Speciální svrchně kvašené pivo „anglosaského“ typu K výrobě tohoto originálního speciálu bylo použito výhradně českých surovin, a to zejména zbrusu nové odrůdy tuzemského slade, kterou jsme k výrobě svrchně kvašeného piva vyzkoušeli. Chmelení „za studena“ dodává pivu zajímavé a nepřehlédnutelné sladové aroma, které si jistě získá vaši pozornost.