Sortiment pivovaru Václav

piva pivovaru Václav setříděná podle objemu alkoholu

9° Czech Ale

světlé výčepní pivo
Vaclav 003
ilustrační obrázek
Máte rádi, když váš ejl voní jako gumové medvídky s příchutí tropiko? Tak si dejte Sexy Hafananu! Pokud ale máte rádi zemitější, bylinné a pryskyřičné tóny, je Czech Ale jasná volba. Chmeleno výhradně žateckou odrůdou Kazbek. Díky nižší voltáži je pivo ideální pro dlouhá a příjemná posezení, po kterých chcete dojít domů po svých.
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.5%Hořkost:32 IBU
Hodnocení:

12° Ležák

světlý ležák
Vaclav 001
ilustrační obrázek
Česká klasika, která voní Žatcem. Při chmelení Václav použil výhradně žatecký poloraný červeňák a výsledkem je čisté, voňavé, jemně ovocné a peprné pivo, ve kterém znalec najde skývu chleba i babiččin angrešt. Jeho ležák je tekutý léto bez ohledu na roční období.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:42 IBU
Hodnocení:

13° Amber Ale

polotmavé silné pivo
Vaclav 002
ilustrační obrázek
Pivo, které Václava provází už od domovarnických začátků. Receptura prošla roky ladění a výsledkem je krásně sušenkové pivo s nižší hořkostí a výraznou sladovou stopou, která ponouká k dalšímu napití.
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.8%Hořkost:42 IBU
Hodnocení:

15° New Libeň

světlé silné pivo
Vaclav 005
Poslední dobou mezi pivovarníky frčí ječné slady jako Plzeňský nebo Pale Ale, ale Václavovi při ladění nového piva došly. Jako akt tichého vzdoru použil ječné kroupy. Vznikl tak nový pivní styl, kterému říká New Libeň. Doufá však, že se New Libeň stane uznávaným pivním stylem, který by vařily pivovary i na Žižkově.
Special Beer
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.4%
Hodnocení:

17° Sexy Hafanana

světlé silné pivo
Vaclav 004
ilustrační obrázek
Tohle pivo nejlépe dokumentuje, že umění a erotiku spojuje úplně všechno. Při vaření Václav použil slad ze slunečnic, extrakt z kurkumy, koriandru a chmelilo se výhradně Amorovými šípy a bzučícími včelami. Po jeho vypití není nad to se opravdu krásně pomilovat.
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%Hořkost:42 IBU
Hodnocení:
03.04.2021 11:310 x174 x