Pivotéka Pivovaru Ogar

piva Pivovaru Ogar setříděná podle objemu alkoholu

Václav

svatováclavské polotmavé výčepní pivo
2018/09
Ogarkuncice 11
ilustrační obrázek
Czech Amber Pale Lager
polotmavé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10°
Hodnocení:

Martin

svatomartinský světlý ležák
2018/11
Ogarkuncice 13
ilustrační obrázek
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Hodnocení:

Pšeničný ležák

letní světlé pšeničné plné pivo
2018/07
Ogarkuncice 10
ilustrační obrázek
Patronem tohoto letního ležáku je Adam, náš pomocník sládka.
Je to lehké letní pivo s vysokým obsahem pšeničného sladu, který mu dodává lehce obilnou příchuť a typický zákal. Pro zpestření a zvýraznění charakteru piva byl v drobném množství použit americký slad Citra, jehož vůně v sobě nese tóny černého rybízu, černého bezu, tropického ovoce a citrusů.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4%Hořkost:20 IBUBarva:5.5 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, pšeničný), chmely (Žatecké, Citra)
Hodnocení:

Jedenáctka

světlý ležák
2018/02
Ogarkuncice 01
ilustrační obrázek
Světlý, spodně kvašený ležák, který se vyznačuje výraznou a příjemnou sladovou chutí.
Jeho vyvážená sladová hořkost ještě dlouho po napití uplívá na horním patře.
Ogarkuncice 01
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.4%Hořkost:33 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slady (Český, Vídeňský), chmely (Žatecké)
Hodnocení:

Enigma Single Hop

jarní světlé plné pivo
2019/04
Ogarkuncice 18
ilustrační obrázek
Patronem tohoto piva je Andy, která se připravuje přívést do těchto jarních dnů svého prvního potomka.
Jediný použitý chmel Enigma dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.5%Hořkost:39 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský), chmel (Enigma)
Hodnocení:

Mosaic Apa

světlé plné pivo
2018/03
Ogarkuncice 07
ilustrační obrázek
Jediný použitý slad Mosaic dodává pivo květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružinz. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy pak vytváří svěží jarní chuť. Vse je doplně citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.
Ogarkuncice 07
Single Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:40 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Carapils, Pale-Ale), chmely (Mosaic)
Hodnocení:

Summer Ale

letní světlé plné pivo
2018/06
Ogarkuncice 08
ilustrační obrázek
Patronem tothoto letního piva je Zuzanka, naše milá brigádnice. která bude v pivovaru trávit celé léto. O Summer Ale říká: Je to lehké pivo, plné a švěží chuti. Jeden český a čtyři zahraniční slady mu dávají aroma tropického ovoce, ve kterém rozeznáte tóny limetky, grepu a pomela. Kombinace ovocných tónů, svěžesti a mírně vyšší hořkosti z něj dělají ideální pivo do parných letních dnů.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11° Hořkost:21 IBUBarva:5.8 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Pale-Ale, Pšeničný), chmely (žatecký, Centennial, Mosaic, Galaxy, Equinox)
Hodnocení:

Mosaic Single Hop

jarní světlé plné pivo
2019/02
Ogarkuncice 16
ilustrační obrázek
Patronem tohoto piva je Andy, která se připravuje přivést do těchto jarních dnů svého prvního potomka. a jako patronka loňského jarního piva o Single Mosaic Hope říká: K jaru se výborně hodí.
Jediný použitý chmel Mosaic dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskiřice.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:26 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský), chmel (Mosaic)
Hodnocení:

Simcoe Single Hop

jarní světlé plné pivo
2019/03
Ogarkuncice 17
ilustrační obrázek
Patronem tohoto piva je Andy, zdravotní sestřička a náš velikonoční zajíček říka: K jaru se výborně hodí..
Jediný použitý chmel Mosaic dodává pivu květinové a ovocné aroma. Převládá chuť hrušky a ostružiny. V kombinaci s jasmínem, květy černého bezu a lípy tak vytváří svěží jarní chuť. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, grapefruitu a zemitými tóny pryskyřice.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.9%Hořkost:40 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slad (český, Pale Ale, Carared, Carapils), chmel (Mosaic)
Hodnocení:

Dvanáctka

světlý ležák
2018/02
Ogarkuncice 02
ilustrační obrázek
Dvanáctka vyniká zlatavě chlebovou barvou a oproti klasickým ležákům plzeňského typu lehce nižší hořkostí.
To má za následek zvýraznění sladové chuti. Doporučujeme klasicky k vychutnání.
Ogarkuncice 02
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slady (České), chmely (Žatecké)
Hodnocení:

Valentýn

valentýnské polotmavé silné pivo
2018/02
Ogarkuncice 04
ilustrační obrázek
Má nádhernou barvu, výbornou, trochu sladší chuť a určitě si najde mnoho příznivců, kteří by ho rádi pili po celý rok.
Ogarkuncice 04
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5%Hořkost:33 IBUBarva:23 EBC
Složení:voda, slady (České, Mnichovské,Vídeňské), chmely (Žatecké)
Hodnocení:

Ježíšek

vánoční světlý ležák
2018/12
Ogarkuncice 14
ilustrační obrázek
Český ležák plzeňského typu ve své nejtradičnější podobě je pivo zlatavě jiskrné barvy s krémovou a konzistentní pěnou jako smetana. Vyznačuje se zejména pitelností, kterou způsobuje vyvážení plné lehce sladké sladové chuti spolu s mírně intenzívnější hořkostí nastupující v doznívání. Právě toto harmonické spojení, vycházející z kvality surovin i poctivého řemesla, jej zařadilo k jedněm z nejprodávanějších pivních stylů na světě a proslavilo naše sládky daleko za hranicemi země.
Všechny tyto vlastnosti spolu s úctou k tradici jsme při tvorbě našeho Vánočního ležáku chtěli zachovat, proto jsme použili pouze jeden druh sladu, český plzeňský, jeden druh chmele, Žatecký poloraný červeňák a v kombinaci s třírmutovým dekokčním způsobem nechali ožít historii českého pivovarnictví.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.2%Hořkost:36 IBUBarva:12 EBC
Hodnocení:

Sněhulák

zimní světlý ochucený ležák
2019/01
Ogarkuncice 15
ilustrační obrázek
Světlý ležák vařený s čerstvým zázvorem, beskydským medem a skořicí si přes svoji chuť typickou pro zimní nápoje uchovává lehkou hořkost čerstvého ležáku.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený zázvorový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.2%Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Hodnocení:

Amber Ale

polotmavé silné pivo
2018/03
Ogarkuncice 06
ilustrační obrázek
Amber Ale má velmi plné tělo a chutná po lesním ovoci s nádechem angreštového aroma.
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.2%Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Pale-Ale), chmely (Žatecké,Citra,Cascade)
Hodnocení:

Milk Stout

tmavé silné pivo
2018/06
Ogarkuncice 09
Patronem tothoto pivního klenotu je Jirka, náš druhý sládek. Jirka o něm říká: Tento speciál se vyznačuje spojením plné, krémově nasládlé chuti spolu s typicky stoutově kávovou, způsobenou použitím praženého ječmene. Přidali jsme také laktózu a ovesné vločky pro uhlazení celkového projevu piva.
British Sweet / Cream / Milk Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14°
Hodnocení:

Medový speciál

světlé ochucené silné pivo
2018/02
Ogarkuncice 03
ilustrační obrázek
Tento spodně kvašený medový speciál obsahuje nejkvalitnější Beskydský med, který mu propůjčuje nezaměnitelnou sladkost snoubící se s lehkou hořkostí žateckých sladů.
Ogarkuncice 03
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6%Hořkost:29 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, slady (České), chmely (Žatecké), Beskydský med
Hodnocení:

India Pale Ale

světlé silné pivo
2018/02
Ogarkuncice 05
ilustrační obrázek
Pivo anglického typu, světlé, světle kvašené. Použité zahraniční slady dodávají tomuto světlému speciálu jemnou vůni a chuť exotických citrusových plodů.
Ogarkuncice 05
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6.3%Hořkost:50 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (České, Carrared, Pale-Ale), chmely (Žatecké,Citra,Cascade)
Hodnocení:

Republika

výroční polotmavé silné pivo
2018/10
Ogarkuncice 12
ilustrační obrázek
K oslavě výročí sta let od vzniku první Československé republiky jsme uvařili limitovanou edici spodně kvašeného polotmavého speciálu. Je uvařený výhradně z českých sladů a chmelů. Vyniká plným sladovým tělem a jemně doznívající hořkostí.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16° / 7%
Hodnocení:
30.04.2019 13:120 x1.670 x