Pivotéka Blackdog Group

piva Blackdog Group setříděná podle objemu alkoholu

Sunny Dog

světlé výčepní pivo
Blackdog 004
Uvařili jsme Desítku, která Vám se svou plnou chutí a výraznou hořkostí poskytne to správné osvěžení v teplých letních měsících. Pivo je vařené ze tří druhů sladů a chmeleno dvěma druhy žateckého chmele.
Vařeno v zámeckém pivovaru Antoš.
Blackdog 004
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4.2%Hořkost:25 IBU
Složení:pitná voda, slady (plzeňský, bavorský, karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák, Harmonie), pivovarské kvasinky
Hodnocení:

Summer Ale Citra

letní světlé plné pivo
Blackdog 005
Svrchně kvašené pivo vařené na letní období. Silně chmelený americkými chmely dvoufázově za „studena“. Chuť osvěžující citrusová, jemný říz. Velice pitelné a návykové pivo v teplých letních dnech.
Vařeno v Pivovaru Permon.
Blackdog 005
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.79%Hořkost:27 IBU
Složení:pitná voda, slady (Plzeňský slad, Pale ALE), chmel (Citra, Huell Melon, Cascade, Columbus), pivovarské kvasinky
Hodnocení:

Craft Dog

příležitostní světlé plné pivo
2018/09
Blackdog 008
Session ipa s nižší až střední hořkostí a velmi komplexním tělem. Pivu dominuje chmel Nelson Sauvin s lehkými tóny hroznového vína.
Kooperační várka s pivovarem Černý Potoka a restaurací Black dog.
Blackdog 008
American Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 4.9%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slad (Plzeňský, Pale Ale, ovesné vločky), chmel (Sládek, Nelson Sauvin, Citra, Amarillo, Simcoe)
Hodnocení:

Bohemia Dog

světlé plné pivo
Blackdog 002
Jde o svrchně kvašené pivo typu ALE. Vůně: chmelově kořenitá, lehce bylinná, peprná Chuť: sladová, bylinná s lehkým nádechem citrusových plodů Pivo má jemný, střední říz. Střední hořkost. Dobře pitelné, osvěžující.
Vařeno v zámeckém pivovaru Všeradice.
Blackdog 002
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:28 IBU
Složení:pitná voda, slady (plzeňský, carahell), chmel (Premiant, Žatecký poloraný červeňák, česká Cascade), pivovarské kvasinky
Hodnocení:

Winter Ale

zimní polotmavé silné pivo
Blackdog 007
Svrchně kvašené pivo, které jako novinku vaříme přes zimní období. Jedná se o silnější variantu letního piva BLACK DOG SUMMER ALE. Používají se originální americké chmely, nejvyšší kvality. Slad je přímo určený k výrobě piv typu PALE ALE. Pivo je chmeleno jak klasicky, tak dvojfázově za „studena“.
Vařeno v Pivovaru Permon.
Blackdog 007
American Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5%Hořkost:40 IBU
Složení:pitná voda, slady (Weyermann PALE ALE, Plzeňský), chmel (Columbus, Galaxy, Citra), pivovarské kvasinky
Hodnocení:

Heavy Dog

světlé silné pivo
Blackdog 001
Jde o svrchně kvašené pivo typu american pale ale (APA). Má nezaměnitelné citrusové aroma, ve kterém převládá především tropické ovoce jako jsou citron, limetka, papaja, jablko a také zelený pepř. Tato vůně je charakteristická pro americký chmel Equinox. Barva je tmavě zlatá až měděná. Použitím amerických chmelů má pivo výraznou hořkou chuť s delším dozníváním.
Vařeno v zámeckém pivovaru Všeradice.
Blackdog 001
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.5%Hořkost:38 IBU
Složení:pitná voda, slady (plzeňský, Karahell), chmel (Premiant, Cascade, Equinox), pivovarské kvasinky
Hodnocení:

Champ Dog

výroční polotmavé silné pivo
Blackdog 006
Polotmavý speciál vařený k ročnímu výročí první várky našeho piva. A k příležitosti akce Zapijačka v našich restauracích. Měděné barvy, ve vůni s lehkým nádechem citrusů, jemnou hořkostí s delším dozníváním.
Vařeno v Pivovaru Všeradice.
Blackdog 006
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.5%Hořkost:28 IBU
Složení:pitná voda, slady (plzeňský, vídeňský, karamelový), chmel (Premiant, Kazbek), pivovarské kvasinky
Hodnocení:

X-mas Dog

vánoční polotmavé silné pivo
Blackdog 003
Jde o spodně kvašené polotmavé pivo. Jeho jantarovo-měděná barva je výsledkem použití většího množství speciálního vídeňského sladu, samozřejmě s přidáním dalších sladů. Ve vůni je cítit lehká nasládlost. V chuti pak převládá silnější sladové tělo s pěkným kořeněným dozníváním a jemnou chutí lískových oříšků. V pozadí je cítit velmi jemná chmelová hořkost, která neruší převládající sladovou chuť.K vaření Xmas dog byly použity celkem 4 druhy sladů a dva druhy.
Vařeno v zámeckém pivovaru Všeradice.
Blackdog 003
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.8%Hořkost:32 IBU
Složení:pitná voda, slady (plzeňský, mnichovský, vídeňský, Carahell), chmel (žatecký poloraný červeňák, premiant), pivovarské kvasinky
Hodnocení:
19.07.2019 17:450 x993 x