Sortiment pivovaru Dva kohouti

piva pivovaru Dva kohouti setříděná podle objemu alkoholu

Místní Rybíz ALE 8°

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2021/06
Dvakohouti 022
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené rybízové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 3.5%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský), chmel (Žatecký poloraný červeňák, Citra)
Hodnocení:

Místní Parta 9°

příležitostní světlé výčepní pivo
2020/05
Dvakohouti 013

Lehký devíti stupňový ALE Místní parta. Tenhle ALE se vyznačuje jemnou hořkostí, citrusovou vůní, příjemným řízem a hlavně nebezpečnou pitelností.
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.6%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmely
Hodnocení:

Místní Leicht Weizen 9°

příležitostní světlé pšeničné výčepní pivo
2023/06
Dvakohouti 039
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Ucítíte v něm příjemné aroma hřebíčku a banánů a díky jeho lehkosti se vám z něj ani v největších vedrech nezatočí hlava.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:9%
Složení:voda, slad (pšeničný a plzeňský), chmel (Mandarina Bavaria)
Hodnocení:

Místní Ollie (sk)8°

příležitostní světlé výčepní pivo
2020/09
Dvakohouti 017
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Ollie je American Pale Ale s americkými chmely Calypso a Cashmere. Skvěle pitelná jemně hořká osmička.
American Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:8%
Složení:voda, slad, chmel (Calypso, Cashmere)
Hodnocení:

Místní Letní ALE 9°

letní světlé výčepní pivo
2020/07
Dvakohouti 015
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Tenhle za studena chmelený ležák si vás získá kořeněnou a citrusovou vůní a nejlépe chutná za teplých letních dní.
Dry Hop Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.8%Hořkost:24 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, ječmen), chmel (ŽPČ⁣)
Hodnocení:

Místní Oranž 10°

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2024/03
Dvakohouti 043
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva
Flavoured Leipzig Gose
světlé ochucené pomerančové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.8%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, slad (Pale Ale), chmel (ŽPČ), sůl, pomerančová kůra a koriandr, 200 kg čerstvých pomerančů
Hodnocení:

Místní Táta 10°

příležitostní světlé výčepní pivo
2022/06
Dvakohouti 032
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Session značí, že se jedná o slabší verzi stylu, ale rozhodně jsme vás neochudili o hořkou chuť a aroma! Hořkost jsme trochu zjemnili použitím českých chmelů a pro aroma jsme použili klasiku z Nového Zélandu - Nelson Sauvin a Motueka. Díky nižšímu obsahu alkoholu a aromatu je tak krásně pitelným pivem.
Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.8%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský a dextrinový), chmel (Saaz Late, Saaz Special, Nelson Sauvin a Motueka)
Hodnocení:

Místní Waaay 10°

příležitostní světlé výčepní pivo
2026/04
Dvakohouti 055

Lehká, aromatická a příjemně hořká desítka, ve které najdeš citrusovou linku. A to všechno jen díky českým aromatickým chmelům.
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slady (pale ale, ječné vločky), chmely (Agnus, Eris, Ceres)
Hodnocení:

Místní Helles 10°

příležitostní světlé výčepní pivo
2024/06
Dvakohouti 046
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Méně chmelený, s výrazným sladovým tělem, vyšším nasycením a prokvašením.
Munich / Münchner Helles
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.9%Hořkost:26 IBU
Složení:voda, slad (německý extra pale pils), chmel (Blanc a Mandarina)
Hodnocení:

Místní Rybíz 11°

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2024/07
Dvakohouti 047
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Půl napůl červený a černý rybíz.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené rybízové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.1%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský a ječmen), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

Místní Jablko 11°

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2021/11
Dvakohouti 027
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené jablkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

Operace kyseláč 11°

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2023/06
Dvakohouti 038
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Základem téhle jedenáctky je náš klasický kyseláč. Jeho nápad byl použít typické ukrajinské ovoce a tak jsme do něj přidali 60 kilo višňového a 60 kilo třešňového pyré.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský a ječmen), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

Místní Borůvka 11°

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2021/08
Dvakohouti 023
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené borůvkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský, ječmen), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

Místní Trnka 11°

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/10
Dvakohouti 041
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Trnky zrály jak víno a přináší krásnou barvu a lehkou chuť kvasu.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené švestkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský, ječmen), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

Místní Kyseláč 11°

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2020/07
Dvakohouti 014
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský, ječmen), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

Svoboda Stout 12°

příležitostní tmavé plné pivo
2022/02
Dvakohouti 029

V chuti jsou výrazné tóny kávy a hořké čokolády.
American Stout
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.3%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Místní NZ Board 11°

příležitostní světlé plné pivo
2024/04
Dvakohouti 044
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva
Dry Hop Session New Zealand India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slad (Pale Ale), chmel (Galaxy na hořkost, Nectaron a Motueka do studeného chmelení)
Hodnocení:

Místní SP Dark 12°

kooperační tmavý ležák
2026/03
Dvakohouti 054
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva
Kolaborační várka, kterou jsme vařili s @ratmagnet a @sacredprofanebrewing.
European Dark Lager
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.5%Hořkost:25 IBU
Hodnocení:

Místní Puk 11°

limitovaný světlý ležák
2024/05
Dvakohouti 045
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský, ječmen), chmel (Sládek, ŽPČ puky, Ceres WH a DH)
Hodnocení:

Místní Pale Ale 12°

příležitostní světlé plné pivo
2019/04
Dvakohouti 002

V pivu se snoubí jemná hořkost českého Žateckého poloraného červeňáku s drsnějšími tóny amerických chmelů Lemondrop a Belma. Tyto dva jsme také použili na studené chmelení. V aroma převažují citrónové tóny a zelený čaj, ucítit můžete také jahody nebo meloun.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.6%Hořkost:30 IBU
Plnění:čepované / plechovka 1l
Hodnocení:

Místní Porter 13°

zákaznické tmavé ochucené silné pivo
2026/01
Dvakohouti 053
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva
Uvařeno pro @pult_pult_pult.
Porter s 100 kg černýho rybízu, suchej ale i tak lehkej, s příjemnou kyselostí a pěnou do červena.
Flavoured American Porter
tmavé ochucené rybízové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 4.6%Hořkost:30 IBU
Hodnocení:

Místní Helles 11°

příležitostní světlý ležák
2023/09
Dvakohouti 040

Pivo méně chmelené, s výrazným sladovým tělem, vyšším nasycením a prokvašením, které je ideální na dlouhé popíjení.
Munich / Münchner Helles
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.8%Hořkost:26 IBU
Složení:voda, slad (německý pils), chmel (Tettnanger)
Hodnocení:

Místní Ostružina 11°

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/05
Dvakohouti 020
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.8%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Místní Letní 9°

letní světlé výčepní pivo
2019/06
Dvakohouti 003
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

Místní Svědek 12°

sváteční světlý ležák
Dvakohouti 026
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský a ječmen), chmel (ŽPČ, Citra a El Dorado)
Hodnocení:

Místní 12°

světlý ležák
2018/12
Dvakohouti 001
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva

Místní ležák je dvanáctka plzeňského typu z českých a moravských sladů a žateckého chmele. Díky 4,9% alkoholu má dobrou pitelnost. Tu doplňuje plné sladové tělo a aroma ušlechtilého žateckého chmele. Hořkost je příjemných 40 IBU.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský, mnichovský, nesladovaný ječmen), chmel (žatecký), pivovarské kvasnice
Plnění:sud / plechovka 1l
Hodnocení:

Místní Jalová 12°

příležitostní světlý ležák
2019/11
Dvakohouti 006
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Místní Witbier

letní světlé pšeničné plné pivo
2020/07
Dvakohouti 016
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Belgické pšeničné pivo je krásně lehké a díky použití koriandru a pomerančové kůry také skvěle osvěžující.⁣
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.2%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, pšenice, kyselý, ovesné vločky), chmel (Citra)
Hodnocení:

Svoboda APA 12°

příležitostní světlé plné pivo
2022/02
Dvakohouti 028
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.2%Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Místní Úča 12°

příležitostní světlé plné pivo
2021/09
Dvakohouti 031
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:36 IBU
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Místní Nectaron 12°

příležitostní světlé plné pivo
2024/11
Dvakohouti 049
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Místní Nectaron – s výraznou vůní a kyselou chutí, která je ale díky velké dávce chmele příjemně vyvážená.
Dry Hop Kettle Sour / Wild Ale / IPA
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský a ječmen), chmel (ŽPČ do chmelovaru a Nectaron do studeného chmelení)
Hodnocení:

Místní APA 12°

příležitostní světlé plné pivo
2021/09
Dvakohouti 025
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichov a ječmen), chmel (Summit, Mount Hood, Denali)
Hodnocení:

Místní Zabijačkové 13°

příležitostní polotmavé silné pivo
2020/02
Dvakohouti 009
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Polotmavý ležák ze sladu karapils, plzeňského, mnichovského a karamelového. Pivo má mírně karamelové aroma doplněné o kořenité tóny chmele. No prostě pořádně hutné pivo.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%Barva:35 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský, kara pils, caramel, ječmen), chmel (Saaz special)
Hodnocení:

Místní Francie 13°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/03
Dvakohouti 011

Původní recept vycházející z originálního francouzského pivního stylu Biere de Mars jsme zkombinovali s českým způsobem vaření piva. Výsledkem je pivo krásné, plné, svěží chuti a aroma.
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené bylinné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:26 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmely (Saaz Special, Aramis, Triskel, Elixir a Barbe Rouge)
Hodnocení:

Svoboda 13°

výroční polotmavé silné pivo
2020/11
Dvakohouti 019
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Tohle pivo je doslova osvobozené od zajetých pivních stylů, snoubí v sobě totiž chutě a suroviny z různých koutů světa. Díky tomu má tenhle polotmavý ležák neobvyklou, ale příjemně ovocnou hořkost.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Carered, ječmen), chmel (Southern Passion, Ella, Motueka, Cryo Cascade)
Hodnocení:

Místní Bufet 13°

výroční světlé silné pivo
2022/05
Dvakohouti 030
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Místní Festbier 13°

příležitostní světlé silné pivo
2020/10
Dvakohouti 018
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Festbier inspirovaný německým originálem vařeným na Oktoberfestu. Použili jsme německé slady a chmele, abychom docílili plného sladového těla a příjemné hořkosti.
German Festbier / Wiesn
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, slad (Pils, Munich, Vienna), chmel (Hellertau a Spalter Select)
Hodnocení:

Místní Černou višeň 14°

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2025/12
Dvakohouti 051
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
tmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.5%Hořkost:20 IBU
Hodnocení:

Místní Zimní 14°

zimní polotmavé silné pivo
2023/01
Dvakohouti 036
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Náš zimní speciál, který vymyslel a vaří náš podlsádek Dan. Je to zimní variace na IPA s přídavkem koření do zrání, které připomíná teplé zimní drinky. Karamelové slady dotvářejí příjemně hřejivý pocit, který v sychravých dnech zahřeje a v teplejších dnech potěší osvěžující kombinací pomerančů, hřebíčku a chemel Chinook.
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.5%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slad (pale ale, carapils, carared, ječmen), chmel (Saaz special, Chinook)
Hodnocení:

Místní Tučné 14°

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2023/02
Dvakohouti 037

Pivo uvařené na Tučný čtvrtek. Tmavě zlatá pšenice s výraznou vůni a chutí banánů a lehkým nakouřeným dozvukem.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.5%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, slad (pšeničný, pšeničný tmavý, pšeničný nakuřovaný, Carawheat, plzeňský), chmel (ŽPČ)
Hodnocení:

Černá višeň 14°

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2022/12
Dvakohouti 034
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Je to kyseláč, na chuti a vůni je višňový, příjemně suchý, na barvu tmavý, pěna lehce načervenalá.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
tmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.5%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský, mnichovský, carared, čokoládový, pšeničný čokoládový a ječmen), chmel (ZPČ), višně
Hodnocení:

Místní Brett IPA 14°

příležitostní světlé silné pivo
2022/07
Dvakohouti 033
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

V aroma se mísí čerstvé brett s vůněmi chmelu simcoe a citra. V chuti se brett taky projevuje a začíná jako lehoulince kyselá. Chut a vůně může připomínat jiné alkoholy, dozrávané v dřevěných barelech. Brett je totiž divoká kvasinka, která je přítomná na ovoci a může podpořit nebo naopak zkazit vino, cider nebo právě pivo...
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.7%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, slad (pale ale, kysely a jecmen), chmel (Columbus, Simcoe, Citra)
Hodnocení:

Místní Svatováclavské 14°

svatováclavské světlé silné pivo
2019/09
Dvakohouti 004

Ležák chmelený čerstvým mokrým chmelem, uvařen byl pouze z plzeňského sladu a 16 kg čerstvých hlávek žateckého chmelu. Hořkost je mírná a jemná, aby nechala projevit charakter čerstvého chmelu.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:20 IBU
Hodnocení:

Místní Chimango

příležitostní světlé silné pivo
2021/08
Dvakohouti 024
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 6%
Složení:voda, slad (Pale Ale, Plzeňský a ovesné vločky), chmel (Columbus, Cascade, Amarillo, Cistra a Mosaic)
Hodnocení:

Místní IPA

příležitostní světlé silné pivo
2019/10
Dvakohouti 005

Pro West Coast IPA jsme použili Pale Ale, Imperial a dextrinový slad, chmele Pekko na hořkost a Azacca s Idaho-7 pro velmi intenzivní aroma + California Ale kvasnice.
Ostatní pivní znalci určitě ocení velmi výrazné aroma tropického ovoce, manga a ananasu s vysokou a drsnou hořkostí-vše typické pro WCIPA. Pivo kluci vařili infuzí, jako se to dělá v Americe.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Místní Suché 10°

sezónní světlé výčepní pivo
2023/02
Dvakohouti 035
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Do sucha prokvašený ležák, který má 0 % cukru, ale za to 100 % chuti!
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 6%Hořkost:28 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský a ječmen), chmel (ZPČ a Kazbek)
Hodnocení:

Místní Narozeninová 14°

výroční světlé silné pivo
2019/12
Dvakohouti 008
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Svrchně kvašené pivo s plzeňským, pšeničným a kyselým sladem a nesladovaným ječmenem a pšenicí. Pivo je osvěžující díky lehké kyselosti a má krásně ovocné aroma. To mají na svědomí zejména chmely Saaz Special, Galaxy, Eldorado, Cryo Citra a také 3 kg pomerančové kůry.
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Hodnocení:

Místní Touchdown 16°

příležitostní světlé silné pivo
2020/02
Dvakohouti 010
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6%Hořkost:59 IBU
Složení:voda, slad (Pale Ale), chmel (Krush, Ebrus)
Hodnocení:

Pult IPA 15°

výroční světlé silné pivo
2024/10
Dvakohouti 048
© Pivovar Dva kohouti
fotografie piva

Skvěle pitelná a plná jasmínu a jahod.
Dry Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Harmonie do chmelovaru a Barbe Rouge do studeného chmelení)
Hodnocení:

Místní Miluju Dana 15°

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2024/01
Dvakohouti 042

Pšenice je uvařená metodou kettle sour. Cílem bylo uvařit kyseláč s příchutí, ale nepřidávat žádné ovoce. Postup jsme proto upravili tak, aby vynikla chuť a vůně banánů, která je typická pro pšeničná piva.
Kettle Sour / Wild Ale / IPA
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.3%Hořkost:15 IBU
Složení:voda, slad (plzeňský, karapils, pšeničný, ječmen), chmel (Amarillo)
Hodnocení:

Místní Mimosa 14°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2025/03
Dvakohouti 050
Flavoured West Coast India Pale Ale
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.4%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, slad, chmel (Mimosa, Amarillo, Alora), pomerančové a mandarikové pyré
Hodnocení:

Místní Vánoční 15°

vánoční světlé silné pivo
2020/12
Dvakohouti 021

Tentokrát jde o 15° český ležák, který je na hořkost chmelený ŽPČ a na aroma chmely Agnus a Rubin. Pivo s vůní bylin a koření je příjemně pitelné a díky nižší hořkostí jde zkrátka o ideální variantu na popíjení až do nového roku.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15%
Složení:voda, slad (plzeňský, mnichovský, karemel pils, karamelový a ječmen), chmel (Žatecký poloranný červeňák, Agnus, Rubín)
Hodnocení:

Místní Karanténa 16°

příležitostní světlé silné pivo
2020/04
Dvakohouti 012

Vůně: citrusy, tropické ovoce, jahody a borovice. Chuť: plná, jemně hořká.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.5%Hořkost:58 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmely (český Saaz Special, americký Azacca a Idaho 7)
Hodnocení:

Místní Speciál 16°

příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Dvakohouti 007

Hořkost tomuto ležáku dodává poloranný červeňák a jeho jedinečné aroma má zase na svědomí tzv. Wethop - nový německý způsob úpravy chmele, kdy se chmel nesuší, ale zůstává krásně štavnatý a mokrý.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.6%Hořkost:42 IBU
Hodnocení:

Brett IPA 2022

limitované světlé silné pivo
2025/12
Dvakohouti 052

Brett IPA, kterou jsme uvařili na jaře v 2022, jsme zčásti schovali do sudu po bourbonu a cideru a nechali ji zrát… a děly se věci! Brettky dotvářely pivo, které je dnes kompletně prokvašené, suché a plné elegantních brettových tónů s jemným otiskem dřeva a cideru. Dokvašené v lahvi, živější a výrazně perlivé, vhodné k archivaci. Korek, agrafa a přímý potisk místo etikety nejsou jen pro krásu, ale jako tečka za pivem, které si zaslouží něco speciálního.
Barrel Aged India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 8.5%Hořkost:25 IBU
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Pilok, s.r.o.'04.12.2025 21:391 x6.464 x