Tenhle brusinkový Sour jsme poprvé uvařili před dvěma lety ve spolupráci s Alešem Dvořákem, sládkem z Budvaru. Nyní se k němu vracíme – na počest Alešova odchodu do zaslouženého pivního důchodu.
Jako poděkování za roky přátelství, spolupráce a inspirace jsme mu znovu uvařili naše společné pivo. Osvěžující, lehce kyselý, s výraznou chutí brusinek – přesně takový, jaký si ho pamatujete.