Sortiment minipivovaru Němý Medvěd

piva minipivovaru Němý Medvěd setříděná podle objemu alkoholu

Vopičák 10

světlé výčepní pivo
2016/08
Nemymedved 003
ilustrační obrázek
Světlé výčepní pivo s vyšší hořkostí, kterou doplňuje díky nižšímu prokvašení také plnější sladové tělo, než je u klasické „desítky“ běžné. Aroma je spíše neutrální až lehce sladové.
Nemymedved 003
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:32 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Vídeň 11

polotmavý ležák
2015/08
Nemymedved 001
ilustrační obrázek
Polotmavý ležák vařený ze tří druhů sladů (plzeňský, mnichovský a vídeňský) a chmelený odrůdou Sládek. Díky tomu v chuti i vůni dominují nasládlé tóny karamelu doplněné pouze velmi jemnou hořkostí.
Nemymedved 001
Vienna Lager
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:21 IBUBarva:48 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Kronobeer

sezónní zelený ochucený ležák
Nemymedved 021
ilustrační obrázek
Nemymedved 021
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelený ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, sirup Curacao Blue, zelený ječmen
Hodnocení:

Kňour 12

tmavé silné pivo
2015/12
Nemymedved 006
ilustrační obrázek
Černý ležák, jemuž díky použití praženého ječmene v chuti i vůni dominují tóny mléčné čokolády a kávy. Ty jsou doplněny lehkou sladší chutí s dozvukem jemné chmelové hořkosti.
Nemymedved 006
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:29 IBUBarva:140 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Brtník 12

světlý ležák
2015/11
Nemymedved 002
ilustrační obrázek
Tmavě zlatý ležák s plným tělem a výraznější doznívající hořkostí. Díky použití tří českých odrůd chmele, zejména v pozdní fázi chmelovaru, je aroma oproti ostatním pivům více chmelové s náznaky bylinných či ovocných tónů.
Nemymedved 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:35 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Chřestýš 12

příležitostní světlý ochucený ležák
2016/07
Nemymedved 012
ilustrační obrázek
Zlatý ležák s výraznými tóny po chřestu, a to jak ve vůni, tak i v samotném těle. Chmelová hořkost tří českých odrůd chmele je podtržena hořkostí chřestovou i v samotném doznívání po napití.
Nemymedved 012
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:37 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Čmoud 14

příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
Nemymedved 022
ilustrační obrázek
Nemymedved 022
Smoked / Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Ježíšek 13

vánoční polotmavé silné pivo
2018/12
Nemymedved 015
Lehké karamelové tóny přechází v suchý hořký závěr, který vybízí k dalšímu napití. Nečekejte žádný útok chmelových šištic. Tohle pivo má klidnou duši a mělo by vás provázet celý večer.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

Klokan 10%

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04
Nemymedved 017


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%

Helmut 10%

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04
Nemymedved 018


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%

Béda 11%

příležitostní světlý ležák
2018/09
Nemymedved 019
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Nemymedved 019
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice

Sametová 11%

výroční světlý ležák
2019/11
Nemymedved 020
ilustrační obrázek
Za studena chmelený (oblíbeným chmelem Mosaic) světlý ležák, to je pivo prostě...sametový!

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Nemymedved 020
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice

Starý Divočák 12%

příležitostní světlé plné pivo
2016/01
Nemymedved 008


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Apač 12%

příležitostní světlé plné pivo
2016/02
Nemymedved 009


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Brtník 1842

příležitostní světlý ležák
2015/12
Nemymedved 007


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Zázvor 12%

příležitostní světlý ochucený ležák
2016/07
Nemymedved 011


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený zázvorový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Brčálník 12%

velikonoční zelený ležák
2016/03
Nemymedved 010


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Pumpkin Ale 13%

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2015/11
Nemymedved 005


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Kňour 12% Lagavulin

limitované tmavé pivo
2019/01
Nemymedved 016
Edice našeho černého piva Kňour, který 4 měsíce dozrával s dubovým dřívím po skotské whisky Lagavulin. Dlouhá doba společného zrání tak značně změnila charakter našeho piva. V pivu se snoubí nasládlé karamelové tóny praženého sladu s typickou vůní kouře této krásné skotské whisky. V chuti je pivo sušší a drsnější.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Wood / Barrel Aged Beer
tmavé pivo nefiltrované nepasterizované

EPM:13%

Rebel 14%

příležitostní polotmavé silné pivo
2015/11
Nemymedved 004


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Paroháč 14%

zimní polotmavé silné pivo
2016/12
Nemymedved 013
Složitější receptura 6 sladů a 4 sladů, spolupráce s externím sládkem a chuť experimentovat se vyplatila.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Buffalo Bill 14%

příležitostní světlé silné pivo
2017/12
Nemymedved 014
Buffalo Bill "India Pale Lager " (EPM 14,4%) je čtyřsladový, silnější, single hop "ležák" jantarové barvy, zemitější lehce nasládlé plnější chutě a nižšího řízu. Zprvu lehce ovocnější tóny lesního ovoce se změní v suchý hořký závěr. Americký slad Simcoe pivu propůjčuje zajímavější skladbu hořkosti než je u běžných ležáků zvykem.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Imperial / Double Pilsner / India Pale Lager
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.2%
Zveřejněno se souhlasem 'Petr Němec fyzická osoba'14.05.2021 12:380 x2.873 x