

Na jednom místě
936 pivovarů
17.255 piv
10.404 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Pivovaru Kolčavka
piva Pivovaru Kolčavka setříděná podle objemu alkoholu
Cyklistická osma 8
sezónní světlé výčepní pivo

Ostružinový kyseláč 8
sezónní světlé ochucené plné pivo
2023/07

Použili jsme tři druhy sladů, Philly Sour kvasnice a chmel Pacific Gem. Pacific Gem se k ostružinám krásně hodí, protože jeho profil je ovocný až trošku dřevitý a jeho aroma ostružiny připomíná.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:8% / 3.5%
světlé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:8% / 3.5%
Pink Partner
kooperační světlé ochucené výčepní pivo
2022/07

ilustrační obrázek
Pivo uvařené ve spolupráci s pivovarem Psychovar a karlínskou pivotékou Sedm °. Jedná se o né úplně profláklou kategorii Season Bitter Sour. Barevně se nám to podařilo vyladit pěkně do růžova, protože jsme do wirpoolu postupně nasypali přesnou dávku ibiškových květů a Klitorie. Ječné slady šmrcnuté trochou pšenice tak dávají pivu skvělou zakalenost, bohatou stabilní pěnu a hodnotu 10% EPM. Vzhledem k tomu, že to je růžovák a kolaborační várka tří subjektů, název „Pink Partner“ mluví sám za sebe. Chmeleno pouze australským chmelem Topaz. Chuť protkaná jemnou kyselinkou z ibiškových květů, která je provázaná příjemnou sladovou linkou a pozvolna padající na kyseláč. Pivo je taky velice přijemně hořké a za nás je to absulutně skvělej osvěžující letní kousek.
Flavoured Single Hop French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, chmelové produkty, ibišek a klitorie
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:10%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, chmelové produkty, ibišek a klitorie
Ležácká světlá 11
světlý ležák
2014/10

ilustrační obrázek
Františkův vídeňský ležák
příležitostní polotmavé silné pivo
2017/05
Pivo temně rudé barvy s průměrnou plností a lehce nasládlou sladovou chutí. Jasná a výrazná hořkost s méně výrazným chmelovým aroma. Prapředek klasických Českých ležáků s nádhernou temně rudou barvou...
Vienna Lager
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5%
Složení:pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
Kopřivový ležák 12
jarní zelený ochucený ležák
2020/04

ilustrační obrázek
Pšenka 12
příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2014/10

ilustrační obrázek
Extra Hořká 12
světlý ležák
2015/11

ilustrační obrázek
Spodně kvašený ležák 12% hmot. měděné barvy se střední příjemnou plností těla a jemnou sladovou chutí. Pivo je velmi výrazně sladené výhradně českými slady, které mu dodávají intenzivní hořkost a sladovou vůni.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:50 IBU
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:50 IBU
Ale 13
světlé silné pivo
2015/09

ilustrační obrázek
Mrtvý kostelník 15
příležitostní tmavé silné pivo
2015/11

ilustrační obrázek
Svrchně kvašený speciál temné barvy se střední příjemnou plností těla intenzivní sladovou chutí, výrazně sladený výhradně zahraničními slady, které mu dodávají intenzivní hořkost a vůni. Vysoká hořkost 40IBU.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 5.5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15% / 5.5%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
NEIPA 14
příležitostní světlé silné pivo
2022/05

ilustrační obrázek
Naše Neipa je uvařená ze 4 druhů sladů a ovesných vloček. Tato kombinace pivu dodává jemný až krémový charakter těla. Ovocnou chuť pivu dodává směs 4 chmelů, kterými jsou Mosaic, Amarillo, Ekuanot a Citra.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:14%
Vánoční IPL 14
vánoční světlý ochucený ležák
2022/11

ilustrační obrázek
Spodně kvašený vánoční speciál, kde se příjemně kloubí americký chmel Mosaic a přidané koření (vanilka, skořice a zázvor). Pivo se skládá ze 4 druhů sladu a je světlé až oranžové barvy. Chmel Mosaic, byl použit i na studené chmelení, což dodalo pivu citrusový charakter.
Flavoured India Pale Lager
světlý ochucený bylinný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
světlý ochucený bylinný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Xmas 15
vánoční světlé silné pivo
2021/12

IPA 15
polotmavé silné pivo
2014/10

IRA 16
příležitostní polotmavé silné pivo
2022/10

ilustrační obrázek
Libeňská Ostružina 11
příležitostní světlý ochucený ležák
2018/07

ilustrační obrázek
Lehké spodně kvašené pivo s příchutí ostružiny. Jemný spodně kvašený ležák s vanilkovou vůní a dochutí plnou ostružin…. ze začátku sladká po ostružinách, na konci jemně hořká pro to pravé osvěžení… dámy ocení, muže potěší… použity české kvalitní suroviny a americké slady, střední hořkost.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
světlý ochucený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
Libeňský Datel 11
příležitostní světlý ležák
2017/10

ilustrační obrázek
Spodně kvašený ležák 11% Hmot, jantarové barvy a lehce ovoněný sušeními datlemi, které mají afrodisiakální účinky. Pivo se střední hořkostí....
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
Best Bitter 12
příležitostní světlé plné pivo
2015/12

ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo jantarové až měděné barvy, vyznačující se lehce ovocným aroma a jemnou esterovou vůní s nádechem britských odrůd slade a suchou dochutí.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
British Special / Best / Premium Bitter
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
Libeňský světlý ležák 12
světlý ležák
2014/10

ilustrační obrázek
Pivo zlatavé barvy s jemnou sladovou chutí a vůní, doplněnou chlebnatostí.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady, chmel, kvasnice
Pšenka polotmavá 12
příležitostní polotmavé pšeničné plné pivo
2015/06

ilustrační obrázek
Legionář 12
příležitostní světlý ležák
2019/01

ilustrační obrázek
Kolčavka Legionář světlý ležák 12 % hmot. je český ležák, který se vyznačuje svou plností a chlebnatostí. Jeho příjemná a dlouhotrvající hořkost je klasickým charakterem piva plzeňského typu.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
Irish Red Ale 12
příležitostní polotmavé plné pivo
2015/07

ilustrační obrázek
Tradiční pivo Britských ostrovů, v dnešní době se již málo vaří a i v Irsku je málo k vidění. Lehké až střední tělo, jemné sladové aroma a střední hořkost s lehkými tóny slade. Pivo tmavě rudé barvy s čistou chutí s nádechem karamelového sladu a praženého obilí.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.

Irish Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
Oktoberfest Bavorská 12
příležitostní světlý ležák
2019/10

ilustrační obrázek
Pivo s plnou sladovou chutí, s jemnou hořkostí, která pouze doplňuje sladovou plnost a recentnost piva a na rozdíl od piva plzeňského typu nepřehlušuje sladové aroma aromatem chmelovým. Použité slady navíc pivu dodají vyšší barvu než je zvykem u piva plzeňského.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
German Märzen / Oktoberfest
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 5%
Černá 13
tmavý ležák
2014/10

ilustrační obrázek
Ale s rakytníkem 13
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2018/10

ilustrační obrázek
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.

Flavoured Pale Ale
světlé ochucené rakytníkové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
světlé ochucené rakytníkové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM:13%
Ježiškův vánoční ALE 13
vánoční světlé silné pivo
2017/12

ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo typu ALE, jantarové barvy s vůní perníku a chuti po pomerančích, s vyšší hořkostí, vyrobené z českých a zahraničních surovin.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.

Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Dýňový Bubák 13
dušičkové světlé ochucené silné pivo
2019/10

ilustrační obrázek
Summer Ale 13
letní světlé silné pivo
2015/06

ilustrační obrázek
English Pale Ale 13
příležitostní světlé silné pivo
2016/11

ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo typu ALE 13% hmot., sladené tradičními anglickými slady (Goldings, Fuggles), též známý pod názvem Extra speciál Bitter, zlatavé medové barvy. Jako většina Anglických piv je sušší s mírně ovocnou vůní.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
English Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Irish Red Ale 13
příležitostní polotmavé plné pivo
2016/09

ilustrační obrázek
Irský Red Ale - svrchně kvašený, tradiční pivo Britských ostrovů, v dnešní době není tak často k vidění. Lehké až střední tělo, jemné sladové aroma a střední hořkost s lehkými tóny slade. Pivo tmavě rudé barvy s čistou chutí s nádechem karamelového sladu a praženého obilí.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Irish Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Nakouřená 13
příležitostní tmavé nakuřované silné pivo
2015/11

ilustrační obrázek
Nakouřená vánoční 13
vánoční tmavé nakuřované silné pivo
2018/12

ilustrační obrázek
Spodně kvašené pivo s příchutí uzeného masa vyrobené z českých surovin.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.

Smoked / Rauchbier
tmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
tmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Ginger 14
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2016/10

ilustrační obrázek
Jemně sladený spodně kvašený speciál se sníženou hořkostí, jantarové až medové barvy s přídavkem čerstvého strouhaného zázvoru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené zázvorové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
světlé ochucené zázvorové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
Märzen 14
jarní světlé silné pivo
2015/04

ilustrační obrázek
Pivo bavorského typu vyznačující se sytou barvou, jemnou hořkostí a vysokou chlebnatostí.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14% / 6%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Czech IPA 15
polotmavé silné pivo
2014/10

ilustrační obrázek
Pumkin Ale 16
dušičkové světlé ochucené silné pivo
2015/10

ilustrační obrázek
Silné svrchně kvašené pivo oranžové až jantarové barvy a kořeněným tělem (skořice, hřebíček, nové koření, zázvor) a hřejivým dýňovým aroma. Méně sladené pivo s použitím originálních britských sladů.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%
Libeňská Zrzka 16
příležitostní světlé silné pivo
2017/02

ilustrační obrázek
Pivo s intenzivní hořkostí a sladovým aroma. V chuti rozpoznáte výrazné citrusové a květinové tóny.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.

Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16% / 7%
Russian Imperial Stout 21
příležitostní tmavé silné pivo
2015/11

ilustrační obrázek
Stout s vysokým obsahem alkoholu 21% hmot. a hutnou sladovou chutí. Sladové tóny jsou pražené a čokoládové. Delším zráním dostává chuť i vůni kvalitní hořké čokolády. Nízský říz. Obsah původní mladiny je vysoký a pohybuje se okolo 25 % hm.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21% / 8.5%
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21% / 8.5%
Honey Ale 22
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2015/10

ilustrační obrázek
Pivo pocházející ze Skotska, také známé pod názvem Braggot. Jedná se o silné svrchně kvašené pivo tmavé barvy s plným medovým tělem a slabším řízem. Pivo je sladené drsně hořkými slady, které jsou v kontrastu s medovou chutí. Chuťově se dá pivo přirovnat k medovině.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:22% / 8.5%
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:22% / 8.5%
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Nad Kolčavkou a.s.'26.11.2023 20:010 x4.659 x

Dej bůh štěstí!
Pivovar Kolčavka |
Pivovar Nad Kolčavkou a.s. |
minipivovar s pohostinstvím |
Lihovarská 1060/12 |
190 00 Praha-Libeň |
Praha |
2014 říjen |
Petra Bojko |
Ing. Martina Brožová |
~1 200 hl (ročně) |
+420 230 234 529 |
+420 604 720 697 |
02963469 / CZ02963469 |
www.pivovarkolcavka.cz |
info@pivovarkolcavka.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2023 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 29.11.2023 20:01
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.