Sortiment Pivovaru Kolčavka

piva Pivovaru Kolčavka setříděná podle objemu alkoholu

Cyklistická osma 8

sezónní světlé výčepní pivo
Kolcavka 032
Svrchně kvašené pivo jantarové barvy typu Summer ALE. Výrazně chmelené s vůní po citrusech. Dobře pitelné pivo s lehkým tělem.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 3.1%
Hodnocení:

Ostružinový kyseláč 8

sezónní světlé ochucené plné pivo
2023/07
Kolcavka 039
Použili jsme tři druhy sladů, Philly Sour kvasnice a chmel Pacific Gem. Pacific Gem se k ostružinám krásně hodí, protože jeho profil je ovocný až trošku dřevitý a jeho aroma ostružiny připomíná.
Kolcavka 039
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 3.5%
Hodnocení:

Pink Partner

kooperační světlé ochucené výčepní pivo
2022/07
Kolcavka 036
ilustrační obrázek
Pivo uvařené ve spolupráci s pivovarem Psychovar a karlínskou pivotékou Sedm °. Jedná se o né úplně profláklou kategorii Season Bitter Sour. Barevně se nám to podařilo vyladit pěkně do růžova, protože jsme do wirpoolu postupně nasypali přesnou dávku ibiškových květů a Klitorie. Ječné slady šmrcnuté trochou pšenice tak dávají pivu skvělou zakalenost, bohatou stabilní pěnu a hodnotu 10% EPM. Vzhledem k tomu, že to je růžovák a kolaborační várka tří subjektů, název „Pink Partner“ mluví sám za sebe. Chmeleno pouze australským chmelem Topaz. Chuť protkaná jemnou kyselinkou z ibiškových květů, která je provázaná příjemnou sladovou linkou a pozvolna padající na kyseláč. Pivo je taky velice přijemně hořké a za nás je to absulutně skvělej osvěžující letní kousek.
Kolcavka 036
Flavoured Single Hop French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, chmelové produkty, ibišek a klitorie
Hodnocení:

Gingi Beer 10

příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2024/01
Kolcavka 040
Svrchně kvašený single hop se zázvorem. Pivo je kombinací zázvoru a Novo Zélandského chmele Southern cross, který dodává svěží aroma po citronové kůře.
Kolcavka 040
Flavoured Single Hop Pale Ale
světlé ochucené zázvorové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.2%
Složení:pitná voda, ječné a pšeničné slady, zázvor, upravený chmel
Hodnocení:

Ležácká světlá 11

světlý ležák
2014/10
Kolcavka 001
ilustrační obrázek
Lehčí pivo s menší sladovou příchutí a příjemnou plností.
Kolcavka 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Františkův vídeňský ležák

příležitostní polotmavé silné pivo
2017/05
Kolcavka 028
© Pivovar Kolčavka
fotografie piva
Pivo temně rudé barvy s průměrnou plností a lehce nasládlou sladovou chutí. Jasná a výrazná hořkost s méně výrazným chmelovým aroma. Prapředek klasických Českých ležáků s nádhernou temně rudou barvou...
Kolcavka 028
Vienna Lager
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Kopřivový ležák 12

jarní zelený ochucený ležák
2020/04
Kolcavka 031
ilustrační obrázek
Kolcavka 031
Flavoured Green Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
zelený ochucený kopřivový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Hodnocení:

Pšenka 12

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2014/10
Kolcavka 004
ilustrační obrázek
Pivo s příchutí hřebíčku, banánů a citrusových plodů.
Kolcavka 004
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, pšeničný slad, chmel, ječný slad, kvasnice
Hodnocení:

Extra Hořká 12

světlý ležák
2015/11
Kolcavka 017
ilustrační obrázek
Spodně kvašený ležák 12% hmot. měděné barvy se střední příjemnou plností těla a jemnou sladovou chutí. Pivo je velmi výrazně sladené výhradně českými slady, které mu dodávají intenzivní hořkost a sladovou vůni.
Kolcavka 017
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

Ale 13

světlé silné pivo
2015/09
Kolcavka 010
ilustrační obrázek
Dobře pitelné svrchně kvašené pivo světlé barvy s lehkým tělem a výraznějším řízem. Pivo je silně sladené americkými slady s vůní po citrusech, díky kterým je pivo velice svěží...
Kolcavka 010
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

Mrtvý kostelník 15

příležitostní tmavé silné pivo
2015/11
Kolcavka 015
ilustrační obrázek
Svrchně kvašený speciál temné barvy se střední příjemnou plností těla intenzivní sladovou chutí, výrazně sladený výhradně zahraničními slady, které mu dodávají intenzivní hořkost a vůni. Vysoká hořkost 40IBU.
Kolcavka 015
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 5.5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

NEIPA 14

příležitostní světlé silné pivo
2022/05
Kolcavka 034
ilustrační obrázek
Naše Neipa je uvařená ze 4 druhů sladů a ovesných vloček. Tato kombinace pivu dodává jemný až krémový charakter těla. Ovocnou chuť pivu dodává směs 4 chmelů, kterými jsou Mosaic, Amarillo, Ekuanot a Citra.
Kolcavka 034
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Hodnocení:

Vánoční IPL 14

vánoční světlý ochucený ležák
2022/11
Kolcavka 038
ilustrační obrázek
Spodně kvašený vánoční speciál, kde se příjemně kloubí americký chmel Mosaic a přidané koření (vanilka, skořice a zázvor). Pivo se skládá ze 4 druhů sladu a je světlé až oranžové barvy. Chmel Mosaic, byl použit i na studené chmelení, což dodalo pivu citrusový charakter.
Kolcavka 038
Flavoured India Pale Lager
světlý ochucený bylinný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Xmas 15

vánoční světlé silné pivo
2021/12
Kolcavka 033
Silné pivo jantarové barvy, svrchně kvašené. Vyrobeno z českých sladů a chmelů pro zvýraznění vůně bylo použito studené chmelení chmelem Kazbek.
Dry Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Hodnocení:

IPA 15

polotmavé silné pivo
2014/10
Kolcavka 035
Pivo s vysokou hořkostí a sladovým aroma vařené podle anglické receptury.
India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Hodnocení:

IRA 16

příležitostní polotmavé silné pivo
2022/10
Kolcavka 037
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené, tmavě rudé barvy. Chuť je sladová s jemným nádechem karamelu a praženého ječmene. Ovocný nádech a střední hořkost dodává pivu chmel Simcoe.
Kolcavka 037
Irish Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16%
Hodnocení:

Libeňská Ostružina 11

příležitostní světlý ochucený ležák
2018/07
Kolcavka 023
ilustrační obrázek
Lehké spodně kvašené pivo s příchutí ostružiny. Jemný spodně kvašený ležák s vanilkovou vůní a dochutí plnou ostružin…. ze začátku sladká po ostružinách, na konci jemně hořká pro to pravé osvěžení… dámy ocení, muže potěší… použity české kvalitní suroviny a americké slady, střední hořkost.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 023
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%

Libeňský Datel 11

příležitostní světlý ležák
2017/10
Kolcavka 022
ilustrační obrázek
Spodně kvašený ležák 11% Hmot, jantarové barvy a lehce ovoněný sušeními datlemi, které mají afrodisiakální účinky. Pivo se střední hořkostí....

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 022
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%

Pšenka polotmavá 12

příležitostní polotmavé pšeničné plné pivo
2015/06
Kolcavka 011
ilustrační obrázek
Polotmavé pšeničné svrchně kvašené pivo jantarové barvy s tóny muškátového oříšku a chutí ovocných plodů.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 011
Weissbier / Weizen / Weißbier
polotmavé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%

Best Bitter 12

příležitostní světlé plné pivo
2015/12
Kolcavka 016
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo jantarové až měděné barvy, vyznačující se lehce ovocným aroma a jemnou esterovou vůní s nádechem britských odrůd slade a suchou dochutí.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 016
British Special / Best / Premium Bitter
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%

Libeňský světlý ležák 12

světlý ležák
2014/10
Kolcavka 002
ilustrační obrázek
Pivo zlatavé barvy s jemnou sladovou chutí a vůní, doplněnou chlebnatostí.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady, chmel, kvasnice

Legionář 12

příležitostní světlý ležák
2019/01
Kolcavka 027
ilustrační obrázek
Kolčavka Legionář světlý ležák 12 % hmot. je český ležák, který se vyznačuje svou plností a chlebnatostí. Jeho příjemná a dlouhotrvající hořkost je klasickým charakterem piva plzeňského typu.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 027
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%

Irish Red Ale 12

příležitostní polotmavé plné pivo
2015/07
Kolcavka 009
ilustrační obrázek
Tradiční pivo Britských ostrovů, v dnešní době se již málo vaří a i v Irsku je málo k vidění. Lehké až střední tělo, jemné sladové aroma a střední hořkost s lehkými tóny slade. Pivo tmavě rudé barvy s čistou chutí s nádechem karamelového sladu a praženého obilí.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Irish Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%

Oktoberfest Bavorská 12

příležitostní světlý ležák
2019/10
Kolcavka 030
ilustrační obrázek
Pivo s plnou sladovou chutí, s jemnou hořkostí, která pouze doplňuje sladovou plnost a recentnost piva a na rozdíl od piva plzeňského typu nepřehlušuje sladové aroma aromatem chmelovým. Použité slady navíc pivu dodají vyšší barvu než je zvykem u piva plzeňského.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 030
German Märzen / Oktoberfest
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%

Černá 13

tmavý ležák
2014/10
Kolcavka 003
ilustrační obrázek
Pivo s velmi příjemnou sladokávovou příchutí.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 003
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječný slad, chmel, kvasnice

Ale s rakytníkem 13

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2018/10
Kolcavka 024
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené rakytníkové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%

Ježiškův vánoční ALE 13

vánoční světlé silné pivo
2017/12
Kolcavka 026
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo typu ALE, jantarové barvy s vůní perníku a chuti po pomerančích, s vyšší hořkostí, vyrobené z českých a zahraničních surovin.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%

Dýňový Bubák 13

dušičkové světlé ochucené silné pivo
2019/10
Kolcavka 029
ilustrační obrázek
Pivní speciál svrchně kvašené pivo typu ALE s barvou do oranžova. Jemně chmelené a ovoněné dýní, skořicí a hřebíčkem.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 029
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%

Summer Ale 13

letní světlé silné pivo
2015/06
Kolcavka 008
ilustrační obrázek
Pivo s barvou Jantaru, výrazně sladené s vůní po citrusových plodech.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 008
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%

English Pale Ale 13

příležitostní světlé silné pivo
2016/11
Kolcavka 020
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo typu ALE 13% hmot., sladené tradičními anglickými slady (Goldings, Fuggles), též známý pod názvem Extra speciál Bitter, zlatavé medové barvy. Jako většina Anglických piv je sušší s mírně ovocnou vůní.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 020
English Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%

Irish Red Ale 13

příležitostní polotmavé plné pivo
2016/09
Kolcavka 018
ilustrační obrázek
Irský Red Ale - svrchně kvašený, tradiční pivo Britských ostrovů, v dnešní době není tak často k vidění. Lehké až střední tělo, jemné sladové aroma a střední hořkost s lehkými tóny slade. Pivo tmavě rudé barvy s čistou chutí s nádechem karamelového sladu a praženého obilí.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 018
Irish Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%

Nakouřená 13

příležitostní tmavé nakuřované silné pivo
2015/11
Kolcavka 006
ilustrační obrázek
Pivo s příchutí uzeného masa.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 006
Smoked / Rauchbier
tmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%

Nakouřená vánoční 13

vánoční tmavé nakuřované silné pivo
2018/12
Kolcavka 025
ilustrační obrázek
Spodně kvašené pivo s příchutí uzeného masa vyrobené z českých surovin.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Smoked / Rauchbier
tmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%

Ginger 14

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2016/10
Kolcavka 019
ilustrační obrázek
Jemně sladený spodně kvašený speciál se sníženou hořkostí, jantarové až medové barvy s přídavkem čerstvého strouhaného zázvoru.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 019
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené zázvorové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%

Märzen 14

jarní světlé silné pivo
2015/04
Kolcavka 007
ilustrační obrázek
Pivo bavorského typu vyznačující se sytou barvou, jemnou hořkostí a vysokou chlebnatostí.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 007
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty

Czech IPA 15

polotmavé silné pivo
2014/10
Kolcavka 005
ilustrační obrázek
Pivo s vysokou hořkostí a sladovým aroma vařené podle anglické receptury.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Kolcavka 005
India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty

Pumkin Ale 16

dušičkové světlé ochucené silné pivo
2015/10
Kolcavka 013
ilustrační obrázek
Silné svrchně kvašené pivo oranžové až jantarové barvy a kořeněným tělem (skořice, hřebíček, nové koření, zázvor) a hřejivým dýňovým aroma. Méně sladené pivo s použitím originálních britských sladů.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 013
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7%

Libeňská Zrzka 16

příležitostní světlé silné pivo
2017/02
Kolcavka 021
ilustrační obrázek
Pivo s intenzivní hořkostí a sladovým aroma. V chuti rozpoznáte výrazné citrusové a květinové tóny.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 7%

Russian Imperial Stout 21

příležitostní tmavé silné pivo
2015/11
Kolcavka 014
ilustrační obrázek
Stout s vysokým obsahem alkoholu 21% hmot. a hutnou sladovou chutí. Sladové tóny jsou pražené a čokoládové. Delším zráním dostává chuť i vůni kvalitní hořké čokolády. Nízský říz. Obsah původní mladiny je vysoký a pohybuje se okolo 25 % hm.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 014
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:21% / 8.5%

Honey Ale 22

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2015/10
Kolcavka 012
ilustrační obrázek
Pivo pocházející ze Skotska, také známé pod názvem Braggot. Jedná se o silné svrchně kvašené pivo tmavé barvy s plným medovým tělem a slabším řízem. Pivo je sladené drsně hořkými slady, které jsou v kontrastu s medovou chutí. Chuťově se dá pivo přirovnat k medovině.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Kolcavka 012
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 8.5%
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Nad Kolčavkou a.s.'21.01.2024 09:000 x5.466 x