Svrchňák, a i když má skoro 13% procent alkoholu a vyšší zbytkový extrakt, žádný cumel to není. Hořkosti posbíral také dost, chmelem jsme nešetřili a tudíž jsme se dostali k téměř trojmístné hodnotě IBU, tedy mezinárodních jednotek hořkosti. Navíc je chmelený za studena, takže se dostane i na chmelové tóny ve vůni. A cukr uvedený na etiketě? Ten dobře prokvašuje a dodává našemu Satanovi na liké…