Jarošovská IPA 15% je zástupcem svrchně kvašených piv v našem porfoliu. Jedná se o infúzně vařené pivo, se čtvero chmelením americkými chmely Chinook a Citra. Ve sládkově tajné receptuře jsou použity vyjma sladu Pale Ale i další dva druhy sladu ze Záhlinické sladovny. Toto pivo zakvášíme svrchními kvasnicemi Nottingam. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancíc…