Sortiment MadCat

piva MadCat setříděná podle objemu alkoholu

Desítka

světlé výčepní pivo
Madcat 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:10.2% / 3.8%
Složení:voda, slad (plzeňský, mnichovský, Carapils), chmel (Vital, Kazbek, Sládek)
Hodnocení:

4C Pale Ale

příležitostní světlé plné pivo
2020/03
Madcat 015
ilustrační obrázek
Čtyři odrůdy chmele začínající na C - Cascade, Chinook, Centennial a Cashemere. To je naše nové lehké nebezpečně pitelné pale ale.
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4%
Složení:voda, plzeňský a pšeničný slad, chmel Cascade, Centennial, Chinook, Cashmere
Hodnocení:

Hazy Crazy NEIPA

příležitostní světlé plné pivo
2020/02
Madcat 008
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Ste-Goosourus

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2019/06
Madcat 013
ilustrační obrázek
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené angreštové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, plzeňský a pšeničný slad, angreštové pyré, chmel Žatecký poloraný červeňák
Hodnocení:

Ich Bin Ein Berliner

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
Madcat 016
ilustrační obrázek
Čistý “Berliner”, tropický Mango Piňa Coco, malinový Raspy.
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, plzeňský a pšeničný slad, chmel Žatecký poloraný červeňák
Hodnocení:

Mango-Piña-Coco-Sourus

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2018/12
Madcat 017
ilustrační obrázek
Čistý “Berliner”, tropický Mango Piňa Coco, malinový Raspy.
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, plzeňský a pšeničný slad, mango pyré, ananas pyré, chmel Žatecký poloraný červeňák, , kokosový sirup
Hodnocení:

Raspy-Sourus Rex

příležitostní polotmavé ochucené výčepní pivo
2019/03
Madcat 021
ilustrační obrázek
Sour Flavoured Berliner Weisse
polotmavé ochucené malinové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Složení:voda, plzeňský a pšeničný slad, malinové pyré, chmel Žatecký poloraný červeňák
Hodnocení:

Earl & Melissa

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2021/01
Madcat 024
Session Sour IPA s čajem Earl Grey, meduňkou od naší "holkyprovsechno" a chmely Cascade, Chinook.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.5%
Hodnocení:

Ležák

světlý ležák
Madcat 002
ilustrační obrázek
Klasický český ležák. Naladili jsme ho tak, jak Vám nejvíc chutná: plný, hořký nefiltr nepaster vařený na dva rmuty z rukou skutečného mistra. A samozřejmě prémiový!
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.7%
Složení:voda, slad (plzeňský, mnichovský, karamelový), chmel (Premiant, Žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

Single Hop Ale Citra

příležitostní světlé plné pivo
2018/08
Madcat 004
ilustrační obrázek
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slad (plzeňský, Carapils, Pale Ale), chmel (Citra)
Hodnocení:

Single Hop Ale Amarillo

příležitostní světlé plné pivo
2017/05
Madcat 005
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slad (plzeňský, Carapils, Pale Ale), chmel (Amarillo)
Hodnocení:

Single Hop Ale Mosaic

příležitostní světlé plné pivo
2018/08
Madcat 007
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slad (plzeňský, Carapils, Pale Ale), chmel (Mosaic)
Hodnocení:

Single Hop Ale Nelson

příležitostní světlé plné pivo
2020/02
Madcat 006
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Single Hop Ale Wakatu

příležitostní světlé plné pivo
2020/10
Madcat 025
WAKATU je triploidní duální odrůda chmele vyšlechtěná z německé odrůdy Hallertau Mittelfruh a samičí NZ populace povolená od roku 2011. Svěží citrusové aroma až čerstvý limetkový nádech.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Hodnocení:

Mandarina Lager 13

příležitostní světlé silné pivo
2020/02
Madcat 009
světlé silné pivo nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Session White IPA

příležitostní světlé plné pivo
2021/05
Madcat 034
Kříženec IPA a belgického Witbeer v "odlehčené variantě".
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.4%
Hodnocení:

Eclipse

příležitostní světlé plné pivo
2021/08
Madcat 035
Další ze série Single hop ale z nové odrůdy Eclipse s chutí a vůní madarinky, citrusové kůry a čerstvého borovicového jehličí.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.4%
Hodnocení:

Espressions Coffee Stout

příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2020/12
Madcat 029
Kooperační várka MadCat a kavárny Salotto s pražírnou Koruna v Jihlavě.
Do tohoto suchého stoutu byla přidána kvalitní káva, kterou pěstují v El Salvadoru v okolí farmy La Majada v regionu San Jose. Zpracovává se promytou metodou hlavně z odrůd bourbon, caturra, catuai a catimor. V její chuti dominují tóny lískových oříšků a čokolády. Káva ze Salvadoru byla použita jak při vaření, tak i macerována za studena při dozrávání v tanku.
Káva dodává suchosti stoutu tóny hořké čokolády v jemné oplatce.
Flavoured American Stout
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.5%
Složení:ječné slady (plzeňský, karamelový, biscuit), pšeničný (choco weizen), ovesné vločky, pražená ječmen, chmel Bramling cross
Hodnocení:

"42" What was the question?

příležitostní světlé silné pivo
2020/11
Madcat 028
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.5%
Složení:voda, pale ale, plzeňský, Carapils, pšeničný slad, ovesné vločky, chmely (Cashmere, Cascade, Simcoe, Equanot)
Hodnocení:

Cup of Kazbek

příležitostní světlé silné pivo
2020/01
Madcat 011
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:0% / 5.7%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Drunk Reindeer 2020

příležitostní tmavé silné pivo
2021/02
Madcat 030
"Šílená kočka potkala PePe soba, spolu se opili a začali vymýšlet čím by si zkrátili dlouho chvíli v lockdownu. Popíjeli a popíjeli, až je napadlo uvařit pivo. Ideálně svrchně kvašené, protože ty mají oba moc rádi a mohlo by být i polotmavé - když budou ty svátky. PePe sob si velmi přál, aby se pivo jmenovalo po něm, jelikož jsou Vánoce a jeho podobizny jsou přece všude, tak nemůže chybět ani u piva! No ne?!
"No jo!" řekla kočka. A tak společně uvařili tenhle polotmavý ALE, s oblíbenými chmely Citra, Amarillo a Ekuanot a pokud nespadli pod stůl, tak ho popíjejí ještě dnes."
American Brown Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.7%
Hodnocení:

I Love You Honey Bunny

světlé ochucené silné pivo
2019/08
Madcat 003
ilustrační obrázek
I Love You Honey Bunny je světlý medový ale. Skvělá kombinace pěti chmelů nabízí ve vůni citrusovo-květinové tóny a použitý luční med od bratrance Radima zjemňuje hořkost a zakulacuje komplexní chuť. Takhle nás to fakt baví!
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.7%
Složení:voda, slad (plzeňský, Carahell, Carapils, melanoidní, Pale Ale), chmel (Citra, Amarillo, Equanot, Chinook)
Hodnocení:

Misty Skywalker

příležitostní světlé silné pivo
2021/08
Madcat 036
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:voda, slad, chmel (Saturn, Kazbek, Eclipse, Galaxy)
Hodnocení:

I'm Going Slightly Mad

příležitostní světlé silné pivo
Madcat 026
Poměr chmelů Centennial, Mosaic, Citra a Simcoe vyladil náš sládek Jára Dorážka tak, že z té chuti a vůně doopravdy zešílíte!
Dry Hop American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.1%
Hodnocení:

Sin Kitty - Rosé Beer

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2019/11
Madcat 020
Rosé beer s vinným moštem odrůdy Lena a ibiškem.
Sour Flavoured Special Beer
světlé ochucené silné pivo nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 6.2%
Složení:voda, plzeňský a pšeničný slad, vinný mošt, chmel Žatecký poloraný červeňák, ibišek
Hodnocení:

This Is a Test IPA

příležitostní světlé silné pivo
Madcat 019
Čtvrtá testovací várka „klasické“ west coast IPA. Šest odrůd chmele vytváří jedinečné a nezapomenutelné aroma a chuť, na které si vzpomenete ještě druhý den (množství rozhoduje).
West Coast IPA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.2%
Složení:voda, pale ale, plzeňský a Carahell slad, chmely Chinook, Cascade, Centennial, Simcoe, Amarillo a Nelson Sauvin
Hodnocení:

Belgian Golden

příležitostní světlé silné pivo
2021/09
Madcat 037
Pivo zlatavé barvy podzimního listí, ovocné chuti s jemným sladovým tělem a hřejivým alkoholem.
Belgian Gold / Blonde Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7%
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Coconut & Lime Juice Punch

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/01
Madcat 022
© Pivovar Chroust
fotografie piva
Sladký, jemně kyselý a nekonečně limetkový, přesně jak se na Pastry Sour sluší. To vše uhlazeno kokosem a vyšším zbytkovým cukrem z laktózy. Do piva přišla pořádná nálož čerstvých limetek a 40 kg raw kokosu se Srí Lanky.

Kooperační várka s pivovarem Chroust.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:17%
Hodnocení:

Red Beak

příležitostní polotmavé silné pivo
2021/04
Madcat 033
American Amber Lager
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 7.1%
Složení:vada, slady (Vídeňský, Plzeňský, Carared, Carapils, Carafa II), chmel (Premiant, Amarillo, Galaxy)
Hodnocení:

Sin Kitty

příležitostní světlé ochucené silné pivo
Madcat 023
Rosé Beer s ibiškem a vinným moštem, o který se postaraly naše MadCats. Strávily odpoledne šlapáním hroznů, aby z odrůdy Hibernal dostaly to nejlepší. Holky se fakt zapotily a sládek se blýskl skvělým pivním základem. Takže vám teď můžeme představit skvěle pitelné pivo s výraznými tóny vína, které je doladěné ibiškem, coby třešničkou na dortu.
světlé ochucené ibiškové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 7.2%
Hodnocení:

Sacher

příležitostní tmavé silné pivo
2019/10
Madcat 027
Ovesný stout s čokoládou od rodiny Van Houtenových z Holandska a meruňkami od rodiny Sedmerových z Moravy.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.2%
Složení:voda, plzeňský slad, meruňkové pyré, ovesné vločky, karamelový slad, biscuit slad, chocolate wheat, laktóza, kakao, chmely (Premiant a East Kent Goldings)
Hodnocení:

Imperial Pumpkin Ale

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2019/12
Madcat 012
Pivní obdoba amerického Pumpkin cake s belgickými kvasinkami, díky kterým je pivo aromatičtější. Chuť plná skořice, koriandru a čerstvě upečené dýně.
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 8%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Imperial Pumpkin Ale Masala Tea Infused

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/03
Madcat 031
Pivní obdoba amerického Pumpkin cake s belgickými kvasinkami, díky kterým je pivo aromatičtější. Chuť plná skořice, koriandru a čerstvě upečené dýně.
Masala, národní nápoj Indie, šílený nápad uzavřený do lahve!
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 8%
Hodnocení:

Imperial Pumpkin Ale Orange Peel Infused

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/03
Madcat 032
Pivní obdoba amerického Pumpkin cake s belgickými kvasinkami, díky kterým je pivo aromatičtější. Chuť plná skořice, koriandru a čerstvě upečené dýně.
Smršť pomerančové kůry macerované v rumu.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 8%
Hodnocení:

Winter Bock

příležitostní tmavé silné pivo
2020/02
Madcat 010
German Doppelbock
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18.5% / 8.5%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Imperial Stout

limitované tmavé silné pivo
2021/10
Madcat 038
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:20%
Hodnocení:

Beer Brut 2019

příležitostní světlé silné pivo
2019/05
Madcat 018
ilustrační obrázek
Dali jsme dohromady dvě velké tradice - belgický pivní styl Saison a klasickou šampaňskou metodu kvašení sektů v láhvi. Pivo vyladil náš několikrát na Zvíkově oceněný sládek Jarda Dorážka a o perfektní prokvašení v láhvi, včetně degorzáže, se postaral hlavně sektový vinař a školy sabrage mistr Martin Prokeš.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 9%
Složení:voda, plzeňský, pšeničný, Carahell slad, chmel Žatecký poloraný červeňák a Nelson Sauvin
Plnění:sklo 0.75l
Hodnocení:

Veterans of the Future Wars

příležitostní světlé silné pivo
2019/12
Madcat 014
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 9%
Složení:voda, pale ale, Carapils a Carahell slad, chmely Nugget, Jarrylo, Galaxy, Azzaca, Idaho #7, Mosaic, Southern Passion
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Jihlavský radniční právovárečný pivovar, a.s.'20.07.2020 00:180 x671 x