Na jednom místě
974 pivovarů
19.200 piv
10.998 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
10° Golding
příležitostní světlé výčepní pivo
2020/06
Lehká pitelná desítka s příjemným chmelovým dozníváním, které mu dodává anglický chmel East Kent Golding. Ten se vyznačuje lehkým zemitým a kořenitým aroma a využívá se často na vaření tradičních anglických pivních stylů Stout, Bitter či Pale Ale.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.6% / 3.6%
Složení:voda, slady (Plzeňský, Carapils, Mnichovský), chmely (East Kent Golding), kvasnice
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.6% / 3.6%
Složení:voda, slady (Plzeňský, Carapils, Mnichovský), chmely (East Kent Golding), kvasnice
10° Jantarová
příležitostní světlé výčepní pivo
2020/08
10° Desítka
sezónní světlé výčepní pivo
2018/05
11° Jarní ALE
jarní světlé plné pivo
2020/05
Svrchně kvašené pivo stylu Pale Ale má světlou barvu, vyšší hořkost a výrazné citrusové aroma, které mu dodávají novozélandské chmely.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.1% / 4%
Složení:voda, slady (Plzeňský, Carapils, Karamelový), chmely (Rakau, Kohatu), kvasnice (US-05)
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.1% / 4%
Složení:voda, slady (Plzeňský, Carapils, Karamelový), chmely (Rakau, Kohatu), kvasnice (US-05)
11° Ossežat IPL
příležitostní světlý ležák
2020/07
Světlý ležák za studena chmelený českými novošlechtěnci z Chmelařského institutu v Žatci. Název je spojením slov Ossegg a Žatec. Tomuto městu a jeho okolí vděčíme za mimořádný chmel, díky němuž je české pivo tak výjimečné. Díky použití zbrusu nových experimentálních chmelů se pivo vyznačuje ovocnými tóny s převládající vůní mandarinek.
Dry Hop India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:11%
Složení:voda, slady, chmely, kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:11%
Složení:voda, slady, chmely, kvasnice
11° IPL
limitované světlé silné pivo
2021/07
11° Letní ALE
letní světlé plné pivo
2020/07
Použité chmely jsou český Kazbek a americké Citra a Amarillo, chmeleno třikrát + za studena. Hořké tak akorát, intenzivní citrusové aroma a neskutečně pitelné.
Dry Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11%
Složení:voda, slady, chmely (Citra, Amarillo), kvasnice
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:11%
Složení:voda, slady, chmely (Citra, Amarillo), kvasnice
11° Harmonie
světlý ležák
2018/06
Harmonie je vzácná aromatická odrůda žateckého slade, která se pěstuje jen na omezené ploše. Naši sládci použili při vaření tohoto speciálu pouze tuto odrůdu jak na všechna tři sladení při sladovaru, tak i do vířivky, a za studena do ležáckého tanku pro vyniknutí její specifické kořenitosti.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.7% / 4.2%
Složení:voda, slad (Plzeňský, karamelový), chmel (Harmonie)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.7% / 4.2%
Složení:voda, slad (Plzeňský, karamelový), chmel (Harmonie)
11° Bitter
příležitostní světlé plné pivo
2019/08
11° Světlý ležák Vídeň
příležitostní světlý ležák
2017/09
11° Oseggose
příležitostní světlé plné pivo
2023/11
Gose je prastarý německý svrchně kvašený pivní styl, v němž je vysoký podíl pšenice. Má slámově žlutou barvu a přidává se do něj sůl, která pivu dodává lehkou ostrost. Díky přidání menšího podílu kyselého sladu vzniká také specifická lehká kyselost.
Leipzig Gose
světlé plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.7% / 4.4%
Složení:voda, slad (plzeňský, pšeničný, kyselý, ovesné vločky), chmel (Spalter Select)
světlé plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.7% / 4.4%
Složení:voda, slad (plzeňský, pšeničný, kyselý, ovesné vločky), chmel (Spalter Select)
12° Světlý ležák Kazbek
příležitostní světlý ležák
2019/08
Čerstvý nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák ze dvou druhů sladů. Kromě Žateckého poloraného červeňáku je v závěrečné fázi cmelovaru přidána chmelová odrůda Kazbek, která se vyznačuje lehkým citrusovým aroma a vznikla zkřížením s divokým ruským chmelem.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.5% / 4.5%
Složení:voda, slady (Plzeňský, karamelový), chmel (ŽPČ, Kazbek), kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.5% / 4.5%
Složení:voda, slady (Plzeňský, karamelový), chmel (ŽPČ, Kazbek), kvasnice
12° Phillip
světlý ležák
Čerstvé nefiltrované a nepasterizované pivo ze dvou druhů sladů, plné sladové chuti s vysokou dávkou jemného aromatického žateckého slade.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.7%
Plnění:sklo 0.5l,2l, džbán 5l / sud
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.7%
Plnění:sklo 0.5l,2l, džbán 5l / sud
12° Zelený ležák
velikonoční zelený ochucený ležák
2017/04
Skořicový speciál, u kterého jsme nechali 50 litrů piva ležet dohromady téměř 6 měsíců a výsledkem je krásně uleželé a zakulacené pivo jemné sladové chuti s příjemnou skořicovou stopou.
Flavoured Green Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelený ochucený skořicový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.5% / 4.7%
Složení:voda, slad (Plzeňský, karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák)
zelený ochucený skořicový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.5% / 4.7%
Složení:voda, slad (Plzeňský, karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák)
11° Summer Ale
příležitostní světlé plné pivo
2023/06
11° Ceres
limitovaný světlý ležák
2022/04
11° Monroe Red X
příležitostní polotmavý ležák
2023/09
Jednosladové pivo typu IPL z německého sladu Red X, které pivu dodává jantarovou barvu s červeným nádechem a i za studena použitý chmel Monroe, který voní krásně po jahodách a červeném ovoci.
Dry Hop India Pale Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:11%
Složení:voda, slad (Red X), chmel (Monroe)
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:11%
Složení:voda, slad (Red X), chmel (Monroe)
11° Helles
příležitostní světlý ležák
2023/09
Skvěle pitelný světlý ležák německého typu s příjemnou hořkostí a lehkým ovocným aroma které mu dodávají použité chmely Spalter Select a Mandarina.
Munich / Münchner Helles
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:11%
Složení:voda, slad, chmel (Spalter Select, Mandarina)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:11%
Složení:voda, slad, chmel (Spalter Select, Mandarina)
11° Zwickl
příležitostní světlý ležák
2023/05
11° IPL Lórien
příležitostní světlý ležák
2024/07
12° Svatováclavský speciál
limitovaný polotmavý ležák
2021/09
12° Vídeňský ležák
příležitostní polotmavý ležák
2020/11
12° Saturn
limitovaný polotmavý ležák
2020/11
13° Světlý speciál
příležitostní světlé silné pivo
Pivo obdobné receptury jako naše 12° avšak s vyšším podílem sladu, delší dobou ležení a přidáním slade do ležáckého tanku. Pivo je typické jemným, ale výrazným sladovým aroma.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%
13° Světlý speciál Extra hořký
příležitostní světlé silné pivo
2019/02
Čerstvý nefiltrovaný a nepasterovaný světlý speciál ze dvou druhů sladů, plné sladové chuti, za studena chmelený Žateckým chmelem.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5%
Složení:voda, slady (Plzeňský, karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák), kvasnice
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5%
Složení:voda, slady (Plzeňský, karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák), kvasnice
13° Gaia
limitované světlé silné pivo
2021/04
13° Juno
limitované světlé silné pivo
2021/03
13° Pluto
limitované světlé silné pivo
2021/02
Jedná se v podstatě o naší 13 extra hořkou s tím, že na poslední a studené chmelení byl přidán nové vyšlechtěný chmel Pluto, který se vyznačuje výraznou vůní po citrusech.
Dry Hop Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.1%
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.1%
13° Märzen
příležitostní polotmavé silné pivo
2018/05
Čerstvé nefiltrované a nepasterizované silné pivo ze čtyř sladů sladů, plná sladová chuť, lehké karamelové tóny v chuti i barvě, chmeleno Žateckým poloraným červeňákem, obsah alkoholu 5,1% obj. Doba ležení 60 dní.
German Märzen / Oktoberfest
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmel (ŽPČ), kvasnice
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.1%
Složení:voda, slady, chmel (ŽPČ), kvasnice
13° Tomáš
tmavé silné pivo
Čerstvé nefiltrované a nepasterizované černé pivo ze tří druhů sladů, v chutí po praženém a karamelovém sladu se střední dávkou jemného aromatického žateckého slade.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.3%
Plnění:sklo 0.5l,2l, džbán 5l / sud
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.3%
Plnění:sklo 0.5l,2l, džbán 5l / sud
13° Milk Stout
příležitostní tmavé silné pivo
2020/12
13° Ceres
limitované světlé silné pivo
2020/12
14° Medový speciál
příležitostní světlé ochucené silné pivo
Čerstvé medové pivo ze tří druhů sladu a sladové odrůdy žatecký poloranný červeňák. Lesní med je do piva přidán až v závěrečné fázi ležení, aby nebyl zcela prokvašen kvasinkami. Jeho vůně a chuť se harmonicky doplňuje s ušlechtilou hořkostí použitého slade.
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.5%
světlé ochucené medové silné pivo nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.5%
14° Poutní Herb Honig Bock
limitované světlé ochucené silné pivo
2024/03
Je to slabší verze Bocku ze 3 druhů sladu a 2 druhů německých chmelů. Pivo jsme navíc obohatili místními bylinkami mateřídouškou a vřesem a medem z Krušných hor.
Flavoured German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
světlé ochucené bylinné silné pivo spodně kvašené nefiltrované
EPM/Alk.:14% / 5.6%
světlé ochucené bylinné silné pivo spodně kvašené nefiltrované
EPM/Alk.:14% / 5.6%
14° White IPA
kooperační světlé pšeničné plné pivo
2023/11
Kooperační pivo Žateckého pivovaru a Pivovaru Ossegg.
Pšeničná IPA je dá se říci takový hybrid mezi pšeničným pivem a krásně ovocnou IPOU a vyznačuje se použitím dvou druhů svrchních kvasnic - pšeničných a ,,ejlových". Za studena je nachmelena americkým CRYO chmelem Idaho 7.
Pšeničná IPA je dá se říci takový hybrid mezi pšeničným pivem a krásně ovocnou IPOU a vyznačuje se použitím dvou druhů svrchních kvasnic - pšeničných a ,,ejlových". Za studena je nachmelena americkým CRYO chmelem Idaho 7.
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Alk.:14.6% / 6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný), pšeničné vločky, chmelové produkty (Žatecký poloraný červeňák, Lórien, CRYO Idaho 7), pomerančová kůra, koriandr
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Alk.:14.6% / 6%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný), pšeničné vločky, chmelové produkty (Žatecký poloraný červeňák, Lórien, CRYO Idaho 7), pomerančová kůra, koriandr
15° Irský Extra Stout
příležitostní tmavé silné pivo
2018/12
Pivo se vyznačuje temnou barvou, v chuti a vůni jsou jasně patrné pražená káva a hořká čokoláda.
Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15.8% / 6%
Složení:voda, slady (Pale Ale, Mnichovský, CaraAroma, Pšeničný, Pražený ječmen, Carafa III), chmel (Žatecký poloraný červeňák), kvasnice (US-05)
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15.8% / 6%
Složení:voda, slady (Pale Ale, Mnichovský, CaraAroma, Pšeničný, Pražený ječmen, Carafa III), chmel (Žatecký poloraný červeňák), kvasnice (US-05)
16° Vánoční speciál
vánoční polotmavé ochucené silné pivo
2017/12
Uvařeno ze 3 druhů sladu (český, mnichovský,karamelový) a sladeno žateckým poloranným červeňákem. Na konci varu nasypáno několik nadrcených tyčinek skořice, která byla přidána v menším měřítku i do ležáckého tanku při ležení. Pivo je to krásně pitelné a díky použité skořici krásně provoněné.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavé ochucené skořicové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:16%
Složení:voda, slad (český, mnichovský,karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák)
polotmavé ochucené skořicové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:16%
Složení:voda, slad (český, mnichovský,karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák)
18° Jindřich
příležitostní tmavé silné pivo
Pivo nefiltrované a nepasterizované temné barvy ze tří druhů sladů. Dlouhá doba ležení min. 90 dní dává vyniknout specifickému buketu tohoto silného piva. Chmeleno jemným žateckým sladem.
Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18.5% / 7%
Plnění:sklo 0.5l,2l, džbán 5l / sud
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18.5% / 7%
Plnění:sklo 0.5l,2l, džbán 5l / sud
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Cisterciáckého opatství'29.11.2023 20:012 x7.913 x
Dej bůh štěstí!
Klášterní pivovar Ossegg |
Pivovar Cisterciáckého opatství |
restaurační minipivovar |
Rooseveltova 1 |
417 05 Osek |
Ústecký kraj |
1701 / 2015 červen |
Ladislav Kozerich |
Jan Vlk |
Aleš Fajt |
~2 000 hl (ročně) |
+420 777 171 938 |
+420 739 281 728 |
ossegg.cz |
honza@ossegg.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 21.12.2024 19:53
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.