Pivotéka minipivovaru Němý Medvěd

piva minipivovaru Němý Medvěd setříděná podle objemu alkoholu

Vopičák 10%

světlé výčepní pivo
2016
Nemymedved 003
ilustrační obrázek
Nemymedved 003
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Klokan 10%

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04
Nemymedved 017
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10°
Hodnocení:

Helmut 10%

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04
Nemymedved 018
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10°
Hodnocení:

Vídeň 11%

polotmavý ležák
2015
Nemymedved 001
ilustrační obrázek
Nemymedved 001
Vienna Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Béda 11%

příležitostní světlý ležák
2018/09
Nemymedved 019
ilustrační obrázek
Nemymedved 019
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

Sametová 11%

výroční světlý ležák
2019/11
Nemymedved 020
ilustrační obrázek
Za studena chmelený (oblíbeným chmelem Mosaic) světlý ležák, to je pivo prostě...sametový!
Nemymedved 020
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

Starý Divočák 12%

příležitostní světlé plné pivo
2016
Nemymedved 008
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Apač 12%

příležitostní světlé plné pivo
2016
Nemymedved 009
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Brtník 12%

světlý ležák
2015
Nemymedved 002
ilustrační obrázek
Nemymedved 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Brtník 1842

příležitostní světlý ležák
2015
Nemymedved 007
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Zázvor 12%

příležitostní světlý ochucený ležák
2016
Nemymedved 011
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený zázvorový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Brčálník 12%

velikonoční zelený ležák
2016
Nemymedved 010
Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Kňour 12%

příležitostní tmavé silné pivo
2015
Nemymedved 006
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Chřestýš 12%

příležitostní světlý ochucený ležák
2016
Nemymedved 012
© Minipivovar Němý Medvěd
fotografie piva
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Pumpkin Ale 13%

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2015
Nemymedved 005
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Kňour 12% Lagavulin

limitované tmavé pivo
2019/01
Nemymedved 016
Edice našeho černého piva Kňour, který 4 měsíce dozrával s dubovým dřívím po skotské whisky Lagavulin. Dlouhá doba společného zrání tak značně změnila charakter našeho piva. V pivu se snoubí nasládlé karamelové tóny praženého sladu s typickou vůní kouře této krásné skotské whisky. V chuti je pivo sušší a drsnější.
Wood / Barrel Aged Beer
tmavé pivo nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Ježíšek 13%

vánoční polotmavé silné pivo
2018/12
Nemymedved 015
Lehké karamelové tóny přechází v suchý hořký závěr, který vybízí k dalšímu napití. Nečekejte žádný útok chmelových šištic. Tohle pivo má klidnou duši a mělo by vás provázet celý večer.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Rebel 14%

příležitostní polotmavé silné pivo
2015
Nemymedved 004
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14°
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Paroháč 14%

zimní polotmavé silné pivo
2016
Nemymedved 013
Složitější receptura 6 sladů a 4 sladů, spolupráce s externím sládkem a chuť experimentovat se vyplatila.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14°
Hodnocení:

Buffalo Bill 14%

příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Nemymedved 014
Buffalo Bill "India Pale Lager " (EPM 14,4%) je čtyřsladový, silnější, single hop "ležák" jantarové barvy, zemitější lehce nasládlé plnější chutě a nižšího řízu. Zprvu lehce ovocnější tóny lesního ovoce se změní v suchý hořký závěr. Americký slad Simcoe pivu propůjčuje zajímavější skladbu hořkosti než je u běžných ležáků zvykem.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6.2%
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Petr Němec fyzická osoba'14.11.2019 12:120 x2.406 x