Na jednom místě
948 pivovarů
18.001 piv
10.660 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
7% Koloběžka
příležitostní světlé nealkoholické pivo
2021/09
ilustrační obrázek
8% Pekařka
příležitostní světlé výčepní pivo
2020/05
ilustrační obrázek
9% Pískař
příležitostní světlé výčepní pivo
2022/06
ilustrační obrázek
10% Úderník
příležitostní světlé výčepní pivo
2019/08
ilustrační obrázek
10% Šifák
příležitostní světlé výčepní pivo
2020/08
ilustrační obrázek
10% Rudý Kim
příležitostní polotmavé výčepní pivo
2020/08
Pivní styl je sice belgický ejl, který je ale „obarven“ výtažkem z řepy do rudé barvy a na jemné polechtání vašich chuťových buněk při polknutí jsme přidali výluh z korejského chilli v naší pivovici. Chilli je opravdu jen na polechtání chuťového vjemu, ne na vypálení a likvidaci dutiny ústní.
Poznámka na okraj. Název rozhodně neznamená adoraci komunistického diktátora. Bohužel mě ale teď nic lepšího nenapadlo a takový Červený Samsung by nám asi neprošel.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Belgian Pale Ale
polotmavé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety
polotmavé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:45 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety
11% Dark Velvet
příležitostní tmavé plné pivo
2021/09
ilustrační obrázek
11% KISSeláček
příležitostní světlé plné pivo
2020/04
ilustrační obrázek
Někdy je nejlepší dělat věci jednoduše. Vzít jeden chmel a jeden slad. Na varně použít laktobacilus k okyselení mladiny, tedy metodu "kettle sour". Prostě Keep It Simply Stupid. Výsledkem je osvěžující pivo s lehkou kyselou linkou.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Sour / Wild Ale / IPA
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
10% U Plovárny
příležitostní světlé výčepní pivo
2020/05
ilustrační obrázek
10% Mojito Ale
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2021/08
ilustrační obrázek
11% Růža
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/02
ilustrační obrázek
Když atypický pivní nápoj, tak skutečné něco atypického. Bobule vinné révy, dlouhé zrání, typická kyselost. Růžin kyselý ksicht budete milovat.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety, hrozny vinné révy
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety, hrozny vinné révy
11% Sněhulajda
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/03
ilustrační obrázek
Když atypický pivní nápoj, tak skutečné něco atypického. Bobule vinné révy, dlouhé zrání, typická kyselost. Růžin kyselý ksicht budete milovat.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety, hrozny vinné révy
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety, hrozny vinné révy
11% Jonas
příležitostní světlé plné pivo
2020/03
ilustrační obrázek
11% Jonášek černý rybíz
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/11
ilustrační obrázek
Spojením našeho piva Jonas, které díky použitím kvasnic kveik má v sobě ovocné tóny, a výtažku z černého rybízu vám můžeme nabídnout výrazně ovocné pivo s lehce kyselým dozníváním.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Kveik Pale Ale
světlé ochucené rybízové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, koncentrát z černého rybízu
světlé ochucené rybízové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, koncentrát z černého rybízu
11% Jonášek liči
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/11
ilustrační obrázek
11% Jonášek malina
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/11
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Kveik Pale Ale
světlé ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, malinový koncentrát
světlé ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, malinový koncentrát
11% Jonášek višeň
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/11
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Kveik Pale Ale
světlé ochucené višňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, višňový koncentrát
světlé ochucené višňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, višňový koncentrát
11% Jonášek jahoda
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/11
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Kveik Pale Ale
světlé ochucené jahodové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, jahodový koncentrát
světlé ochucené jahodové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, jahodový koncentrát
11% Dos Bandidos
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/07
ilustrační obrázek
Bezlepkový kyseláč ležák. Když se k tomu přidá citronová tráva, limetková kůr, limetka a kukuřice je Sour Mexican Lager na světě.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Sour American Lager
světlé ochucené plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, kukuřice, citronová tráva, limetková kůra, limetky
světlé ochucené plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, kukuřice, citronová tráva, limetková kůra, limetky
11% Adelaide
příležitostní polotmavý ležák
2018/05
ilustrační obrázek
11% Chilli Jane
příležitostní polotmavý ochucený ležák
2020/05
ilustrační obrázek
Co se stane, když skloubíte polotmavý ležák a čokoládové Habaňero? To vám řekne naše Chilli Jane. Dostanete ležák s jemnými čokoládovými tóny a lehkou pálivostí chilli při polknutí.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavý ochucený chilli ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové granule, papričky Habanero Chocolate
polotmavý ochucený chilli ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové granule, papričky Habanero Chocolate
11% Hello, já vím
příležitostní světlé plné pivo
2021/11
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.3%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel
11% DC Ale
příležitostní světlé plné pivo
2018/04
ilustrační obrázek
11% Bez Abbey Road
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/07
ilustrační obrázek
11% Gentleman
příležitostní světlé plné pivo
2021/05
ilustrační obrázek
Hořké pivo v kombinaci s chmelením za studena dokáže potěšit nejen pravověrného pivaře, ale i pohladí chuťové pohárky zástupkyň něžného pohlaví. Náš Gentleman je prostě gentleman.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Dry Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
11% Fabrikant
příležitostní světlé plné pivo
2021/09
ilustrační obrázek
11% Převozník
příležitostní světlé plné pivo
2019/08
ilustrační obrázek
11% Hula Hula
příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo
2019/08
ilustrační obrázek
Pivo ochucené plné vyrobené z pšeničného piva s přídavkem kokosového aroma a silic.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné ochucené kokosové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety, pomerančová kúra, kokosové aroma
světlé pšeničné ochucené kokosové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety, pomerančová kúra, kokosové aroma
11% Děčíňák
světlý ležák
2018/05
ilustrační obrázek
11% Sedmikráska
světlé plné pivo
2018/05
ilustrační obrázek
11% Snědá tíseň
příležitostní polotmavé nakuřované plné pivo
2019/05
ilustrační obrázek
Snědá tíšen je polotmavý belgický saison se sladem nakuřovaným na dřevu jabloně. Takže se v pivu skloubí ovocné tóny dřeva a kvasnic. Balancované rozumnou hořkostí českých chmelů.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
polotmavé nakuřované plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
polotmavé nakuřované plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
11% Erteplák 2
příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo
2019/10
ilustrační obrázek
11% Dnes neumírej
příležitostní zelené ochucené plné pivo
2019/04
ilustrační obrázek
Vzali jsme našeho Romédia, hořkou verzi saison session Ipy a přidali jsme výluh z kopřiv. Květnatost saisonu si s kopřivou krásně sedne a celé je to zabalené do hořkosti českých chmelů ve stylu Session IPA.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Green Session India Pale Ale
zelené ochucené kopřivové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety, výluh z kopřiv
zelené ochucené kopřivové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety, výluh z kopřiv
11% Vivat Bohemia
příležitostní světlé plné pivo
2018/04
ilustrační obrázek
11% AK47
světlé plné pivo
2018/04
ilustrační obrázek
11% Romedius
příležitostní světlé plné pivo
2018/12
ilustrační obrázek
Slovo dalo slovo a zámecká volba pro hořčejší pivo a naše směřování k základnímu stylu saison dalo vzniknout kombinaci Saison Session IPA. České vánoce pak podtrhuje zvolení českých chmelů. A jako třešnička na dortu (no u vánoc asi spíš hvězdička na stromku :) ) byl na studené chmelení vybrán novošlechtěnec , který ještě ani nemá jméno, jen číslo. Naše díky patří Chmelařskému institutu v Žatci za poskytnutí rad i chmelu.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
12% Mozaika Pale Ale
příležitostní světlé bezlepkové plné pivo
2022/04
ilustrační obrázek
11% Summer Ale
letní světlé plné pivo
2021/05
ilustrační obrázek
Lehký letní ejlík s dávkováním chmele tak, jak to dělá jen málo pivovarů. Užijte si léto a ať Sumer chutná.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4.9%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4.9%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
11% Summer Grisette
příležitostní světlé plné pivo
2018/06
ilustrační obrázek
11% Vykopávka
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2018/07
ilustrační obrázek
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené bylinné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.9%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, sedmikráska, podběl lékařský, prvosenka jarní
světlé ochucené bylinné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.9%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, sedmikráska, podběl lékařský, prvosenka jarní
12% Smrtisyn
příležitostní polotmavé plné pivo
2021/05
ilustrační obrázek
12% Festival hrůzy
příležitostní polotmavé plné pivo
2022/06
ilustrační obrázek
12% Koroner
příležitostní tmavé plné pivo
2022/08
ilustrační obrázek
12% Nachmelený Grep
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/08
ilustrační obrázek
12% Já, Václav
svatováclavský světlý ležák
2019/09
ilustrační obrázek
12% Kudlich
příležitostní světlý ležák
2019/01
ilustrační obrázek
12% Filoména
příležitostní světlý ležák
2022/03
ilustrační obrázek
12% Dobrá sezóna
příležitostní světlé plné pivo
2018/04
ilustrační obrázek
Pivo díky vyšším teplotám kvašení (typickým pro kvasnice saison) má krásné květnaté aroma a suchý dojezd.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
světlé plné pivo svrchně kvašené nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
13% Zimní porter
zimní tmavé ochucené silné pivo
2020/12
ilustrační obrázek
12% Nebíčko
příležitostní světlé plné pivo
2018/04
ilustrační obrázek
Krom banánových a hřebíčkových tónů ve vůni typických pro tento styl díky lehce vyšší teplotě kvašení očekávejte i meruňku a lehčí tělo.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé plné pivo svrchně kvašené nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:18 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
světlé plné pivo svrchně kvašené nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:18 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
12% Heřman
příležitostní světlý ležák
2019/09
ilustrační obrázek
Světlejší, hořčejší a sušší ležák, než je tomu u českých piv. Bylo použito nových německých chmelů.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
German Pilsener / Pils
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
12% Arónie
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/06
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:40 IBU
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:40 IBU
12% Syčák
příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2018/07
ilustrační obrázek
Je to světlá a lehčí verze našeho piva Golden Gate, která odkazuje na éru zlatokopů použitím kvasnic "steam lager", typických pro danou dobu.
V podstatě se jedná o hybrid, kdy původně ležácké kvasnice zvyklé na bavorské zimy a nižší teploty, byly nuceny pracovat za teplot vyšších daných kalifornským podnebím. Pivo pak při výrobě syčelo, tudíž steam lager. A když už se nabízí český překlad "syčící pivo", na první dobrou byla pracovně naše novinka nazvána Syčák a u toho už pak zůstalo.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:18 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:18 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
12% Pouštní kráska
letní světlé plné pivo
2018/04
ilustrační obrázek
13% Golden Gate
příležitostní světlé silné pivo
2016/09
ilustrační obrázek
Golden Gate - jedna z nejznámějších dominant San Francisca, města, které dalo světu unikátní pivní styl, Steam beer. Styl, který vznik v 19. století použitím kvasnic spodního kvašení, ale v podnebí Kalifornie bez použití chlazení, tedy za teplot vhodných pro "svrchňáky". Pivo proto při výrobě "syčelo", odtud steam beer. Kvasnice dodávají pivu svébytnou květnatost a s chmelem Northern Brewer kořeněnost. Poté, co si pivovar Anchor Steam registroval v USA ochrannou známku steam beer, pivní styl se přejmenoval na California Common.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
California Common / Steam Beer
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
13% Koa
příležitostní zelené ochucené silné pivo
2021/03
ilustrační obrázek
13% Podzimní romance
příležitostní polotmavé silné pivo
2019/12
ilustrační obrázek
Chladnější počasí, padající listí a všemi barvami hýřící příroda jako by volaly po polotmavém ejlu složeném ze speciálních sladů a vyváženou jemnou hořkostí citrusových chmelů.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:38 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.6%Hořkost:38 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety
14% Experiment 001
příležitostní světlé silné pivo
2020/11
ilustrační obrázek
Sládek se nesmí bát experimentovat. A třeba na kvašení použít pivovarské kvasnice, které ale odborníci vyšťourali, světe div se, ve vinařském provozu. A přidat české chmely, novošlechtěnce. Odměnou mu pak je lahodný světlý ejl, svrchňk, s lehkou vůní burčáku a zajímavou hořkostí. Nebojte se ani vy experimentovat a objevujte báječný svět piva.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.6%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.6%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
14% Štětka komínová
příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
2019/08
ilustrační obrázek
Polotmavý nakuřovaný ležák stupňovitostí 14°, kde dominantní chuť piva tvoří 90% nakuřovaných sladů. Holt vysoký komín, tudíž vysoké procento nakuřovaných sladů.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Smoked / Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.6%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.6%Hořkost:25 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel
11% Erteplák 3
příležitostní světlé pšeničné ochucené silné pivo
2020/11
ilustrační obrázek
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné ochucené bramborové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.65%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, brambory Valfi
světlé pšeničné ochucené bramborové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.65%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, brambory Valfi
13% Valentýnka
valentýnské polotmavé ochucené silné pivo
2019/02
ilustrační obrázek
K lásce patří květiny, proto jsme přidali k našemu pivu levanduli a okvětní lístky růže.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured American Brown Ale
polotmavé ochucené bylinné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, levandule, okvětní lístky růží
polotmavé ochucené bylinné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, levandule, okvětní lístky růží
13% Válečník
příležitostní světlý ležák
2019/03
ilustrační obrázek
Hořký speciál, který na první chmelení používá americký chmel Warrior, Válečníka. Ostatní chmel je pak české provenience.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:39 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:39 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
14% Bohemia HOP
příležitostní světlé silné pivo
2022/06
ilustrační obrázek
12% VoNo
příležitostní světlé plné pivo
2020/06
ilustrační obrázek
Výsledek spolupráce pivovarů Volt v Jablonci a Nomáda. Jak jména pivovarů napovídají, jde o pivo VoNo.
Pivo je založeno na stylu Kölsch, který je sám o sobě hybridem, kdy kvasnice svrchního kvašení kvasí při vyšších, tedy ejlových teplotách a zrání piva se děje při teplotách používaných pro ležáky, spodně kvašených piv (rozuměj studené prostředí). VoNo je dvakrát chmeleno za studena, proto DDH, Double Dry Hopped. A že celá ta doba Covidu, která vlastně ještě teď doznívá, byla docela „mimózní“ , rozhodli jsme se pro chmel Mimosa. Ten dává pivu mandarinkový nádech.
Brut v názvu stylu odkazuje na použití extra dávky enzymů, které zpracují všechny cukry uvolněné do sladiny z našrotovaných sladů. Tělo piva je pak velice lehké a u mnohých pivařů vyvolává dojem, že ani nepijí dvanáctku. Obsah alkoholu je pak samozřejmě vyšší, kolem 6% objemových.
NE je pak zkratka odkazující na piva stylu New England, která jakožto odpověď na velmi hořká piva West Coast vařená craft pivovary na západním pobřeží USA, byla vařená na východním pobřeží spíš než hořká jako velmi voňavá, ale i zakalená.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Dry Hop German Kölsch
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.8%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.8%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
14% Oslavenec
výroční světlé silné pivo
2018/11
ilustrační obrázek
Spodně kvašený světlý speciál, stupňovitostí 14°, kde jsme na chmelení použili nové české odrůdy Gaia a 4801.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
14% Zámecká panna medová
příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2018/09
ilustrační obrázek
15% Pivomil
příležitostní světlé pšeničné ochucené silné pivo
2021/03
ilustrační obrázek
Pokud je vám pivo tak milé, že je chodíte mlsat i v noci, pak vám snad přijde vhod náš Pivomil. Stylem hořce laděná belgická pšenice, tedy Wit IPA. A nebyl by to Nomád, kdyby si to neuvařil po svém. Místo používaného koriandru jsme přidali anýz a kapku medu.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Dry Hop India Pale Ale
světlé pšeničné ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 5.8%Hořkost:77 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, med, pomerančová kůra, anýz
světlé pšeničné ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 5.8%Hořkost:77 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, med, pomerančová kůra, anýz
15% Spalovač mrtvol
příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
2019/12
ilustrační obrázek
16% White Sabbath
příležitostní světlé nakuřované silné pivo
2020/04
ilustrační obrázek
Kombinace hořkosti, pšeničných a střídmě uzených tónů nakuřovaných sladů se k sobě báječně hodí.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 5.9%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
světlé nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 5.9%Hořkost:55 IBU
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel
14% Krvavej Kočka
příležitostní řezané silné pivo
2020/11
ilustrační obrázek
Není na škodu si občas ze sebe udělat srandu. To když třeba do belgického ejlu přidáte vinný mošt z Vavčince a výsledek má červenavou barvu a zárveň se jmenujete Kočka...
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
American Barley Wine Ale
řezané silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:30 IBU
Složení:90% silné pivo (voda, ječné slady, granulovaný chmel), 10% vinný mošt (odrůda Vavřinec)
řezané silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:30 IBU
Složení:90% silné pivo (voda, ječné slady, granulovaný chmel), 10% vinný mošt (odrůda Vavřinec)
15% Emo Emu
příležitostní tmavé silné pivo
2019/04
ilustrační obrázek
Tmavá svrchně kvašená za studena chmelená patnáctka, kde základ hořkosti chmelí skvělý český chmel Kazbek a aromatickou složku dostal na starosti chmel australský.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
13% Erteplák
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2018/11
ilustrační obrázek
15% Tomahawk
příležitostní světlé silné pivo
2018/11
ilustrační obrázek
16% Karel
příležitostní světlé silné pivo
2012/09
ilustrační obrázek
Pivní styl, který byl původně vařen v Anglii pro královská vojska v Indii, se dočkal bouřlivé reinkarnace ve Spojených státech koncem minulého století, aby v novém miléniu doznal nových rozměrů za použití českých chmelů.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%Hořkost:70 IBU
Složení:voda, slad plzeňský, slad bavorský, české chmele (žpč, sládek, agnus, kazbek)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%Hořkost:70 IBU
Složení:voda, slad plzeňský, slad bavorský, české chmele (žpč, sládek, agnus, kazbek)
16% Pelikán
příležitostní světlé silné pivo
2012/11
ilustrační obrázek
Chmelená tekutá radost původně určená pro anglická královská vojska rozmístěná v Indii (proto IPA), která koncem minulého století našla nové uplatnění a zažila rozmach ve Spojených státech, aby v novém miléniu začala dobývat Evropu včetně naší malé pivní kotliny. Že se u těchto výrazně chmelených piv dá úspěšně použít i český chmel, dokazuje náš Nomád Pelikán, který byl uvařen ve spolupráci s vrchním sládkem pivovaru Pelican z Oregonu ve Spojených Státech.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7.2%Hořkost:80 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7.2%Hořkost:80 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové pelety
17% Zaříkávač chmele
příležitostní světlé silné pivo
2018/04
ilustrační obrázek
20% Anděl bez křídel
příležitostní polotmavé silné pivo
2020/06
ilustrační obrázek
20% Sám doma
příležitostní světlé žitné silné pivo
2021/02
ilustrační obrázek
Stupňovitostí je to 20°, pivním stylem pak Imperial Rye IPA. Rye rovná se žito a v tomto případě hned celá třetina sladů byla žitných. Jak světlých, tak i karamelových. IPA jak už určitě většina z vás ví, je India Pale Ale, tedy (velmi) hořké pivo. A Sám doma není žádný škudlil, má 99 jednotek hořkosti (IBU). Tedy o chlup méně než náš Zaříkávač chmele. Barvou je to sytě zlatavý fešák, který je chmelený za studena americkými chmely.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:99 IBU
Složení:voda, ječné a žitné slady, granulovaný chmel
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:20% / 9%Hořkost:99 IBU
Složení:voda, ječné a žitné slady, granulovaný chmel
22% Bábovka
zimní polotmavé ochucené silné pivo
2018/12
ilustrační obrázek
30% Satan
příležitostní polotmavé silné pivo
2021/05
ilustrační obrázek
Svrchňák, a i když má skoro 13% procent alkoholu a vyšší zbytkový extrakt, žádný cumel to není. Hořkosti posbíral také dost, chmelem jsme nešetřili a tudíž jsme se dostali k téměř trojmístné hodnotě IBU, tedy mezinárodních jednotek hořkosti. Navíc je chmelený za studena, takže se dostane i na chmelové tóny ve vůni. A cukr uvedený na etiketě? Ten dobře prokvašuje a dodává našemu Satanovi na likérovosti.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Dry Hop India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:30% / 12.3%Hořkost:90 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, cukr
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:30% / 12.3%Hořkost:90 IBU
Složení:voda, ječné slady, granulovaný chmel, cukr
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Nomád s.r.o.'02.11.2022 10:470 x5.355 x
Dej bůh štěstí!
Pivovar Nomád |
Pivovar Nomád s.r.o. |
pivovar je od roku 2022 uzavřen |
U Plovárny 1264/10c |
405 02 Děčín |
Ústecký kraj |
2018 duben / |
Jan Kočka |
Jan Kočka |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 25.04.2024 12:49
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.