Pivotéka Pivovaru Šenov

piva Pivovaru Šenov setříděná podle objemu alkoholu

Summit Ale

příležitostní světlé plné pivo
Senov 042
ilustrační obrázek
Na četná přání jsme pro vás uvařili na tyto parné dny alkoholově „lehký“ Ale. Nezapoměli jsme však na dodržení IBU, takže si můžete vyzkoušet aroma a hořkost chmelů Summit a Citra.
Senov 042
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12% / 5°Hořkost:75 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Kvasnicová 13°

příležitostní světlé kvasnicové silné pivo
2020/12
Senov 050
ilustrační obrázek
Senov 050
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.6°Hořkost:56 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Polaris Lager

příležitostní světlé silné pivo
Senov 046
ilustrační obrázek
Ležák vařený infúzně, chuť po ledových bonbónech, lehce bergamotový nádech.
Senov 046
American Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13% / 5.6°Hořkost:70 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Vánoční Doppelbock

vánoční světlé silné pivo
2020/12
Senov 052
ilustrační obrázek
Ležák jantarové barvy, plzeňský, mnichovský, karapils, světlý karamelový, a pšeničný. Spodní kvašení. Síla a hořkost.
Senov 052
German Doppelbock
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17% / 5.6°Hořkost:70 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Weizenbier

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
Senov 044
ilustrační obrázek
Bavorská klasika. Pšeničné pivo se nikdy nepodává s plátkem citrónu. Citronová příchuť nejen zkresluje chuť piva, oleje obsažené v citrónové kůře také zničí pěnu. Je to ryze český nešvar..někteří bavorští pivaři nechtějí věřit, že taková anomálie existuje….
Senov 044
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15% / 6.2°Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Chocolate Cherry Stout

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
Senov 013
Silný Stout s chutí čokolády a divokých višní
Flavoured American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15% Hořkost:43 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

London Porter

příležitostní tmavé silné pivo
2021/02
Senov 054
ilustrační obrázek
Senov 054
British Brown Porter
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15% / 6.5°Hořkost:42 IBU
Složení:voda, ječmenné a speciální slady, chmelový granulát, kvasnice
Hodnocení:

Dunkles Hefeweizen

příležitostní tmavé pšeničné silné pivo
Senov 030
ilustrační obrázek
Vůně a chuť po hřebíčku, topinkách, vysoce sycené CO2.
Senov 030
German Dunkel Weizen / Weissbier
tmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15% / 6.5°Hořkost:38 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Bayern Dunkel

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 024
ilustrační obrázek
Silný ležák, měděné barvy, sladové vůně a chuti, bohatě chmelený.
Senov 024
München / Münchener / Bavarian Dunkel
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15% / 6.5°Hořkost:55 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Schwarzbier

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 022
Variace na německý tmavý, jeden z nejstarších vůbec, spodně kvašený ležák, vařený v Braunschweigu.
German Schwarzbier
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.5°Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

English Pale Ale Glutenfree

příležitostní světlé silné pivo
Senov 016
English Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14% / 6.6°Hořkost:58 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Double I.P.A. Glutenfree

limitované světlé silné pivo
2020/12
Senov 051
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.6°
Složení:voda, ječmenné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

American Amber Ale

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 019
ilustrační obrázek
Jantarová barva, vyšší karamelový charakter s tóny citrusů, ovoce a borovice.
Senov 019
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.7°Hořkost:77 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Jantarový ležák

příležitostní světlé silné pivo
Senov 026
ilustrační obrázek
Ležák jantartové barvy, čtyřikrát chmelený. Ostřejší kořeněný závěr.
Senov 026
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.7°Hořkost:56 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

India Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo
Senov 047
ilustrační obrázek
Senov 047
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.7°Hořkost:65 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

California Common

příležitostní světlé silné pivo
Senov 015
Silné pivo s vybranými americkými chmely. Kvašení probíhá spodními kvasnicemi při vyšších teplotách. Je vydatně nasycen přírodním CO2. Velmi hořké a silné…
California Common / Steam Beer
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.7°Hořkost:96 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

English Pale Ale

příležitostní silné pivo
Senov 027
English Pale Ale
silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.7°Hořkost:90 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Munich Lager

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 010
ilustrační obrázek
Typický německý ležák s mírným chmelením, lehkou, střední hořkostí a příjemnou sladovou chutí.
Senov 010
München / Münchener / Bavarian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.7°Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječmenné a pšeničné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Ležák Rubín

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 008
ilustrační obrázek
Sladkohořký ležák rubínové barvy s chmely Premiant, Saaz, Harmonie a Sládek.
Senov 008
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16% Hořkost:32 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

US Steam Beer

příležitostní světlé silné pivo
Senov 007
ilustrační obrázek
Velmi silné pivo s vybranými americkými chmely. Kvašení probíhá spodními kvasnicemi při vyšších teplotách. Nemá téměř žádnou pěnu ale je velmi dobře nasycen přírodním CO2. Velmi hořké a silné…
Senov 007
American Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16% Hořkost:96 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, US chmely, kvasnice
Hodnocení:

Scottish Stout

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 005
ilustrační obrázek
Silný černý Stout, hořký jak má být, s čokoládovou chutí a hustou smetanovou pěnou.
Senov 005
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16% Hořkost:52 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

US Wheat Ale

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
Senov 023
Silné plnohodnotné pivo vařené 50 – 50 /ječmen – pšenice. Nemá nic společného s německou pšeničnou tradicí.
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.8°Hořkost:55 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Sváteční ležák

sváteční světlé silné pivo
Senov 009
ilustrační obrázek
Hořký, 4x chmelený ležák, mírně peprné chuti a s citrusovým dozníváním.
Senov 009
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16% Hořkost:33 IBU
Složení:voda, ječmenné a pšeničné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Doppelbock

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 003
ilustrační obrázek
Silnější verze tradičního Bocku (bock – kozel), chuť je velmi bohatá, nasládlá, intenzívní sladová, pužity ječmenné a pšeničné slady a nakuřovaná pšenice.
Senov 003
German Doppelbock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.8°Hořkost:48 IBU
Složení:voda, ječmenné a pšeničné slady, nakuřovaná pšenice, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Ginger Beer Ale

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Senov 006
ilustrační obrázek
Mírně zakalené pivo typu starých anglických Ginger Ales, svrchně kvašené nefiltrované. Nejdá se o limonádu, ale plnohodnotné, solidně chmelené pivo s použitím sladu Pale Ale a zázvoru.
Senov 006
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené zázvorové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 6.9°Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Roggen Dunkel Bier

příležitostní tmavé žitné silné pivo
Senov 038
ilustrační obrázek
Při vaření tohoto piva jsme použili nejkvalitnější sladované německé žito, kterého je v sypání přes 30% a chmely z oblasti Hallertau. Jedná se tedy o klasický ROGGENBIER s přirozeným zakalením – tz.naturtrüb, s chutí typickou pro silné žitné pivo.
Senov 038
German Rye Ale / Roggenbier
tmavé žitné silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 7°Hořkost:39 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Summit Ale II

příležitostní světlé silné pivo
Senov 043
ilustrační obrázek
Na četná přání jsme pro vás uvařili na tyto parné dny alkoholově „lehký“ Ale. Nezapoměli jsme však na dodržení IBU, takže si můžete vyzkoušet aroma a hořkost chmelů Summit a Citra.
Senov 043
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17% / 7°Hořkost:75 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Rauchbier

příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
Senov 002
ilustrační obrázek
Tmavé pivo, charakteristické "uzené" chuti a vůně, která vznikla sušením sladů nad rašelinou. U našeho piva byly použity nakuřované slady ječmenné i pšeničné.
Senov 002
Smoked / Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16% / 7.2°Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječmenné a pšeničné nakuřované slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

India Pale Ale II

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 028
ilustrační obrázek
Senov 028
India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18% / 7.5°
Složení:voda, slady, UK chmely, kvasnice
Hodnocení:

US Sabro Wheat Ale

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2021/02
Senov 041
ilustrační obrázek
Senov 041
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17% / 7.6°Hořkost:75 IBU
Složení:voda, slady ječměnné a pšeničné, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Imperial Stout

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 011
ilustrační obrázek
Chuťově velmi bohatý, hodně silný a hořký stout, macerován s přídavkem lékořice a curacaa.
Senov 011
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18% / 7.8°Hořkost:65 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Czech Dark Lager

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 017
Silný, vydatně chmelený tmavý ležák, uvařený z českých sladů a chmelů.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:18% Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Vienna Lager

příležitostní silné pivo
Senov 039
ilustrační obrázek
Chmeleno chmelem Gaia – nová CZ odrůda, vyznačuje se nevtíravou chmelovou hořkostí a vůní. Spodní kvašení, mexická varianta.
Senov 039
Vienna Lager
silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18% / 7.8°Hořkost:45 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

UK Barley Wine

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 001
ilustrační obrázek
Silné pivo měděné barvy. Při fermentaci byly použity štěpky z dubových sudů - barique. Dále byly přidány speciální kvasice pro dokvašování v lahvích. Tento technologický postup zaručuje stále se zlepšující charakter piva při archivaci. Sladovo topinková chuť je dána převládajícím podílem sladu Maris Otter. Dále použity slady carared, carabelghe, wheat dark.
Senov 001
British Barley Wine Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18% / 7.9°Hořkost:97 IBU
Hodnocení:

Schönhofer Maibock

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 037
ilustrační obrázek
Výrazná sladová chuť a vůně s mírným množstvím bohatých melanoidinů, s dominancí mnichovských, vídeňských a speciálních sladů. Lehce je přítomna karamelová příchuť, které jsme dosáhli delším varem sladiny. Hořkost je dána chmely z oblasti Hallertau a je dostatečně vysoká aby podpořila sladové příchutě. Bez esterů a diacetylenu. Síla alkoholu je velmi hřejivá, přítomnost vyšších alkoholů – fuselů je téměř nulová.
Senov 037
German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:19% / 8°Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, Hellertau chmely, kvasnice
Hodnocení:

Czech Dark Strong

příležitostní tmavé silné pivo
2021/02
Senov 053
ilustrační obrázek
Silné vydatně chmelené tmavé pivo z českých sladů a chmelů.
Senov 053
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:18% Barva:50 IBU
Složení:voda, ješmenné a speciální slady, chmelový granulát, kvasnice
Hodnocení:

A Pale Ale

příležitostní světlé silné pivo
Senov 004
ilustrační obrázek
Varianta stylu Pale Ale v US stylu, s důrazem nejen na hořkost ale i na výrazné aróma amerických chmelů.
Senov 004
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18% / 8.2°Hořkost:85 IBU
Složení:voda, slady, US chmely, kvasnice
Hodnocení:

Šenovský porter

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 045
ilustrační obrázek
Hluboce prokvašený černý ležák uvařený z pěti druhů sladů, Chmeleno nejlepšími německými chmely z oblasti Hallertau. Hodně silné, smetanová pěna, zahřeje.
Senov 045
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:19% / 8.5°Hořkost:59 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Doppel Rauchbier

příležitostní tmavé nakuřované silné pivo
Senov 033
ilustrační obrázek
Použity německé slady s přídavkem nakuřované pšenice a ječmene. Chmely z oblasti Hallertau.
Senov 033
German Doppelbock
tmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:19% / 8.8°Hořkost:46 IBU
Složení:voda, ječmenné a pšeničné nakuřované slady, chmel. kvasnice
Hodnocení:

Extra Special Bitter

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 035
ilustrační obrázek
Ale jantarové barvy, vysoké hořkosti a silné sladové chuti s bylinným a zemitým aroma chmelů.
Senov 035
British Extra Special / Strong Bitter
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:21% / 9°Hořkost:97 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Klášterní Dubbel

příležitostní silné pivo
Senov 012
ilustrační obrázek
Velmi silné sladové pivo měděné barvy uvařené z pěti druhů sladů, čtyř druhů chmele a dokvašované v lahvích.
Senov 012
Belgian Dubbel / Trappist Dubbel / Abbey Dubbel
silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:22% / 9°Hořkost:74 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

US Quadrupel Ale

příležitostní silné pivo
Senov 040
ilustrační obrázek
Silná, složitější varianta belgického bratra. Vařeno ze sladů Maris Otter a Amber. Chmeleno Single Hop US SABRO. Chuť silně ovocná, citrus, ananas, avokádo + nádech kokosu. My jsme se rozhodli zvýšit % všeho.
Senov 040
Pale Ale
silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:22% / 10°Hořkost:81 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Belgian D.S.A.

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 034
ilustrační obrázek
Velmi silné pivo barvy po tmavém CANDI belgickém cukru, chuť po karamelu, rozinkách.
Senov 034
Belgian Dark Strong Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:22% / 10°Hořkost:50 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmelový granulát, candi, kvasnice
Hodnocení:

Double I.P.A

příležitostní silné pivo
Senov 014
ilustrační obrázek
Hořkost a chuť je podstatná..dokvašováno v lahvích.
Senov 014
American Double / Imperial India Pale Ale
silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:22% / 10°Hořkost:199 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Maple Leaf Beer

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
Senov 018
ilustrační obrázek
Jantarová barva, typická vůně javorového sirupu, mírně karamelová chuť.
Senov 018
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené javorové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:23% / 10°Hořkost:70 IBU
Složení:voda, slad Pale Ale světlý a amber, javorový sirup, belgický tmavý kandis, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Ristretto Stout

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 036
ilustrační obrázek
Stout s velkou dávkou kávy arabica.
Senov 036
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:23% / 10°Hořkost:50 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Ginger Strong Ale

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Senov 021
ilustrační obrázek
Pivo jantarové barvy s vyšším karamelovým charakterem, macerovaným růžovým zázvorem s tóny citrusů, pryskyřice, ovoce.
Senov 021
Flavoured American Strong Pale Ale
světlé ochucené zázvorové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:24% / 10.5°Hořkost:54 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Belgian Quadrupel

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 020
ilustrační obrázek
Silné pivo belgického stylu quadrupel. Použity speciální belgické ingredience – slady, kvasnice, chmely. Cukr Candi dodává jemnější tělo, rozvíjí však spolu s chmelem úžasné chutě karamelu, kakaa, švestek, rozinek, fíků a citrusů.
Senov 020
Belgian Quadrupel / Trappist Quadrupel / Abbey Quadrupel
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:24% / 10.5°Hořkost:54 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

US Wheat Wine Ale

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
Senov 025
ilustrační obrázek
Senov 025
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:25% / 11.8°Hořkost:64 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

California Common II

příležitostní světlé silné pivo
Senov 032
Velmi silné pivo s vybranými americkými chmely. Kvašení probíhá spodními kvasnicemi při vyšších teplotách. Velmi hořké, nasládlé a silné…
California Common / Steam Beer
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:26% / 12°Hořkost:90 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

US Imperial Stout

příležitostní tmavé silné pivo
Senov 029
ilustrační obrázek
Přídavek lékořice a curaçaa.
Senov 029
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:26% / 12.5°Hořkost:98 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

A Imperial Stout

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
Senov 048
ilustrační obrázek
Silný, hořký stout s chutí čokolády, lékořice a curacaa.
Senov 048
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:26% / 12.5°Hořkost:98 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice, curacao, lékořice
Hodnocení:

Malvaz X28

příležitostní polotmavé silné pivo
2021/02
Senov 055
ilustrační obrázek
Velmi silné sladové pivo měděné barvy uvařené z pěti druhů sladů a čtyř vybraných chmelů.
Senov 055
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:28.13% Hořkost:78 IBU
Složení:voda, ječmenné slady, chmelový granulát, kvasnice
Hodnocení:

UK Barley Wine II

příležitostní polotmavé silné pivo
Senov 031
ilustrační obrázek
Velice silný ejl – ječné víno, vždy nejsilnější styl piva daného pivovaru v UK. Sladovo topinková chuť je dána převládajícím podílem sladu Maris Otter. Dále použity slady carared, carabelghe, wheat dark.
Senov 031
British Barley Wine Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:32% / 15°Hořkost:67 IBU
Složení:voda, slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Miki´s Eisbock

limitované světlé silné pivo
2020/12
Senov 049
ilustrační obrázek
Technologie výroby tohoto „piva“ spočívá (zjednodušeně) ve zmrazení doppelbocku 19% EPM (2019), s následným oteplením a oddělením koncentrovaného piva od ledové tříště. Náš EISBOCK není karbonizován, nemá pěnu. Očekávejte spíše pivní likér. Zásadně převládá chuť po portském, datlích, alkoholu.
Senov 049
German Eisbock
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:30% / 20°
Složení:voda, ječmenné a speciální slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Mr.Sládek s.r.o.'19.02.2021 15:170 x941 x