Pivní list pivovaru

piva setříděná podle objemu alkoholu

Nealko IPA

příležitostní světlé nealkoholické pivo
2026/05
Jarosovsky 032
Pivo z řady pivních speciálů Jarošovská laboratoř. Prostor v ní dostávají moderní pivní styly, ovocnější chutě, kyseláče, nealko speciály i další várky, které rozšiřují pivní obzor, ale pořád stojí na poctivém řemesle.
NEALKO IPA je nealkoholické pivo inspirované stylem IPA, tedy India Pale Ale. Pro tento styl je typické výraznější chmelení, aroma a větší důraz na vůni i chuť chmele než u klasického ležáku. Zatímco běžné nealkoholické pivo bývá často postavené hlavně na sladovém základu, nealko IPA pracuje víc s aromatem, svěžestí a chuťovou živostí. Právě proto může působit moderněji, lehčeji a zajímavěji než klasické nealko.
Non-Alcoholic India Pale Ale
světlé nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:6% / max. 0.5%Hořkost:25 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slady (pale ale, pšeničný, mnichovský, ovesné vločky), chmely (Citra, Mosaic, Nectaron)
Hodnocení:

Grepoš 7%

letní světlé ochucené stolní pivo
2025/06
Jarosovsky 029

Nechtěli jsme kompromisní nápoj, ale plnohodnotné pivo s osvěžující chutí a nízkým obsahem alkoholu.
Jarosovsky 029
Flavoured Dry Hop Pale Ale
světlé ochucené grapefriutové stolní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:7% / 0.55%Hořkost:15 IBUBarva:60 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, mnichovský), chmelové produkty (Riwaka)
Hodnocení:

Session IPA 8%

sezónní světlé výčepní pivo
2023/09
Jarosovsky 027

Jarošovská Session IPA 8% představuje osvěžující a lehký pivní styl, který je ideální pro ty, kdo chtějí vychutnat chuť piva s nižším obsahem alkoholu. Styl session IPA je známý svou sníženou alkoholovou hodnotou a přesto vynikající chutí. Naše verze tohoto stylu se vyznačuje intenzivním ovocným aroma díky použití chmelů Styrian Wolf, Citra a El Dorado, které dodávají pivu výraznou chuť tropického ovoce s citrusovými a meruňkovými tóny. Při degustaci si můžete vychutnat střední až jemný říz s chutí citronu, limetky a fialky.
Jarosovsky 027
Session India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 3.2%Hořkost:38 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, slady (Pale Ale), chmely (Styrian Wolf, Citra a El Dorado)
Hodnocení:

Černé 10%

sezónní tmavé výčepní pivo
2017/08
Jarosovsky 009
ilustrační obrázek

Jarošovské Černé 10% je spodně kvašeným, tmavým, výčepním pivem. Receptura obsahuje čtyři druhy sladů, dávající pivu temně sytou tmavou barvu. Pivo je vařeno dekokčně na dva rmuty s trojím chmelením za použití českých chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Ve vůni čekejte karamelové a pražené tóny sladu. V chuti očekávejte střední říz s jemně chmelově kořeněnou hořkostí, podpořenou chutí karamelového a praženého sladu s nižší hořkostí.
Jarosovsky 009
Czech Dark Pale Lager
tmavé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:18 IBUBarva:56 EBC
Hodnocení:

Galánka 10%

světlé výčepní pivo
2017/03
Jarosovsky 004
ilustrační obrázek

Jarošovská Galánka (Desítka) 10% je naše vlajková loď mezi výčepními pivy. Jak je u nás tradici, pivo vyrábíme dekokčním způsobem na dva rmuty, s odděleným hlavním kvašením a dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě kolem 1C. Kromě světlého sladu z Kroměříže používáme pro jeho výrobu i slad mnichovský a karamelový ze Záhlinic. Pivo je chmeleno pouze českými chmely. Po napiti očekávejte vyváženou sladovou chuť piva s navazující velmi příjemnou středně silnou hořkostí, přesně takovou, jakou má mít pořádná Desítka pro uhašení žízně.
Jarosovsky 004
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4%Hořkost:24 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Galánka 10% výroční

výroční světlé výčepní pivo
2025/10
Jarosovsky 030
Klasická Galánka ve slavnostním kabátě na počest deseti let fungování pivovaru.
Tato limitovaná edice symbolizuje naši první dekádu poctivé práce, nadšení a regionální hrdosti. Galánka 10% zůstává tím, čím vždy byla – plná, ale pitelná, poctivá desítka s příjemnou hořkostí.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.5% / 4.1%Hořkost:24 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječné slady (světlý, mnichovský, karamelový), chmelové produkty (Žatecký poloraný červeňák, Sládek)
Hodnocení:

Martin 11%

svatomartinský světlý ležák
2019/11
Jarosovsky 022
ilustrační obrázek

Jarošovský Martin 11% je uvařen podle vlastní receptury. Uvařili jsme jej z místních surovin, včetně chmele vypěstovaného přímo v Jarošovském pivovaru. Tradičně jsme ho uvařili dvourmutovým dekokčním způsobem, s odděleným hlavním kvašením a následným dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě kolem 1°C. U Jarošovského Martina 11% očekávejte sladovou vůni s chmelovými a lehce ovocnými tóny. Použitý chmel ze sklizně 2020 dává pivu vyšší hořkost s pozdějším nástupem, která příjemně doznívá po napití do chmelově kořeněné chuti s podtónem citrusové kůry a to vše doprovázeno středním řízem.
Jarosovsky 022
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:29 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Letňák 11%

letní světlé plné pivo
2018/04
Jarosovsky 016
ilustrační obrázek

Jarošovský Letňák je uvařen podle vlastní receptury z tří druhů sladu a vybraných sladů. Inspirací nám byl pivní styl summer ale. Je to letní pivo s vyšší hořkostí, světlou barvou, plnou chutí a stabilní pěnou a příjemnou pitelností. Ve vůni jsou dominantní ovocné tóny melounu, jahod a malin, kterých bylo dosaženo sladením za studena. Použity jsou kvasnice svrchního kvašení.
Jarosovsky 016
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:34 IBUBarva:9 EBC
Hodnocení:

Pšeničná 11%

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2019/07
Jarosovsky 021
ilustrační obrázek

V chuti očekávejte, hned po středním a vyšším řízu, chuť pšeničného sladu, s lehce citrusovou chutí přecházející do kořenité chutě hřebíčku s velmi jemnou chmelovou hořkostí.
Jarosovsky 021
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Hodnocení:

Šlehačka 11%

velikonoční světlé pšeničné plné pivo
2026/03
Jarosovsky 031

Speciál, svrchně kvašená pšeničná jedenáctka ve stylu německého Weissbieru s přirozeným zákalem, bohatou pěnou a typickými tóny banánu a hřebíčku. Je svěží, má nízkou hořkost a lehce kořenitý charakter a skvělou pitelnost.
Jarosovsky 031
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Hodnocení:

Filmovka 11%

kooperační světlé plné pivo
2024/07
Jarosovsky 028

Limitovaná edice piva Jarošovský Jura 11% vyrobená k 50. ročníku Letní filmové školy v Uherském Hradišti v rámci spolupráce s Letní filmovou školou a NF Be Charity.
New England / Juicy / Hazy Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%
Hodnocení:

Milanova 11%

limitovaný světlý ležák
2024/03
Jarosovsky 034
Milanova 11% je limitovanou edicí Jarošovského Jury, kterou jsme uvařili jako dárek pro Milana Petrželu, hráče 1.FC Slovácko a všechny jeho fanoušky.
Single Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:26 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady, chmely (Žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

Jura 11%

světlý ležák
2017/02
Jarosovsky 003
ilustrační obrázek

Jarošovský Jura 11% je typickým zástupcem českého ležáku na “slovácký způsob”. Vařen je z místních surovin, tradičním dekokčním dvourmutovým způsobem, s oddělením hlavním kvašením a následným dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě kolem 1°C. Pro výrobu je použitý světlý slad ze sladovny Kroměříž a chmel Žatecký poloraný červeňák. Díky použití pouze jednoho druhu chmele se jedná o tzv. Single hop pivo. Trojí chmelení a použitý chmel dává pivu jemnou hořkost, která příjemně doznívá po napití, doprovázena chutí plného sladového těla.
Jarosovsky 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:26 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Trnka Arónka 12%

limitované světlé ochucené plné pivo
2026/08
Jarosovsky 035
Pivo z řady pivních speciálů Jarošovská laboratoř. Prostor v ní dostávají moderní pivní styly, ovocnější chutě, kyseláče, nealko speciály i další várky, které rozšiřují pivní obzor, ale pořád stojí na poctivém řemesle.
Svěží kyseláč plný trnek s příjemnou kyselostí a lehce trpkým závěrem po arónii a prakticky bez hořkosti.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:6 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, ovesné a pšeničné vločky), chmely (Premiant)
Hodnocení:

Velikonoční 12%

velikonoční světlý ležák
2019/04
Jarosovsky 019
ilustrační obrázek

Jarošovský Velikonoční 12% je spodně kvašeným světlým ležákem. Zkratka IPL znamená India Pale Lager, tedy pivní styl s vyšším chmelením a chmely typickými pro piva stylu IPA, současně ale vycházející ze způsobu výroby spodně kvašených Ležáků. Jeho receptura obsahuje pouze světlý slad z kroměřížské sladovny. Pivo je vařeno dekokčně s trojím chmelením za použití amerického chmele Mosaic a francouzkého chmele Barbe Rouge. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. Ve vůni ucítíte výrazné chmelově ovocné tóny. V chuti očekávejte plnější tělo s nižším až středním řízem a s výrazným nástupem ovocné hořkosti. Z ovocných chutí převládá hruška, doplňována chutí angreštu a mandarinky. V závěru chuť doznívá v tónech jahody, maliny a třešní.
Jarosovsky 019
India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:41 IBUBarva:5 EBC
Hodnocení:

Mara Kujón 12%

limitované světlé ochucené plné pivo
2026/05
Jarosovsky 033
Pivo z řady pivních speciálů Jarošovská laboratoř. Prostor v ní dostávají moderní pivní styly, ovocnější chutě, kyseláče, nealko speciály i další várky, které rozšiřují pivní obzor, ale pořád stojí na poctivém řemesle.
Mara Kujón je pivo, které vás vezme jinam než klasický ležák. Je šťavnaté, svěží a výrazně ovocné, ale pořád skvěle pitelné. Spojení manga a maracuji mu dává plnou chuť, lehkou exotickou sladkost a příjemnou kyselost, která z něj dělá ideální pivo na chvíle, kdy máte chuť na něco opravdu osvěžujícího.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené marakujové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:6 IBUBarva:5 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, ovesné a pšeničné vločky), chmely (Premiant)
Hodnocení:

Jaroš 12%

příležitostní světlé plné pivo
2023/03
Jarosovsky 025
ilustrační obrázek

Pivo stylu American Pale Ale, při jehož výrobě jsme použili Pale Ale a pšeničný slad, které dávají tomuto svrchňáku osvěžující lehké tělo a světlé zářivou barvu. Americké chmely Ekuanot a Sabro, použité i za studena, výtečně doplní svěží a příjemně pitelný profil našeho jarního speciálu. Ve vůni ucítíte tropické ovoce s lehkým nádechem kokosu a máty. V chuti s jemný řízem očekávejte kromě tropického ovoce i citrón a limetku.
Jarosovsky 025
Dry Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:35 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slady (Pale Ale, pšeničný), chmely (Ekuanot, Sabro)
Hodnocení:

Slunko 12%

sezónní světlý ležák
2022/03
Jarosovsky 023
ilustrační obrázek

Slunko je plný ležák z plzeňského a karamelové sladu. Pro jeho výrobu jsme použili novou českou odrůdu žateckého chmele s názvem Saaz Shine. Ta dává našemu ležáku nejenom příjemnou hořkost, chmelovou až kořenitou vůni a chuť s lehkými tóny citrusů, ale především dostatek záře pro jeho prosluněný charakter.
Jarosovsky 023
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:30 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Lucifer 12%

mikulášský světlý ležák
2017/11
Jarosovsky 011
ilustrační obrázek
Jarosovsky 011
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Hodnocení:

Jan 12%

výroční světlý ležák
2018/03
Jarosovsky 014
ilustrační obrázek

Na počest nejslavnějšího uherskohradišťského rodáka Jana Antonína Bati jsme se rozhodli uvařit typický český světlý ležák. Je uvařen tradičním postupem řemeslného pivovaru, pouze z kvalitních místních surovin. Hlavní kvašení probíhá v kvasném tanku a dokvašování v ležáckém tanku. Pivo je více chmelené, s plnou chutí a sladovou vůní. Má výraznou hořkost, která příjemně doznívá po napití.
Jarosovsky 014
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%Hořkost:34 IBUBarva:9 EBC
Hodnocení:

Ležák 12%

světlý ležák
2017/02
Jarosovsky 001
ilustrační obrázek

Jarošovský Ležák 12% je ukázkou našeho přístupu k českému ležáku. Vaříme jej z místní vody, světlého sladu ze sladovny Kroměříž a s trochou karamelového sladu z humnové sladovny Záhlinice. Vařen je dekokčně na dva rmuty s čtvero chmelením. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě mezi 1 - 2°C. Počtvrté ležák chmelíme za studena v ležáckém tanku. Silné sladové tělo piva je vyváženo počáteční vyšší hořkostí pozvolně přecházející v jemnou na patře ulpívající hořkost, doprovázena vyváženou chmelovou vůní.
Jarosovsky 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.5% / 5.1%Hořkost:36 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Stout 13%

sezónní tmavé silné pivo
2018/03
Jarosovsky 013
ilustrační obrázek

Jarošovská Stout 13% je svrchně kvašeným, silným, tmavým pivem. V naší receptuře byly použity čtyři druhy sladu. Je vařena infuzí s trojím chmelením. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. Ve vůni piva naleznete kombinaci vůně pražené kávy a karamelu, podtržené chmelově kořenitou vůní. Chuť piva uvede nižší říz a chuť praženého sladu, s velmi jemným karamelovým podtónem, spojená se střední hořkostí s delším dozníváním.
Jarosovsky 013
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%Hořkost:25 IBUBarva:57 EBC
Hodnocení:

Zamilované 13%

valentýnské polotmavé silné pivo
2018/02
Jarosovsky 012
ilustrační obrázek

Jarošovské Zamilované 13% je výjimečné pivo, ze světa American Amber Ale. Přináší tóny jemného karamelu, skloubené s osvěžujícím nádechem ovocného aroma. Díky kombinaci 6 druhů sladů má okouzlující jantarovou barvu. Vařili jsme ho infuzí s trojím chmelením za použití amerických chmelů Cascade a Crystal.
Jarosovsky 012
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.4%Hořkost:25 IBUBarva:20 EBC
Hodnocení:

APA 13%

sezónní polotmavé silné pivo
2017/05
Jarosovsky 006
ilustrační obrázek

Jarošovská APA 13% je svrchně kvašeným polotmavým silným pivem. Zkratka APA znamená American Pale Ale. Jedná se o pivní styl podobným pivům IPA, ale není tak hořká a má nižší stupňovitost. Pro výrobu tohoto piva se používá pouze americký chmel a tři druhy sladu. Naše APA je vařena infuzním způsobem. Ve vůni ucítíte výrazné chmelově ovocné až citrusové tóny. V chuti očekávejte plnější tělo s nižším až středním řízem a s postupným nástupem ovocné hořkosti. Z ovocných chutí zaznamenáte chuť kandovaného ovoce pokračující v lehce pomerančovou chuť. V závěru chuť doznívá v tónech citrusů.
Jarosovsky 006
American Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:35 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Pratur 13%

příležitostní polotmavé silné pivo
2019/05
Jarosovsky 020
ilustrační obrázek
Jarosovsky 020
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

Cérka 13%

sezónní světlé silné pivo
2018/10
Jarosovsky 017
ilustrační obrázek

Jarošovská Cérka 13% je speciálním světlým pivem, které jsme uvařili nejenom pro naše ženské podporovatelky, jak by mohl název napovídat. K výrobě této světlé 13% jsme použili světlý slad ze sladovny Kroměříž a Záhlinický mnichovský slad. Vařena je dekokčně na dva rmuty s chmelením německým aromatickým chmelem Callista. Toto pivo je chmeleno Callistou i za studena. Hlavní kvašení probíhá tradičně na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. Ve vůni piva Vás zaujme meruňka, ostružina a malina. Po napití ucítíte střední hořkost doprovázenou jemnými ovocnými tóny maracuje, grapefruitu a pínie, podtržené středním řízem.
Jarosovsky 017
Single Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:25 IBUBarva:10 EBC
Hodnocení:

Joža 13%

příležitostní polotmavé silné pivo
2017/04
Jarosovsky 005
ilustrační obrázek

Jarošovský Joža 13% spodně kvašeným jantarovým ležákem. Pro výrobu piva jsme použili tři druhy sladu, kromě Plzeňského sladu z Kroměříže se jedná také o slad Mnichovský a slad Karamelový ze Záhlinic. Joža 13% je vařen dekokčně na dva rmuty a chmelen pouze českými chmely. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. Ve vůni piva vystupuje karamelová a lehce chmelově kořeněná vůně. Již s prvním douškem ucítíte plné sladové tělo piva s karamelově hořkou chutí. Vnímaná hořkost je spíše nižší intenzity a velmi jemným dozníváním, které Vás jistě podnítí k dalším douškům. Říz piva čekejte spíše nižší až střední.
Jarosovsky 005
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.6%Hořkost:20 IBUBarva:26 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Májová 14%

májové světlé silné pivo
2022/04
Jarosovsky 024
ilustrační obrázek

Jarošovská Májová 14% je NEIPA (New England IPA), což je pivní styl, který se vyznačuje výrazně plným tělem kombinace ječných, pšeničných sladů a ovesných vloček.Za výrazným ovocným aroma a šťavnatostí stojí americký chmel Galaxy, který byl použit i za studena a který dává tomuto pivu chuť a vůni tropického ovoce – papaji, maracuji, manga a broskví.
Jarosovsky 024
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.7%Hořkost:25 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, ječné slady, pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty (Galaxy)
Hodnocení:

Rochus 13%

sezónní světlé ochucené silné pivo
2023/09
Jarosovsky 026
ilustrační obrázek

Rochus je uvařen k příležitosti Slavností vína, a to ze tří druhů sladu a chmelený i za studena odrůdou Nelson Sauvin. Jde o ochucené silné světlé pivo stylu Fruit Ale, do kterého jsme přidali čerstvou lisovanou šťávu z hroznů. Rochus je unikátní pivo, vařené infuzí, svrchně kvašené za studena chmelené. Očekávat můžete příjemnou ovocnou vůní s nádechem angreštu a po napití plnou sladovou chuť s dozvukem hroznů, hřebíčku a svařeného vína. Střední říz a nižší hořkost pak jen podtrhují vyjímečnost tohoto speciálu.
Jarosovsky 026
Flavoured Dry Hop Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.8%Hořkost:20 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, slady, chmely (Nelson Sauvin)
Hodnocení:

Šohaj 14%

světlé silné pivo
2017/02
Jarosovsky 002
ilustrační obrázek

Jarošovský Šohaj 14% je dalším z řady našich spodně kvašených speciálních piv. Pro výrobu této světlé 14% jsme použili světlý slad z Kroměřížské sladovny a mnichovský slad z humnové sladovny Záhlinice. Vařen je dekokčně na dva rmuty a čtyřkrát chmelen čtyřmi druhy chmele. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích, kde také probíhá poslední chmelení tzv. za studena, chmelem Kazbek a Vital. Po přivonění k pivu Vás zaujme vůně chmele s lehkými tóny citrusů. Po napití ucítíte plnější sladové tělo s chmelově kořenitou střední hořkostí s pozdějším nástupem. Díky síle piva může být rozpoznatelná i lehce alkoholová chuť. Pro toto pivo je typický nižší až střední říz.
Jarosovsky 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.3% / 6%Hořkost:26 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Adventní 14%

adventní světlé ochucené silné pivo
2017/12
Jarosovsky 010
ilustrační obrázek

Jarošovská Adventní 14% je spodně kvašené pivo s přídavkem medu. Pro výrobu tohoto piva jsme použili světlý slad z Kroměřížské sladovny a mnichovský slad z humnové sladovny Záhlinice. Vařeno je dekokčně na dva rmuty, s trojím chmelením třemi druhy chmele. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích, do kterých jsme ještě před sudování přidali med. Zaujme Vás vůně sladu a chmele Kazbek a jeho velmi lehký citrusový tón. Po napití si vychutnáte vyšší plnost piva se středním řízem a díky přidanému medu je jeho hořkost příjemně zjemnělá a doznívající v jemném medovém tónu. Užijte si pohodové a klidné adventní chvíle s tímto svátečním pivem.
Jarosovsky 010
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.3% / 6%Hořkost:28 IBUBarva:11 EBC
Hodnocení:

IPA 15%

sezónní světlé silné pivo
2017/10
Jarosovsky 008
ilustrační obrázek

Jarošovská IPA 15% je zástupcem svrchně kvašených piv v našem porfoliu. Jedná se o infúzně vařené pivo, se čtvero chmelením americkými chmely Chinook a Citra. Ve sládkově tajné receptuře jsou použity vyjma sladu Pale Ale i další dva druhy sladu ze Záhlinické sladovny. Toto pivo zakvášíme svrchními kvasnicemi Nottingam. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. I toto pivo je chmeleno za studena, chmelem Citra. Po přivonění k pivu Vás zaujmou výrazné citrusové tóny, přecházející až k vůni citrónové kůry. V chuti je toto pivo specifické tvrdší hořkostí s výraznými citrusovými tóny, která je vyvážená plnějším tělem a středním řízem.
Jarosovsky 008
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.5%Hořkost:42 IBUBarva:8 EBC
Hodnocení:

Rochus 16%

sváteční tmavé silné pivo
2017/09
Jarosovsky 007
ilustrační obrázek

Jarošovský Rochus 16% je dalším z řady našich speciálních piv. K výrobě této tmavé 16% je pečlivě vybráno pět druhů sladu: světlý slad ze sladovny Kroměříž, karamelový, vídeňský, bavorský a slad barvící z humnové sladovny Záhlinice. Vařen je dekokčně na dva rmuty a chmelen žateckými chmely. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. Po přivonění k pivu Vás zaujme vůně karamele mísící se s vůní praženého sladu a chmele. Po napití ucítíte plné tělo s kávovou karamelovou chutí umocněnou středním řízem a jemnou ulpívající hořkostí.
Jarosovsky 007
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16.3% / 6.7%Hořkost:31 IBUBarva:80 EBC
Hodnocení:

Doppelbock 18%

sezónní polotmavé silné pivo
2018/03
Jarosovsky 015
ilustrační obrázek

Polotmavý Dopplebock je typickým příkladem piva co by tekutého chleba. Jedná se o spodně kvašený styl piva s vysokou plností. Chuťově bohatému sladovému tělu dominuje karamelové doznívání s velmi vyváženou jemnou hořkostí. Šest druhů sladů, dlouhá doba ležení - přes 90 dnů, dodávají pivu velmi zakulacenou, jemnou chuť umocněnou vysokým obsahem alkoholu.Toto pivo rozhodně stojí za ochutnání.
Jarosovsky 015
German Doppelbock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 7%Hořkost:20 IBUBarva:33 EBC
Hodnocení:

Ursus 19%

příležitostní tmavé silné pivo
2019/01
Jarosovsky 018
ilustrační obrázek

Je to svrchně kvašené pivo typu Belgian Strong Dark Ale. Pro výrobu piva jsme použili šest druhů sladu. Je vařen infuzí s trojím chmelením. Ve vůni ucítíte karamelové tóny s dozvuky lehce spálené vůně a jemnou chmelově kořeněnou vůni. Po napití ucítíte střední chmelově kořeněnou hořkost, doprovázenou velmi plným tělem s drobným alkoholovým podtónem zakončenou chutí napalovaného sladu, karamele a banánů v hořké čokoládě.
Jarosovsky 018
Belgian Dark Strong Ale
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:19%
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Jarošovský pivovar a.s.'22.03.2026 16:512 x9.703 x