný použitý chmel Mosaic dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.
Jediný použitý chmel Mosaic dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.

Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.9°Hořkost:40 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slad (český, Pale Ale, Carared, Carapils), chmel (Mosaic)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.9°Hořkost:40 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slad (český, Pale Ale, Carared, Carapils), chmel (Mosaic)
Mosaic Single Hop
světlé plné pivo
2018/03

ilustrační obrázek
Jediný použitý slad Mosaic dodává pivo květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružinz. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy pak vytváří svěží jarní chuť. Vse je doplně citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.
Single Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.9°Hořkost:40 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Carapils, Pale-Ale), chmely (Mosaic)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:11% / 4.9°Hořkost:40 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Carapils, Pale-Ale), chmely (Mosaic)
Summer Ale
letní světlé plné pivo
2018/06

ilustrační obrázek
Patronem tothoto letního piva je Zuzanka, naše milá brigádnice. která bude v pivovaru trávit celé léto.
O Summer Ale říká: Je to lehké pivo, plné a švěží chuti. Jeden český a čtyři zahraniční slady mu dávají aroma tropického ovoce, ve kterém rozeznáte tóny limetky, grepu a pomela. Kombinace ovocných tónů, svěžesti a mírně vyšší hořkosti z něj dělají ideální pivo do parných letních dnů.

American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11% Hořkost:21 IBUBarva:5.8 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Pale-Ale, Pšeničný), chmely (žatecký, Centennial, Mosaic, Galaxy, Equinox)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11% Hořkost:21 IBUBarva:5.8 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Pale-Ale, Pšeničný), chmely (žatecký, Centennial, Mosaic, Galaxy, Equinox)
Mosaic Single Hop
příležitostní světlé plné pivo
2020/03

ilustrační obrázek
Americký chmel MOSAIC propůjčuje tomuto jarnímu pivu velmi komplexní mix květinového, tropického a ovocného charakteru. V ovocném aroma převládá hruška a ostružina v kombinaci s jasmínem a květy černého bezu a lípy. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskiřice.

Single Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:30 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, pšeničný), chmely (Mosaic)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:30 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, pšeničný), chmely (Mosaic)
American Wheat Beer
letní světlé pšeničné plné pivo
2019/07

ilustrační obrázek
Patronem tohoto letního piva je Zuzanka, naše milá brigádnice, která bude v pivovaru trávit celé léto.
Světlé pivo s vysokým podílem pšeničného sladu, který udílí charakteristický zákal a jemně obilnou chuť doplněnou vyváženou hořkostí amerických chmelů Crystal, Cascade a Eukanot. V aroma dominují zejména drsnějsí zemité a pryskyřičné tóny s nádechem borovice.
Světlé pivo s vysokým podílem pšeničného sladu, který udílí charakteristický zákal a jemně obilnou chuť doplněnou vyváženou hořkostí amerických chmelů Crystal, Cascade a Eukanot. V aroma dominují zejména drsnějsí zemité a pryskyřičné tóny s nádechem borovice.

American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:45 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný a Carared), chmely (Crystal, Cascade, Equinox)
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:45 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný a Carared), chmely (Crystal, Cascade, Equinox)
Dvanáctka
světlý ležák
2018/02

ilustrační obrázek
Dvanáctka vyniká zlatavě chlebovou barvou a oproti klasickým ležákům plzeňského typu lehce nižší hořkostí.
To má za následek zvýraznění sladové chuti. Doporučujeme klasicky k vychutnání.
To má za následek zvýraznění sladové chuti. Doporučujeme klasicky k vychutnání.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slady (České), chmely (Žatecké)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slady (České), chmely (Žatecké)
Weizenbeer
letní světlé pšeničné plné pivo
2019/08

ilustrační obrázek
Patronem tohoto letního piva je Zuzanka, naše milá brigádnice, která bude v pivovaru trávit celé léto.
Typicky německá pšenice, která sei na nic nehraje a přiznává maximální množství pšeničného sladu. Slámová barva a osvěžující nádech neodmyslitelného banánovo hřebíčkového aroma z ní dělají ideálního společníka pro horké letní dny.
Typicky německá pšenice, která sei na nic nehraje a přiznává maximální množství pšeničného sladu. Slámová barva a osvěžující nádech neodmyslitelného banánovo hřebíčkového aroma z ní dělají ideálního společníka pro horké letní dny.

Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:12 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, ŽPČ)
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:12 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, ŽPČ)
Dnkelweizen
letní polotmavé plné pivo
2019/06

ilustrační obrázek
Patronem tohoto letního piva je Zuzanka, naše milá brigádnice, která bude v pivovaru trávit celé léto.
O Dunkelweizen říká: Pšeničný speciál s temně rubínovou barvou a výrazným sladovým tělem tvořeným z 50% pšeničného sladu doplněného mnichovským, udávajícím jemně chlebnatý nádech celkové kompozice, která v sobě nezapře chutě hřebíčku a banánu neodmyslitelně patřící k německým pšenicím.
To vše doplněno jemným náznakem čokoládového pšeničného sladu. Chmelová hořkost je snížena na minimum, aby nuance ostatních surovin mohly vystoupit do poředí a nebyly ničím rušeny.
O Dunkelweizen říká: Pšeničný speciál s temně rubínovou barvou a výrazným sladovým tělem tvořeným z 50% pšeničného sladu doplněného mnichovským, udávajícím jemně chlebnatý nádech celkové kompozice, která v sobě nezapře chutě hřebíčku a banánu neodmyslitelně patřící k německým pšenicím.
To vše doplněno jemným náznakem čokoládového pšeničného sladu. Chmelová hořkost je snížena na minimum, aby nuance ostatních surovin mohly vystoupit do poředí a nebyly ničím rušeny.

German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:15 IBUBarva:33 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Mandarina Bavarie)
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:15 IBUBarva:33 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Mandarina Bavarie)
Valentýn
valentýnské polotmavé silné pivo
2018/02

ilustrační obrázek
Má nádhernou barvu, výbornou, trochu sladší chuť a určitě si najde mnoho příznivců, kteří by ho rádi pili po celý rok.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13% / 5°Hořkost:33 IBUBarva:23 EBC
Složení:voda, slady (České, Mnichovské,Vídeňské), chmely (Žatecké)
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13% / 5°Hořkost:33 IBUBarva:23 EBC
Složení:voda, slady (České, Mnichovské,Vídeňské), chmely (Žatecké)
Maracuja
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/07

ilustrační obrázek
Lehký, mírně nachmelený Ale. Výrazný přídavek pyré z Maracuji (mučenky) dává pivu jemnou kyselost a tropicky osvěžující chuť.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené marakujové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:15 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Citra, Cascade)
světlé ochucené marakujové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:15 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Citra, Cascade)
El Dorado
letní světlé plné pivo
2020/08

ilustrační obrázek
Svatováclavský
svatováclavský polotmavý ležák
2020/09

ilustrační obrázek
Vyvážený polotmavý ležák jantarové barvy, v němž se snoubí příjemně sladká kombinace karamelových sladů spolu s aroma a hořkostí chmele odrůdy Sládek.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:30 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, mnichovský, karamelový, barvící), chmely (Sládek)
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:30 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, mnichovský, karamelový, barvící), chmely (Sládek)
Sněhulák
zimní světlý ochucený ležák
2019/01

ilustrační obrázek
Světlý ležák vařený s čerstvým zázvorem, beskydským medem a skořicí si přes svoji chuť typickou pro zimní nápoje uchovává lehkou hořkost čerstvého ležáku.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený zázvorový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
světlý ochucený zázvorový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Ježíšek
vánoční světlý ležák
2018/12

ilustrační obrázek
Český ležák plzeňského typu ve své nejtradičnější podobě je pivo zlatavě jiskrné barvy s krémovou a konzistentní pěnou jako smetana. Vyznačuje se zejména pitelností, kterou způsobuje vyvážení plné lehce sladké sladové chuti spolu s mírně intenzívnější hořkostí nastupující v doznívání. Právě toto harmonické spojení, vycházející z kvality surovin i poctivého řemesla, jej zařadilo k jedněm z nejprodávanějších pivních stylů na světě a proslavilo naše sládky daleko za hranicemi země.
Všechny tyto vlastnosti spolu s úctou k tradici jsme při tvorbě našeho Vánočního ležáku chtěli zachovat, proto jsme použili pouze jeden druh sladu, český plzeňský, jeden druh chmele, Žatecký poloraný červeňák a v kombinaci s třírmutovým dekokčním způsobem nechali ožít historii českého pivovarnictví.
Všechny tyto vlastnosti spolu s úctou k tradici jsme při tvorbě našeho Vánočního ležáku chtěli zachovat, proto jsme použili pouze jeden druh sladu, český plzeňský, jeden druh chmele, Žatecký poloraný červeňák a v kombinaci s třírmutovým dekokčním způsobem nechali ožít historii českého pivovarnictví.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:36 IBUBarva:12 EBC
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:36 IBUBarva:12 EBC
Hopfen Weizen
příležitostní světlé plné pivo
2020/06

ilustrační obrázek
Bavorská pšenice typu Hefeweizen s typickou chutí hřebíčku a banánů, doplněnou vůněmi Amerických chmelů přidanými za studena.
Dry Hop German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:20 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Citra, Cascade)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:12% / 5.2°Hořkost:20 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Sládek, Citra, Cascade)
Amber Ale
polotmavé silné pivo
2018/03

ilustrační obrázek
Amber Ale má velmi plné tělo a chutná po lesním ovoci s nádechem angreštového aroma.
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13% / 5.2°Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Pale-Ale), chmely (Žatecké,Citra,Cascade)
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13% / 5.2°Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Pale-Ale), chmely (Žatecké,Citra,Cascade)
American pale lager
příležitostní světlé silné pivo
2019/10
Spodně kvašený speciál, který byl na varně i v tanku nachmelený aromatickými zahraničními odrůdami chmele, konkrétně Cascade, Equinox, Bravo a Fuggles.
Tato kombinace mu dodává pryskyřičný a zemitý charakter s lehkým náznakem citrusů. Jeho hořkost je malinko drsnější, ovšem i přesto si zachovává osvěžující dojem.
Tato kombinace mu dodává pryskyřičný a zemitý charakter s lehkým náznakem citrusů. Jeho hořkost je malinko drsnější, ovšem i přesto si zachovává osvěžující dojem.

American Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13% Hořkost:46 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slady, chmely
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13% Hořkost:46 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slady, chmely
Milk Stout
tmavé silné pivo
2018/06

ilustrační obrázek
Patronem tothoto pivního klenotu je Jirka, náš druhý sládek.
Jirka o něm říká: Tento speciál se vyznačuje spojením plné, krémově nasládlé chuti spolu s typicky stoutově kávovou, způsobenou použitím praženého ječmene. Přidali jsme také laktózu a ovesné vločky pro uhlazení celkového projevu piva.
British Sweet / Cream / Milk Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
Republika
výroční polotmavé silné pivo
2019/11

Spodně kvašený polotmavý speciál chmelený českými chmely Agnus a ŽPČ. Vyniká plným sladovým tělem s jemnou hořkostí.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14% / 6°Hořkost:30 IBUBarva:19 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Carared, Special B), chmely (Agnus , ŽPČ)
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14% / 6°Hořkost:30 IBUBarva:19 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Carared, Special B), chmely (Agnus , ŽPČ)
Med
světlé ochucené silné pivo
2018/02

ilustrační obrázek
Tento spodně kvašený medový speciál obsahuje nejkvalitnější Beskydský med, který mu propůjčuje nezaměnitelnou sladkost snoubící se s lehkou hořkostí žateckých sladů.
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15% / 6°Hořkost:29 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, slady (České), chmely (Žatecké), Beskydský med
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15% / 6°Hořkost:29 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, slady (České), chmely (Žatecké), Beskydský med
Jezulátko
vánoční světlé silné pivo
2019/12

ilustrační obrázek
IPA se sníženým podílem Mnichovského sladu, která je dvojnásobně chmelená za studena. To z ní dělá mnohonásobně šťavnatější a po tropickém ovoci voňavější IPU.

India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14% / 6.3°Hořkost:45 IBUBarva:12.5 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský), chmely (Magnum, Cascade, Galaxy, Citra, Equinox)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:14% / 6.3°Hořkost:45 IBUBarva:12.5 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský), chmely (Magnum, Cascade, Galaxy, Citra, Equinox)
India Pale Ale
světlé silné pivo
2018/02

ilustrační obrázek
Pivo anglického typu, světlé, světle kvašené. Použité zahraniční slady dodávají tomuto světlému speciálu jemnou vůni a chuť exotických citrusových plodů.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15% / 6.3°Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Pale-Ale), chmely (Žatecké,Citra,Cascade)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15% / 6.3°Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Pale-Ale), chmely (Žatecké,Citra,Cascade)
Republika
výroční polotmavé silné pivo
2020/10

ilustrační obrázek
Spodně kvašený polotmavý speciál, který vyniká plným sladovým tělem s jemnou hořkostí.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15% / 6.5°Hořkost:33 IBUBarva:19 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Carared, Special B), chmely (Agnus, ŽPČ)
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:15% / 6.5°Hořkost:33 IBUBarva:19 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Carared, Special B), chmely (Agnus, ŽPČ)
Brut IPA
příležitostní světlé silné pivo
2020/04

ilustrační obrázek
Brut IPA je speciální způsob rmutování, kterým dosáhneme hlubokého prokvašení tzv. do sucha podobně jako u sektů, čímž vytváří dokonalé podmínky pro vyniknutí spíše aromatických než hořkých vlastností chmele.
Námi zvolené chmelové odrůdy Azacca a Nelson Sauvin dávají pivu chuť a aroma tropického ovoce, citrusů, angřeštu a bílého vína.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13% / 7°Hořkost:20 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský extra světlý, pšeničný, rýže), chmely (Azacca, Nelson Sauvin)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:13% / 7°Hořkost:20 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský extra světlý, pšeničný, rýže), chmely (Azacca, Nelson Sauvin)
Republika (100 let)
výroční polotmavé silné pivo
2018/10

ilustrační obrázek
K oslavě výročí sta let od vzniku první Československé republiky jsme uvařili limitovanou edici spodně kvašeného polotmavého speciálu. Je uvařený výhradně z českých sladů a chmelů. Vyniká plným sladovým tělem a jemně doznívající hořkostí.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:16% / 7°
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Obj:16% / 7°
Double ipa
limitované světlé silné pivo
2019/05

ilustrační obrázek
09.12.2020 15:031 x3.038 x

Vychutnejme ho spolu
Pivovar Ogar |
Pivovar Ogar s.r.o. |
restaurační minipivovar |
Kunčice pod Ondřejníkem 315 |
739 13 Kunčice pod Ondřejníkem |
Moravskoslezský kraj |
2016 |
Martin Chalupa |
Martin Kokeš |
~3 500 hl (ročně) |
+420 720 035 200 |
+420 605 540 849 |
04414055 / CZ04414055 |
www.pivovarogar.cz |
info@pivovarogar.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2021 , verze portálu 2.2.2020.d, verze dat 18.01.2021 13:27
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.