Na jednom místě
993 pivovarů
21.063 piv
11.593 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment minipivovaru Němý Medvěd
piva minipivovaru Němý Medvěd setříděná podle objemu alkoholu
Lenochod
světlé nealkoholické pivo
2022/11

ilustrační obrázek
Jedinečné spodně kvašené nealkoholické pivo z minipivovaru vyrobené pomocí speciálních patentovaných kvasnic. Osvěžující lehce citrusový nádech mu dodávají české a německé odrůdy chmele.
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: max. 0.5%Hořkost:17 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
světlé nealkoholické pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: max. 0.5%Hořkost:17 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Vopičák 10
světlé výčepní pivo
2016/08

ilustrační obrázek
Světlé výčepní pivo s vyšší hořkostí, kterou doplňuje díky nižšímu prokvašení také plnější sladové tělo, než je u klasické „desítky“ běžné. Aroma je spíše neutrální až lehce sladové.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:32 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:32 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Vopičák X
výroční světlý ležák
2025/10

Před deseti lety začínal náš pivovar pouze s ležáky. Za tu dobu se vsak svět piva hodne posunul a moderní pivní styly nabízí spoustu novych chuti a vůni. Chtěli jsme vzdát hold tradičnímu i modernímu a tak jsme zvolili pivní styl přesně uprostred - IPL. Slady, postup i kvasnice jsou stejně, jako u naší klasické desítky, ale na chmeleni jsme použili nove odrůdy chmele, které poslední roky hýbou světem minipivovaru - novozélandský Nectaron a americky Krush (HBC 586). Lehké sladové tělo a nižší hořkost dávají v plné krásné vyniknout jejich neopakovatelnému aromatu mučenky, ananasu, manga a pryskyřice
India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Jahodová Vopice 10°
valentýnské polotmavé ochucené výčepní pivo
2024/02
Vídeň 11
polotmavý ležák
2015/08

ilustrační obrázek
Polotmavý ležák vařený ze tří druhů sladů (plzeňský, mnichovský a vídeňský) a chmelený odrůdou Sládek. Díky tomu v chuti i vůni dominují nasládlé tóny karamelu doplněné pouze velmi jemnou hořkostí.
Vienna Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:21 IBUBarva:48 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:21 IBUBarva:48 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Mělnický Granát 11°
výroční polotmavý ležák
2024/06
Pivo uvařené k výroří 750 let města Mělník.
Použili jsme melanoidní slady, které nejen přinášejí pivu tóny sušeného ovoce, ale také mu dodávají tmavší barvu a dělají ho tak vzhledem k původním technikám sušení sladu autentičtějším. Pro chmelení jsme vybrali české chmely Rubín a žateckou novinku Saaz Shine, kterou jsme přidali i do studeného chmelení.
Dry Hop Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:28 IBUBarva:30 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:28 IBUBarva:30 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Krokobeer
sezónní zelený ochucený ležák

ilustrační obrázek
Kňour 12
tmavé silné pivo
2015/12

ilustrační obrázek
Černý ležák, jemuž díky použití praženého ječmene v chuti i vůni dominují tóny mléčné čokolády a kávy. Ty jsou doplněny lehkou sladší chutí s dozvukem jemné chmelové hořkosti.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:29 IBUBarva:140 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:29 IBUBarva:140 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Brtník 12
světlý ležák
2015/11

ilustrační obrázek
Tmavě zlatý ležák s plným tělem a výraznější doznívající hořkostí. Díky použití tří českých odrůd chmele, zejména v pozdní fázi chmelovaru, je aroma oproti ostatním pivům více chmelové s náznaky bylinných či ovocných tónů.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:35 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:35 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Chřestýš 12
příležitostní světlý ochucený ležák
2016/07

ilustrační obrázek
Zlatý ležák s výraznými tóny po chřestu, a to jak ve vůni, tak i v samotném těle. Chmelová hořkost tří českých odrůd chmele je podtržena hořkostí chřestovou i v samotném doznívání po napití.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:37 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:37 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Jahoda 12
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2024/07

Speciální ochucený American Pale Ale vyráběný exkluzivně pro Farmu Vraňany. Vyšší hořkost tohoto piva je skryta plným sladším tělem s načervenalou barvou. V aroma jsou cítit sladké jahody, červené ovoce a lehká chmelově-citrusová linka.
Flavoured American Pale Ale
světlé ochucené jahodové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:33 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty, jahodový sirup
světlé ochucené jahodové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:33 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty, jahodový sirup
Bizon 12
světlé plné pivo
2022/09

ilustrační obrázek
Světlé svrchně kvašené pivo typu American Pale Ale. Sice 12°, přesto má díky vyššímu prokvašení lehké tělo. Český chmel Kazbek, německý Mandarina Bavaria a americký Centennial a Ekuanot přišly jak na varnu tak do studeného chmelení, takže má pivo výraznou chmelovou hořkost i chmelovo-citrusové aroma. A za mírným zákalem piva stojí malý přídavek pšeničného sladu.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Čmoud 14
polotmavé nakuřované silné pivo

ilustrační obrázek
Galaxy 13°
příležitostní světlé silné pivo
2024/04
Galaxy 13° je single malt American Pale Ale, ve kterém byl použit pouze světlý plzeňský slad. Díky tomu má suché tělo, které tak dává prostor vyniknout výrazně aromatickým chmelům Citra a Galaxy. Hořkost je vysoká, ale nevtíravá, a australský chmel Galaxy do piva přináší výrazné tóny marakuji a sladkých broskví.

American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
Ježíšek 13
vánoční polotmavé silné pivo
2018/12

Lehké karamelové tóny přechází v suchý hořký závěr, který vybízí k dalšímu napití. Nečekejte žádný útok chmelových šištic. Tohle pivo má klidnou duši a mělo by vás provázet celý večer.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
Klokan 10%
příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10%
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10%
Helmut 10%
příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10%
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10%
Sametová 11%
výroční světlý ležák
2019/11

ilustrační obrázek
Za studena chmelený (oblíbeným chmelem Mosaic) světlý ležák, to je pivo prostě...sametový!
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Béda 11%
příležitostní světlý ležák
2018/09

ilustrační obrázek
Brtník 1842
příležitostní světlý ležák
2015/12

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Starý Divočák 12%
příležitostní světlé plné pivo
2016/01

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Apač 12%
příležitostní světlé plné pivo
2016/02

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Brčálník 12%
velikonoční zelený ležák
2016/03

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Green Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Zázvor 12%
příležitostní světlý ochucený ležák
2016/07

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený zázvorový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlý ochucený zázvorový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Pumpkin Ale 13%
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2015/11

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Kňour 12% Lagavulin
limitované tmavé pivo
2019/01

Edice našeho černého piva Kňour, který 4 měsíce dozrával s dubovým dřívím po skotské whisky Lagavulin. Dlouhá doba společného zrání tak značně změnila charakter našeho piva. V pivu se snoubí nasládlé karamelové tóny praženého sladu s typickou vůní kouře této krásné skotské whisky. V chuti je pivo sušší a drsnější.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Wood / Barrel Aged Beer
tmavé pivo nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
tmavé pivo nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
Rebel 14%
příležitostní polotmavé silné pivo
2015/11

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Buffalo Bill 14%
příležitostní světlé silné pivo
2017/12

Buffalo Bill "India Pale Lager " (EPM 14,4%) je čtyřsladový, silnější, single hop "ležák" jantarové barvy, zemitější lehce nasládlé plnější chutě a nižšího řízu. Zprvu lehce ovocnější tóny lesního ovoce se změní v suchý hořký závěr. Americký slad Simcoe pivu propůjčuje zajímavější skladbu hořkosti než je u běžných ležáků zvykem.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6.2%
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6.2%
Paroháč 14%
zimní polotmavé silné pivo
2016/12

Složitější receptura 6 sladů a 4 sladů, spolupráce s externím sládkem a chuť experimentovat se vyplatila.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
Zveřejněno se souhlasem 'Petr Němec fyzická osoba'20.10.2025 14:370 x6.917 x
Dej bůh štěstí!
Minipivovar Němý Medvěd |
Petr Němec fyzická osoba |
minipivovar s pohostinstvím |
| Bezručova 613 |
| 276 01 Mělník |
| Středočeský kraj |
| 2015 srpen |
| Petr Němec |
| Ing. Ondřej Findura |
| Václav Kopecký |
| ~1 800 hl (ročně) |
| +420 605 731 530 |
| 71123261 / CZ8308080891 |
| www.nemymedved.cz |
| info@nemymedved.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2026 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 12.01.2026 18:36
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.



































