Pivotéka Pivovaru Antoš

piva Pivovaru Antoš setříděná podle objemu alkoholu

Rarach 10%

světlé výčepní pivo
Antos 08
ilustrační obrázek
Myšlenka vzniku 10. stupňového piva přišla přímo od hostů Pivovaru Antoš a proto i jméno bylo vybráno z nápadů nejen slánských obyvatel. Slánský Rarach se řadí mezi poctivou českou “desítku“. Svou plnou chutí a výraznou hořkostí se stal velmi oblíbeným v teplých letních měsících. Pivo je vařené ze dvou druhů sladů (bavorský a plzeňský) a sladeno dvěma druhy žateckého slade.
Antos 08
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4.2%Hořkost:25 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Lemon Thyme Geyser 10%

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/04
Antos 45
Gose ochucené přídavkem citrónového tymiánu.
Flavoured Leipzig Gose
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4.3%
Složení:voda, slady (plzeňský, pšeničný, karamelový, kyselý), chmel (Hallertau Mittelfrüh), sůl, koriandr, citrónový tymián
Hodnocení:

Troll ALE 10%

sezónní světlé výčepní pivo
Antos 40
ilustrační obrázek
Lehčí velmi svěží pivo s typickou „ejlovou“ vůní a jemnou, ale výraznou chutí s lehce ovocným nádechem po grapefruitech, který mu propůjčuje použitá odrůda chmele Citra. Toto pivo je charakteristické svou jasně žlutou zářivou barvou letního slunce. I proto je vynikající na zahnání žízně, ale také na celodenní popíjení během teplých letních měsíců.
Antos 40
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4.3%Hořkost:19 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Samit 11%

příležitostní světlé plné pivo
2018/08
Antos 36
ilustrační obrázek
New England IPA s charakteristickým vysokým zákalem, plnější tělem a intenzivním chmelově-ovocným aroma, ovšem v lehčí "session" verzi s nižší stupňovitostí a nižší hořkostí. Barva piva je sytější oranžová, v chuti dominují tóny tropických plodů (broskve, mango, marakuja) a citrusů (mandarinka) z použitých chmelů Galaxy, Citra a Mosaic.
Antos 36
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.3%
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Pšenka bezová 11%

letní světlé ochucené plné pivo
2016/07
Antos 32
ilustrační obrázek
Antos 32
Flavoured Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé ochucené bezové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.4%Hořkost:15 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel, 4% bezového květu
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Letní slánská pšenka 11%

letní světlé pšeničné silné pivo
Antos 19
Jedná se o speciální svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu. K výrobě je použito kromě ječných sladů i sladu pšeničného. Kvašení obstarají speciální svrchní kvasnice, a díky nim můžeme v pivu objevit stopy chuti hřebíčku a banánu. Chmelení je nižší. Pšeničná piva jsou celkově jemnější, velmi pitelná a výtečně „hasí“ žízeň v teplém počasí. Charakteristický je také zákal, vyšší obsah CO2 a hustá trvanlivá pěna. Doporučujeme ochutit plátkem citronu. Lehká nakyslost této specialitě opravdu sluší!
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:11° / 4.4%
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, chmel
Hodnocení:

Stout 12%

tmavé silné pivo
2013/05
Antos 20
Stout je svrchně kvašené tmavé speciální pivo, jehož domovem jsou Britské ostrovy, zejména pak Irsko. Při výrobě tohoto speciálu bylo použito praženého ječmene, které pivu dodávají příjemný kávový tón a velmi líbivou hořkost.
Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 4.5%
Hodnocení:

Rose Wit 12%

příležitostní světlý ochucený ležák
2018/10
Antos 43
© Pivovar Antoš
fotografie piva
Osvěžující, lehce nakyslé, kořeněné a ovocné pivo, s minimální hořkostí a výraznou oranžovočervenou barvou.
Antos 43
Flavoured Belgian Witbier
světlý ochucený ibiškový ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, ibišek, koriandr, oves
Hodnocení:

Oskar 11%

příležitostní světlé plné pivo
2016/06
Antos 34
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11°
Hodnocení:

White Head Ale 11%

světlé pšeničné plné pivo
Antos 41
ilustrační obrázek
Antos 41
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.6%
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Chocholáč 11%

letní světlé ochucené plné pivo
2018/08
Antos 35
ilustrační obrázek
Historický pivní styl, jenž má svůj domov v saském Lipsku, jsme v našem podání obohatili přídavkem čerstvého ananasu - vzniklo tak osvěžující, nakyslé, mírně slané i kořeněné pivo s nevtíravou, ale jasně patrnou vůní a chutí tohoto tropického ovoce.
Antos 35
Flavoured Grodziskie
světlé ochucené ananasové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:11° / 4.6%Hořkost:8 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, ječné slady, ananas, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Xingu Black

příležitostní tmavý ležák
2017/06
Antos 38
ilustrační obrázek
Lehký tmavý ležák s jemnou spletitou chutí a dobrou pitelností.
tmavý ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.6%
Hodnocení:

Antošův ležák 11%

světlý ležák
Antos 11
ilustrační obrázek
Jedná se o tradiční český světlý ležák, vyznačující se plnou chutí a jemnou, ale přesto výraznou hořkostí. K jeho výrobě je použito výhradně nejkvalitnějšího slade z nedaleké žatecké oblasti a světlých sladů z moravské Hané. Lahodnost našeho ležáku umocňuje výborný říz a hustá bílá pěna. Výtečně doplňuje tradiční českou kuchyni v našem menu.
Antos 11
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.8° / 4.7%Hořkost:30 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l.50l
Hodnocení:

Relax Milk Stout

příležitostní tmavé plné pivo
2019/05
Antos 49
ilustrační obrázek
Velmi zajímavým typem stoutu je milk stout nazývaný také cream stout nebo sweet stout. Při jeho výrobě je totiž přidán navíc mléčný cukr laktóza. Kvasinky pivního kvašení však nejsou v rámci fermentace schopny tento cukr zpracovat, takže v pivu zůstává. Výsledkem je sladší a tělnatější chuť spojená s vyšší energetickou hodnotou piva. Anglické slovo "oat" označuje oves. Při vaření oatmeal stoutu je tedy kromě ječného sladu použit i slad ovesný. Jeho podíl se pohybuje zhruba do 30%. Výsledkem je opět plnější chuť s náznakem ovsa a vyšší viskozita piva způsobená vyšším podílem bílkovin a tuků v ovesném sladu.
Antos 49
British Sweet / Cream / Milk Stout
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 4.8%Hořkost:42 IBU
Hodnocení:

Černé Poupě 12%

sezónní tmavý ležák
Antos 03
ilustrační obrázek
Tímto pivem vzdáváme hold nejznámějšímu českému sládkovi Františku Ondřeji Poupěmu, který ve Slaném v letech 1794—1798 působil. K výrobě našeho tmavého 12 stupňového ležáku je použito všech čtyř tradičních druhů českého sladu. Pivo je spodně kvašené a za svou černou barvu a příjemnou velmi plnou chuť vděčí použití praženého sladu. Nižší sladkost přispívá k jeho výborné pitelnosti a je skutečným skvostem mezi tmavými pivy.
Antos 03
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.8%Hořkost:23 IBUBarva:70 EBC
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Strawberry Cream

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/05
Antos 04
© Pivovar Antoš
fotografie piva
Vedle intenzivní jahodové vůně a chuti překvapí i kombinací kyselosti s krémovou jemností, dosaženou přídavkem laktózy a ovesných vloček. A ve sklenici vypadá díky barvě z ovoce a vysokému zákalu skutečně jako jahodový krém.
Flavoured American Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené jahodové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 5%
Hodnocení:

Trotl APA 12%

světlý ležák
2017/10
Antos 25
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo stylu American pale ale. V chuti sladové, ovocné, citrusové, lehce bylinné. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, s ovocnými tóny tropického ovoce, limetky, ananasu a manga. Pro chmelení byly použity tři druhy chmele. Svěží, ovocný po sladech Citra, Cascade a Nelson Sauvin, hořký tak akorát.
Antos 25
American Pale Ale
světlý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:29 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Stará Anglie 12%

příležitostní limitované polotmavé plné pivo
2018/11
Antos 42
ilustrační obrázek
Pivo měděné barvy s originálními anglickými slady, chmely i kvasnicemi. Pivo hořké tak, jak se dovnímáme, že má být, a plné sladové chuti.
Antošova vymazlená dobrota s investicí Budvaru.
Antos 42
English Pale Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:34 IBU
Složení:voda, slady (English Pale, Honey Bisccuit), chmely (Target, Fuggles, Bramling Cross), kvasnice (Kondon ESB English)
Hodnocení:

Bohemia Ale 12%

světlé plné pivo
2014/01
Antos 02
ilustrační obrázek
Speciální svrchně kvašené pivo „anglosaského“ typu K výrobě tohoto originálního speciálu bylo použito výhradně českých surovin, a to zejména zbrusu nové odrůdy tuzemského slade, kterou jsme k výrobě svrchně kvašeného piva vyzkoušeli. Chmelení „za studena“ dodává pivu zajímavé a nepřehlédnutelné sladové aroma, které si jistě získá vaši pozornost.
Antos 02
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:37 IBU
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l, PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Miláček Cori 12%

příležitostní světlé ochucené plné pivo
Antos 31
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené světlé pivo, které díky vyváženému použití koriandru a chmele Chinook má velmi příjemnou ovocno-kořeněnou chuť.
Antos 31
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené koriandrové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12° / 5%Hořkost:40 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel, koriandr
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Třináctka 13%

polotmavé silné pivo
Antos 17
© Pivovar Antoš
fotografie piva
Toto pivo je naším příspěvkem do stále populárnější kategorie polotmavých (granátových) spodně kvašených piv. Jeho příjemná nižší hořkost je v dokonalé harmonii s lehkou chutí karamelu, oceňovanou především ženami. Měděná barva lahodí oku každého milovníka dobrého piva.
Antos 17
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.2%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Nakuřovaná 13%

příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
2013/02
Antos 18
Polotmavé nefiltrované spodně kvašené speciální pivo s přídavkem nakuřovaného ječného sladu.
Domovem tohoto speciálu je bavorské město Bamberg, kde „rauchbier” dodnes patří k velmi vyhledávaným tradičním pivním stylům. Oblíbenost tohoto piva byla věhlasná již na počátku 18. století, kdy byl používaný slad sušený nad zapáleným dřevem, které dodávalo pivu jedinečné kouřové aroma.
Smoked / Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:13° / 5.2%
Složení:voda, ječný slad, chmel
Hodnocení:

Svatomatrinský ležák 12%

svatomartinský světlý ležák
Antos 16
ilustrační obrázek
Spodně kvašený světlý ležák plzeňského typu, který vás zaujme svým plným tělem, výraznější hořkostí a plnou sladovou vůní, jenž si získává zejména díky žateckému červeňáku, kterým jsme při přípravě tohoto piva rozhodně nešetřili.
Antos 16
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Vídeňák 12%

svatomartinský světlý ležák
2017/11
Antos 37
ilustrační obrázek
Pivo s měděnou barvou, bohatou sladovou vůní a chutí díky významnému podílu vídeňského sladu a jemnější hořkostí.
Antos 37
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.3%
Hodnocení:

Red Habanero 13%

limitované světlé ochucené silné pivo
2016/09
Antos 27
ilustrační obrázek
Antos 27
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené chilli silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:13° / 5.3%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel, chilli
Hodnocení:

NENE NE-IPA 13%

příležitostní světlé silné pivo
2018/07
Antos 33
ilustrační obrázek
New England IPA, sladová a intenzivně ovocná, až po okraj napěchovaná americkými voňavkami Amarillo, Citra, Columbus a Mosaic.
Antos 33
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.3%
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel
Hodnocení:

Sv. Václav 12%

svatováclavský světlý ležák
2014/10
Antos 29
ilustrační obrázek
Tradiční český světlý 12° ležák, vyznačující se plnou chutí a příjemnou hořkostí. Při chmelení byl použit čerstvě načesaný hlávkový chmel ŽPČ z letošní sklizně.
Antos 29
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5.5%
Složení:voda, slad (plzeňský, bavorský a karamelový), zelený chmel ŽPČ, upravený chmel ŽPČ
Hodnocení:

Slánská pšenka polotmavá 13%

příležitostní polotmavé pšeničné silné pivo
Antos 07
Jedná se o speciální svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu. K výrobě je použito kromě ječných sladů i sladu pšeničného. Kvašení obstarají speciální svrchní kvasnice, a díky nim můžeme v pivu objevit stopy chuti hřebíčku a banánu. Chmelení je nižší. Pšeničná piva jsou celkově jemnější, velmi pitelná a výtečně „hasí“ žízeň v teplém počasí. Charakteristický je také zákal, vyšší obsah CO2 a hustá trvanlivá pěna. Doporučujeme přidat plátek pomeranče.
German Dunkel Weizen / Weissbier
polotmavé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:13° / 5.5%
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, chmel
Hodnocení:

Slánská pšenka 13%

světlé pšeničné silné pivo
Antos 06
Jedná se o speciální svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu. K výrobě je použito kromě ječných sladů i sladu pšeničného. Kvašení obstarají speciální svrchní kvasnice, a díky nim můžeme v pivu objevit stopy chuti hřebíčku a banánu. Chmelení je nižší. Pšeničná piva jsou celkově jemnější, velmi pitelná a výtečně „hasí“ žízeň v teplém počasí. Charakteristický je také zákal, vyšší obsah CO2 a hustá trvanlivá pěna. Doporučujeme ochutit plátkem citronu. Lehká nakyslost této specialitě opravdu sluší!
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:13° / 5.5%
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, chmel
Hodnocení:

Spring Ale 13%

sezónní světlé silné pivo
2015/03
Antos 09
Tento jarní ALE /čti „ejl“/ je bledším bratrem Jantarového Ale, který v nabídce našich speciálů nahrazuje. Je to slánská verze, za mořem velmi populárního, pale ale /světlého „ejlu“/. Stejně jako u jeho předchůdce jde o pivo svrchně kvašené. Trochu jsme ubrali na barvě, ale naopak přidali na hořkosti a pro sladení jsme použili mix amerických aromatických sladů, které mu dodávají specifický charakter. Vynikající partner pro steaky a poctivé hamburgery, které se objevují v našich speciálních menu.
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:13° / 5.6%
Složení:voda, ječný slad, chmel
Hodnocení:

Klondike APA 13%

příležitostní světlé plné pivo
2019/02
Antos 48
ilustrační obrázek
Světlé svrchně kvašené pivo, chmelené moderní americkou odrůdou El Dorado. Osvěžující, snadno pitelné, s příjemnou střední hořkostí a ovocnými tóny melounů, ananasu a citrusů.
Antos 48
American Pale Ale
světlé plné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.6%
Hodnocení:

Bééran 13%

velikonoční zelené silné pivo
2017/04
Antos 24
ilustrační obrázek
Antos 24
Special Beer
zelené silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:13° / 5.6%
Složení:voda, ječné slady, E433, E1520, upravený chmel
Plnění:PET 1.5l / KEG
Hodnocení:

Märzen 13%

příležitostní světlé silné pivo
2019/05
Antos 46
ilustrační obrázek
Spodně kvašené pivo bavorského typu se světle jantarovou barvou, plným sladovým tělem a jemnější chmelovou hořkostí.
Antos 46
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.6%
Složení:voda, slady (mnichovský, vídeňský a plzeňský), chmely (Magnum, Spalter Select, Hallertau Hersbrucker), kvasnice spodního kvašení
Hodnocení:

Pumpkin Ale 13%

dušičkové světlé ochucené silné pivo
2019/10
Antos 52
© Pivovar Antoš
fotografie piva
Antos 52
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, dýně, koření
Hodnocení:

Gothard 13%

světlé silné pivo
Antos 15
ilustrační obrázek
Březňák (Märzen). Jak už napovídá samotný název tohoto sytě slámově zabarveného piva, býval tento původem bavorský ležák tradičně vařen právě v měsíci březnu, v předjaří. Pivo se vyznačuje již zmiňovanou sytou barvou a jemnou hořkostí, která dává vyniknout chuti použitých sladů. Ležák je velmi dobře pitelný, osvěžující a výtečně se hodí k výrazným a kořeněným jídlům. Pro tuto příležitost Vám jej doporučujeme ke kančímu guláši s domácími pivovarskými knedlíky, ve kterých nechybí příměs mletého bavorského sladu, který je právě při vaření Sv. Gotharda 13° nedílnou součástí.
Antos 15
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.7%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Antošův meďák 13%

vánoční ochucené silné pivo
Antos 13
ilustrační obrázek
Spodně kvašené speciální pivo měděné barvy a příjemně jemné chuti, kterou mu dodává použitý kvalitní podbrdský med z farmy ve Voznici.
Antos 13
Flavoured Mixed Beer
ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.7%
Složení:voda, ječný sld, upravený chmel, med
Hodnocení:

Svatomatrinský speciál 13%

svatomartinský světlý ležák
2015/11
Antos 50
ilustrační obrázek
Spodně kvašený světlý 13° ležák plzeňského typu, který vás zaujme svým plným tělem, výraznější hořkostí a plnou chmelovou vůní, jenž si získává zejména díky žateckému červeňáku, kterým jsme při přípravě tohoto piva rozhodně nešetřili.
Antos 50
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:13° / 5.9%Hořkost:32 IBU
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Amber Ale 14%

sezónní polotmavé silné pivo
Antos 01
ilustrační obrázek
Ale /čti „ejl“/ je označení svrchně kvašeného piva tradičně vařeného hlavně v Anglii a ve Spojených státech. Tato piva se vyznačují velmi bohatou a rozmanitou chutí, ve které můžeme často najít náznaky různých druhů ovoce a koření. Všechny tyto chuťové odstíny vznikají přirozeným způsobem při kvašení a jsou pro tato piva charakteristické. Náš Jantarový Ale je variací na americký Amber Ale. Sytou barvu a nasládlou karamelovou chuť mu dodává přídavek karamelového sladu.
Antos 01
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6%Hořkost:51 IBUBarva:53 EBC
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Pepin 14%

příležitostní světlé silné pivo
Antos 30
ilustrační obrázek
Antos 30
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Hodnocení:

Honey Ping Ale

valentýnské světlé ochucené silné pivo
Antos 22
ilustrační obrázek
Růžový Ale ( obarvené červenou řepou) s lesním medem přidaným do hlavního kvašení. Krásná růžová barva. Velice pitelné pivo. Svěží.
Antos 22
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:14° / 6%
Složení:voda, ječné slady, koriandr, med, upravený chmel, výluh Bulvy Vuldaris
Hodnocení:

Zlatý Kozák 15%

sezónní světlé silné pivo
2014/04
Antos 12
ilustrační obrázek
První z našich speciálů je světlé spodně kvašené pivo, které získalo svůj název nejen díky sytě zlaté barvě. Pro jeho výrobu jsme použili směsi světlých sladů, kterými jsme rozhodně nešetřili. Výraznou kořenitou hořkost dodávají české a zahraniční slady nejvyšší jakosti. Výraz a plnost chuti se nám podařilo sladit tak, že přes svojí nespornou „sílu“ je toto pivo velmi dobře pitelné.
Antos 12
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Obj:15° / 6%
Složení:voda, ječný slad, chmel
Hodnocení:

Red Comet 15%

příležitostní polotmavé silné pivo
2019/01
Antos 47
ilustrační obrázek
Americká IPA tmavě měděné barvy s okrovou pěnou. Vyznačuje se vyšší chmelovou hořkostí a výrazným aroma tropického ovoce, citrusů a pryskyřic, v chuti jsou patrné i tóny karamelu. Z trojice použitých amerických chmelů (Amarillo, Nugget, Comet) dominuje odrůda Comet, která dala i jméno tomuto pivu.
Antos 47
Red India Pale Ale
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6.5%
Složení:voda, slady, chmely (Simpsons Finest Pale Ale Maris Otter, melanoidní, Carapils)
Hodnocení:

Vánoční Bock 16%

vánoční polotmavé silné pivo
2016/12
Antos 26
ilustrační obrázek
Antos 26
Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16° / 6.6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel
Hodnocení:

Crystal IPA 14%

světlé silné pivo
Antos 28
ilustrační obrázek
Silnější svrchně kvašené pivo stylu India pale ale. Dominantním chmelem použitým při vaření piva je chmel Crystal, který mu dodává příjemnou vůni a chuť citrusových plodů.
Antos 28
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 6.7%Hořkost:62 IPUBarva:20 EBC
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Leftover IPA

příležitostní světlé silné pivo
2019/12
Antos 53
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 6.9%
Složení:voda, ječné slady, 4 druhy chmele
Hodnocení:

Sorachi Ace IPA 15%

světlé silné pivo
2019/04
Antos 05
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo tmavě oranžové barvy, chmelené výhradně odrůdou Sorachi Ace. Tento americký chmel, vyšlechtěný původně v Japonsku, se projevuje nezaměnitelným aroma s tóny citrusů, kokosu a kopru. Hořkost piva je vyšší, vyvažuje ji však plnější tělo a nádech karamelu.
Antos 05
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené

EPM/Obj:15° / 6.9%
Hodnocení:

Tlustý netopýr 17%

polotmavé žitné silné pivo
2013/04
Antos 10
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené speciální pivo velmi výrazné chuti a konzistence, za kterou vděčí použitému žitnému sladu. Toto pivo je sladeno čtyřmi druhy slade převážně americké provenience, které mu dodávají výraznou až podmanivou hořkost.
Antos 10
Rye India Pale Ale
polotmavé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:17° / 7%Hořkost:60 IBUBarva:36 EBC
Složení:voda, ječné a žitné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Golem 18%

příležitostní světlé silné pivo
Antos 14
Spodně kvašené nefiltrované pivo zlatohnědé až jantarové barvy, které dominuje příjemným řízem, silnější hořkostí a velmi dobrou pitelností.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18° / 7.2%
Hodnocení:

Choo choo (Cosa Nostra) 18%

tmavé žitné silné pivo
Antos 21
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené speciální pivo velmi výrazné chuti a konzistence, za kterou vděčí použitému žitnému sladu. Toto pivo je sladeno pěti druhy slade amerického provenience (MAGNUM, AMERILLO, SUMMIT, CASCADE, CITRA), které mu dodávají výraznou chuť a podmanivou hořkost.
Původní název Cosa Nostra
Antos 21
Rye India Pale Ale
tmavé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18° / 7.8%Hořkost:53 IBUBarva:124 EBC
Složení:voda, ječné, žitné a pšeničné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.5l,0.75l; PET 1l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

No Stress 13%

příležitostní světlé silné pivo
2019/05
Antos 51
ilustrační obrázek
Double Milkshake IPA
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18° / 8%
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel, laktóza
Hodnocení:

Explosia 18%

příležitostní světlé silné pivo
2019/01
Antos 44
ilustrační obrázek
Osmnáctistupňová New England IPA Explosia je nabitá čtyřmi americkými extra ovocnými chmely Azacca, Citra, El Dorado a Mosaic, její šťavnatost jsme dotáhli k maximu dvojitým chmelením do whirlpoolu a dvojitým dry hoppingem. A pro ještě větší jemnost jsme do ní k ovesným vločkám a pšenici přidali i laktózu, nezkvasitelný cukr, který zanechává v pivu příjemné sladké doznívání a rafinovaně maskuje sílu téhle dobroty.
Antos 44
New England / Juicy / Hazy Imperial / Double India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:18° / 8%
Hodnocení:

Tupl IPA XX

příležitostní světlé silné pivo
Antos 39
Lehký tmavý ležák s jemnou spletitou chutí a dobrou pitelností.
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Nezmar 20%

příležitostní světlé silné pivo
2015/09
Antos 23
ilustrační obrázek
(jantarová Double IPA) s přídavkem kaštanové moučky přidané do rmutu.
Antos 23
American Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:20° / 8.8%
Složení:voda, ječný slad, upravený chmel
Hodnocení:
01.11.2019 17:500 x4.425 x